130、杜家秘辛，考中案首

对于静娘这种在深宫中待了几十年见识甚广的人来说，不过是想躲个验身而已，自然有的是办法，只不过静娘不乐意说。

她是为了王爷好，也是为了姑娘好。

倘若姑娘还没被杜家找到就先破了身，等将来回了京，进了杜家大院，她又当如何自处？

而且看王爷这样子，是铁了心要娶姑娘为正妃了。

须知皇家规矩森严，就算王爷平素习惯了毫无章法地为所欲为，那也是皇上看在先皇后的面上诸多包容，并不是就真的拿他没办法了。

而亲王正妃多由皇帝下旨赐婚，这正妃人选要么是朝廷正三品以上官员的嫡亲女儿，要么是名门望族所出之女。

杜家是中医世家，虽然目前并无在朝官员，可杜氏是望族，祖上因为太祖皇帝时期救驾有功，曾获赐了一块免死金牌。

在大魏朝，能获赐免死金牌的唯有立下军功有勋爵在身的公侯伯，杜家却是例外，主要还是因为开国初期政局不稳，在太医院任职的杜家先祖为了护主几经生死，太祖铭感五内，觉得免死金牌拥有至高无上的殊荣，于是大手一挥，破例赏了。

然而到了太祖统治的中后期，获赐了免死金牌的公爵、侯爵和伯爵这些家族相继有子孙因为获罪消耗了免死金牌的免罪次数而导致免死金牌被收回。

百姓不知情，只当是这些臣子怀有不轨之心，可事实上，是因为太祖根基坐稳了，要开始扫清障碍了。

原本开国初期给这些勋爵赐免死金牌就只是为了暂时性地安抚他们，好让这些人一心一意地拥戴他坐稳龙椅。

可是免死金牌这种东西，容易成为臣子犯上作乱的屏障，太祖眼里容不得沙子，所以即便那些家族里没有犯罪的子孙，他也会想方设法暗中引导他们去犯罪，然后堂而皇之地将免死金牌收回。

到了最后，开国几大功臣手里的免死金牌全都被收了回去，只剩杜家手里这最后一道。

太祖却没动杜家，一来是因为杜家并没有勋爵，手中更无实权，兴不起什么风浪。

二来，太祖到底还惦记着杜家先祖的忠心护主之情。

太祖驾崩前曾对杜家当时的家主说过，如果有一天杜家愿意主动归还这道免死金牌，便可向皇室提出一个条件，前提是不能危及江山社稷。

杜家当时的家主很有远见，并没有直接给太祖一个准确的答案，而是等回家后直接立下族规：从今往后，杜氏子孙终身不得入朝为官。

所以那道免死金牌就留到了现在。

也正是因为有免死金牌傍身以及太祖亲自开了金口的那个“条件”作为制衡，后来的历任皇帝都没敢轻易动杜家。他们并不介意杜家不归还免死金牌，甚至还希望杜家一直都别归还那道免死金牌，反正一个在朝中没有根基的望族，再怎么强大也只是个绣花枕头，对前朝后宫都构不成威胁。

他们怕的，是杜家拿着免死金牌去提条件。

好在杜家人向来求的是安稳度日，历任皇帝自然乐见其成。

所以只要杜家安分守己，他们是很乐意时不时为杜家锦上添花的，譬如当今圣上把杜家独创的一部分丸药引入了太医院，又譬如像先帝那样，给杜家药堂赐名“回春堂”，并亲题匾额，让杜家虽无参政实权，却享圣宠荣光。

由此可见，皇室与杜家的关系是十分微妙的，说白了，杜家担心全族人会因为怀璧其罪被皇帝随便找个由头给弄死，所以行事低调，谨慎小心，而皇帝担心杜家某天脑子一热拿着免死金牌去提出让人措手不及的条件来。

所以杜氏一族与皇室便因为这一道免死金牌而相互制衡。

杜晓瑜作为杜家三房嫡女，她一旦成为亲王正妃，就必然会打破这种平衡。

当今圣上能不能允许她打破平衡还很难说，所以王爷若是在杜家毫不知情的情况下提前让杜姑娘破了身，将来会惹出许多麻烦来的。

傅凉枭又何尝没想到这一点，只是他都已经答应了她。

静娘知道他在担心什么，提醒道：“王爷就算再迫不及待，也该想个万全之策先让杜姑娘顺利回京再行谋划后面的事。”

见傅凉枭逐渐陷入沉思，静娘默默退了下去。

一夜好眠，杜晓瑜不知不觉睡了个懒觉，醒来的时候天已经大亮了，她第一时间问端着洗脸水进来的水苏，“现在什么时辰了？”

水苏道：“姑娘，卯时过了。”

杜晓瑜伸手掀开被子，急急忙忙地穿好衣服下床。

水苏见状，解释道：“姑娘，今天的玉米静娘一大早就去掰下来了，大少爷亲自送去镇上的呢！”

杜晓瑜闻言拍拍胸脯，暂松一口气。

水苏道：“咱们每天都那么准时，就连中秋也不忘给聚缘酒楼送玉米，要奴婢说，偶尔晚一次应该没什么的吧？”

杜晓瑜摇头，“做生意讲究的是诚信，答应了要一早送，咱们就必须一大早送去，否则误了时辰，他那边干等着不说，我好不容易积累起来的信誉也会在一天之内全部崩塌，目前是我和李掌柜的合作初期，绝对不能出现任何纰漏败了他对我的好印象。”

水苏垂下脑袋，闷闷地说：“姑娘教训得是，是奴婢心思狭隘了。”

杜晓瑜无所谓地笑笑，“没关系，你本来就涉世不深，对于外面的人情世故不了解也正常，不过往后学着点就是了，总有一天要长大的嘛！”

水苏忙不迭点头。

知道玉米已经被送去了镇上，杜晓瑜便也用不着担心了，静下心来洗漱，陪团子吃早饭。

早饭过后，杜晓瑜去看了看粮仓的建造进度。

丁二庆见她亲自来，忙放下手中的活跑过来打招呼。

杜晓瑜问：“二叔，看这样子是不是在收尾了？”

“对。”丁二庆点点头，“最多两天就能收好，到时候把大门打开空置几天就能把粮食储存进去了。”

杜晓瑜点点头。

丁二庆想起了刚才临工们干活时说的话，看向杜晓瑜，“丫头，往后你要还有什么需要帮忙的地方，只管来找叔，叔去把这帮人请来给你干活。”

杜晓瑜莞尔一笑，“那我就先谢谢二叔了。”

“你自个都说了咱是一家人，还跟二叔客气啥。”丁二庆笑得热络，又跟杜晓瑜闲聊几句就过去继续忙活了。

两天后，粮仓彻底完工。

早上丁文章去镇上送玉米的时候，杜晓瑜就趁机让他换了三两银子的铜板回来。

临工们每个人出了几天工，账本上都记得一清二楚，将近半个月的工程，除了木匠固定的二两银子，其他最高的也就325个铜板，不过因为人多，还是数了好久才数完。

粮仓盖完，收庄稼的长工们就放开手脚干活了，每天起早贪黑，土豆和玉米一筐一筐地往粮仓背，胡氏则带着几个女孩进粮仓挂玉米，一大串一大串地悬在竹竿上，玉米挂高，地上就能留出更多的空位堆放土豆和其他粮食。

胡氏还趁天气好带着女孩们做土豆片，这是杜晓瑜教的方法。

两个女孩负责削土豆，一人负责用擦板擦成薄片，一人负责架锅煮，锅里放点盐，不能煮得太烂，透心就起锅。

粮仓前面的空地上是打过地基的，很平整，胡氏用扫帚清扫干净，铺了几大张干净的油纸，负责摆土豆片的两个女孩就端着盆子里还热气腾腾的土豆片往油纸上摆，一片与一片之间隔开距离，保证每一片都能被太阳晒到。

等所有的土豆片都摆完，胡氏便搬个凳子坐在背阴处看着，怕别家的鸡跑来吃，手里闲不住，捏了针纳鞋底，准备给丁里正做几双新鞋子。

女孩们也闲来无事，一个个回家把自己的针线绣布拿来，挨着胡氏坐下，绣花的绣花，做荷包的做荷包，一个赛一个的灵巧。

杜晓瑜知道胡氏要在粮仓外头看土豆片，便让水苏去给她们送一些点心瓜果。

土豆片一天晒不干，得接连晒几天，直到干脆为止。

等彻底晒干就能下锅炸了，油炸出来的土豆片金黄酥脆，随便撒点香料上去就能当闲来无事抓两把的零嘴。

别说团子和铁蛋，就是静娘和水苏两个也爱吃。

胡氏晒得多，送了一袋给丁二庆家，回娘家的时候又带了一些，剩下的就留着自己吃了，新宅老宅都放一些。

杜晓瑜隔三差五就炸出来放着，放在堂屋，你抓一把我抓一把，基本上早上炸的，到晚上就没了。

长工们的忙碌，对于杜晓瑜来说并没有多大的影响，她依旧是该吃吃该睡睡，偶尔还会去赶集。

这次是想着深秋一过天气就彻底转凉了，要做换季衣裳，她先去镇上转转看能不能买到自己喜欢的棉料子。

没想到在一家布庄见到了贺云坤。

杜晓瑜已经好久没来赶集也没去仁济堂了。

贺云坤突然见到她，有些反应不过来，呆呆愣在原地。

杜晓瑜伸手拐了拐他，“你干嘛呢？”

贺云坤回过神来，脸上的情绪很快就被掩藏起来，淡淡地问：“你怎么来了？”

“这布庄又不是你家的，我怎么不能来？”杜晓瑜反问。

贺云坤没回话，下意识地往她身后看了看，没见着傅凉枭，心里竟然莫名其妙地松了一口气，眼神似笑非笑，“怎么，今天没带你那个哑巴未婚夫一起来？”

杜晓瑜的脸色立刻变得难看起来，眼神中透着冷光，凉凉地盯着他，“贺云坤，我奉劝你嘴巴放尊重点！”

贺云坤被她这突然转变的态度吓到，怔忪了好一会。

被贺云坤这么一搅和，杜晓瑜完全没了采买布料的心思，直接转身就走。

贺云坤见她真的动怒了，暗道不好，快速追了上去。

“杜姑娘，杜姑娘你听我说。”

“离我远点，我不想看见你。”杜晓瑜心里窝了一肚子火，阿福的确是不会说话，可那是她未婚夫，又不是他贺云坤的未婚夫，关他什么事，他有什么资格用那种轻蔑而高高在上的姿态来看不起阿福？

“杜姑娘，我知道自己不小心说错话了，可你总得给我个认错的机会啊！”贺云坤穷追不舍。

杜晓瑜突然停下来，转身冷冷看他一眼，“贺云坤我告诉你，在这个世界上，除了我，任何人都没资格欺辱他，你以为你是谁，靠着爹开药堂有俩臭钱了不起啊，我未婚夫是不会说话，那也比你一出口就喷粪好几百倍几千倍，还有，我警告你别再跟着我，否则一会儿我这拳头可就不长眼睛了。”

贺云坤听着她的话，面色逐渐冷硬难看起来，“杜晓瑜，我好声好气地跟你说话，你非得用这个态度对我吗？”

杜晓瑜毫不留情地回击，“你是我什么人，我凭什么要对你笑脸相迎？再说，就你这样的人，也配？”

贺云坤捏紧拳头，闭了闭眼，声音压抑低沉到极致，“你是不是以为所有的男人都吃你这一套？”

“很抱歉，我并没有想借此勾引你注意的打算。”杜晓瑜连看都不愿意再多看他一眼，继续朝前走。

贺云坤望着她的背影，气愤地大声道：“杜晓瑜，你又以为你是谁？傲慢，暴力，凶悍，嘴毒，浑身上下没有一点女儿家该有的温柔气息，你放心，哪怕是全天下的女人都死绝了我也不会看上你！”

杜晓瑜回头冷笑，“那我希望你一辈子都记得这句话，本来嘛，我还想着明年办婚宴的时候给你送个请帖的，如今看来，用不着了。”

贺云坤心神一动，还来不及说什么，就见到杜晓瑜已经走得远远的了。

他额头上的青筋暴跳，抡起拳头一圈打在旁边的青砖围墙上。

杜晓瑜走了没多远，竟然遇到了贺云峰，他正在陪他姥姥买东西。

见到杜晓瑜，贺云峰很是意外，温声道：“杜姑娘这些日子很忙吗？似乎好久没见你来镇上了。”

杜晓瑜道：“家里有点事，耽搁了就没来，就算偶尔来了，也是匆匆来匆匆走，所以你没见着我也正常。”

贺云峰看出来她心情不好，便也不敢往深了聊，兀自转移话题道：“我姥姥想来买一些零嘴给她小孙子吃，但是眼睛不太好，让我跟着来看看。”

杜晓瑜仔细看了贺云峰一眼，挺隽秀的一个少年，面上时时带着温柔的笑，跟他大哥比起来，简直能称得上君子端方了。

杜晓瑜实在想不通，分明是一个娘胎里出来的，怎么差距就这么大呢？

那贺云坤简直就是个人渣，不仅目中无人，说话还不过脑子，粗俗无礼。

再看贺云峰，哪里有半点他大哥的混账样子，分明温柔得不像话。

“姑娘若是还有事，那我就不叨扰了，告辞。”贺云峰拱了拱手，他对杜晓瑜倒是挺有好感的，觉得这姑娘为人处世都挺讲道理，本来想多跟她聊两句，不过见她心情不好，还是不要过多逗留的好，免得惹得她心中越的不高兴。

杜晓瑜淡淡“嗯”一声，目送着贺云峰走远。

特地绕开仁济堂，杜晓瑜想着去聚缘酒楼看看，跟李掌柜打个招呼。

没想到进去的时候又见到了贺云坤，他正坐在临窗的空桌上喝酒，桌上摆了几个小菜。

果真是阴魂不散！

杜晓瑜收回目光，装作没看见，直接向店里的伙计打听李掌柜。

恰巧李掌柜从外面进来，见到杜晓瑜，脸上都笑出了褶子，“这不是杜姑娘吗？今儿怎么得空来我这酒楼了？”

杜晓瑜客气地笑笑，“来看看掌柜的最近生意如何。”

李掌柜听罢，当先叹了一口气。

杜晓瑜疑惑地问：“怎么，遇到事儿了？”

“快别提了。”李掌柜摆摆手，“前几天我那库房漏雨，土豆来不及挪开，坏了不少。”

一两银子买了一千斤土豆，原本他是合计着多做几样菜色大赚一笔的，毕竟这样低成本高质量的货可不容易遇到，哪里想得到天公不作美，一场雨给毁得七七八八，抢救下来的一半都不到。

杜晓瑜问：“剩下的土豆，掌柜的准备怎么做？”

李掌柜想也不想地说道：“自然是抓紧机会推荐给客人，早早下锅做了菜才好，否则要连剩下的那一半也坏了，我这一千斤土豆可就白买了。”

杜晓瑜故作神秘地挑了挑眉，说道：“我们家库房也漏雨，但我家的土豆一个都没坏。”

李掌柜讶异地看着她，“这不可能吧，堆在上层的土豆不坏正常，可最底层的泡了雨水，不及时翻出来的话，会变稀烂的，还出恶臭，你们家库房既然漏雨，怎么可能一个土豆都没坏呢，除非那库房里堆的压根就不是土豆，哎呀姑娘，你这不是拿我开玩笑呢嘛！”

“对。”杜晓瑜道：“我们家库房里堆的的确不是土豆，而是土豆片，还都是放在高处的，所以坏不了。”

“土豆片？”李掌柜有点懵，“这是什么玩意儿？”

杜晓瑜突然转了个话题，说：“我出来的时间太久了，得赶紧把要买的东西买好回家了，否则回的晚了路不好走。”

说完，抬步就要往外走。

“哎，杜姑娘。”

李掌柜话听半截，正心痒难耐，哪里会这么轻易放她走，急急忙忙喊道。

杜晓瑜停步，转过身来。

掌柜的也不等她话，直接吩咐伙计，“去开个包厢，弄几个好菜送上去，我和这位姑娘有要事商谈。”

伙计很快去后厨吩咐。

“姑娘，您这边儿请。”李掌柜拿出毕恭毕敬的姿态来。

杜晓瑜只好做出勉为其难的样子来，跟着李掌柜上了二楼。

包厢是最好的，菜色也是本店最好的。

捡来的便宜，不占白不占。

杜晓瑜直接拿起筷子，要么尝尝酸汤鱼，要么夹一块炒虾仁，要么喝一口莲藕排骨汤……

这么一圈下来，把桌子上的菜都给尝了个遍。

李掌柜好几次想开口说话，但见她忙着吃饭，便只能把话咽了回去。

等杜晓瑜吃得差不多了，李掌柜才缓缓开口道：“姑娘，你可得帮帮我。”

杜晓瑜漫不经心地道：“你说吧，要我怎么帮你。”

李掌柜直接道：“姑娘刚才说的土豆片，可有具体做法？”

“土豆片”这三个字李掌柜不是没听说过，他们酒楼就有菜叫酸辣土豆片，干锅土豆片，可是能大量存放起来的土豆片，李掌柜却是没见过，总不至于把所有的土豆薄片都给油炸出来放着吧，那得花费多少的工夫啊？更何况，油不也得过钱么？要真是那样，就一点都划不来。

再说了，油炸出来的东西，只要保存不好，时间一长照样回潮，到时候炸土豆片的工夫和消耗的油一合计，损失只会更大。

“当然有做法。”杜晓瑜道：“不过这是我们家的秘制方法，向来不外传的，虽然我和李掌柜你的关系不错，但亲兄弟也要明算账不是么，咱们呀，一码归一码。”

李掌柜一听就明白这话里的意思了，忙陪上笑脸，“姑娘说得极是，这天下哪有白吃的饭食，既然姑娘你都把话给挑明了，那咱们就不必再遛弯子了，你开个价吧，多少钱能把做土豆片的法子卖给我？”

杜晓瑜深深看了一眼李掌柜，想起自己初来乍到卖麝獐的时候，明明价值二百两的上等货，却偏偏被这黑心的奸商给压到五十两，还故意装出一脸她大赚特赚的样子来。

至于一文钱一斤的土豆，那是一个愿打一个愿挨，她没话说，可是中秋那天因为自己起晚了，每天按时送来聚缘酒楼的玉米是静娘自己去地里掰的，后来听丁文章说，李掌柜因为无意中看到了其中一个玉米偏老就说话难听。

她一直以为，自己只要拿出诚心来做生意，多的不敢奢求，但应该能得到对方最起码的尊重。

她也一直觉得，只要李掌柜今后诚心诚意跟她合作，那次麝獐的事她就不计较了。

可如今看来，一个玉米他也能上升到言语攻击，简直就是本性难改。

既然这样，那么就别怪她破罐子破摔了。

杜晓瑜慢条斯理地喝了口汤，“不多不少，刚好一百两。”

“什么！”李掌柜一听，急得要跳起来，他那一千斤土豆也不过买了一两银子而已，如今虽然坏了一半，可剩下的另一半全是好的，拿出去卖二文钱一斤，也还能卖个一两银子左右，他还能回本，不过区区一个做土豆片的法子而已，这黄毛丫头的心也太黑了，开价就要一百两，这不是明晃晃地抢吗？

与其花这一百两的冤枉钱，那他宁愿剩下的那一半土豆全坏了，反正损失不到哪儿去。

杜晓瑜就猜到以李掌柜这铁公鸡的性子，要想一次性从他身上薅下一百两来是不可能的，不过她并不着急，放长线才能钓大鱼不是么？

“既然生意谈不成，那我这就告辞了，另外，多谢李掌柜的盛情款待，不过我要提醒你，错过了这次的最低价一百两，下次你再来找我，可就没这么便宜了。”杜晓瑜站起身，笑眯眯地推开包厢门走了出去，只留下一张脸黑成锅底的李掌柜坐在里面。

杜晓瑜勾起唇角，生意谈不成，还白白赔上了一顿好饭好菜，不气死那个老家伙才怪。

不过，这件事绝对不能就这么算了。

杜晓瑜快速下楼，见到贺云坤站在楼梯口。

她并不打算搭理他，想绕过他直接离开。

贺云坤伸手一挡。

杜晓瑜冷笑，“贺大公子这么快就忘了自己刚才在大街上立过什么誓吗？”

贺云坤僵着脸道：“我只是想提醒你，这家酒楼的掌柜和县太爷有些交情，不是你能轻易招惹得起的，你最好安分些，否则闯了祸，可没有人能替你摆平。”

“多谢贺大公子的好心提醒，我杜晓瑜将来就算闯了祸，也绝对不会求到你头上去，你就放大宽心好了。”杜晓瑜一把推开他的手，面无表情地直接走出酒楼。

贺云坤手指关节捏得直响，一双眼睛里黑沉沉的，隐隐冒着怒意。

不过很可惜，杜晓瑜看不到，况且就算看到了，杜晓瑜也会装作看不见。

回到家以后，杜晓瑜趁着晚饭时候大家都在，提议晒更多的土豆片。

廉氏疑惑，“上回娘晒的都还没吃完呢，再晒的话，怕会放坏了。”

杜晓瑜解释道：“这次咱们晒好就拿去卖。”

“卖？”丁文章与廉氏齐齐对看一眼，又望向杜晓瑜，“这玩意儿能卖钱吗？”

“当然能。”杜晓瑜一脸笃定地说道：“只要大哥肯帮忙，咱们就一定能赚到钱。”

丁文章虽然不知道杜晓瑜要做什么，不过她说的话，他一向都是照做不误的，当下直接爽快地应道：“妹子要怎么做，你随便吩咐，大哥一定出力。”

廉氏也道：“有什么地方需要我帮忙的，也只管说。”

杜晓瑜把自己的计划说了出来，“我打算多晾晒一些土豆片，然后去聚缘酒楼附近摆个小摊，架上油锅，现炸现卖，还允许免费品尝一些，相信我，那地段好，一定能吸引不少人过来的。”

丁文章挠挠头，“可是咱们上回卖土豆才一文钱一斤呢，土豆片要卖多少钱才合适？”

杜晓瑜斟酌片刻，说道：“土豆一文钱一斤是因为沉，大一点的，两个就差不多一斤了，但土豆片是晒干了水分的，很轻，几个土豆的量才有一斤，再加上炸土豆片要用到花生油，虽然咱们家吃的花生油是秦老伯免费送的，但市场上最少也得五十文钱一罐呢。

嗯，再算上五香粉什么的，就卖十五文钱一斤好了，我之前称过，咱们现在装的土豆片一袋大概有五六斤的样子，这么一算，一袋土豆片能有七八十文钱的粗账，减去成本也还有最少六十文净赚。”

丁文章大惊，“那可比得上长工们两天的工钱了。”

一袋就卖这么多，要是把家里的土豆都做成土豆片卖了，那得卖多少钱啊？

杜晓瑜点点头，“所以说，我需要你们的帮忙。”

丁文章拍拍胸脯，“妹子吩咐吧，要我做什么？”

杜晓瑜很快给几人分了工。

接下来的半个月，杜晓瑜专门挑太阳热辣的天气带上水苏和静娘去粮仓外晒土豆片，胡氏也带着女孩们来帮忙。

因为人多，又是成天成天的晒，半个月就晒出几十袋来。

之后晒土豆片的任务就交给胡氏和那几个女孩了，杜晓瑜和丁文章，傅凉枭，静娘，水苏几人一起去镇上。

在聚缘酒楼旁边租了个小摊子，搭了灶台以后，由丁文章负责炸土豆片，正式开工。

在家的时候丁文章就被杜晓瑜训练过很多次了，炸土豆片的火候掌控得十分熟练。

第一盘土豆片出来的时候，虽然花生油的香味和土豆片的香脆味道吸引了几个行人，不过那些人都只是随便看看就走开了，并没有人开口问一句，更没有人出钱买。

丁文章急了，看向杜晓瑜，“妹子，咱们这土豆片真能卖出去吗？”

“肯定能。”杜晓瑜不急不缓地往土豆片上撒自己调配出来的五香粉，再拿出几个一早准备好的竹篮，这竹篮是特别编制成现代水果篮样式的，不仅美观好看，还很轻巧实用。

一个竹篮里分了一些土豆片，杜晓瑜分别交给静娘和水苏，吩咐道：“你们往人群多的地方走，逢人就说：新出锅的土豆片，免费品尝，好吃再买。”

水苏和静娘接过竹篮，杜晓瑜也自己提了一篮，吩咐阿福帮着看摊子以防有人闹事之后，三人朝着三个方向而去。

“新鲜刚出锅的土豆片喽，免费品尝，好吃再买。”

人群中时不时响起女孩娇嫩的嗓音，有人侧目望过来，见到那竹篮编织得精巧，碧翠的颜色，里面的土豆片炸得黄澄澄的，看起来又酥又脆，上面不知道撒了什么香料，只要她一靠近，一股子难以言说的香味就传过来，让人忍不住吞口水。

终于有人问：“姑娘，你竹篮里装的什么？”

面对这么多人围观，杜晓瑜也不觉得羞窘，面色坦然地回答：“是土豆片，大哥哥要试试吗？免费品尝，尝过之后再决定买不买。”

一声娇软的“大哥哥”，可把人的心都给喊酥了，那人就算对这不起眼却挡不住香味的土豆片没兴趣，这时候也想上手尝一尝了，于是伸手拿了一片送进嘴里。

咬了两口之后，双眼顿时亮了起来，难以置信地看着她，“这……这真的是土豆做的？”

“是的呢！”杜晓瑜乖巧地回答，又问：“大哥哥要买吗？”

这么个水灵可人的小女娃，再加上那精致的竹篮和里面颜色金黄的土豆片一搭配，看着就让人有食欲。

“买！”那人爽快道：“多少钱一篮？”

杜晓瑜指了指丁文章所在的摊位，“我这些是免费品尝的，现货在那边，十五文钱一斤。”

那人二话不说，风风火火地走到丁文章的摊位上，开口就要五斤，说是带回去给家里人也跟着尝尝，从来没吃过这么好吃的土豆片。

其他人见状，也被勾起了好奇心，一个个在杜晓瑜那边免费尝了之后朝着摊位上涌。

“大家不要挤，不要挤，都有份儿。”灶边很热，丁文章忙得满头大汗，他负责炸，傅凉枭负责过称收钱。

而静娘和水苏那边也拉来了不少客人。

仅仅一个上午的时间，杜晓瑜他们的摊位前就围了一大堆人，少部分是看热闹的，大部分都是拿着钱来买土豆片的，好在杜晓瑜先有准备，带了足够的量。

有人眼尖，看到了他们身后牛车上还没炸过的土豆片，说道：“油炸过的带回去我们一时间也吃不完，怕放潮了，能不能把没炸过的卖给我们，我们回去自己炸？”

杜晓瑜笑着说：“当然可以，没油炸过的，十文钱一斤。”

又有人问道：“买没炸过的土豆片能送香料吗？”

杜晓瑜寻思道：“这个不能直接送，有规矩，买三斤没炸过的土豆片再加五文钱，就送二两五香粉。”

“那先给我来三斤没炸过的。”当即有人迫不及待。

“我也要三斤。”

“给我来六斤，香料多给点儿。”

“……”

杜晓瑜立刻把牛车里还没动过的土豆片拎过来一个个给他们过称。

卖没油炸过的可比油炸的省事儿多了，过了称直接收钱。

十大袋子土豆片很快就被抢购一空，油锅里的也空了，但还是有人没买到，眼巴巴地望着杜晓瑜他们，“你们啥时候再来卖啊？”

杜晓瑜瞥了一眼一直在不远处偷看的聚缘酒楼伙计，笑着对问话的客人道：“只要你们喜欢，下一场赶集我们肯定还会多带一些来的。”

客人略带失望地说道：“那还得等五天呢！”

杜晓瑜想了想，“如果您不介意的话，一会可以跟着我们回去拿，家里有存货。”

“真的吗？”

“当然。”杜晓瑜笑得诚恳。

“太好了。”客人心急火燎，“那我帮你们收拾东西吧，我还赶着回家呢，得尽快拿到土豆片。”

“谢谢您。”杜晓瑜满心欢愉。

一行人很快就把摊子收拾干净，赶着牛车回村。

等杜晓瑜他们离开以后，之前偷看的伙计才急匆匆跑上楼把自己看到的一五一十禀报给李掌柜。

李掌柜听得火冒三丈，“你的意思是说，十五文钱一斤的油炸土豆片，全给卖光了？”

“掌柜的，这可是小的亲眼所见。”伙计道：“还有买三斤没炸过的土豆片加五文钱就送二两五香粉的说法呢，小的这么一合计，他们半个多时辰就赚了一两多银子了。”

“好了我知道了，你下去吧！”李掌柜皱皱眉，脑子里想起那天杜晓瑜临走时说的话，心中不禁后悔万分，要早知道土豆片这么好卖，他就花那一百两银子买下做土豆片的法子了，毕竟这是个长久生意，土豆成本又不高，到了酒楼再随便加点别的特色，价钱往上抬几个倍，专门卖给那些没吃过土豆片的有钱人，到最后还不得翻倍翻倍地给赚回来。

如今倒好，让那个臭丫头在他的地盘上赚得盆满钵丰，简直可恨！

五天后，杜晓瑜他们再去摆摊的时候，李掌柜就站在聚缘酒楼门口，笑得很狗腿，杜晓瑜当做没见着，直接到自己的摊位上忙活起来。

今天带的土豆片更多，同样是半个多时辰就被哄抢一空。

李掌柜看得眼红。

第三场赶集也一样，李掌柜彻底忍不住了，直接拿着二百两银票拍到杜晓瑜的摊位上，放话，“二百两，你把做土豆片的法子卖给我。”

杜晓瑜等的就是现在，二百两也的确是她的预期，索性没跟李掌柜废话，大大方方地收了银票，把做晒土豆片的法子告诉了李掌柜，再把他们的摊子撤了直接走人。

李掌柜看到他们拆摊子，这才觉得心里好受了些，很快回去吩咐伙计们腾出后院来，趁着天气还没彻底转凉抓紧时间晒土豆片。

——

丁文志在今年的院试中成绩优异，一举拿下案，消息传到白头村的时候已经九月中旬。

他在书信上说知府大人有意将他举荐去京城国子监读书，需要他多留一些时日办手续。

消息传开的时候，整个白头村都沸腾了，尤其是丁二庆，比丁里正这个当亲爹的还高兴，第一时间就上门来恭贺，嘴里还撺掇着，“大哥大嫂，这么好的事儿，到时候可得办几桌让大伙儿来跟着沾沾喜气才行啊！”

胡氏激动得热泪盈眶，连连点头，“要办，肯定要办的，等文志回来就请大伙儿来家里坐坐顺便吃顿饭。”

丁二庆拍拍丁里正的肩膀，“大哥，文志这么有出息，你不是该感到高兴吗？咋还苦着一张脸，要我说，能通过院试入国子监的，那都是有真本事的人，咱文志将来要是在京城混个一官半职的，还不得把你们两口子接去京城住，这好日子啊，都在后头呢！”

丁里正还是叹气，“文志自小在乡野长大，我怕他这一去，适应不了京城的生活。”

丁二庆道：“京城就是物价高一点而已，有啥适应不了的，你多给他些银子安抚他，让他在那边好好念书就是了。”