第23章 天价奶酪

关于菜价，没有谁比在外面烧水的老仆人懂得更多了，忙说道：“是鸡肉便宜，猪肉贵很多，不过若只是猪骨头的话价格就与鸡肉差不多了。”

“那吃鸡肉！鸡汤还能炖土豆，照样很香！”陈婉君高兴地道。

陈太太终于回过神来，接过银子挣扎了会儿后摇头：“不成，这些银子要给你祖母买药，没了药撑着，她会垮掉的。”

真是贤惠孝顺的媳妇啊，温凌琦眼中陈太太的形象突然高大光辉了许多，她以着近乎崇拜的目光看着瘦得快皮包骨都舍不得吃顿肉只想给婆婆抓药的好媳妇。

陈婉君急了：“娘啊，抓药的钱够的，过几日又会有新的进账，我们要吃肉的，祖母光用药顶着也不成，没有营养怎么会养好身体？还有娘你的病虽然好了但是身体还很虚，不补补身子尽早还会病的。弟弟才三岁，太久吃不着肉也影响他长个子的呀。”

陈太太被说得眼泪哗啦啦地往下掉，攥紧银子点头：“好，听你的我们今晚吃肉，都是娘没本事，连累的你们姐弟两个……”

“娘快别说了。”陈婉君打断陈太太的歉疚，揽过她的肩膀安慰，“以后娘就负责照顾我们的饮食起居，而女儿呢则一面研究医术一面想点子赚钱养家，相信女儿，我们很快就能过上好日子了！”

“嗯嗯，难为你年纪轻轻就为家计奔波劳累。”陈太太因为女儿的孝顺与贴心喜极而泣，摸着陈婉君的脸蛋说道。

温凌琦看得鼻子酸，陈家的日子过得比她想象的还要苦，自家做了好饭不是没有端来过，但是陈太太自尊心强，根本不接受。连忙道：“以后还是改成每七日结一次银子吧，这样你们花用起来也凑手。”

“好！”陈婉君赞成，她家确实需要尽快来钱维持生计。

陈太太这才想起屋中还有外人在，忙尴尬地推开女儿，擦干眼泪后道：“你们温家真是大好人，愿意伸手帮我们一把。”

陈太太是明白人，知道若非温家有心帮忙谁会将女儿想出的那些个小点子当回事？

温凌琦忙道：“要说谢应该是我多谢谢婉君姐姐才是，总之，我们这算是互相帮助了，陈婶婶不必这般客气。”

女儿突然变得懂事还要多谢谢温凌琦邀请去上香，就是被住持师父提点了番，女儿才突然有上进心的，总之陈太太是在心里头记下了温家的恩情，同时也对女儿能交到温凌琦这样的好朋友感到高兴。

陈太太出去后温凌琦将账本翻开给陈婉君看。

“好啦，不用看这些，你们温家财大气粗，不会占这点小钱便宜的，我放心得很。”陈婉君扫了眼账本就不看了。

虽说温家确实不会占这点小便宜，但对方能完全理解还是令温凌琦很高兴，起身道：“我的奶酪做的有些进展，我回去继续研究去，婉君姐姐你忙吧。”

陈婉君听说奶酪温凌琦真可能做出来，大喜道：“果然没看错你，你就是有这方面的天赋，果然上天给我开了金手指，赐给我一个这么好的人帮我。”

“什么金手指？”温凌琦纳闷儿地问，几乎每次来她都能听到陈婉君说出一两句新鲜词来，感觉很怪异。

“啊，金手指就是连老天都帮忙，不管做什么事都能很快成功的意思啦。”陈婉君胡乱解释。

“这样啊，那我也希望上天给我开金手指，让我将奶酪尽快做出来。”温凌琦现学现用，笑嘻嘻地说完后便匆匆回家了。

陈婉君将温凌琦送到门口，插上门走回房，心中暗叹这么好的姑娘可惜摊上个那么个白怜花表姐加不要脸姑母，但愿温凌琦的日子不要被那对极品母女影响到。

陈太太在女儿回房后叹道：“温家这阵子流言四起，名声很不好，若你爹还没出事我们都还在京城的话，娘是不会允许你与这样的人家来往的，可是今时不同往日，温家人又这么帮咱们，以后哪怕他们家闹出更大的流言，娘也不会阻止你与他们来往。”

“娘，女儿不是忘恩负义之人，以后若女儿飞黄腾达了绝不会忘了温家，尤其是琦琦！”陈婉君如夜空的星星般美丽耀眼的眼中写满了坚定与自信。

“这孩子。”陈太太笑了，摇着头道，“还飞黄腾达呢，还当你爹在世的时候呢？我们能达到温饱已经谢天谢地了，还指望什么有的没的。”

陈太太根本没将女儿的话当回事，说完便出去安排买鸡的事，陈婉君则攥起拳头自我打气：“既然我来到了这里，就不会安心当个落魄家庭的穷姑娘，大师都说了，只要我心存善念且一心上进，就一定会……”

对于外面传的关于温家的负面传言，温家采取漠视态度，这个时候越是解释越会被人当成掩饰，然后更不会消停。

有些人特地去温家产业消费顺便东问西问，虽说很招人烦，但是为温家带来了收益，于是温老爷忍了，还嘱咐伙计们在被问及情况时只称不知道，不要惹顾客生气便可。

反正温凌风是男孩儿，晚点定亲没人笑话，温凌琦已经定了亲事，冷家与温家关系好，不会将流言当回事，而王静闹出了这等事，短时间内给她寻门亲事必会有阻碍，只得过阵子等大家注意力淡了再给她寻门亲，不过阳城的亲事肯定不成的，只得远嫁。

王温氏在韩氏出来后又被关了大约五日，简氏便将她放了出来，但约束了她出门的机会，若想出门必须通报给简氏并韩氏知晓，两人都同意方能出门，只是出门时要带着简氏安排的人，否则免谈。

被关了很久，再出来王温氏老实多了，基本又恢复成王静未落水前的安静内敛，只要韩氏不去吃斋念佛，她就会乖乖地留在韩氏房里尽孝，总之可以说是夹着尾巴做人了。

王温氏一老实，温家又恢复了往日的平静。

温凌琦在经过无数次的实验后，终于将味道不错的奶酪做了出来，她将一些成品端去让陈婉君品尝，听了意见又改进几次，最终成功。

陈婉君说这个味道与理想味道差着一些，但是已经可以了，建议温凌琦试着将奶酪放进甜点中一些。

“可惜我们没有烤箱，做不成面包，只能退而求其次加些放进点心中试一试。”陈婉君可惜地道。

“面包是什么？面做的吗？没有烤箱我们可以试着做个烤箱出来。”温凌琦建议。

陈婉君摇头：“不成的，烤箱不是我们想像的那样简单，我再琢磨琢磨吧，看用什么代替好。”

“奶酪做出来，你可以让酒楼加一道奶酪做的瘦肉番茄鸡蛋卷，我告诉你下大致做法，你回家去试下。”陈婉君闭上眼使劲儿想了会儿，拿温凌琦带过来的纸笔开始写上原料及做法，比如鸡蛋打液放盐搅拌，瘦肉切成丝状，奶酪片也切成丝，火候大小如何，还有番茄如何处置等等。

由于记得不太清楚，大致的方法能写出来，具体的还需要温凌琦去实验，反正最辛苦的是温凌琦，陈婉君就将想法说出来后就当甩手掌柜了。

温凌琦拿着奶酪鸡蛋卷做法看，越看越眼睛越亮：“看着就觉得好吃，你就放心吧，只要原料都准备好了，用不了几次我就能将美味给做出来。”

“好，我就喜欢你这么自信的家伙！”陈婉君捏了温凌琦小脸一下，光滑有弹性，又摸了摸自己脸，有些干燥，这是营养不足的体现，她要好好改善饮食了，否则长得再好看，皮肤差了也完蛋。

温凌琦要回去时，陈婉君又想起一种新鲜东西，叫作奶粉，用牛奶或羊奶做，这东西做成后放干净罐子中携带方便，冲泡也方便。

陈婉君要温凌琦先将奶酪鸡蛋卷还有奶酪味的糕点做出几样好吃的来后再去研究奶粉的事。

奶粉制作是件很麻烦的事，工序也多，若是温凌琦真能做出来，那就需要后期投入大量人工去专门做这些事。

过程包括鲜奶验收、净乳、降温贮存、配料、均质、冷却、杀菌浓缩、干燥、接粉贮粉、半成品检验和包装。

过程较复杂，陈婉君将详细做法记得特别清楚，剩下的依然要温凌琦去实验，她之所以会记得这么详细，是因为前世看过几本小说，有小说写女主在古代制做奶粉结果了大财，当初她看时连连骂是胡扯，女主又非专业做奶粉的怎么可能将过程记得那么详细？简直就是作者给女主瞎开金手指。

为了挑刺，陈婉君曾详细百度过奶粉制伏方法，还自己试着做了一回，结果不知哪方面没弄对失败了，便想她都试不成功没道理女主随便试一两次就成功了，正准备去作者文下骂作者不考据胡写一通欺骗读者感情，结果还没等骂呢她就穿越了。

有了这么一出，到是阴差阳错地将制作方法记在了脑子里，谁想穿越到这个时代正好用得上，写着制作方法时陈婉君不禁感慨当初骂了多少遍作者乱开金手指，此时此刻她到想谢谢那个曾雷得她外娇里嫩的作者了，她虽试做一回不成功，但温凌琦这小姑娘有天份还有股子不服输的劲头，她有信心奶粉能在古代得以问世并且大卖。

“奶粉你慢慢去研究，不急在一时，这东西若是真能成功咱们就财了，当然推销还是要有劳你们温家，由于这个过于麻烦，真赚到钱的话我不好意思再拿四，我拿三就好，剩下的就由最辛苦的你还有负责销售的人分成吧。”陈婉君郑重地将奶粉制做方法折好塞给温凌琦，嘱咐她不要弄丢了让别人拾到，最好是记在脑子里然后立刻烧掉。

温凌琦难得见陈婉君这么郑重，虽对奶粉这东西不是很了解，但她直觉相信对方，于是小心地收好纸张，满怀欣喜地回家了。

自从与陈婉君合伙赚钱，她在厨房忙碌的时间多了许多，于是琴棋书画学的就少了，不过她不在意，这些东西前世她在冷浩辰当了官后有恶补过一段时间，于是这一世不用花大量时间在这上头。

就像老天真给她们开了金手指一样，温凌琦的奶酪鸡蛋卷及她研究出来的几样加了奶酪的糕点在景云楼都卖得非常好，之前的香蕉饼和香蕉蛋羹被其它酒楼学会了影响了些景云楼客源，结果新品一出现客源回来了不说还增加了不少。

奶酪都是温凌琦做好送去酒楼的，每日数量有限，做这东西还费了冰块儿，于是价格定的很高。

卖完后就不再卖了，再想要就要预定。

物以稀为贵，这东西原本就好吃还稀罕，慕名而来的人不少，结果每日能吃到的人却在少数，那些吃不着的人越是难买到越是觉得这个好，于是预定奶酪类甜品的订单每日都在增加，客源增多，直接令景云楼的利润涨幅超过往常的一半。

如此收获令温老爷大感意外，见到了成效，他大手一挥命管家又去订了十头奶牛还有十头母羊，挤奶的人手也增加了两个。

温凌琦的小金库每几日就增加一些银两，陈婉君家也开始过上了每周能吃三顿肉还养了鸡，每个人能天天吃到一个鸡蛋的“富裕”生活。

之前谁也没拿温凌琦折腾赚钱的事放在心上，结果可好，她折腾的东西一日比一日赚钱，连温夫人应邀出去聚个会都被几位商户夫人们围着要“走后门”买那个很难买到的奶酪。

现在的小孩子巴掌大的小块奶酪点心已经卖到500个钱一块了，普通点心才十几个铜板一块，温家卖出天价糕点来生意完全不受影响。

套句陈婉君的话说就是阳城属全国一线省市，经济繁荣，百姓们都有钱，舍得消费。

温凌琦曾说她干脆每日让丫环们帮忙多做些奶酪，这样能多卖些钱，结果被陈婉君拒绝了。

陈婉君说就是要让人难以买到，挑起了顾客们的猎奇及购买*才能赚更多的钱，奶酪做多了谁想买都能买得到，失了神秘感反到影响生意。

事实证明陈婉君说得对，订单过多，奶酪制成的甜品价格上涨都没有阻挡顾客们的脚步，反到订单数更多了，过不久他们还要给奶酪涨价。

温凌琦感觉自己学会了一样经商的技巧，真不知陈婉君小小年纪怎的懂那么多，京城来的就厉害了？可她前世在京城生活过几年，没见京城十二三岁小姑娘有这么厉害了。

奇怪归奇怪，但温凌琦除了佩服之外没有多想别的，开始研究制伏奶粉去了。

这么赚钱，王温氏有些坐不住了，在韩氏面前尽孝时免不得嘀咕几句。

这日，温凌琦端着新出锅的点心去给韩氏送去时，正好王温氏也在。