第四十一章奇葩的一家
李教授做学问是一流,种菜却是不入流。瓜果蔬菜,没有一样能成的。
种了这么多年,虎子就吃到了两次小白菜苗儿,两次萝卜苗。
再后来,李教授干脆就让菜园子荒芜着了。
这有人来,只吃肉自然是不行的。
可厚着脸皮拿人家的菜,对脸皮薄的虎子来说,也是煎熬。
临出门的时候,虎子把手里李教授给的钱摆在甄家桌子上就跑。
姚翠花想要还回去,可怎么追得上。
甄珠拉着姚翠花的衣服,摇了摇头,“李教授和虎子都是文人脾气,这钱指定不会要。再说了,小石头年后看病少不了要钱,多一分也是好的。你要是过意不去,就让小石头多送几回菜就好。”
甄珠这不轻不重的话轻飘飘的传进虎子的耳朵里,听得真真的。
虽然有些小算计,却让人讨厌不起来。
这个甄珠,就是这样。
虎子和甄磊慢慢的往虎子家走去,隔着老远,就听到了屋里面的吵闹声。
虎子的脸一下子就沉了下来。
甄磊也察觉到不对劲,搓着手对着虎子说道,“要不,我改天再来?”
虎子点点头,“晚一点我把篮子给你提过来。”
甄磊把手里的篮子交给虎子,转身往家里走。
虎子一手拎着肉,一手拎着篮子往家里走去。
刚进门,就遇到大伯家的姐姐李娜娜。
李娜娜捏着鼻子,怪声怪气的说道,“那是什么啊!难闻死了,乡下人待客都是拿这种东西出来的吗?”
虎子两只手握得紧紧的,冷哼一声道,“你还知道你是客人啊!我还以为你打算鸠占鹊巢呢!”
李娜娜指着虎子的鼻尖,气得浑身抖,“你……你……你……”
李教授从屋子里面走出来,接过虎子手里的菜篮子和肉,皱了皱眉头,“我都忘了,今天二十八了,外面的肉摊都收了吧!这是从甄家拎回来的腌肉吧!”
虎子点了点头。
李教授拎了拎那块肉,“这肉快三斤了,连这篮子菜,我再给你一块二,你给小石头奶奶送过去。”
虎子看了看脖子伸得老长的大伯一家,皱了皱眉头,“小石头奶奶你也是知道的,卖肉的钱都不乐意收……”
李教授收回了去书房的脚步,点点头,“小石头过来的时候,有啥不懂的,你多给他讲讲吧!”
虎子点点头,“我知道的。甄珠说了,腌肉多洗两遍,做回锅肉或者滑肉都成。”
李教授笑道,“那丫头也回来啦!很久没有尝到那丫头的手艺了。”
虎子点点头,“嗯!还是甄珠做的回锅肉对味儿。”
虎子的大伯母尤利插话道,“哎哟!请外人吃回锅肉,还不如留给我们家娜娜和莎莎。”
虎子刚想说什么,却被李教授拉了拉衣袖。
虎子默默地闭上嘴,李教授瞥了一眼大儿媳,“来者是客。就算断绝关系,早就是陌生人的你们,我不也好酒好肉招待着吗?”
尤利被这话堵得,一口气上不来,下不去。
虎子的大伯李恒笑着过来解围,“爹,那不是特殊事情,特殊处理吗?二弟去了,我总得跟我们老李家留条根啊!”
李教授抬了抬眼皮,看了一眼李恒,“老二留了根,用不着你操心了。”
李恒看了看虎子,再看了看自家俩闺女,笑脸压根绷不住,咬牙切齿的说道,“时代不同了,男女都一样。爹是有文化的人,不会犯那种重男轻女的错误吧!”
李教授点点头,“李家就这么一根独苗苗,我能犯什么错误?”
说完,拎着肉就往厨房走去。
走到一半,李教授猛的回过头来,对着虎子喊道,“虎子,过来帮忙烧火,还得待客呢!”
虎子看着吃瘪的大伯一家,眉开眼笑的朝厨房跑去,“来啦!”
火,很快就升起来了。
一口铁锅烧得通红,李教授拿着那块腌肉,把肉皮往铁锅上一摁,肉皮出吱吱声,很快就变了色,一股子焦糊味扑面而来。
原本想去厨房帮忙,装贤惠的尤利,捏着鼻子从厨房门口撤了。
看着李恒恨铁不成钢的样子,尤利喃喃道,“我们那儿不这么吃肉……”
李恒想起自己上山下乡那地儿,也就是尤利的老家,岂止是不这么吃肉,那是压根没有肉吃。
为了不被他爹牵连,他跟老父亲脱离父子关系。为了不参加太繁重的体力劳动,他娶了农活一把罩的尤利……
可到现在,看看尤利这样子,看看杵着的俩闺女,再看看李教授和虎子,李恒怀疑自己的选择。
李教授瞥了一眼外面的那一家人,利索的掺了一瓢水到锅里。
刺啦一声,锅上飘起了白雾,李教授摸了摸锅里的水,皱了皱眉头。
虎子赶紧加大了火。
不一会儿,水温适宜了,李教授这才利索的在锅里清洗起那块肉来。
按照甄珠说的,多清洗几遍,李教授切下一块儿瘦肉,准备做滑肉,剩下的改刀切做几大块,焯水。
等锅里的肉有七分熟,李教授那一块瘦肉也变成了肉片,和红薯粉揉捏在了一起。
李教授把肉起锅,煎了一把咸菜,掺上两瓢水,准备做滑肉。
淡淡的咸菜香气飘出厨房,让李恒的思绪也跟着飘得很远很远。
远到还没有那一场浩劫,远到他爹还认他,远到他们家还能吃得起咸菜疙瘩汤,和咸菜滑肉汤……
家的味道还在,而不是现在这样。
李恒的思绪蔓延,李教授的脸却在水蒸气形成的雾中,看不清楚。
咸菜滑肉汤很快就起锅了,回锅肉,蒜苗炒胡萝卜,糖醋莲白都陆陆续续的上了桌,配上一锅白米饭,虎子清楚的听到大伯家咽口水的声音。
可怜又可悲的一家人,让虎子不知道说什么好,只能挨着李教授坐着,默默地夹菜吃饭。
李教授并不擅长烹饪,回锅肉远不如甄珠的手艺,而且偏咸,可也被大伯一家四口席卷一空。
虎子只吃了三块滑肉,滑肉汤也见了底。
虎子只好把筷子伸向胡萝卜。
可很快,胡萝卜和莲白也都没了影儿。
虎子很想摔筷子,最后深吸一口气,忍住了。
李恒放下筷子,不好意思的对着李教授笑了笑。
李教授一肚子火没处,让虎子找甄家姐弟玩儿去,自己却把自己关进了书房。