第126章 做冰粉

工人们听到苏玥的提议，纷纷交头接耳地讨论起来。

那个年轻汉子率先说道：“姑娘仁义，这办法确实可行。俺家兄弟俩都在这儿干活，俺让俺兄弟回去照顾田地，俺留下来继续干活。”

其他工人也纷纷响应，表示愿意接受这个折中的办法。

这时也有人问，如果不回去是否也给他们家补三两税银。

不回去正好如了苏玥的意，她巴不得人越多越好，好让那围楼也能建得快一点。

苏玥点了点头：“自然，如果你们一家都没有人退出，我也给你们补三两税银。”

工人们听了苏玥的话，脸上露出了喜色。他们没想到主家如此通情达理，不仅解决了他们的后顾之忧，还给予了额外的补贴。

年轻汉子带头说道：“姑娘放心，我们一定好好干活，尽快把房子建好。”其他工人也纷纷附和，表示会尽心尽力。

李惠小声对杨嬷嬷说道：“老姐姐，姑娘真是有大智慧啊，这么轻而易举就把这件麻烦事给解决了，换作是我得想三天三夜都想不出这样的好法子。”

杨嬷嬷嘴角微翘，眼中满是骄傲，“姑娘自小便很是聪慧。”

刘山见状，连忙说道：“既然大家都同意了，那就赶紧回去商量一下，愿意留下的今晚继续干活，要回去照顾田地的人今晚也来找我登记结工钱。”

工人们应了一声后便纷纷散去，前厅一下子安静了下来。

苏玥看着工人们离去的背影，心中稍稍松了一口气。

她转头对刘山说道：“刘大叔，麻烦你把留下来的工人重新安排一下工作，确保工程进度不受影响。”

刘山点头应道：“姑娘放心，我会安排好的。”

杨嬷嬷见事情解决了便说道：“姑娘，外头热，赶紧回屋歇着吧，老奴马上去安排早膳。”

苏玥微微颔首，带着忍冬往回走去。一路上，忍冬忍不住说道：“姑娘，你这法子可真妙，既稳住了工人们，又能保证工程进度。”

苏玥轻叹一声：“也是无奈之举，只希望围楼快点建好，后面也不要再出什么岔子了。”

回到房间，不一会儿杨嬷嬷就送来了早膳。苏玥简单吃了一些后感觉吃不下了。虽然屋内有冰盆，早膳也挺清淡，但就是没胃口。

她来到窗边轻轻一推开，看着外面阳光炙热，不禁微微眯眼，突然她眼睛猛的瞪大，因为她看到一株熟悉的植物。

那果子怎么看起来那么像冰粉果，可这里明明是属于北方啊，按道理应该没有才对。

苏玥思索着：很大可能前任庄主特意移植过来这里种植，不过他移植这玩意干嘛，莫非知道这东西能做冰粉？

杨嬷嬷看着苏玥看向窗外走神，便走过去把窗户关上。“姑娘，这窗还是别打开了，吹进来都是一股热风，这盆里的冰块也融得快。”

苏玥却再次打推开窗户，指着那一大株冰粉果植物说道：“嬷嬷，忍冬，你们派人去把那一株植物的绿色果实全部摘下来给我，我有大用。”

杨嬷嬷和忍冬闻言对视一眼，然后齐齐顺着苏玥所指的方向看向窗外，就见角落里是有一大棵长满绿色果实的植物。

忍冬皱着眉头说道：“姑娘，那果不好吃，昨天奴婢看到了还忍不住摘了一个来尝，结果又酸又涩实籽还多在难以下咽，奴婢还是第一次吃到这么难吃的果子呢。”

苏玥微微一愣，随即笑了起来：“傻忍冬，那果子可不是用来直接吃的。这是冰粉果，可以做出清凉美味的冰粉呢。”

忍冬瞪大了眼睛，满脸疑惑：“冰粉？那是什么东西？”

苏玥耐心地解释道：“冰粉是一种清凉可口的小吃，用冰粉果就能做出。等会儿让人把果子摘下来，做出来给你们尝尝。”

杨嬷嬷也好奇起来：“姑娘，这冰粉真有那么好吃？老奴还从未听过呢。”

苏玥点点头：“嬷嬷放心，等做好了你们就知道了。”

听到是好吃的忍冬便迫不及待赶紧去找人来把那冰粉果实全摘了，没一会。忍冬便提着一个满满当当的篮子走了进来。

“姑娘，奴婢刚刚数了下，这篮子里面有三十二个果子呢。”

苏玥看着满满一篮子的冰粉果，心中满是期待。她让杨嬷嬷准备好干净的纱布和一大盆清水还有一小杯石灰水。

杨嬷嬷很快就将所需之物准备妥当，苏玥又让杨嬷嬷把冰粉果全部切开，把里面的冰粉籽拿出来。

再让忍冬把冰粉籽装入纱布袋中，扎紧口，然后将纱布袋放入一盆清水中反复揉搓。

苏玥觉得这揉搓冰粉籽的工作最适合忍冬做了，毕竟忍冬的力气大。

忍冬依言将冰粉籽装入纱布袋，用力地在清水中揉搓起来。不一会儿，水就变得有些黏稠，呈现出淡淡的浅黄色。

苏玥在一旁仔细地看着，不时地指点着忍冬的动作。随着忍冬的不断揉搓，盆中的液体越来越浓稠。

当觉得差不多的时候，苏玥让忍冬停下。她把事先准备好的石灰水轻轻地倒入盆中，一边倒一边搅拌。

又等了一会儿，液体渐渐开始凝固，变得像果冻一样。

“好了，冰粉大功告成。”苏玥拍了拍忍冬的肩膀说道。

“姑娘，这就是冰粉啊，太神奇了吧！”忍冬兴奋地说道。

杨嬷嬷也露出惊喜的神色：“没等到这难吃的果子竟然能做出如此漂亮的点心，不过话说回来，忍冬，你以后可不能这么贪嘴，不认识的果子就往嘴里送，万一有毒怎么办？”

忍冬挠了挠后脑勺不好意思道：“嬷嬷，我知道错了，下次不会了，那个，姑娘，这冰粉现在可以吃了吗？”

苏玥微微一笑，说道：“现在还只是第一步，我们还需要把它放进冰盆里冷藏一会儿，这样口感会更好。”

忍冬连忙点头，小心翼翼地端起一大盆冰粉朝着冰盆走去，又轻手轻脚的将其放进冰盆中，好像是对待什么稀世珍宝一样。