163.烤鱼

华生先生的新宠是贝克街新开的中餐馆。

开店第四天, 那家以“喵喵喵”命名与整条贝克街画风不符的中餐馆, 已经火到吃饭必须拼桌必须排队否则吃不到的受欢迎程度。

远远地看到餐馆外排起长队，特意过来吃饭的华生差点以为走错地方。

仔细一问，今天餐馆卖得最好的是水煮鱼。

说是卖得最好，看不懂中文菜单的伦敦人也只是根据旗袍小姐姐的推荐和前面客人们所点的菜来选, 最后全选了餐馆内鲜香四溢引人垂涎的水煮鱼。

与昨天酸酸辣辣特别下饭的酸菜鱼不同，今天的水煮鱼据说肉质滑嫩、油而不腻，在口感方面更是辣而不燥、麻而不苦，是与酸菜鱼截然不同的口感。

旗袍小姐姐大推荐！

回想昨天特别开胃多吃一碗白米饭的酸菜鱼，华生拿出手机, 给宅在家里坚决不肯出门的夏洛克短信：【夏洛克，店外排了很多人, 你是自己点其他的，还是等我一个小时后给你带回来？】

夏洛克刚解决个不大不小的案子，他只想回来吃点东西填填肚子, 偏偏华生迷上中餐, 那家刚开的中餐馆暂时还没有开通外卖服务。

什么小破餐馆，一点不与时俱进，差评！

还要等一个小时才能吃到饭，这让夏洛克失去食物供应连带失去能量供应的大脑开始叫嚣罢工。

拒绝中餐！叫份披萨好了。

夏洛克拿出手机，选了份至尊海鲜披萨，再加一杯冰镇咖啡, 然后看着那几个“因午餐高峰期送达时间可能有所延迟敬请谅解”的字眼, 差点摔了手机。

预计送达时间45分钟, 再加上高峰期可能造成的延迟……比87米外的中餐馆还要不靠谱！

叮——

华生的短信来了：【夏洛克，我外带水煮鱼回来，你点外卖了吗？】

以华生走路的速度来计算，从餐馆回来的时间不超过2分钟，很好！

饥肠辘辘的夏洛克秒回：【没有。】

2分钟后，华生拎着两份打包的水煮鱼和两份压得结实的米饭上了楼。

夏洛克第一眼看到打包的袋子和透明的打包盒，没有店家趁机做广告的标示，也没有一次性筷子和勺子。

华生去厨房拿了两双筷子和勺子，边走边解释道：“排队的人太多，餐馆不够大，幸好老板娘临时开通外带服务。不过为了环保，不提供一次性筷子和勺子。”

夏洛克注意到透明盒子正中间的那几个“可降解”字眼，心说餐馆的环保意识还挺强。

华生打开打包盒，红白的鱼汤上方撒着切得撕碎的葱、香菜，被油烧成红褐色的辣椒和小小的圆花椒。

乍一眼看去，洒满辣椒的水煮鱼仿佛很辣，实则和昨天吃过的酸菜鱼一样，为了伦敦人的口味做过调整，远不如看上去的那么辣。

华生尝了一口，忍不住点赞：“好吃！”

夏洛克选择忘记先前的“拒绝中餐”，饿的时候能有吃的就不错了，原则？呵，福尔摩斯家没有原则！

水煮鱼的鱼肉鲜美，麻辣味厚重，又在不怎么吃麻辣人的接受范围内。

配合颗粒饱满分明的白米饭，水煮鱼的麻辣味更容易压下去，吃完饭再来一杯果汁，那就更好了。

那两盒米饭压得太实，两个饥饿的成年大男人差点没吃完。良心店家！必须好评！

中餐馆不外带果汁，华生自己动手榨了杯橙汁，吃得格外心满意足，暗自决定以后的午餐和晚餐有时间一定要去“喵喵喵”吃。

吃饱喝足的夏洛克看起来很好说话，对下午上门前来问询的客人们依然如秋风扫落叶般无情。

华生看着夏洛克以“无聊”“婚外情请律师”“侦探不负责抓小三”等理由赶走上门的客人，埋头写他的博客。

为避免晚餐再遇上高峰期，华生提前一个小时去餐馆，没有有趣的案子人生无聊的夏洛克不知出于什么心思，跟了过去。

两人进门的时候，餐馆刚开没多久，店里还没人。

夏洛克用他如探照灯似的视线扫过店外的名字，店内的装潢和角角落落，不用说了，把中餐馆搞成这副德行，老板娘是个无药可救的重度毛绒控。

不过卫生方面还是挺注意的，没有把毛茸茸带到店里来，掉落一根根麻烦又难清理的毛。

一股浓浓的烤鱼味从厨房飘了出来，对于晚餐时分正准备进食的人来说是无言的邀请与诱惑。

华生咽了口口水，没好意思钻进店家的厨房去看。

夏洛克向来自我惯了，他进店一分钟，没受到任何招待，闻到从厨房传出来的香味去看看不是件很正常的事情吗？

有线索——去看看——没毛病！

夏洛克才走两步，听到厨房有人在说话。

因为某个案子学过中文的夏洛克竖起了耳朵，不会中文的华生听得一头雾水。

“千凉姐，要不以后我们每天的中餐和晚餐只供应一种食物吧，这样采买食物和烹饪方面都会方便很多，而且你和黄师傅也不会这么累了。”——声音很年轻有活力，从话里的内容判断，是来店里兼职打工做侍应生的女学生。

“店面有些小，从效率上来说，这样是会快一些。不过我们这只是建议，到底千凉你是店长，还是得你决定。”——声音粗重了些，年纪不到四十，是之前那个女学生说的黄师傅，身份是厨师。

“可以呀，这两天大家都很累，只做一种食物确实轻松点。”——声音年轻，漫不经心的，这个就是店长千凉了。

夏洛克进了厨房，一眼扫过，看到三个人，将他的猜测一一对应。

不请自来的大侦探僵硬地扯扯嘴角，视线隐晦地划过放在架子上烤的鱼，“还不到开店时间吗？”

来得真快。

在贝克街开店，苏千凉早有预感会遇到夏洛克，只是没想到才第四天就遇到了。

“还差一点，客人不妨去外面坐会儿，我们的烤鱼还没好呢。”

杨青梅懊恼地一拍额头，她进门的时候下意识地翻过“OPEN”的牌子，之后想起来要把牌子翻回去却忘记了。

“欢迎光临喵喵喵，客人随我来。”

杨青梅把夏洛克引出去，在大堂见到等候在那的华生，“两位先生一起的吗？”

华生：“是的。”

杨青梅倒来两杯大麦茶，“今晚店里只供应烤鱼，两位如果不喜欢的话……”怕是要请移步到其他店里了。

听出言下之意，华生急忙摇头：“喜欢的，你们店里的菜都很好吃。”

杨青梅下意识地看了一眼夏洛克，见他坐在那捧着大麦茶乖乖地喝着，压下心底那不知怎么来的不和谐感，“烤鱼源于重庆，鱼经过烤制之后再进行烹饪，一烤二炖，融合腌、烤、炖三种烹饪艺术，算是比较复杂的一种了。”

料理无能星人华生频频点头，听着就很麻烦，要他做，是肯定做不出来的。

夏洛克好歹记得这是在人家的地盘上，菜还没上，他没挑挑拣拣。

等候上菜的过程里，他拿过菜单，把正反两面的菜单从头看到尾，默默给了差评。

其他中餐馆为避免中文和英文之间的翻译可能造成的误会，会把图片印在菜单上，不论到时候成品和图片有多少差别，至少是能看到的。

这家不走心的中餐馆，整张菜单全是中文，没考虑不会中文的人不说，从头到尾没有一点图片！唯一的图，还是一只喵！

喵有个鬼用啊？你们店里卖猫肉吗？

夏洛克面无表情地丢开菜单，决定以后每天派华生过来看看，好吃就买，不好吃就换一家。

烤鱼上来了。

烤制过的鱼加入汤汁再烹饪一次，调料融入鲜味之中，比以往的烤鱼鲜美得多。

一条草鱼足有三斤重，里面还有其他娃娃菜、土豆等配菜，两个成年男人吃一份烤鱼足足有余。

华生和夏洛克是喵喵喵晚餐的前两位客人。

他们的烤鱼刚上，隔壁桌又上了一份，店里仅三位成员围在那吃得可高兴。

华生不由问：“现在还没开店吗？”

“对啊。”杨青梅被烤鱼烫了嘴，呼呼半天才开口说话，“我不小心翻过牌子没翻过来，现在是我们工作人员的吃饭时间，你们进来了没办法，其他人只能等我们吃完才有力气招呼啊。”

华生：“……”任性的老板娘，任性的中餐馆。

印象中，伦敦的中餐馆一天到晚是开着的，没有客人上门现店里没人或者不开的情况。

喵喵喵，大约是唯一一家老板娘没吃饭就不开的店吧？

夏洛克呵呵一声，视线扫过那个老板娘，他感觉到了些许的不对，一时间又没察觉到底不对在哪里。

心口上像放了只猫，猫爪子挠啊挠的，特别痒。

饭桌上聊天是大中华的饭桌文化，地道的大中华三人并不例外。

杨青梅好奇地问：“说起来，千凉姐，你的公寓附近是不是生凶杀案了？”

黄石有些担心：“凶杀案？千凉你一个人住要小心啊，不然换个地方吧？”

苏千凉笑：“碰到我，谁受伤还不一定呢。”

杨青梅哈哈大笑：“也是，我不就是千凉姐救下来的么，那个抢劫犯到现在还四肢骨折躺在医院没下来，天天哭爹喊娘说再也不敢小瞧女人呢。”

三个大男人：“……”呵，女人。