第60章 七十年代学种田16

江芝芝看着这只回来就边看见高景叙旁边一大筐菜卖的还有一点点。

“怎么样卖菜还行吧？”江芝芝对高景叙说道。

“和我想象的挺不一样的。”这是高景叙全新的体现。

“我在那边买了一些肉等会我们卖完了就去那边拿。”说着把她买的其他东西放在那个背篓里面。

“行，应该要不到好久就会被卖完。”

“那行你在这边卖，我再去买点儿盐和面粉家里面盐不够了。”主要是猪下水就是要盐和面粉。

主要是现在没有那个小苏打只能只能用面粉来代替，清理那个猪下水还是非常麻烦的但是弄得好吃是真好吃。

没过多久江芝芝就把这两样买回来了而高景叙也把最后的菜全部都卖完了。

“最后一点便宜卖给那个大娘了。”高景叙见江芝芝来说道。

“也行呀！有买有送嘛别人才会来。”江芝芝把自己这几天做生意的心得都告诉高景叙，“我们去那边拿肉。”

江芝芝带高景叙往胡屠夫那边走，看到江芝芝买这么多猪下水的时候还非常的奇怪。

虽然一直没有问但在路上的时候高景叙忍不住才问道，“你怎么买这个？怎么猪下水吗？”高景叙就是怕江芝芝不知道。

“这个东西不好吃的而且味道大很难得清洗。”高景叙把猪下水的坏处说出来。

“这个东西你把你放心，等我弄出来了一定非常的好吃的。”江芝芝有信心他们会喜欢的。

“真的吗？”高景叙有一点怀疑在他的印象中猪下水是真的不好吃。

“相信我。”江芝芝说完没有再给他说话的机会。

回到家之后江芝芝把东西放好，因为现在天气没有以前那么炎热了这些肉也能放得住。

然后江芝芝拿着猪下水去水井边去清洗。

还拿上了她的面粉和盐，猪下水这个主要就是个细致活。

高景叙见状也跟江芝芝一起清理。

“来，我们两个一起两个人洗速度会快一些。”

江芝芝给他让了一个位置。

男女搭配干活不累，没一会儿两人就把这10多斤的猪下水全部都清理出来了。

清理出来的猪下水看起白生生的。

“芝芝这玩意儿能好吃吗？”高景叙不是没有吃过猪下水，这一股子味儿吃起真的给他的印象特别的不好。

“不要小看猪下水到时候比那肉还好吃呢。”江芝芝打包票的说道。

高景叙也没有反驳也没有认为江芝芝是在骗他只觉得这样子这么说肯定是有她的道理的。

“你去把火升起。”江芝芝安排道。

想吃好吃的那当然要动手呀。

高景叙答应然后就去生火，江芝芝就去准备卤肉的调料，调料这些江芝芝一直都备好了的。

她本身就是一个喜欢做饭的人做饭的时候也喜欢放各种调料。

看着江芝芝把各种不知名的东西往锅里面倒，闻着这一锅锅的水还是挺香的。

“这是什么呀？”高景叙问道。

“这是我自制版的卤水现在还没有出来多少味道，等会儿把它熬出长得更香。”

确实这个就是在大火中慢慢的熬出来的，将猪下水全部都放在了锅里面。

然后把锅盖盖上，“你烧火吧就靠你了！”

说着江芝芝就出去整理今天买的东西。

今天买的东西除了吃的用的还是挺多的。还有那五花肉和排骨今天看来就吃不了了只能留着明天吃，把它们全部都放在盆子里面然后放在井里面。

这样可以保住肉的最大鲜度

中午除了吃卤肉当然还要吃些小菜，江芝芝院子里面摘一些菜。

昨天这菜摘的差不多了只剩下一点点，但是韭菜还是挺好的。

可以炒一盘韭菜炒鸡蛋。

韭菜炒鸡蛋可是非常好的而且他们两个人炒一满满一大盘也是够吃的。

随着时间的蒸发，那个卤味儿越尝越香直接把在厨房里面烧火的高景叙香迷糊了。

他居然还有一些不可思议，那令人讨厌的猪下水居然这么香。

当然江芝芝不会告诉他是因为她放的这些香料以及卤水的作用。

“怎么样？香吧？”江芝芝看着高景叙的那一副不值钱的样子。

“香惨了。”

江芝芝给了他一个算你识相的表情。

隔壁的高家人也闻到了这个味道，高母对旁边的高父说，“什么味道啊？这么香。”

“隔壁传来的。”

“那肯定是芝芝又在捣鼓什么吃的。”他们儿子回来了肯定会做一些好吃的也不知道这次做的是什么这么香，他们这边居然都闻得到。

“芝芝的手艺那可是没得说。“确实，江芝芝的厨艺确实好。

江芝芝看着肉炖的差不多了就把它全出来盛出来切了两盆。

“那去妈那边送过去，然后大哥他们家送过去。”江芝芝对高景叙安排道。

“赶紧去呀！看着什么？“见高景叙迟迟不动江芝芝催促道。

“这肉在切的时候他已经吃过了，跟他以前吃的味道完全不一样。”简直一个在天上，一个在地下。

如果不是他亲眼自己做的话完全想象不出来这就是那个猪下水做出来的。

给高父和高大哥送过去的时候他们还以为这是什么好吃的东西，结果说是猪下水他们都不敢相信。

往日大家嫌弃的猪下水居然这么好吃。

其实就是大家不会做要会做的话那是就算是屎也是香的。

就因为猪下水好吃高富拿出他珍藏的酒，独自小酌一杯，一口肉一口酒这种就是神仙也没有这么自在。

江芝芝对于猪下水的味道好是好就是偶尔吃一次觉得还挺可以的，但是架不住天天吃。

“你少吃点不要吃这么多，锅还有呢。”看着高景往嘴巴里面塞。

“这个好吃，真的只是东西。”以前怎么没有早点发现。

“等明天我看见有没有那种鸭货我再给你做更好吃。”像后世的卤货卤鸡腿和鸭腿鸭脖那才是真正的好东西现在人可吃不来这种。

以为这些都是下等货其实只有卤了才是真正的好东西。

“好，好好。”见江芝芝高景叙还有一点小期待。