第一百一章 举步维艰困难多,高人自有过人招
王务本推着自行车站在她附近,等她沮丧地挂断电话,已经明白了事情的原委,走过去语气柔和地说道:“你好!别着急!这家店应该是搬走了,不过你可以联系你原来的同事,找到老板的电话。”
那女子戒备的眼神看了王务本一眼,叹道:“由于饭馆倒闭,同事们也都另谋生路了,他们也有欠薪,但没有我多。他们给的老板电话还是原来那个号码,但是电话打过去已经是空号了。现在大家都联系不上老板,应该是躲债呢。”
王务本劝道:“既然是这种情况,着急也不解决问题。哎!我开了一家饭店,如果你目前没有找到合适的工作,可以到我的店里去。你是哪里人?”
那女子疑惑的眼神犹豫地问道:“呃!我是山东德州的。我同事都说以后不能干餐饮的,你那里待遇怎么样?”
见她活泛了心眼儿,王务本心中高兴,说道:“山东人实在,希望你过来工作。工资保底4000元,每月有4天休息时间,管吃。只是现在还没有员工宿舍,住的地方需要自己解决。以后人多了,也会安排员工宿舍的。”
女子迟疑道:“呃!我原来合租的房子还有两个月就到期了,一个床位,每月700元。现在疫情期间租到合适的房子也困难,您那里要是有员工宿舍就好了。这样吧,我考虑一下,尽快给您回复。方便的话,就留个电话或者加微信。我叫王桂花,您贵姓?”
“好!我也姓王,我们五百年前是一家。你先考虑一下,我的店正装修,一周后正式开业。其实,我也在抓紧运作员工宿舍的事情呢。”王务本爽快地答道。
两人扫码加了微信,然后各自离去。
骑车上路,王务本还是觉得心情稍微好些,似乎冥冥中老天相助,鬼使神差地把服务员送到了自己面前。
他对王桂花总体印象很好,虽然她戴着口罩,但是从眼神和言谈举止,知道她挺厚道,不是那种花花肠子的女人。
招聘员工,他的第一个标准就是人得老实、本分,他不愿意和尖刻的滑头打交道,有一个那样的人,会把店里搞得乌烟瘴气。
回到家,王务本消杀完毕,忽然感觉有些疲惫,把热水器打开烧上洗澡水,他坐在沙发上心事重重。
交了房租,现在家里的积蓄已久几乎被掏空,老本儿算下来还有不到8万元,而且饭店刚启动,需要钱的地方很多。
他默默祈祷家人身体健健康康的,现在真要是出现大变故,经济上就会处于无钱可用的状态。
把瓷壶卖后,他手里的宝贝物件已经所剩无几,现在能随时换钱的也就是老母亲之前给的10枚银元。按目前行情一枚700元计算,一共也就7000多元市值。
现在主要的是,琢磨个过人的经营计划,饭店如果不能吸引到顾客、不盈利,那才是最大的麻烦。
他盘算着把早点这块的经营权出租出去,一年能有六七万元租金,这个价格租出应该问题不大。最近他也留意了一些餐馆开食品外卖窗口,销售店里自己加工的食品,经营形势都还不错,他也准备在店里搞个售卖窗口。于是,赶忙给装修主管打电话,把自己想法说了,让他在饭店正脸做出售卖窗口。
办法都是被现实情况逼出来的,挂了电话,他又考虑将来可以24小时营业,通过增加营业时间提高营业收入。
能想的办法,他都琢磨到了。
将来如果生意好了,员工多了,老楼的房子也可以当做员工宿舍。本来老楼的房子往外出租就费劲,这样一来一举两得。就是怕被街道作为群租房治理。