13 第 13 章
周一很快就到了。
煮男已经等得有点怀疑自己了。
陈氏酒楼的素材已经剪辑得差不多了,这中间,为了重新写评价和解说词,他甚至又去吃了一次。
“你说,咱们会不会白等啊,那个幼儿园的狮子头真就这么好吃?主打性价比我倒是相信,但这陈氏酒楼的掌厨可是陈伯端的亲弟弟啊?”
摄影也有点无聊,正在珍惜地擦着他的镜头。
“甭管好不好吃,有噱头就行了,比起什么大酒楼,大家肯定是更爱看幼儿园里深藏不漏的大厨啊。”
确实。
煮男点点头,只要这狮子头比陈氏酒楼的强出那么一星半点,他就能夸得天花乱坠。
“行,走着!到那边好好拍。只要那狮子头有王女士说的一半好吃,这噱头就足够火一波了!”
幼儿园里蛰伏的扫地僧大厨,这多好的素材啊。哪怕他这会儿是个纯新人,也该起号成功了吧?
“之前看见的那些评论也都截图一下,到时候都剪辑进去。”
俩人提上器材下楼,王女士已经在楼下等了。
今天的她没带司机,而是自己开车,伸手招呼两人上车。
“走吧,幼儿园那边说十二点钟准时开饭。”
煮男一上车,看见副驾驶坐着个有点书卷气、但皮肤已经晒成了蜜棕色的小姑娘。
“您好您好,我是做探店自媒体的,叫煮男,今儿一起去?”
邱娴热情地回以微笑,俩人加了微信:“我在《谈吃》杂志社实习,之前还真刷到过您的视频!”
煮男已经很久没关注过纸媒了,他不知道《名厨录》其实是挂靠在《谈吃》杂志社名下的。
他只是客气了两声:“久仰久仰!今天一会儿录起来,可能就顾不上聊天了,您别介意!”
两个人寒暄得客气,王女士却一点没参与。
她可是吃到过狮子头的人!
但凡这几个人有一个尝试过那狮子头,这会儿也不会有心思在这客气。
那天齿颊留香的感觉,让王女士过去几天里都念念不忘地。
甚至瘦了半斤。
一路上,王女士的车都开得非常稳,但是很快。车子稳稳停在幼儿园门口的时候,比预定的时间还早了五分钟。
小园长亲自出来迎接几人。
“王女士,这位是……?这么年轻就做记者啦?小姑娘可真厉害!”
她伸手向煮男的时候,心里有点犯了嘀咕,扭脸看向王女士:“这两位哪一位是那个主播?”
煮男赶紧伸出双手握住这位小园长:“我是,我是,旁边这位是我的摄影。”
“原来是摄影师,”小园长一路领着几人进园,心里有点犯嘀咕,“我忘记告诉苒苒还有摄影师了,不知道菜够不够啊……不过这摄影师,看着真有艺术范儿。”
这种场景,摄影师早就见多了。
而且,他跟着煮男拍了这么久,自认对美食已经没有太大兴趣了。
要真有兴趣,他还能瘦得一把骨头架子?
“没事儿,您放心,咱绝对专业!一会儿光拍摄就行了,我自己出去啃一面包就得,我那份也都给煮男吃!”
摄影师信心满满地保证,一路跟着一行人来到了一间空教室里。
教室中间,饭菜已经摆好了。桌子上四个看起来清新可人的小菜,正中间是一只盖着盖子的砂锅。
“你们慢用。”
送几人坐下,小园长就离开了。机会她已经尽量创造了,接下来就看苒苒的厨艺了。
她对苒苒的厨艺有信心。
煮男跟摄影师先开始支摄影器材和补光灯,一边不好意思地抱歉。
“不好意思啊,我这边有点慢,你们先吃!”
不过,以他对王女士的了解,这位一举一动十分优雅的女士,应该会等……
等等?她这就掀砂锅盖子了啊?
王女士面带微笑,一举一动都极尽优雅,从容不迫,但速度极快。
上次的参观会!就是为了陪这个煮男,她可完全没吃上!
“一共有六只狮子头,这位摄影师不吃是吧?那就每人两只。”
一边的邱娴也有点惊呆了。
这位王女士,还是她求助了杂志社之后,杂志社那边介绍过来的人脉。不然,凭着她自己,根本进不来这家幼儿园。
今天,还是她第一次见到这位王女士。
不过,哪怕只是匆匆一面,这位王女士也是她平生仅见的优雅贵妇了!
而这位贵妇,现在,已经从椅子上站起来了!
她一丝不苟的套装袖子,已经挽起到了手肘处,手上抓着一只和自身形象十分不符的勺子,快准狠地抢了两只狮子头进自己的碗里!
甚至,抢完这两只狮子头,她还在舀汤……
煮男已经傻眼了。
不过,邱娴可是久经历练的!
她端起自己的小碗,甜甜地笑着递过去:“姐姐,我也要吃!这个汤拌饭看起来一定非常棒!”
上次在幼儿园错失汤汁的王女士点了点头,又快准狠地给自己舀了半勺汤,这才依依不舍地把公勺递给邱娴。
“这个狮子头真的,一定要细细品味。”
邱娴用力点头!
跟着这位姐姐走就行了,能让这么优雅的姐姐惦记着那点汤汁,她已经能想象到这狮子头有多美味了。
刚刚端着小碗坐下,她就迫不急的地用勺子切下来一小块狮子头,缓缓放进口中。
她的想象……还是有些保守了。
选择去《名厨录》做探访记者,是因为她本身对美食也有追求。
这狮子头入口的滑腻柔香,几乎可以和京城至味斋的狮子头相比了。
“是三肥七瘦。”
王女士也点了点头,今天的狮子头比她第一次吃的那次,肥肉的量似乎又有所调整。
不过,因为猪肉的质地非常棒,这样的调整只有更香,没有一丝一毫的油腻。
“可能比三肥还多一点点。”
王女士尝试着回忆上次的口感,可是惊讶地发现,她根本回忆不起来。
整个脑海中,全是这狮子头霸道而充满侵占感的味道。
不……不单单是这个感觉。
“我记得,我以前似乎尝过这个味道。”
王女士出生在一个重男轻女的家庭里,她过去的名字“王招娣”,就是在这样的情况下取出来的。
她是家里第二个女儿。
在那样的原生家庭里的生活是窒息而绝望的,但好在,她有个好姐姐。
上山打猪草的时候,姐姐会给她摘甜甜的草杆吸;姐妹两个人吃力地拎着和人一样高的篮子去卖菜的时候,姐姐也会偷偷地攒下几毛钱。
后来啊,那攒下来的几毛钱,就变成了偷偷买给她吃的肉丸子。
家里的肉都是弟弟的,只有姐姐买的肉丸子,才是她能吃的。
那肉丸子,还是姐姐千恳万求,摊主才愿意论个卖她的。
又干、又小,甚至还有点炸焦了,无论从各个方面来说,都比不上面前的这一颗狮子头。
但是,吃下这狮子头的时候,她就是想起了那个时候的快乐。
想起来姐姐闪亮亮的眼睛,想起来她张了很大口、但却只轻轻地舔了一下。
王女士低下头,又吃了一口狮子头。
那样艰苦的岁月里,那样窒息的家庭环境里,姐妹俩的相濡以沫现在回忆起来,却是那样弥足珍贵的快乐。
煮男已经组装好了摄影器材,他正准备坐下开拍,一抬眼,却看见了王女士眼角的泪花。
他赶紧掏出来纸巾,伸手递过去:“这也太好吃了吧?”
王女士有点不好意思地接过纸巾,轻轻沾了沾眼角。
她的声音里也带上了一丝小女孩的雀跃:“真的很好吃!”
邱娴也在一边疯狂点头。
她之所以这么执着于要留在《名厨录》,就是因为,她童年最快乐的时光就是跟着堂姐到处吃好吃的。
会带着自己去吃大人不许吃的垃圾小吃的堂姐,谁能不爱呢!
她小心翼翼地又尝了一口狮子头,语气中是化不开的遗憾:“要是能带给姐姐尝尝就好了……”
这一份香馥柔腻在舌尖化开,仿佛小学放学时的阳光,她从门口刚刚跑出来,就看见堂姐手上拎着鸡蛋堡,眉眼弯弯地笑着等她。
好好吃。
不论是那时候的鸡蛋堡,还是现在勺子里的狮子头。
她小心翼翼地舀起鲜美厚润的汤汁,拌在米饭上,眯起眼睛塞进嘴里一口。
米饭的口感微微有点硬,和狮子头的汤汁结合在一起,更加显得相得益彰。
“真的好好吃……”
和王女士的微笑拭泪不同,邱娴迫不及待地想把那份感受分享出来:“不知道是不是我自己的错觉,我似乎觉得,这狮子头有股神奇的魔力。”
“或许是它实在是太美味了,让我忍不住回忆起小时候吃过的每一次美味……”
煮男忍不住了。
他极快地把狮子头舀进自己面前的小碗,一勺下去切了一块,塞进了嘴里。
好香!
他的感觉又是和其他两人迥然不同。
这一口下去,让他想起来儿时和小伙伴在那一片雪原上奔跑打闹,还有被家长拎回家臭骂一顿之后,塞进手里的那只填得满满的饭碗。
这样一股浓香,正像是那黑土地让他魂牵梦萦的辽阔广袤!
煮男的眼角,也有些湿润。他顾不上摄像机还在拍摄,用袖子抹了一把眼角,一勺子舀起一块狮子头和一大勺米饭,一把塞进嘴里。
摄影师在摄像机后面傻了。
一份狮子头,把两个人都吃哭了?唯一一个没哭的小丫头,在那边吮勺子边嘿嘿傻乐。
他不禁有点后悔,他刚刚让出去的食物份额……还能要回来吗?