第165章 买卤肉
赵婶子走过来,拉着云真真轻声道:“妹子,姐跟你说句掏心窝子的话,要真是有条件好的,你也可以考虑再找一个了,毕竟守则都走了这么久了,你总不能一直念叨的他过日子吧。”
云真真悻悻的摸了摸鼻子,其实她身体里对秦守则的记忆已经很模糊了,更别说自己这个穿越过来的,更是对他没感情。
可自己暂时还没有结婚的想法,一想到结婚之后还得伺候公婆照顾丈夫,她就很崩溃,自己她都照顾不过来呢。
每天早晨艰难睁开眼的时候,连洗脸水都是几个孩子帮她打好的。
她这么懒,要真再婚,恐怕会被这个时代的婆家嫌弃死,干脆别结了。
……
院子里。
新房酒热热闹闹的结束了。
秦老汉拉着熟悉的汉子把从各家借来的桌椅抬回去,秦老太则招呼着一群婶子收拾酒席残局。
这些人也不是白帮忙,席面上还剩下的一些汤汤水水啥的都会自己带回家吃,即便是剩菜也是不可多得的好东西。
秦守仁和秦守义留下来帮忙处理明天生意要用的猪下水,今天刚好猎户过来送货,估摸着有个一百来斤的样子。
把猪大肠,猪血和其他内脏每个部位都分开放好。
姜氏也在旁边跟着整理。
陈氏其实是想回家的,但还是留了下来,要是不帮忙的话,就不好意思开口让三弟妹把剩下的卤肉给他们带点回去吃了。
她一边洗着猪大肠,一边在心里算计着,待会儿要多少肉回去吃比较合适。
一斤应该能给吧,刚刚她一直在厨房帮忙,亲眼看着卤肉还剩下几大盆,那是留着明天去三叉集卖的,他们二房四个人,一斤能吃好几顿了,就是不知道咋开这个口……
就在陈氏心里默默算着的时候,刚帮完忙的婶子就凑了过来。
秦斩媳妇儿将手里的十几个铜板递过来:“云妹子,我刚刚吃了你这儿的卤味,很好吃,想买一斤回去给家里几个孩子尝尝,你看十七文钱卖我一斤可以吗?”
毕竟是吃席,肯定不能全家人都带过来,一般也就来两三个人,家里的孩子还等着自己回去做饭呢。
卤肉的成本在十五文钱左右,他们去三叉集卖二十二文钱,现在给同村的卖省了运费,十七文钱一斤很公道了。
云真真笑着给她称了一斤肉递过去,然后指了指边上剩下的猪杂碎:“那里面还有一些猪杂汤,孩子们要是爱吃就带点儿回去,不收你们钱。”
家里剩菜虽然被帮忙的婶子带走不少,却也还剩了很多,要是这两天吃不完也是浪费。
“哎哟,那就多谢了。”秦斩媳妇儿也没多拿,用碗装了半碗就停手了。
朱婆婆颤巍巍的掏出几个铜板:“给我称半斤可以吗?我家大孙子肯定还没有吃过这么好吃的肉,带回去给他尝尝鲜。”
“那我也要个半斤吧,你这比镇上卖的猪肉便宜,还不用我自己加工,还真是赚了。”
“卤肉我就不要了,那猪杂汤你卖我一点吧,带回去给家里的老婆婆尝个肉味儿。”
“我媳妇儿刚生了,在家歇着呢,今天就没过来,给我也带上半斤回去给她尝尝。”
“……”
不少来吃席的人都掏钱买肉,但也不是家家户户都有余钱舍得买肉吃,最后卖出去了五六十斤。
云真真看着锅里剩下的,本来是明天出门做生意,现在量直接少了一小半,还减轻了不少负担。
陈氏在旁边看着,她本来是想开口要一斤肉带回去的,这会儿也不太好意思了。
别人都是拿钱买的,他她白拿,这要是传出去,以后在村子里,她可就没脸见人了。
只能歇了心思嘀咕着,坐下来继续洗猪大肠。
“孩子大伯二伯,这两天辛苦你们过来帮忙了。”云真真笑着走过来:“还有他大婶儿,二婶儿,多亏了你们天天过来,不然还不知道能不能这么完美的办下来呢,家里还剩好些猪杂碎,还有这几斤卤肉,你们都带回去给家里孩子们吃吧。”
一个篮子里,里面装了一罐子猪杂汤,有很多干货,还有一个碗,里面装满了一大坨猪肉,看着就有两三斤的样子。
秦守仁立马摆手:“都是一家人,过来帮忙不是正常的吗,我们哪能连吃带拿的,再说了,三弟妹已经给了我们这么好的营生,再贪就过分了。”
秦守义为连忙拒绝。
陈氏当即开口:“大哥,这也是弟妹的好意嘛,咱就收着呗,再说了,孩子们都多久没吃肉了,身体都长的慢,是该补一补。”
早知道弟妹这么大方,一给就是两三斤,她刚刚还在想那么多干啥。
一旁的秦老太无语的睨了她一眼,真是个贪吃货。
“大哥,你们都说了是一家人,拿点肉回去也不过分。”云真真继续开口:“你们要是实在过意不去,就帮忙去挑几桶水,把院子里水缸填满吧,孩子们都在读书,不想打扰他们。”
在新房院子里堆了好几个水缸,这样一次性挑满可以连着用好几天,自从不缺水之后,家里洗澡洗的勤,用水也用的快。
兄弟两人连忙点头,二话不说就挑着水桶往井边走去。
云真真则走进屋子里继续收拾,现在的新房子比村长家的土坯房还要宽敞,每个房间都预留了窗户,十分亮堂,已经是整个秦家村最好的房子了。
挑完水之后,云真真的走到二人跟前:“村里几个猎户都送来了野味,还有屠户家里的猪肉,总共有两百斤左右,明天能卖出去吗?”
秦守仁拍着胸脯保证:“当然了,三叉集那边的人流量很大,最近都已经开始出现回头客了,一天一二百斤不是问题。”
自从卤味抄手生意交到他手上之后,一直在稳步进行,他也提过可以把一天一百斤的东西提高到二百斤,甚至更多。
每天卖的越多,云真真赚到的钱也越多。
这段时间每天都能卖出去一百斤左右的卤味和五斤的抄手,大概能赚三两银子,除开给他们开的工钱和成本,纯利润有一两银子左右。
累积下来,光是这个小生意就已经赚了十来两银子。
自从赚钱之后,人的底气就会很足,现在的家里几个孩子和云真真刚认识的模样已经完全不同了,精气神儿很足,并且充满了对未来的希望。
卤肉和抄手准备工作都在赵婶子院子里进行,一两百斤的工作量很大,每个人都忙到深夜才忙完。
第二天一大早,秦守仁两兄弟就早早的出摊了。