第16章 你还会做什么(2)

这五个人都算是文化人，做事比较含蓄，不好意思直白地表示想留下吃饭，却就是不说走。我理解他们的想法，反正这鱼看着有四五十公斤，我们三个肯定吃不完！

他们站在院子里，一边看着吴居蓝收拾鱼，一边开起了茶话会。从吃鱼聊到捕鱼，从海岛渔业聊到环境保护，似乎有说不完的话。

我小声问吴居蓝：“他们……怎么办？”

吴居蓝扫了他们一眼，扬声问：“你们想吃鱼吗？”

“想！”异口同声，铿锵有力。

吴居蓝微微一笑，说：“欢迎你们来海螺小栈享用晚餐，一个人六百块钱，除了鱼，还有蔬菜、水果、饮料。”

五个人想都没想，纷纷应好，立即自动排队来给我交钱，一副“唯恐晚了就没有了”的样子。

戴先生看我表情赧然，笑说：“现在大城市里随便一个好一点的餐馆，吃顿饭花几百块钱很正常，但它们能有这么新鲜的蓝鳍吗？”

我晕晕乎乎地开始收钱，还没收完这几个人的钱，又有人陆陆续续地走进院子，看到有人在排队交钱，立马自觉主动地排到了后面。

听到他们的解释，我才明白，原来吴居蓝大清早租了渔船出海去钓鱼，回来时自然要在码头下船。那里鱼龙混杂，他扛着鱼一下船，就有人认出了蓝鳍金枪，消息迅速传开。

在他回来的路上，无数人来搭话，吴居蓝清楚地表明“这是海螺小栈今晚的自助晚餐”。不到半个小时，他就接受了四十个人的预订，宣布晚餐名额满额。可以说，如果院子里的这五个人不是江易盛的朋友，肯定想都不要想。

等所有人交完钱，我总共收了两万六千四百块。本来是两万七千块，吴居蓝抽走了六百块钱，还给了江易盛，是他买蔬菜、水果、饮料的钱。

晚上六点半，自助晚餐正式开始。

院子里，几张桌子摆放整齐，盖上洁白的塑料桌布，倒也像模像样。桌子上错落有致地放着白灼青菜、凉拌海苔、蔬菜沙拉和各种切好的水果。但此时，大家完全没有心情关注这些，而是一心等着吃蓝鳍。可以说，他们的六百块钱全是为蓝鳍金枪花的，别的不管吃什么，他们都不在意。

吴居蓝做好蔬菜、切好水果后，趁着我和江易盛摆放食物时，去冲了个澡，换了一套干净的衣裤。

厨房墙外的水龙头前放了一张不锈钢长桌，长桌上放着已经收拾干净的蓝鳍金枪鱼。吴居蓝就站在不锈钢长桌后，算是一个开放式的小厨房。

为了洗刷东西方便，爷爷在厨房的屋檐下安了一盏灯。此时，灯光明亮，映照得吴居蓝的白色T恤像雪一样白，让他整个人看上去异常干净清冷。

吴居蓝面色如水，低着头，把磨好的刀放在了长桌两侧。

所有人都凝神看着他，好奇他打算怎么做才能让大家觉得他没有辜负这世间最美味的食材。

吴居蓝抬起了头，介绍说：“今晚我要做鱼脍。”

什么？鱼什么？

少数几个听懂的人立即给没有听懂的人解释：“鱼脍，就是日式刺身！生鱼片！”

吴居蓝拿起了一把薄薄的长刀，“我做鱼脍的刀法沿用的是唐朝鱼脍的刀法。当年被叫作‘斫脍’。日本学习了唐朝鱼脍，展出自己的刺身。可以说，刺身是鱼脍的一种，但鱼脍绝对不是刺身。”

吴居蓝右手握刀，刀尖朝地，对大家抱拳作揖，“按礼，本该有乐相伴，但分身乏术，只能用诗歌勉强凑合了。”

他身姿挺拔、风仪优雅，让众人觉得好像看到了一个古代的贵族公子对自己翩翩行礼。被他气度所慑，大家不自觉地端正了身姿，垂头回礼。

所有人的头将抬未抬时，朗朗吟诵声中，只感觉一道寒光划过，一片鱼肉已经飞到了桌前的碟子里。

吴居蓝一边切鱼片，一边吟诵着古诗：“……饔人受鱼鲛人手，洗鱼磨刀鱼眼红。无声细下飞碎雪，有骨已剁嘴春葱。偏劝腹腴愧年少，软炊香饭缘老翁。落砧何曾白纸湿，放箸未觉金盘空……”

抑扬顿挫的声音中，他俯仰随意，犹如舞蹈，手起刀落，运转如风，一片片鱼片像一片片飞雪，落入白瓷盘。不一会儿，白盘子里已经堆了一摞鱼片，底宽上窄，犹如一座亭亭玉立的宝塔。

吴居蓝手里的刀锋微微一变，落下的鱼片已经飞落在了另一个白瓷盘里。江易盛总算还没忘记吴居蓝之前的吩咐，急忙把装满鱼片的盘子端走，又补放了一个白盘。

吴居蓝确定了江易盛能应付后，加快了速度，一片片鱼片像风吹柳絮，连绵不断。

众人正看得目眩神迷，他左手又抽了一把刀，所有人都猜不透他想干什么。我心里一动，却不敢相信，睁大眼睛，屏着呼吸，紧张地盯着他。

“啊——”

众人的失声惊叫中，吴居蓝左右手同时开弓，切割着鱼片。

一刀扬起、一刀落下，左右手交替互舞，犹如一幕最华丽的舞蹈。看上去他毫不费力，动作优雅从容，可每一片鱼片都薄如蝉翼，一片未落，一片又来，犹如鹅毛大雪，纷纷扬扬落个不停。

我想起了读过的那些唐诗——“刀鸣鲙缕飞”“鲙盘如雪怕风吹”“饔子左右挥双刀，脍飞金盘白雪高”……

曾经，觉得不可思议、不能想象的画面，现在正展现在眼前。

“……君不见朝来割鬐，咫尺波涛永相失。”

随着最后一句诗吟诵完，声落刀停，长桌上只剩白色的鱼骨，餐桌上却整整齐齐地放着一模一样的四十八盘鱼脍，看上去蔚为壮观。

吴居蓝放下了刀，说：“请享用。”

满院沉寂。

过了一会儿，有人率先鼓掌，霎时间，掌声如雷。他们过于震撼，甚至找不到合适的词语去赞美，只能用力鼓掌，来表达他们的激动惊叹。

吴居蓝依旧是那副面无表情、波澜不兴的样子，用一块白布盖上了白色的鱼骨，对众人风度翩翩地弯身，行了一个西式礼，惹得掌声更响。他穿过人群，走到了客厅的屋檐下。

所有人的目光一直追随着他，才现那里放着一个藤编的长几，几上放着一张古琴。

吴居蓝跪坐在长几前，轻轻抬手，拂过琴，叮叮咚咚的琴音流泻而出。

竟然是《夏夜星空海》，我目瞪口呆。

我清楚地记得，一个月前他听到这曲子时，绝对是第一次听。只是听了几遍，他就完全会弹了？！

院子里的其他人虽然觉得有点意思，但川剧的变脸、阿拉伯的肚皮舞都在餐馆里见识过，对吴居蓝的古琴演奏并没有多吃惊，完全比不上刚才看鱼脍时的目眩神迷。不过，刚才是“动”，这会儿是“静”，动静结合，让人心神彻底松弛下来。味蕾变得敏感，正适合品尝美食。

众人迫不及待地纷纷去拿鱼脍。鱼肉薄如蝉翼、几乎透明，入口即化，鲜美不可言。他们都露出了满足的表情，觉得今天晚上绝对是物超所值了。

等客人离开，打扫完卫生，已经十点多。

我冲完澡，盘腿坐在沙上，盯着两万多块钱呆。

我不用交房租、不用付房贷，如果省着点花，这些钱足够一年的生活费了。

几天前，虽然我答应了吴居蓝不问周不闻借钱，也告诉自己要相信吴居蓝，可无论如何，我都没有想到他竟然这么快就解决了我们的“经济危机”。

“笃笃”的敲门声响起，我急忙整理了一下衣衫和头，才说：“进来。”

吴居蓝端着托盘进来，把两碗酒酿圆子放到桌子上，“你晚上一直忙着照顾客人，自己都没怎么吃，我做了一点夜宵。”

他不说还好，一说我真觉得好饿，“你不是一样吗？一起吃？”

“好。”吴居蓝坐到了桌旁。

我趿着拖鞋走到吴居蓝对面坐下，愉快地端起了碗，“今天辛苦你了，那些钱……”我指指沙上的钱，“你打算怎么办？存银行……”我想起他没有身份证，好像不能开银行账户。

“是你的，你看着办。”吴居蓝随意地说。

我差点被一个小圆子给呛死，什么时候打工仔不仅要帮老板干活，还要倒贴钱给老板了？

我放下碗，咳嗽了几声，说：“你把钱全给我？那是你赚的钱，我什么都没做。”

吴居蓝微微皱起了眉头，似乎在冥思苦想一个理由。他说：“你不擅长做生意，给你了，你就不用向别人借钱了。”

“呵！我哪里不擅长做生意了？难道你也觉得我的客栈赚不到钱吗？”

“今天之前赚不到，今天之后应该能赚到。”

“什么意思？你说清楚！”

吴居蓝无奈地说：“做客栈生意，第一是地点，你客栈的地点不对。如果地点不好，就要有特色，或者说名气。只要足够有名气，就会让人觉得交通不便都是一种格调。你来来去去弄的那些图片……”

“照片！PS过的照片！很漂亮的！”

“你的那些照片和别的客栈没有区别度。”

我有点难受，可不得不承认吴居蓝说得很对，“那今天之后会有什么改变呢？”

“人类喜欢新鲜刺激，还喜欢炫耀自己占的便宜。当然，不是贪婪得来的便宜，而是那些能证明他们眼光、品位、智慧的便宜，他们会很愿意津津乐道。今晚的客人，以后不管他们吃了多么奢华特别的菜肴，都不会忘记他们六百块钱就买到的这份晚餐。”

我呆看着吴居蓝。

其实，我心里一直认为吴居蓝定价太低。今天晚上来的要么是消息灵通的饕餮老客，要么是岛上颇有些影响力的人物，都清楚蓝鳍金枪的市场价格。就算定到两千，他们肯定也会吃。更别说后来还有吴居蓝的斫脍技艺，没有人会觉得自己的钱亏了。

本来，我以为是因为吴居蓝并不真正清楚蓝鳍的市场价，既然他已经开口宣布了价格，我就没打算再多说。可是没想到，他很清楚，他是故意定了个低价，故意让那些客人觉得自己眼光独到、出手精准，在别人还没现一件东西的价值时就抢先下了手，所以只有他们能占到便宜。

但吴居蓝真吃亏了吗？他用六百块钱买了他们一生的记忆——永远的念念不忘、津津乐道。

我觉得吴居蓝越来越像一个谜，每当我觉得更加了解了他一点时，他又会给我更多的惊讶。

迄今为止，我知道的就有：厨艺、医术、建筑、制琴、弹琴，甚至钻木取火、结网而渔……一个人懂得其中的任何一项，都不奇怪，可吴居蓝是样样都懂，我甚至怀疑他是样样皆精。

他究竟在什么样的环境中长大，才会这么变态逆天？

手机突然响了，我看是江易盛，立即接了，“怎么这么晚给我电话？”

“我有些话想和你谈谈，关于吴居蓝的。”

我听他语气很严肃，不禁看了一眼吴居蓝，坐直了身子，“你说。”

“之前，你对我说觉得不应该喜欢吴居蓝，我没有反对，也没有支持，因为我觉得不考虑他的经济条件和身份来历，吴居蓝人还是很不错的，对你也挺好，但现在我真的希望你放弃。”

我看着不紧不慢地吃着酒酿圆子的吴居蓝，问：“为什么？”

“那天你浑身血淋淋的，眼睛又看不见了，就是医学院的学生只怕都会慌了神。吴居蓝却很镇定，不但准确判断出了你的伤势，还简单有效地急救了。并不是说他做的事有多难，而是那份从容自信一定要有临床经验，直面过鲜血和死亡才能做到，绝不是上两三个月的培训课就可以的。”

江易盛的话，验证了我的猜测，我轻轻“嗯”了一声，表示同意。

“吴居蓝今天晚上斫鱼脍的技巧，你也亲眼看见了，没个一二十年的工夫根本练不出！你要不信，我可以找个专业的大厨来问。”

“我信！”

“还有，他会弹古琴。弹古琴当然不算稀罕，我也会拉二胡呢！可我会做二胡吗？他能把一块随便捡来的木头做成一把古琴。我今天晚上听了他的弹奏，那把古琴做得非常不错，音色堪称完美，他弹得也很完美。可以说，不管做琴还是弹琴，吴居蓝都是大师级别的。小螺，你问问你自己，这些正常吗？”

我不是懵懂无知的傻子，也不是不食人间烟火的仙女，当然知道这一切都不正常。

我看着吴居蓝，恍惚地想，还有不少事江易盛都不知道。如果他知道了那些事，肯定更要说不正常。

吴居蓝吃完了碗里的最后一个圆子，他放下碗，抬起头，平静地看着我。我的直觉告诉我，他很清楚江易盛在说什么。

“小螺、小螺……”江易盛叫。

我回过神来，说：“我明白你想说什么，你想到的这些，我也早思考过了。他用比医学院学生还好的从容反应，帮了我。他用非凡的斫脍技艺赚了钱，让我不必焦虑该向谁借钱，又该什么时候还钱。江易盛，告诉你个秘密。小时候，就因为你会拉二胡，每次都是你在台上像只开屏的孔雀一样招摇得意，我只能傻坐在台下给你鼓掌。其实，我一直很不爽的。我自己这辈子是灭不掉你了，但我可以找个男朋友啊，如果他不但会弹古琴，还会做古琴……”我想到得意处，笑了起来，“不是完胜你吗？以后但凡他在的场合，我看你还敢把你的破二胡拿出来炫耀？”

江易盛沉默了良久，忽然轻声笑了起来，“沈螺，你其实才是个精神病潜伏患者吧！但你知道我爱你吗？”

“嗯……那种总是喜欢让我出丑的森森爱意！”江易盛年少时，仗着智商高，又琴棋书画样样皆会，没少把我当垫脚石，去招摇自己。有一次把我的生日会硬生生地变成了他的个人才艺演示会。

江易盛叹了口气，“你真的想清楚了？”

我说：“能找一个无所不能、完胜所有人的男朋友，是所有女孩的梦想，我也没有办法免俗。”

“吴居蓝是不是就在你旁边？我怎么听着，你很像是怕某人再次离家出走，狗腿谄媚地不停表着忠心？”

“江易盛，你不用时刻提醒我们你智商高。”我说。

江易盛笑：“我挂了！让吴居蓝别生我的气，人类的心天生就是长偏的，我也把他当朋友，但在你和他之间，我永远都只会选择你。”

我放下手机，问吴居蓝：“你猜到江易盛说了什么吗？”

吴居蓝淡淡地说：“就算不知道他说了什么，你的话我都听到了。”

我的脸渐渐烧得通红，刚才对江易盛吹牛时，只是希望争取到江易盛的理解和支持，可这会儿才觉得自己真是胆子够大、脸皮够厚！

“我知道你还不是我男朋友，我刚才只是……只是……”

吴居蓝似乎很好奇一个人怎么能刹那间脸变得那么红，他用手轻轻碰了一下我的脸颊，“很烫！”

我只觉得所有血往头顶冲，不但脸火辣辣地烫着，连耳朵都火辣辣地烫起来，凸显得吴居蓝的手越冰凉。我忍不住握住了吴居蓝的手，想把自己的温暖匀一些给他。

吴居蓝凝视着我，深邃幽黑的眼睛里满是犹豫和挣扎。

我害怕他下一瞬就会把我的手甩开，下意识地用了全部力气去抓紧他的手。

吴居蓝问：“沈螺，你真的知道你在做什么吗？”

我说：“我知道！”

吴居蓝说：“你根本不知道我的来历。”

我红着脸，鼓足勇气说：“可我知道你的感情。你不要告诉我，你为我做的一切，只是因为你很善良，喜欢帮助人！”

吴居蓝垂下了眼眸，沉默不语。

我的心慢慢下坠。虽然我从没有谈过恋爱，可是那些关心和照顾，我都感受到了。我想当然地以为那是爱，但万一……是我误会了呢？

我太紧张、太患得患失，以至于念头一转间，就从天堂到了地狱。也许真的只是我一人动了情，丢了心！

我的脸色渐渐变得苍白，手心直冒冷意，变得几乎和吴居蓝一个温度了。

吴居蓝凝视着我，轻声说：“下个月圆之夜后，如果你还没有改变心意，我……”他的声音很艰涩，说到一半，就再没有了下文。

我却一下子就从地狱飞到了天堂，手心不再冒冷意，脸色也恢复了正常。

吴居蓝看着自己的手——被我一直紧紧地握在手里，他问：“你打算握到什么时候？”

“哦……我……”我立即手忙脚乱地放开了他的手，脸颊又变得滚烫。

吴居蓝突然展颜一笑，捏了捏我的脸颊。在我震惊呆滞的眼神中，他说：“礼尚往来。”

他像什么事都没有生一样，站了起来，把两个空碗放到托盘里，端着托盘离开了，“晚安。”

我了半晌呆，才想起我在刚认识他时，曾经捏过他的脸颊，他竟然“记仇”到现在。

我捂着脸颊，忍不住地傻笑！好吧！这种仇欢迎多多记忆，也欢迎多多报复！真后悔当时没有再干点别的事！