第30章 万圣节
快乐的时光总是那么短暂，很快就来到了万圣节。
魔法电视卖的很火爆，给家里挣了一笔不小的资金，也让魔法界的人开始从另一方面了解麻瓜界，
在万圣节前夕，小獾獾们就对今年的万圣节晚宴进行了讨论，学长们只跟我们讲了一些大致的安排，还笑嘻嘻的让我们自己去找一找小惊喜，
我的舍友们则是问我那天咱们吃什么，我有没有什么喜欢的东西，我好馋之类的，
我表示这算是一个节日，咱们就吃饺子吧，
然后听闻万圣节有好吃的，周围的小獾獾向我围了过来，睁着大大的眼睛，伸出手，找我讨要好吃的，好像再说，饿饿饭饭，
我轻轻点头，同意了他们的请求，毕竟就多几双筷子的事，
得到我的同意，小獾獾们高兴的快跳起来了，这时，我想起来了万圣节是一个混乱、倒霉的时候，晚宴并不会完整持续下去，
所以，我晚上的时候，去厨房让小精灵准备包饺子的材料，
要了一些面粉和水来做饺子皮，再备了一些新鲜的蔬菜，混着一些调料，搅拌调好后，保存起来，等到万圣节那天在现吃现包，
先取适量的面粉放入面盆中，然后慢慢加入凉水，一边加水一边用筷子或手将面粉搅拌成絮状。
接着将这些絮状的小面团揉在一起，形成一个大面团。
最后，将面团盖上湿布或保鲜膜，放置在一旁稍微饧一会儿，让面团松弛一下。
馅料有牛肉胡萝卜馅和三鲜馅。
准备一些牛肉馅和胡萝卜， 适量的油、盐、黄酱、一点葱、姜，
将新鲜的肉馅放入一个大碗里，然后往里面倒入适量的植物油，再加入切好的葱末和姜末，最后舀一勺黄酱进去。
接着，拿起一双筷子，以最快的速度不停地搅拌，让这些食材充分混合在一起。
搅拌一会儿后，再往碗里倒一些水，继续搅拌。
这个过程需要耐心，要一直搅拌到肉馅呈现出一种粘稠的拉丝状态才可以停止。
这样，我们的肉馅就算腌制好了。
接下来，把它放在一旁静置，腌制半个小时到一个小时左右。
趁着腌制肉馅的时候，我们可以准备一下其他的配料。
拿一根胡萝卜，用工具将它擦成细细的小末末。
等肉馅腌制得差不多了，就把胡萝卜末加进肉馅里面，再次用筷子搅拌均匀。
这样，一份美味的胡萝卜牛肉馅就制作完成了！
准备一些韭菜、虾仁、香菇、木耳、鸡蛋和面粉、适量葱姜、料酒、生抽、糖、香油、胡椒、酱油、醋、鸡精和盐，
接下来要准备馅料了，把木耳摘洗干净并泡发，香菇也需要提前泡发。
同时，准备好鸡蛋、韭菜、虾仁等食材。
然后，将韭菜摘好洗净，虾仁从冰箱里取出化冻。
将泡发后的香菇和木耳分别剁成碎末，虾仁则洗净后剁成泥状。
接着，将鸡蛋打入碗中，用筷子或打蛋器搅散，然后倒入热锅中炒熟，并切碎备用，再把韭菜切成细末。
将切好的韭菜末、鸡蛋碎、香菇末、木耳末、虾泥以及葱姜末放在一起，加入适量的香油、料酒、生抽、糖、盐、胡椒粉、鸡精等调味料。
然后，用筷子或勺子充分搅拌均匀，直到所有的馅料都融合在一起。这样，三鲜馅就准备好了。
最后的我让小精灵保存好这些东西，等到万圣节再给我。
万圣节很快就到了，一觉起来，四周好像充斥着南瓜的香气，
一进到休息室，面前的装饰让我眼前一亮，
南瓜成了休息室最显眼的装饰元素，它们或摆在门口，或摆在窗户边，或挂在墙上。
这些南瓜被精心雕刻成各种形状，有阴森的鬼脸，有邪恶的巫师，还有可爱的小精灵。
每一个南瓜都仿佛有着自己的故事，静静地向人们诉说着万圣节的传说。
有些南瓜上刻着祝福的话语，或者点上蜡烛，让南瓜的光芒在黑暗中摇曳，为夜晚增添了一份温暖和神秘。
起的早的獾獾们用彩色的笔在南瓜上画出自己喜欢的图案，或者贴上闪闪发光的贴纸，让南瓜变得更加个性化。
除了南瓜，还有其他的装饰品来点缀这里，比如，挂上一串串蝙蝠形状的风铃，或者在门上挂上一个大大的蜘蛛网，带来了节日的气氛。
从休息室出来，学校里的幽灵们在给城堡增添一份节日的气氛，连皮皮鬼也参与其中，时不时出来吓一吓路过的学生，
在厨房工作的小精灵们也出来在校园里的各个角落摆上南瓜头，
来到礼堂，麦格教授和弗利维教授在装饰墙壁，给墙上挂满了各种图案，看上去可怕极了。
我利用上午的时间，跟留在厨房的小精灵一起将饺子包好了，煮了几个尝了尝，味道不错，
我留了一些送给小精灵，就当是礼物了，然后将这些没有煮过的带回了宿舍，等晚上回来后，再现煮，吃个热乎的。
晚上很快就到了，装饰在城堡里的南瓜同时亮了起来，营造了一个昏暗又没有完全黑的环境，符合万圣节的氛围，
我们来到礼堂坐好，天花板上挂满了彩灯，与最中心的大灯相连，照亮了墙上的妖魔鬼怪，
幽灵也另起一桌，跟我们一起参与到今天的晚宴上，十分符合今天的主题，
头顶上飞过几只蝙蝠，角落的蛛网上爬来几只蜘蛛，但不用担心，它们都是用糖果做的，
胆大的学长们已经在抓捕这些小惊喜，咬一口，甜蜜的味道充斥了味蕾，顺着食道划过内心，脸上露出开心的笑容。
等我们都坐下后，邓布利多拍了拍手，桌上出现了小精灵忙碌了一天的成果，
今天的菜品十分丰盛，有烤牛肉和约克郡布丁、牧羊人派、苏格兰海鲜浓汤、惠灵顿牛排、炸鱼薯条，甜品有维多利亚海绵蛋糕、伊顿麦斯、英国奶酥、司康饼，还有新鲜的果汁。
最后，邓布利多宣布今天的晚宴现在开始了。