第43章 正宗的酸梅汤
见到他一脸惊喜。
“老板，多少钱一杯啊？”
“五块。”
“那来两杯。”
易观从座位上下来说，走到三轮车前，打开铁桶舀了两杯。
冰凉的酸梅汤倒进杯里，杯子瞬间蒙上一层寒气，可见有多冰。
“这酸梅汤真香，还带着桂花味儿呢。”
“嗯，加了桂花。”
桂花最后放，生怕早了香气全煮散了。
煮好再加，一揭开盖，桂花香扑面而来。 阿姨二话不说，端起杯子就是一大口，随后舒坦地叹了口气。
“痛快！”
“好久没见到这种流动小摊了，小时候那是天天见啊。”
想想在家坐着，外面一吆喝，扯开嗓子应一声，下楼就能买到小吃，那滋味简直美滋滋。
时光流转，这样的流动摊贩渐渐被时代淘汰了。
但还是有人对它情有独钟。
...
早早等着易观出摊的网红刘某某守在微博前，盯着易观是否开张。
结果发现，今天居然没配图。
易观在“出摊了”后面加了个括号，备注说今天四处转悠，卖完就撤，不固定位置。
这对于刘某某来说，简直就是晴天打雷，这让他上哪儿找去？
这不是存心逗他玩嘛？
“老板，咱们还继续吗？”
助理看到易观这波操作差点笑出声，这招确实出乎意料！
“继续个鬼！我就不信一次都逮不着他！”
熬到现在没睡，就为了等易观出摊，结果计划泡汤了！
另一边，粉丝们看到这种新式摆摊法也是好一阵失落。
“这得是有缘人才能喝到的酸梅汤了吧？”
“按易老板的习惯，估计会去老小区、人少的巷子或者胡同里叫卖，你们懂的吧？”
“我出门碰碰运气，今天正好休息！”
“这种叫卖的方式，以前老人那会儿多得很，肯定是在老小区！”
...
易观的粉丝们几乎把他的路线和心思都摸了个透。
住在这类地方的人已经开始蠢蠢欲动，准备去找易观了。
不出所料，易观还真被人堵住了！
“哎呀，我这运气真是太好了！”
一个男的刚拐进巷子，就瞧见易观在给摊前的客人盛酸梅汤。
他连忙拍了张照发到评论区，说自己一出门就撞上了易老板。
真是纯靠运气啊！
“易老板，酸梅汤怎么卖？”
这男子激动地跑去买酸梅汤，心里盘算着一会儿去买彩票，心想事成嘛！
刚想着出门遇易老板，出门就真遇上了！
多灵验啊！
买彩票说不定能中五百万呢！
这男子也是想出门碰碰运气，因为他家这一片，小时候常有小贩敲着两个小铜碗，发出响声吸引人注意，边走边卖酸梅汤。
既然易老板也是这样卖，很可能选他们附近，找找也没啥损失。
没想到真给碰上了。
“老板，你这酸梅汤太地道了！”
酸梅汤这玩意，真的是全民饮品，好喝与不好喝，差别可不是一星半点。
好喝的酸梅汤，没人不喜欢，大热天来上一杯，既能消暑又解渴，还能缓解疲劳、止咳化痰、预防疾病、生津润喉。
早先可是皇家专享，后来流入民间，街头巷尾、干鲜果铺门前，随处可见卖酸梅汤的小摊。
摊上插个月牙戟表示是夜晚熬制，挂着“冰镇热水酸梅汤”的招牌。
摊主手执一对小铜碗，时不时敲击发出清脆声响。
路人听见声、见其影，仿佛已解渴、已感凉快。
一碗下肚，炎热全消。
那时候卖酸梅汤的，不仅沿街叫卖、摆摊，以酸梅汤为主营的店面也不少。
倒是现在科技发达了，反而喝不到正宗的酸梅汤了。
“市面上的酸梅汤真是难喝死了，我上次买了一瓶，一看配料表，全是各种化学成分，显然是添加剂勾兑的。”
勾兑的酸梅汤和用传统手艺熬制的，尝一口便知高下，那差别可太大了！
这也是易观想喝酸梅汤解暑，选择自己做的原因。
外面卖的好喝又健康的真心难找，除非花时间慢慢寻。
旁边买了酸梅汤还没走的大妈听了这话，连连点头表示赞同。
“仔细挑挑还是有的，我跟你说，首要就是看成分，原料自然的酸梅汤才健康。”
“正宗的酸梅汤要用上等乌梅、桂花、山楂、陈皮、甘草这些材料加上冰糖熬制而成。”
易观听罢也点头表示赞同，并解释道：
“对，大妈说得对，你这酸梅汤我一尝就知道了。”
“一般餐馆里的酸梅汤用的是酸梅膏或酸梅晶，直接兑水，再加点香精、苹果酸之类的搅和搅和，就成了酸梅汤。”
经易观这么一讲解，围观的几人立刻明白了其中的门道。
聊了好一会儿，易观这才继续骑上三轮车，边跑边叫卖。
夏日的酸梅汤可是热销货，没过多久，一大桶就空了。
易观趁着落日，骑着车悠哉游哉地回到了四合院。
系统奖励的三套房中，易观最中意这套四合院。
实话说，公寓有点小，比起四合院和别墅。
别墅离市中心稍远，四合院位于市中心，最便利。
出了巷子就是主干道，去哪儿都方便。
到家第一件事，洗澡。洗完澡，天色已晚。
易观先领了奖励。
“叮，奖励曲左花园住宅楼一栋！”
下一刻，系统仓库里瞬间出现了几十本房产证，易观点懵了。
抚州地界挺大的，大到易观都不知曲左花园在哪。
一查才发现，跨区了。
系统的意思是让他跨区域摆摊？
不然，这老远的地方，给他一栋楼干啥？
这小区看着挺高档，一栋楼他哪住得了。
回头去看看，留一套自住，其他的出租算了。
一看时间，也该吃晚饭了。
易观抓起一把挂面，烧水，撒点盐，下面，煮熟后捞出来过冷水降温。
接着，拿出一瓶冰豆浆，切点黄瓜丝。
将面条沥干水分装碗，放些冰块，倒上冰豆浆，黄瓜丝铺在面条上。
奶白色的豆浆作为汤底，细白的面条在豆浆中若隐若现，顶上铺满黄瓜丝。
手里托着碗，里头的冰块叮叮咚咚响，瞧着就让人觉得凉快。
碗沿摸上去透心凉，夏天的感觉扑面而至。