第18章 不一样的味道
何月耐心解释道“娘,我是这么想的,这一呢?我可以学到一项本事,二呢?我去学医不仅方便给自己用药也可以自己给自己看,就省钱了,第三就是我想找机会去看看爹。”
李桂花点头“你说的我明白,只是你的身体……”
何月握着李桂花的手“娘,你放心,我会照顾好自己,会注意的。”
随即从包里拿出莫大夫给的药说“娘你看,这是师父给的药,专门调理我的身体的。”
李桂花一听也不坚持了嗔怪道“师父都拜了还说与娘商量?”
何月立马撒娇“娘,你不会不同意吧!”
李桂花笑着戳了戳何月的头“你啊!好了,你想做什么就去做,爹娘都会支持你的。”
小壮吃着糖葫芦含糊不清道“我和大哥也支持你。”
大壮笑着“支持。”
家人的理解和支持让何月感觉到很幸福,就像自己的爸爸妈妈一样,她眼含泪水的抱着李桂花“娘,谢谢你们。”
李桂花轻拍着她“傻丫头,我们是一家人啊!”
午后,李桂花一个人去了地里干活,何月让大壮帮忙洗猪肠子,让小壮烧水。
开始准备卤猪肠子,不一会水开了,猪肠子也洗好了。
何月先把自己准备好的卤料都倒锅里,再把洗好的猪肠子放锅里,再倒入些许她得空熬煮过滤后的盐。
然后三人就看着火,等锅里飘出的味道从猪肠子的臭味在道卤料的药味在道两者混合后的香味后,这就算是卤好了。
小壮猛吸气“嗯,开始是臭的,这会越来越香了,姐姐这个弄好了吗?能吃了吧!”
何月笑道“你个小馋猫,再多等一会,这样会更香更好吃。”
等锅盖打开的那一刻,那香味,香得连外面大路上路过的人都闻到了。
“这有仁家是在做什么好吃的呢?怎么这么香?”
“怎么,平日里你总说人家的不是,这会就算人家在做龙肉,也没你的份。”
“我,我只不过是好奇而已,谁稀罕去了。”
两人也只是聊那么几句也就各自回去了。
何月把猪肠都捞出来后,切了一小截又切成三块,夹起来吹了吹先给小壮喂了一块又给大壮喂了一块。
最后自己在吃一块,三人都仔细的品尝着,越嚼越香,既有嚼劲又不绵软。
大肠肥而不腻,小肠嫩滑无比,小壮意犹未尽“这也太好吃了吧!我从没吃到过这么好吃的猪肠,没想到那么臭的东西也可以这么香。”
大壮也高兴道“好吃。”
何月也开心“没想到我在厨艺这方面也不错,第一次做就做这么成功。”
等猪肠放冷了一会后,何月挑了些分别分成两份,他给到小壮“你把这两份分别送去给大牛哥和何花姐。”
小壮不解“给大牛哥我懂,可是祖母他们家怎么也要送?”
“我答应给何花姐尝尝的,所以说让你给何花姐,至于她要不要给其他人我们不管。”
小壮点头“好,你放心吧!我这就去。”
小壮提着卤好的猪肠就走了,小壮先去的大牛家。
也不知道是怕他,东西送到就跑了,大牛都无语了,还疑惑是不是自己太凶了。
他哪里知道他不笑还好,拼命挤出来的笑,看在小壮眼里就很恐怖,虽然小壮知道大牛哥人很不错,但村里的孩子都怕他,小壮也怕他。
小壮来到何花家,门开着的,他站门口喊“何花姐姐你在家吗?”
其他人都去地里干活了,何宝儿也和朋友去河边玩了,此刻家里就何花和她娘在家。
何花我后院的屋里做针线活,在前院听到声音的王小菊走出来“小壮?你来做什么?”
小壮见出来的不是何花就把卤肠收背后,“二婶,我找何花姐姐,她在家吗?”
王小菊有些不悦“找我家花儿有什么事?”
“不叫何花姐姐出来我不说。”
“你这孩子,真跟你爹一个毛病。”
无奈,王小菊喊了几声后,何花急忙从屋里跑出来“娘你喊我,有事吗?”
王小菊向门口努了努嘴“咯,来找你的。”
王小菊懒得理她们,转身进屋躺着了,如今月份大了,她也更加感觉到累,就站那么一会也觉得累了。
何花走上前“小壮,你找我有什么事吗?”
小壮拿出卤肠“我姐姐让我来给你的。”
何花接过闻了闻“这就是卤肠,闻着一点也不臭,就这么吃吗?”
小壮点头“当然了,都煮熟了的,送到了我回去了。”
何花看着跑了的小壮喊道“替我谢谢你姐姐。”
何花把卤肠提进屋,闻着那香味忍不住切了一小块尝了尝“嗯,她果然说到做到,居然这么好吃。”
随即何花又切了一点拿去给娘“娘,你快尝尝这个。”
王小菊慵懒的抬起眼皮“没眼力劲的,我刚要睡着,这是什么东西,怎么看着是猪肠。”
随即感觉到恶心,何花递上前“这是卤好的猪肠,我刚尝了,很好吃。”
王小菊不悦的瞪了眼何花“那猪肠能好吃,你是不是故意来恶心我。”
“娘,真的很好吃。”何花说着又凑近了些,刚想骂人的王小菊闻到了一股香味,这才看着盘子里的猪肠。
“闻着到是挺香的,这个真的很好吃?”
何花点头“真的,你尝尝就知道了。”
王小菊小心翼翼的夹了一块放嘴里,嚼了嚼,面露微笑“嗯,确实不错,没想到猪肠还能做这么好吃,花啊!你真是越来越出息了。”
何花摇头“这是何月给的。”
“啊!她给的?她做的?”王小菊惊讶。
“嗯,她做的,白天的时候我们一起从城里回来,她说做好了给我送来,没想到她还真送了些来。”
“这丫头什么时候这么厉害了,她竟然还有这手艺,你也不知道多学学。”
王小菊又对何花一阵数落,何花不反驳,有些事也没全给她娘说。
王小菊吃完几块就没走,就吩咐何花在去切点来吃,这时,杨氏和林翠翠他们都回来了。
林翠翠一进门就闻到了一股淡淡的香味,于是开口问“何花,你今天是做什么好吃的了,这么香,要是做什么好吃的了可别只给你们娘俩自己吃独食。”