第102章 三位人才
“天呐!这么多豆角谁吃的完啊!”
“我的亲爹啊,我真是服了你了,是不是隔壁刘大爷给你的?”
“他每年都种好多豆角,自己吃不完就送人,他也不想想谁家没种豆角啊?谁家能吃的完啊!”
说完,李丽洁的声音又传了过来。
“我真是服了你了爸,人家给你你就要?你也不想想吃的完吗?”
李三平被噼里啪啦一顿说,也有些不服气。
“你这孩子,人家老刘头给点嫩豆角怎么了?你不爱吃别吃,又没让你吃。”
“你快算了吧,每次你吃不完还不都给我们分了?”
“这次不分给你了,爱要不要!”
“……”
周七无奈。
这都能吵起来?
不过说真的,天天吃豆角确实挺让人崩溃的。
豆角的做法也不过就是这么几种,对于他来说做好吃了不难,但是做出花样来也确实难一些。
毕竟,那只是个豆角……
就算端到国宴上,那也是个豆角。
周七先把小鸡炖上。
然后就开始和玉米饼子面。
与别家做贴饼子不同,周七的姥姥董二花非常喜欢在玉米面中加入豆面。
据她所说。
加入豆面的玉米饼子,虽然不够蓬松柔软,但是会更香。
是单单加入玉米面的贴饼子没有的香气。
周七也是第一次做这个。
上辈子他做的玉米饼子都会追求香甜,柔软,蓬松。
其实这样的口味更加迎合大众。
毕竟虽然大家都提倡吃粗粮身体好,但是大家希望吃到的是好吃的粗粮。
董二花在炕上坐不住,来厨房看了一眼。
看着周七往盆里倒豆面的时候,赶紧出声嘱咐道。
“少放点儿,这可是你姥姥我的秘方,放太多了口感就变了,少放一点,这样又香又扎实,顶饱。”
“好。”
制作过程跟之前的普通贴饼子一样。
要说做这种饭菜,还是用大铁锅才合适。
周七上辈子用的基本上都是煤气灶,用柴火烧饭也是极少有的体验。
但是平静的做饭过程很容易被打破。
尤其是人这么多的情况下。
韩佳泽一会儿过来一趟。
“让我拉风箱呗,我还没烧过火呢。”
“炕上真的热了诶,让我玩儿会儿呗,我都没玩儿过。”
“你要什么我去给你拿,我看西屋好像有柴火,是不是往里放柴火就行了?”
“哥!我叫你哥!让我烧会儿火呗求求你了!”
周七的眉头紧皱。
握紧了手里的锅铲。
“再啰嗦小心我敲你脑袋!”
“哦……”
烦人的脑袋终于消失在了门口零点零一秒。
韩佳泽刚退回去,又猛地探出头。
“我真的想烧火!”
“……我打死你!”
眼看周七死活不答应,这三人还都对烧火这件事跃跃欲试。
也不知道坐在灶台前往里面扔晒干的玉米芯子这件事,到底有什么好玩儿的。
周七不同意没有用。
李三平很轻易的就答应了。
周七无奈,只能跟他们约法三章。
“一个人烧五分钟,不准耽误我做饭,不准说话。”
三个人答应的特别痛快。
韩佳泽等了好久了,第一个上。
他那个身板子坐在小马扎上。
周七真害怕那小马扎在今日英勇殉职。
只见韩佳泽屏气凝神,用铁钩子在灶膛里搅和了两下。
然后将玉米芯塞了进去。
看着玉米芯被迅速点燃,炉火更旺盛之后。
他像个傻子一样拍手。
“诶呦,这烧火真好玩儿。”
周七简直都要被他气笑了。
但是不到五分钟以后。
周七就笑不出来了。
他看着手足无措,笑容尴尬的韩佳泽。
又看了一眼因为填太多,导致中途熄火的灶膛。
周七忍耐住了想要一铲子敲死他的冲动,咬牙切齿的问道。
“这是怎么回事……”
“看着要熄火了为什么不告诉我?”
韩佳泽小小声的说道。
“不是你不让我跟你说话的吗?”
“……”
造孽啊!
周七没有办法,只能开始动手用铁钩子掏灶膛,然后重新点燃。
韩佳泽手里拉着风箱,死皮赖脸的说道。
“让我再烧一会儿,就一会儿,这次保证不会熄火的。”
“出去。”
“真的,我保证。”
“出去出去出去,不然打你了!”
韩佳泽无奈,只能依依不舍的走了出去。
下一位是秦依然女士。
这位女士看着很高冷,很聪明。
但是——也没好到哪去!
上一个炉子灭的原因是柴火塞太多,这一次是柴火太少,风箱又拉太快,硬是给吹灭的。
说是吸取了上一个的教训,不敢放太多。
秦依然不好意思的一笑,害怕挨训,就用可怜巴巴的,无辜单纯的目光看着周七。
她坐着小板凳。
像是小朋友做错事一样,将手搭在并拢的膝盖上。
从下往上看着周七。
“我错了……”
周七的脑瓜子从来没有这么疼过。
他用力的拍了拍脑袋,克制住了想要杀人的欲望。
用非常平静,平淡的语气说道。
“我知道了,换下一个进来吧。”
“弟弟,你这样真的很吓人,你要不还是骂我两句吧……”
“出去。”
“……我我我,好。”
一锅鸡经历了两次熄火。
周七一边麻木的继续点火,一边嘱咐苏亭月。
“不能放太多,你看放进去的这个点燃了以后,过一段时间火稍微小一点,再放下一个。”
“还有,这个手拉风箱要注意节奏,别太快,送入空气帮助燃烧就可以了,别一直摇来摇去的。”
面对周七的嘱咐,苏亭月信心满满的拍了拍胸口。
“看我的吧!”
十分钟之后。
周七七手八脚的将马上就要糊底的玉米饼子给抢救出来。
还不幸将小拇指烫了一下。
他看着盘子里一半已经糊成黑色,一半抢救及时底面金黄酥脆的饼子。
周七沉默了。
苏亭月看他这样不说话,心里头怦怦直跳。
“对对,对不起,我没想到火太大,我还以为越大越好呢。”
“你别生气,都怪我,我不知道会这样。”
“弟弟……你……”
周七深吸一口气。
“你,还有那俩。”
“以后。”
“绝对不要进我的厨房!”
“出去!”
周七看着厨房这半是明媚,半是忧伤的玉米饼子。
忍了!
这时候,李丽洁轻轻打开了门,十分担忧的问道。
“儿子,你还好吧?”
“没事儿。”
“没事儿就行,我……你这儿有个电话,要不要接一下?”