第255章 发豆芽
“外婆,那条狗不知道跑哪儿去了,它想回来的话,自己会回来的。”
“真的没事呀。”
“没事,不用担心,它经常自己出去,然后又自己回来。”
天已经很冷了,许暖暖把火炕给烧着了,土炕带着物理很快就温暖了起来,直接躺在炕上还有点热呢。
许暖暖让关老太太脱了外面的大袄,关老太太道:“比在城里用暖气还热乎呢。”
“外婆,土炕和暖气各有各的好。土炕的温度没有暖气的好把握,但是烧多热全由自己决定。”
下午,她们又去了江家,给那三口人带了一些京市的特产,许暖暖告诉江阳,让江阳给她做两扇木门。
江阳立马就答应了,上次那两扇门是他和江野做的,他还记着那门的尺寸,承诺给许暖暖会尽快给她做好并安上。
中午,许暖暖和关老太太和梅香草江婷一起 包了素饺子。
现在整个大队基本上都进入了猫冬季节,许暖暖去看了下大队里的羊,羊们都还挺好,猪也挺好的。
许暖暖回到家里,觉得屋里热热的,很快就想到了一种蔬菜。
冬天这里的人一般只吃白菜萝卜,他可不想自己的食物那么单一,于是想发点豆芽。
发豆芽需要一个底部带孔的瓮子,可以使豆芽的生长环境保持潮湿,又不会因为水分太多致使豆芽腐烂。
她让关老太太在家休息,她出去找瓮子。
出门没多久就遇见了大队长媳妇秦香莲,秦香莲看到她,立马凑过来,最擅长骂街的那嘴巴,现在老甜了。
“哎呀,许知青,我听你队长叔说你回来了,咋不去家里坐坐,找婶儿唠唠嗑?你不在大队里的这些日子,婶儿都想你了啊。”
“婶儿,我刚回来,还没顾得上去你家里找你呢,哎呀,我可是最喜欢跟婶儿唠嗑儿了。”
“哟哟哟,瞧这小嘴会说的,比抹了蜜还甜呢。”
许暖暖也不跟她拐弯子了,“婶儿,知道谁家有底部带窟窿眼的瓮子,不带窟窿眼儿也可以,弄回来我自己钻眼儿。”
“你要瓮子干啥?还要底下带窟窿眼儿的。”
“我要用来发豆芽。”
“发豆芽?你还会发豆芽呀?”
“嘿,有啥是我不会的?”
“说的也是啊,你就是咱们村的全能知青,这不知道有啥是你不会的。对了,你不能让别的女人生孩子,哈哈哈,这个你不会。”
“婶儿,你还真是个老不正经,不过这个我还真不会。行了,咱也不说废话了,你就说知不知道谁家有。”
“要说这带窟窿眼儿的瓮子,你得去你婆家找,以前就她们家余粮多,发豆芽卖豆芽的买卖都是她家做的。”
“好,那我去她家吧。”
她走了几步,秦香莲又跟上来。
“许知青,我也想发点儿豆芽,冬天好多个菜吃,成天吃白菜萝卜我都吃腻了,你闻闻我身上都成白菜萝卜味儿了。”
她把手往许暖暖跟前杵,被许暖暖推开了,“我不用闻,你跟我一起去江家吧。不过婶儿,我过去是拿瓮子,你过去是换瓮子。”
“我知道我知道,我又没打算抢人家的东西,不说我能不能抢的过江家人,我不能坏了你叔的一世英名不是。”
她们来到了江家,江家的子都倒扣着,叠在院子的一个角落里。
梅香草得知许暖暖要发豆芽,赶紧取下来一个瓮子,给了许暖暖。
秦香莲则是花两毛钱买走了一个。
许暖暖回到家里,从柜子里(其实是人空间里)取出了五斤绿豆,用水泡起来,屋子里暖和,泡到第二天早上放到瓮子里。
白天的时候许暖暖就跟团子商量好了,团子白天在空间里睡觉,晚上许暖暖和关老太太睡觉的时候,团子负责蹲在空间里放风,防止秦无双和001过来。
第一晚风平浪静的,团子盯了一整个晚上,都没见外面有任何的风吹草动,早上许暖暖一醒来,它就躺下呼呼大睡了。
许暖暖先把子放到一个大水盆里,再把泡好的绿豆放到甑子里铺平,绿豆上面盖一层浸透的干净白布,再盖上一个木盖,之后每天浇水。
以她房间里的温度,大概三四天就能发好,但她泡绿豆用的是灵泉水,豆芽长成的时间应该能缩短一些。
今天一整天秦无双都没有来打扰,晚上也安安静静。
许暖暖意外与秦无双会这么安静,但她没有半点的掉以轻心,对于女主,要时刻严防。
早上她和关老太太刚进厨房做饭,秦香莲就来了。
“许知青,你的豆芽长出来了没有?过的都已经发芽了,我特地又把我们那屋烧的暖和了一些,估计三四天就能吃上豆芽菜了。”
许暖暖起来后,还没来得及查看瓮子里豆芽的生长情况,秦香莲的豆子都长出芽来了,她的应该也长出来了。
但也不是绝对的,可能会有意外发生。
她叮嘱关老太太:“外婆,你先烧着火,我跟婶儿进屋看看。”
“去吧,去吧。”
许暖暖带着秦香莲进了屋里,打开瓮子上的木盖,发现里面的白布往上冒了不少,又掀开白布,就能看到白生生的豆芽和绿色的豆皮。
许暖暖和秦香莲都惊奇地瞪大了眼睛。
许暖暖没想到她发的豆芽会长这么快,只才一晚上的功夫,豆子不仅发芽了,长出来的豆芽还有两公分那么长了。
秦香莲更是惊讶:“许知青,你这豆芽长得也太快了吧,还长这么好,瞧这豆芽又肥又壮。许知青,你是怎么做到的,不会是又有什么窍门吧?”
许暖暖要说自己没往里面加什么特别的东西,就怕秦香莲不肯相信。
于是,她拿出了一瓶灵泉水,说:“这是我特别配制的营养液,我往里面浇了一点,可能是因为这个的缘故,豆芽才长得这么快。”
秦香莲立刻就眼馋了,伸手去拿,许暖暖往后撤了一下。
“婶儿,这营养液配起来可难了,我这儿就这一瓶。”
“你能不能倒给我一点儿,我回去试试。”
“你那豆芽就是长得慢一点,你们家又不卖豆芽,让它们长那么快干嘛?一下子长大了,你们又吃不完。”
话是这么说,许暖暖还是给她倒了一点,以后秦香莲要是想要这“营养液”,就得跟她买了。
许暖暖的豆芽到晚上就长好了,她给梅香草送去了一些,自己和关老太太吃了点。
因为那豆芽长的实在太快,他们两个和江家那几口人加起来也吃不完,她爸妈现在在医院里又没有回来,她便想把豆芽卖掉一些,省的长老了浪费。
吃过早饭,许暖暖把吃不完的豆芽放到篮子里,关老太太挎着篮子,她骑着自行车载着关老太太一起去了县城,在那里找到了秦玉红,告诉钱运红自己发的豆芽吃不完,问供销社里收不收。
秦玉红看了下她篮子里的豆芽,眼睛立马亮了起来。
那豆芽一根一根看起来白白胖胖,又非常干净,没有一点烂根和黑根的情况。
“你这豆芽就这么多。”
“本来就是自己吃的,没有发太多。”
“这豆芽挺好的,比我们现在卖的要好得多,而且,他们还经常供不上货,你这要是能再多些就好了。”
“再多些?”
这回换许暖暖眼睛亮了。
这不是给他们大队制造财富的好机会吗?要是大队里集体办厂发豆芽,不仅能供给得了供销社,还能让大队社员挣到钱,这多好的事啊。
“你们这里需要多少?我们发豆芽很快的,基本上两天就可以供货。”
“能先供给三百斤吗?”
许暖暖算了一下,平时一斤绿豆能发八到十斤斤豆芽,她的一斤绿豆至少能发十三斤以上的豆芽了,三百斤豆芽只要二十多斤绿豆就可以。
也就需要五六个瓮子一起发豆芽就可以了。
江野家的瓮子至少也有十来个了,非常够用,让大队集体买下来就可以了。
至于为什么她不和江家直接发豆芽来卖?
第一,如果他们以后持续做这种买卖,绿豆来源是一个问题,他们个人买不了那么多绿豆,又不能直接从空间里拿,只有经过集体购买才是最合理的方法。
第二,发豆芽不是什么特别需要技术的活儿,基本上人只要一学就会,如果只有她和江家发豆芽卖,势必会引起村里其他人的眼红,那些原来帮她防止秦无双的人,可能就不再帮着她了,有可能还会对他们搞破坏,还不如把这件事告诉集体呢。
“三百斤没问题,我回去就跟我们大队长说,由我们集体来做。”
“行,那就看两天后你们的交货情况了。”
为了正式一点,还专门制作了一个书面的类似于合同的东西,并标明了双方的责任,和违约赔偿金的问题。
许暖暖倒不怕什么赔偿金,大不了大队长不做,她就只做这一次。
她们祖孙回到大队,许暖暖就去找大队长了,跟他说了公社要向他们收购豆芽,建议他带着大队社员开个豆芽房,集体发豆芽。