第172章 茭白炒肉
渔夫注意到古小丫放在地上的碗,询问是否可以拿过来看看。
他们青狼氏虽然大力发展木头手工业,不过做的都是大宗商品,像木舟啊,木桶,这么小的木碗还真没做出来过,一是工具限制二是技术制约,用泥碗显然更方便。
他摸着碗边连连感叹:“没有毛边,一点都不刮嘴,这碗又比泥碗轻,就是不知有没有泥碗好用。”
“怎么不好用,”古小丫接过木碗就从木桶舀了一碗水,端着反复在他面前晃:“看,一点都不撒,如果是热汤,扣着这边沿处,也不烫手的。”
“嗯嗯。”木碗的技术可没木桶看着好学,渔夫犹豫了一番,还是决定不换食物,要几个木碗。
如果不是鱼的份量不够,他是真想把古小丫那个可以动的木头车换过来啊。
“呱呱呱。”惊飞的茭白丛中一群野鸭飞起,天色暗下来。
古小丫动作很快,在附近找了几块石头,薅了几把干草捡了一些断枝,垒起灶台架起铁锅,用小刀将茭白处理后,再锅里加水。
将切好的熏肉片与茭白一起炒, 最后放了把干蘑菇古小丫放了荤油,油水大, 炒出的香味比煎鱼时更浓烈, 周围部落的人实在受不住,都跑过来围观, 更有半大小伙子想抱着自己部落的物资过来交换,被年长的呵斥了一顿。
“别胡闹,咱们这些肉是用来到父系换盐的。”
“可她炒的肉片好香, 我就是想去看看她怎么炒的, 还想问问那白白的草根和最后那个是什么,能不能换些回来尝尝,如果真好吃,咱们冬季也可以弄些草根储藏的。”
“盐才是最重要的,没有盐就没办法腌肉,没有肉光吃草根能活着?”
小伙子无言以对。
两代人两代思想。
盐的确很重要, 可没有盐,不是还可以用熏蒸法,将肉类水分弄干么?这种保质期是没有撒了盐再熏蒸的保质期长, 所以才要再多储藏些干菜干果, 搭配着吃, 也差不多能过完降温期。
可为了盐而放弃获取新食物消息的机会,他们就少了一种食物来源,到时就算换回再多的盐, 他们无猎可打也等于白搭啊。要知道大洪水季后, 很多动物都会被淹死, 没淹死的也有可能早就逃出黑山地区了。
所以,古小丫觉得还不如趁现在多储藏些干菜干果,只要晒干后不受潮,放个一年半载的也没问题。
当然,这些是建立在原始人掌握了熏肉、储藏技术的前提下。
想到这里,古小丫摇摇头,收回注意力,继续翻炒茭白炒肉片。
古小丫夹了些茭白炒肉递出去,昆着急地过来接,一边吃一边夸奖古小丫手艺好,明明没几天,她却觉得好久没吃过这么香的肉了,一点都不腥,还有一点点的甜酸味儿。
圆看到昆的样子,也忍不住向古小丫要茭白炒肉品尝,当肉片放到嘴里,同样很快就被这股子焦香味儿征服,“唔,好好吃,牙,你怎么做的?还有这里面这草根是什么?也有肉味啊!”
古小丫笑:“这叫茭白,就长在那边草荡里,很好找,这东西能吃的。”
“哦,真好吃,一会儿咱们偷偷多拔点回来。”
“这个一会儿再说,我要跟你们两说件事。”明天一早就要分开赶路了,古小丫得跟两人嘱咐清楚。
可是两人都在忙着品尝茭白炒肉和讨论一会去溪边采茭白的事,根本没人搭理她。
在食物大于天的世界里,一切都是等吃好了再说。
她们的简易帐篷旁边是几对外族小夫妻,被香味馋的不行,不过这次出门着急没有可换的东西,只能转头问渔夫:“你们青狼氏有没有供外族人打猎的地方?我们带来的长毛猪肉是要拿去与人换东西的,所以还想外出打点小猎物回来自己吃。”
渔夫道:“过了河就可以了,就是你们来时路过的那座矮山附近。如果你能和划木舟的达谈好,一个来回她会少收你些食物的。”
“嗯,好,谢谢。”
“反正时间也不急,我们明天去打猎,争取打头长牙猪回来。”说话的是个母人,对族人说完就仰脖子喊着古小丫,想明天换食物。
溪想想那么遥远的距离,摇头拒绝“渡河需要很长时间,你们再去打猎,更是要用差不多大半天的时间,回来就很晚了,我们着急赶路。”
这就很遗憾了。
几对小夫妻垂头丧气,一脸的可惜。