第25章 给干活村民发月钱

签完合作协议隔天，苏青就把准备好的调料给了掌柜，“掌柜伯伯，这是一个月的量，每个月我给您送一次！”

交代完就回去了！

转眼一个月了，到了发工钱的日子了！荒地也开好了，接下来开始培育桑树苗了！

苏青准备好银钱，等下午干活结束发！

苏青就去忙看大棚里的火龙果长的怎么样了，火龙果在灵泉水的浇灌下，长的特别快，都已经挂果实了！

旁边的菊花菜，苏青清了一半出来，种点红薯和土豆！等干完这些已经到申时末了，苏青收拾收拾，就让苏致远喊人来领银钱了！

先发盖房子的月钱，两个舅舅每人领十两银子，其他都是九百文，大家领完钱都很高兴！

接着就是开荒的，除了村长是一千五百文也就是一两银子五百文，其他也是每人九百文！把这些村民激动的呀！每个人家里的伙食终于可以改善改善了！

纷纷表示要更加卖力的干活！

萧家两个舅舅回到家里，把银子交给萧外婆时，萧外婆激动的声音都颤抖说：“我们是托乖外孙女的福啊！”

“是啊，我乖外孙女是福星！”

“老大，老二你们各自拿二两银子存着！”自己买些东西也方便！

话说村长家，当村长爷爷拿着一两五百文钱回到家，把银钱交给村长奶奶时，老太太数了好几遍！“老头子你掐我一下，试试，是不是做梦！”

村长爷爷拍了一下村长奶奶，“赶紧做饭去！”

村长爷爷的两个儿子，大虎叔二舅叔也每人领了九百文！

发完月钱的第二天，开好的荒地开始培育桑树苗了！

头天晚上苏青就把半人高桑树苗移出来，移出够种的棵树！把根部浇上灵泉水防止干死了！！

为什么苏青的空间会有桑树，因为前世的她爱吃桑葚，这段时间她一直在空间把桑树剪下来，在空间里培育，每天浇灵泉水，所以桑树苗才长了半人高！

开荒地的村民把桑树苗用板车推到山脚下，等所有的桑树苗都运到山脚下，开始挖坑把树苗栽下去，浇上水！苏青趁大家都没留意，都给浇上灵泉水！

这样的日子持续了几天，终于把桑树苗都栽到地里了！苏青把余下的工钱算好，跟苏致远一起发下去！村民领到钱都很开心，今年过年能过个好年了！

接下来要装修铺子了，是萧大舅母娘家哥哥给装修的，苏青把装修图纸给萧大舅母哥哥，给他一百两银子，不够再找她要！

安排完，苏青就跟苏致远去云客来酒楼找掌柜伯伯了，到了酒楼，王掌柜笑呵呵的说：“小福星啊，多亏了你的菜方，现在酒楼生意更好了！这是你的分成银子，一共三十两！”说着就把银子递给苏青！

“掌柜伯伯，那我这个月再教您一个菜方！”

说着就到厨房，开始教后厨做菜！

准备南瓜：选择一块老南瓜，去皮后切成一厘米左右的长条，尽量切大一点，以免炸制时碎掉。将南瓜条放在碗中备用。?

准备咸鸭蛋黄：将咸鸭蛋黄取出，用擀面杖压碎成粉末状。?

焯水：锅中加水烧开，倒入南瓜条，焯水约30秒至1分钟，不要焯得太熟，捞出后立即放入凉水中冲凉，然后放在滤网上控干水分。

裹粉：将控干水分的南瓜条均匀地裹上玉米淀粉，确保每根南瓜条都裹上淀粉。?

炸制：锅中加油，油温达到七成热时，倒入裹好淀粉的南瓜条，用筷子将粘连的南瓜条分开，炸约一分钟至金黄色，捞出控油。

炒制：锅中留底油，加入捣碎的咸鸭蛋黄，小火煸炒至出泡沫，然后加入炸好的南瓜条，快速翻炒几下，让南瓜条均匀裹上咸蛋黄，即可出锅装盘。