第171章 凉拌菜
到田边,今天还是三人,已经干到第二块田了,老宅就留了两块田种着自己吃的。
到晚上应该就差不多收完了,沈芳草把带过来的饼子分给他们,又帮许大柱打开了水壶。
“还是温的,喝吧。”
“鱼卖完了?”许大柱边喝边问。
“剩了几条,自家吃。对了,晚上收工,你给许大强拿一条去;毕竟现在增加他工作量了。”沈芳草交代道。
“不妨事,我已经和他谈好了。鱼我晚些送过去。”
沈芳草说完便没有打扰他们,收拾篮子离开了。
昨天许大柱嘱咐她,不要去田里做事了。沈芳草回了家把院子清扫干净,虽然没杀鱼,但捞鱼溅起不少水珠还有几块鱼鳞。
许小松把串好的铜板拿出来交给沈芳草,“娘亲,一共1600个铜板,都在这里了。”
沈芳草从中取出10个铜板,“小松,这是你今天帮忙的酬劳。”
“娘亲,帮家里做事哪能要酬劳……”
“怎么不能?要是没有你,娘也忙不过来。
拿着吧,以后你大了,难不成还天天问娘要钱?
给你的便是你的,你自己存起来或者用了,你心里要有个打算。”
“好,知道了娘亲。”
“我看你现在算数都熟练了,以后每月的零花钱我一块给你。省的天天给。”说着沈芳草数出90个铜板,从衣裳槅子拿出一个小荷包。
“喏,这是你下个月的零花钱,自己收好。”
许小松乐呵呵地接过去,又甜甜地谢谢沈芳草。
“小果呢?”
许小松指了指屋子,早上起太早,许小果玩了一会又睡回笼觉去了。
时辰好早,沈芳草干脆把辣椒酱做好,差不多到每月交货的时候了。
沈芳草进了厨房,把熬辣椒酱的材料备好,干辣椒她提前在桃花苑里用机器打碎,倒是不用辛苦再捣了。
厨房的门窗都开着,沈芳草又戴了一个口罩,熬辣椒酱香是香,就是有些冲。
支了两个锅熬好以后,沈芳草先撤了火,让它慢慢冷却下来。
又去翻出来20个小坛子到院子里摆好,慢慢洗干净;太阳下,不一会就晾干了。
沈芳草就这样一个一个地去装坛,装好以后先堆在厨房里。这些天都在老宅吃,家里的厨房也不愁展不开手脚。
“娘,妹妹醒了。”
“好,来了。”许小果现在黏人得很,有时候睡醒没看到沈芳草就闹了。
许小松把许小果抱过来,沈芳草连忙把手脚还有脸都洗了一下,免得沾到辣椒弄到小孩身上。
“小果,怎么了?睡好了没有?”
“好了,睡好了。”许小果现在沟通起来不成问题,有时候还摇头晃脑地模仿许小松背课本的样子,搞笑极了。
沈芳草把许小果手和脸洗了一下,“乖乖,娘去切水果给你们吃好吗?”
除了西瓜,菠萝两个娃也挺爱的。
这菠萝是许大牛特意送家来的,沈芳草隔几天便削上一个。就是麻烦了点。
沈芳草把菠萝拿出来,在院子里削好,又用井水泡了一下,虽然没用冰镇,但也爽口。
趁着两个孩子在吃菠萝,沈芳草又削了一个带去老宅。
“吃完了吗?”沈芳草问道。
两个孩子擦了擦嘴巴,沈芳草见状笑了笑,让许小松用毛巾把脸擦干净。
自己则是帮许小果弄干净。
篮子里还带了一条大草鱼,准备做酸菜鱼,夏天开胃。酸菜自家婆婆做的有,就不用准备了。
沈芳草一边提着篮子一边牵着许小果,许小松见状牵住许小果的另一边。
出门倒水的刘婶见了这和谐的一幕,笑道:“芳娘,这两个孩子都好乖……今天我看小松算账又快又准,比那些账房先生差不了哪去。”
沈芳草:“刘婶夸张了,孩子就是熟能生巧。”
“那也很厉害啦!”
许小松听后明显唇角偷偷上扬,沈芳草又问道:“小松,现在在书院里还好吗?”
“嗯,和之前什么差不多。爹和我说了,要交和自己志趣相投的朋友。”
“呵呵,看来你已经有自己的想法了。”沈芳草夸赞道。
到了老宅,春花婶把饭煲上了。
“芳娘,辛苦你了。”春花婶说道。
“不辛苦,篮子有切好的菠萝,娘你带着孩子们吃吧。小松和小果来之前吃了一块了,娘你看住别让他们俩吃多了。”
沈芳草说着就把菠萝递给自家婆婆,把鱼拿到水井拿杀了起来。
杀鱼刮鳞,没想到现在沈芳草做地如此熟练了。要知道刚来的时候,她能把菜炒熟就不错了。
不过人都是成长的,你要问这种成长是好是坏的话,就看你怎么去定义了。
鱼头炖汤,鱼肉片下来做酸菜鱼。
厨房里有新鲜菌子还有黄瓜,沈芳草朝自家婆婆问道:“有没有木耳啊?”
“有,小花捡了不少。我这就拿去。”
沈芳草把黄瓜拍碎,菌子先炒水备用。去老宅后头地里摘了一些香菜。
木耳也是一样,泡水发了焯水。
沈芳草拌了料汁,把黄瓜、菌子和木耳一块拌了进去,最后撒上香菜。
凉拌菜便做好了。
接着把酸菜切了炒好酸汤,下入鱼片。又炒了莴笋肉片、丝瓜炒蛋和几个蔬菜,一顿饭便做好了。
沈芳草让许小松上厨房喊去,和春花婶一道摆碗筷。