第97章 乡间野趣九十七
叶星回也深有同感,笑着点了点头,每回从书肆拿分成的时候,他也开心,只是书肆给的都是大块的银锭子,三两下就数完了,没有铜板数着实在。
数钱的快乐,就是简单而直接的。
“总共是……一百三十五两余六百七十七文。”林满数完最后一吊铜板,报出了个数目。
他开铺子到现在有两个月左右了,除去各项开支,纯利大约在九十两左右,现在卖月饼忙个两天就一百多两了,算是极快的进项了。
不过这种趁着节日的便利,一年也就几次,远没有开铺子稳定。
“没想到小小的月饼,竟能赚这么多。”叶星回感叹了一句,看着林满的眼神里带着笑意,由衷为他感到开心。
沈昱朝指指桌上的月饼,他方才可是吃了几个的,“那也得有子清的好手艺才行。”
叶星回想想也是,颇为认同地点了点头。
次日才是十五,所以这晚林满就随意做了些菜,吃过后大家就早早歇下了,卖月饼忙活了大半天也挺累的,沈昱朝从府县来,舟车劳顿的也不轻松,就没再多说什么。
过节不开铺子,林满难得睡了个懒觉,一直到隐约能听到外面的喧闹声了,才爬了起来。
出去一看,是林平和林风过来了,抓着两只大公鸡,本来要拿去后院的,沈昱朝见鸡的毛色长得亮,忍不住拿着菜叶子逗弄两下。
他逗是真的逗,看见尖尖的鸡嘴伸过来了,立刻把菜叶子拿远,几次下来,鸡不干了,扑腾着不停叫,要不是林平抓着,鸡指不定就扑他身上叨两口了。
这倒霉孩子。
林满边看边摇头,电视剧里的富家公子不都是风度翩翩、玉树临风的吗,怎么沈昱朝完全不一样呢?
不过自己好像还真就喜欢这样的朋友,真性情、不矫情、不做作,纯真自然。
沈昱朝还不知道,就这一会儿时间,林满已经在心里把他吐槽了一遍,又夸了一遍,看到林满出来,立刻放下逗鸡的菜叶子,回头说道:“子清,你可算是醒了!”
“刚才有好多人过来送东西,我叫他们进来坐会儿,他们也不听,放下东西就跑了,允执又说不要叫醒你,让你多睡一会儿……”
沈昱朝巴拉巴拉一通说,说完后给他指了指堆在院子门口的东西。
林满走近一看,都是些南瓜、茄子、韭菜之类的,零零散散的一小堆,看着还挺多。
“我们过来的时候,是看到不少人往这边回去,有隔壁的桂花婶子、张大娘……都是娘常收菜的几家。”林风在边上说道。
林满本还有些迷茫,听完林风的话,再看到菜堆里的几个大芋头,就有些明白了,他在村里收菜本也是为了方便,起初只想给大伯家多个进项,没想到慢慢变成全村人。
顺手的事也帮到了别人,村里人大多纯朴,可不就借着过节的好日子,送些东西表达感谢。
礼轻情意重。
反正林满是挺开心的,扒拉着把东西收到灶房里,嘴角一直上扬着。
灶房里放了许多沈昱朝带来的食材,这些东西再一放,显得到处都是,颇有些“粮满仓”的感觉,看着就让人欢喜。
林满边看,边在心里盘算着晚上要吃的菜。
过节必不可少的鸡鸭鱼一定要有,林风拿过来的鸡特别大的一只,可以分开做辣子鸡丁和红烧鸡块,小秀才喜欢吃。
再做一道糖醋鸭,是林满自己很喜欢的一道菜,清理干净后的整只鸭放进锅里,加入糖、八角、香叶等调料,炖至皮肉软烂,等上桌前才拿出来切块,各种滋味融入皮肉里,微微带点甜,轻轻一咬就能在嘴里化开,又香又入味。
至于鱼呢,是他之前在李员外和钱老板家宴席上做过的鱼羹,还没在家里做过,也让他们尝一尝。
还缺个汤,正好沈昱朝带了两只乳鸽过来,掂量着不轻,看着又肥又嫩的,用来炖汤正合适,也不用多加什么,就放点枸杞、红枣一起炖就行,汤清肉鲜,最是滋补。
其余的再炒几个小菜,就差不多了。
林满主厨,其余人在边上打下手,干得热火朝天的,叶母带着汐儿在择菜,沈昱朝和玉管在剔鱼刺,叶星回则在林满的指导下腌肉,安儿满院子扑腾着乱跑。
看着就像一家人似的,齐心协力为一顿饭忙活着。
林满放下菜刀,四处看了看,眼里不由浮起浓浓的笑意,看着确实很有家的模样了。
“子清啊,这个鱼从哪里买的,怎么这么多刺?”沈昱朝剔鱼刺快把自己剔成斗鸡眼了,抬起头缓了缓。
林满先是笑了一声,才慢悠悠答道:“村子河里捉的,你可要剔干净点啊,不然就不好吃了。”
不好吃了,这句话对沈昱朝的杀伤力很大,猛眨了两下眼睛,又低下头和鱼刺作斗争了。
“你别逗他,好像当真了。”叶星回收回视线,忍着笑对林满说了一句。
林满挑了下眉梢,指着外边的沈昱朝,小声说道:“你看,干活干得多好,有模有样的。”
叶星回这下是真的笑出了声,林满时常有点蔫坏蔫坏的,不是逗沈昱朝玩,就是逗林风,还总是乐此不疲,那两人也回回上当,还挺奇妙的。
沈昱朝一个从小十指不沾阳春水的少爷,愣是在大河村的林家小院,锻炼出了给大厨打下手的本事,干活越来越利索,并且乐在其中。
当然,乐主要体现在吃饭的时候。
“子清,你这手艺,就应该去府县……不,去京都,让别人都尝尝,什么叫美味佳肴。”沈昱朝边吃边感叹,“我以前都吃了些什么啊!”
林满觉得有点夸张了,现在的饮食文化虽然有点落后,自己的厨艺在和泉镇上是不错,去到大点的地方,州府、京都等地就不好说了,应当也有当地好吃的。
不过,他侧头看了看小秀才,回道:“以后肯定会去的。”