第八章 花生酥
乔如柏绝对是个重生的,这一点,米红豆不再怀疑。甚至可以料想到,乔如柏应该是从自己摔下威亚之后的时间点重生回来,才会以这样一种拉拔自己的方式出现。是因为前世的威亚事件对自己做出补偿么?一切都只是猜测,米红豆也没打算去认老乡,毕竟乔如柏重生之后,无论是改剧本还是提早占据真人秀份额,应该也都是从商人的利润角度出的。自己么,还有自己要去努力的事情。不问,不提,不多嘴,既然对方给了机会,省了自己的弯路,那么就好好努力。
“米红豆是谁?”这个问题在最近几日荣登剧组内部话题榜,只可惜内部问来问去,也只能得知她是个没有任何作品的圈外人,其他所知无多。剧组也就罢了,萌馆接下来的本子,就算找到离圈子八百里地的人来演,那也是常事儿,谁叫他们有个任性的老板,习惯成自然,所以剧组对米红豆的讨论大多还停留在“不知新人是有多萌”这种奇怪的点上。剧组则不同,改版前的剧本,皇后一角虽然贯穿剧情,但是出场戏份不多,只是个配角。可剧本改版之后,无论是在戏份上或是剧情推动上,甚至是整个角色给观众的感觉上,都与改版前大大不同,就算说她还是个配角,实则就是个未标明的主角。甚至,当剧组众人看过新剧本之后,有一种这部剧出现了双女主的感觉。这么重要的角色,被一个圈外人拿走了,实在让大家对那个米红豆产生了极大好奇,当然,中的讨论,多半是在这个新人后台有多硬这个问题上。
两个剧组内部的讨论,并没有传到米红豆的耳中。当然,就算听说了,米红豆也没空理会,还有更重要的事情,在等着她。温火烧着铁锅,要连续不断地挥舞铲子,才能让锅中的花生米受热均匀,米红豆一心扑在花生米上,这还是她第一次用十年前的身体做吃的,唯有更加认真,才不会失手。功夫不负苦心人,慢慢锅中传出了花生的香气,而后花生皮色渐深,米红豆不顾烫手摸出一颗,搓皮入口,正是火候恰好。关火翻凉,将炒熟的花生去皮,一半放入料理机转上几圈成了花生碎便倒出,另一半则打成了完全粉末状的花生粉。又另取了锅,用白砂糖加着麦芽糖化糖做成糖稀。一锅糖稀倒出四分之一,在案台反复抽拉折叠到糖色白有弹性做成平整的糖皮,再倒出四分之一揉搓至有弹性,将花生粉包在其中,继续反复折叠搓揉到糖稀和花生粉完全混合在一起变成糖馅儿。最后用糖皮包着糖馅儿,滚成条,切成两个指节长的小块花生酥。锅里剩下的一半糖稀则加入了花生、炒熟的白芝麻和少量的桂花,搅拌均匀,取出做成厚薄适中的长方形糖饼,而后依旧是切小块,做成了花生糖。
花生酥做法精细,需小心拿起才不会捏碎,放入口中,一层层薄脆的糖片合着沙沙的花生粉香酥脆甜。再取了那花生糖吃,又是另一种口感。因糖稀熬得恰到好处,花生糖吃起来也一点都不硬,一口咬下很是酥脆,里面的桂花花瓣和整粒的芝麻,更是给糖块添了一抹特殊的清香,几块吃下来,倒是一点儿都不腻口。米妈妈也信了米红豆那番天生我才的说法,对她的制糖手艺表示了肯定。
两种糖,米红豆都做了不少,待放凉了,便取了透明的点心袋分装了。每个袋里,每款糖各两块,封好口,看上去很是精致,足足装了一背包,这是米红豆准备带去剧组的。
也不知乔如柏是怎么操作的,反正现在两个剧组都在枢店,隔得还不远。到底是已经开机的比较麻利,米红豆重生之后的第一场戏,就是的帝后大婚,不,准确地说是拍皇帝姬衍回忆中,他和皇后秦慕雪的大婚之夜。剧本上写的,大概就是在国破,姬衍受伤不得不退居北方,心中很是怀念被敌军放逐到庄子里的皇后,想起了当年帝后年少,大婚之夜,自己推开房门,一袭红衣的秦慕雪略带羞涩望向自己时的模样。这场戏,连台词都没有,就算米红豆没重生,对新人来说,也很简单。因为大婚嘛,总是有些紧张的,新人上场嘛,也应该正好是紧张的,导演把这场戏放到第一场拍,倒有些帮扶新人适应的感觉,也不知是不是那个重生的乔如柏的意思。
因枢店距离江城有几个小时的车程,所以杨涟漪给剧组在枢店订了酒店,这回倒没和乔如柏那边的剧组在一家。米红豆、郝芭和叶欣三人,在那边是插班生,之前自然没她们的房间,这会儿乔如柏剧组的酒店满了,也只能暂时先跟着杨涟漪这边住。早在一个多月前开机,她们三个都错过了电影的开机仪式,简称上香吃猪。这会儿萌馆人不多,最重要的拍摄就是,电视剧还没开机,杨涟漪作为米红豆的临时经纪人,在顺手带她们进剧组时,不忘带了好些香火,让她们在拍摄地四角拜了拜。没有猪吃,香总是要上的……
米红豆是三人中戏份最重,也是第一个上场的。到了枢店的第二天,就是她要拍大婚戏的日子,也是别人眼中,她的第一拍。对她有期待者,有,等着看她好戏的人,更多。
说是大婚之夜,取景则是在黄昏近夜幕。宫室之内,皆是喜色,床榻之上,红色裙褂,绣凤盘凰,珠翠映人,心如鹿撞,悦在心头,待听到那年轻君王推开门帘,丝帕紧握,低垂了眉,羞红了脸,却还是忍不住飞快向门口望了一眼。正巧与笑意盈盈的君王对上,顿时像是被抓包一般赶紧收回目光,面色越红了,不自觉地也跟着弯了嘴角。
简单的一小段戏,ng了十多次,还次次都是因为米红豆,闻讯而来围观看好戏的剧组众,大大被满足了。还当是哪里来的强劲天降之兵,原来不过是个半桶水都没有的家伙。
“小米啊,你开始演的挺好,无论是一个年轻皇后在新婚之夜的紧张羞涩,还是即将与心爱之人修成正果的喜悦,都演得不错。可是,每次小张一进来,你一开始看向他的眼神,还是对的,就是那种忍不住想要早点看到爱人的眼神。可是之后,就不对劲了,后面你应该是有一种正好与他对视的羞涩慌张嘛,可是呢,你每次……”终于被ng到无力,把米红豆抓到一旁讲戏的潘导左看看,右看看,压低了声音接着说道:“可是你每次看到小张的时候,眼神里都写着讨厌他啊,镜头正在抓你特写呢,看得很明显啊。你们之前认识?”
潘导有五十来岁了,最擅长拍古代戏,算得上拍古代特别是宫廷戏的一二把交椅了,这次也亏得几家娱乐公司合作资金充足,剧本又对他胃口,才能请得动他。人老了,其实脾气也不太好。像是这种连续ng十几把,不知道多少人在盼着潘导威把米红豆踢出去呢。可是别人不清楚,阅人无数的潘导可是看得明白,这个乔如柏临时弄进来的人,第一次演戏,前半段还是几十秒她坐在床上独自一个人或羞或喜或紧张的内心戏,这些情绪都要通过微表情动作表现出来,要比直接和人对戏,难多了。第一场就排这个戏,也算是潘导对新人的一种摸底。米红豆坐在那儿,一开机,就给了潘导一个大惊喜,那新嫁娘的微表情,小动作,米红豆简直做得太好。这还是她第一次接触演戏,要是以后多练练,前途绝对不可限量。只可惜,这样的惊喜,还没持续到一分钟,等张子晋推开门,两人对视的时候,问题就被暴露了。潘导耐着性子,让他们ng了十几次,就是想确定,究竟是米红豆不会演戏搞砸了,还是她对张子晋有什么不满,所以才无法做出正确的反应。
“潘导对不起……我……”米红豆也有点郁闷,就算是前世,也没连续ng过十多次那么丢人。再听了潘导的话,就更郁闷了,自己的确很讨厌张子晋,可是已经努力入戏去掩饰了,怎么还是很明显么……还好晚上好像没有纪珺心的戏,不然自己的出场简直是丢死人。
一个专业的演员,是不能在演戏时代入私人恩怨的,尤其是,那还是无法对外人道明的缘由。就在米红豆调整了一下情绪,准备迎难而上时,似乎看到摄像机边有个熟悉的身影闪过。