第23章 土豆
柳芸霜在河边熟练地把兔子收拾好后,带着满满的收获回到家中。一进门,柳芸霜就开始忙碌起来。她先将采摘回来的蘑菇仔细洗净,打算做一碗鲜美的蘑菇汤。接着,她拿起新鲜的土豆,削皮切丝,准备做一道可口的醋溜土豆丝。至于那只肥硕的兔子,柳芸霜决定用它来制作麻辣兔肉。兔腿则被柳芸霜放在屋外的火上慢慢烤制,她还特意从商城里换取了孜然和辣椒面,撒在烤得滋滋作响的兔腿上,香气四溢,让人垂涎欲滴。连躲在树上的鹰二也忍不住闻香而来,直勾勾地盯着烤兔腿流口水。
夜幕渐渐降临,柔和的月光洒在小院里。柳芸霜精心烹饪的一桌丰盛晚餐终于摆上了桌。叶临川看着眼前琳琅满目的美食,惊讶地微微张了张嘴,难以置信地问道:“这些都是你做的?”柳芸霜微笑着点了点头,脸上洋溢着自豪的神情:“快尝尝看!今天上山收获可不少呢。”柳芸霜地夹起一块麻辣兔肉放入叶临川的碗中,叶临川夹起兔肉,细细品味着。瞬间,麻辣的刺激与鲜嫩的兔肉完美融合,让他不禁发出一声赞叹:“好吃!”
“你在尝尝这醋溜土豆丝。”柳芸霜又给叶临川夹了一筷子的土豆丝放入碗中,脸上带着期待的笑容。接着,她把烤兔腿撕下一块,轻轻扔给在一旁跑来跑去、欢快无比的雪球。雪球兴奋地叼起兔肉,跑到一边津津有味地吃起来。
“土豆是何物?”叶临川疑惑地看着碗里细细长长的食物,好奇地问道。
“你等我一下啊。”柳芸霜听到叶临川的问题,连忙跑进厨房,迅速拿出一个未处理过的土豆出来。她将土豆放在叶临川面前的石桌上,微笑着说:“喏,这个就是土豆。”
叶临川专注地看着桌子上那个圆圆的土豆,又对比了一下碗里细细长长的食物,虽然他没有开口,但柳芸霜已经读懂了他眼神中的疑惑和思考。显然,他觉得这两者无论如何看起来都不像同一种东西。
“这个呢,是生的土豆,还不能直接食用哦。而你碗里的是经过削皮、切丝并炒熟的醋溜土豆丝。其实,土豆还有许多其他美味的烹饪方法,而且它的产量非常高。”柳芸霜详细地解释道。先尝尝好不好吃,一会我在给你具体说。”
叶临川点点头,拿起筷子夹起一些土豆丝送进嘴里。仔细地咀嚼了几下之后,他脸上露出了笑容:“味道确实不错。”
见叶临川如此评价,芸霜眼中闪过一丝得意之色,她笑着说:“是吧!其实土豆还有很多种吃法呢,可以做成炸薯条、炸薯片,也可以炒着吃、炖着吃、煮着吃,甚至还能做成土豆干以便长期保存。而且,最重要的是,它可以加工成土豆淀粉,做菜时加一点进去,就能让菜肴的口感更爽滑。”
听到这里,叶临川不禁感叹道:“芸霜,你真是太厉害了,居然知道这么多种烹饪土豆的方法。”
芸霜微微一笑,继续说道:“不仅如此,如果把土豆煮着吃,它同样能够像红薯那样填饱肚子。而且,土豆的亩产量也很高,跟红薯一样可以达到两千五百斤左右呢。”
叶临川难掩激动的惊讶地睁大了眼睛:“你说的是真的?”
芸霜认真地点点头:“当然是真的啦,而且培育土豆的方法我也知道哦。”
叶临川好奇地问道:“这也是你从那本书上学到的吗?只可惜那本书已经被烧毁了,不然我真想好好翻阅一下。”
“对呀,可惜烧毁了。呵。。。呵呵”柳芸霜听到叶临川提起那本书,心虚的干笑两声。她心里暗自嘀咕着:“这小子居然还记得那本书!”然而,她并不想让叶临川知道自己心虚,于是继续装作若无其事地说:“不过没关系,我还记得一些,我都记在脑子里了。如果你想学,我也可以教你。”说完,她还故作镇定地点点头,以显示自己并没有忘记书中的内容。
“真的吗?芸霜你真的可以教我?”叶临川听了柳芸霜的话,眼中闪过一丝惊喜。他一直想要知道柳芸霜种植红薯的方法,现在又多了土豆的种植方法,但又不知道如何开口向柳芸霜请教。现在,柳芸霜主动提出要将所学传授给他,这让他感到无比兴奋。如果自己学会了,以后就可以解决很多百姓吃不饱的问题。
“当然啦。”柳芸霜笑着回答道。她正愁怎么把这些东西推广出去,有了叶临川的帮忙他自己就不用愁了。
“太好了!谢谢你,芸霜。”叶临川激动地抓住柳芸霜的手,由于太过激动叶临川没有发觉自己这样做有何不妥。
柳芸霜被叶临川突如其来的举动吓了一跳,她的脸颊瞬间泛起红晕,害羞得低下头去。她试图挣脱叶临川的手,但却发现他紧紧地握着不放。她的心开始慌乱起来,仿佛有一只小鹿在胸口乱撞。这种感觉既陌生又奇妙,让她不知所措。
叶临川感受到手里的挣扎,低头一看,才发现自己还紧紧抓着柳芸霜的手,他连忙松开。看着柳芸霜微红的脸颊和羞涩的眼神,他感到不好意思。“对不起,芸霜。我刚才太过激动了,没有注意到自己的行为。希望你不要介意。”
柳芸霜羞涩地转过头,深吸一口气,试图平复内心的波澜。她轻轻抚摸着自己的手背,仿佛想要抹去刚刚的触感。过了一会儿,她稍微恢复了平静,然后抬起头,微笑着对叶临川说:“没关系,我们还是先吃饭吧。不然饭菜一会都要凉了,快尝尝烤兔腿,看看我做的味道跟你平时吃的有什么不同?”
两人相对而坐,开始享用这顿丰盛的晚餐。叶临川撕下一块兔腿,放入口中细细咀嚼,感受着那鲜嫩多汁的口感和浓郁的香气。他不禁赞叹道:“这烤兔腿真是美味!肉质鲜嫩,火候恰到好处,外皮酥脆,内里嫩滑。带着丝丝的辣,还有股特殊的香料味。芸霜你做的东西真好吃。”