第27章 承包冰糖葫芦
杜成果绑插竿的技术,也是信手拈来,半个小时,绑了好几个小插竿。
杜凯丰和郑立调整了他们定做的柜子,把店家提供的泡沫去掉,只留下大的玻璃罩。几个小巧的插竿放在玻璃罩里,上面插满了艳红的冰糖葫芦。
“还真好看,这样也好,也不怕脏。”杜成果摸着玻璃罩子。他们以前卖冰糖葫芦,没有什么玻璃罩,也没有糯米纸,都用布盖着,别人看不到他们卖的是什么,只能靠喊,一天下来,嗓子干涩,喝水都疼。
第二天杜凯丰早起跑步,就看到杜成果蹲在家门口吃东西,看到他十分高兴的跟他打招呼,说等会吃过饭就出去卖冰糖葫芦,正好也看看周围的老朋友。
杜成果要去的村子都是附近的,相隔也不过一公里,杜凯丰让他带好手机,有事就打电话,实在累了,也可以喊他去接。
“你放心,老头子我身体好着呢。”终于又摸到自己做了十几年的东西,杜成果精神好的很。
吃过早饭,郑立被郑季军拉着一起到县城。杜凯丰记得梅乐很喜欢吃甜食,让郑立跟郑季军一起,先到甜品店里给梅乐送几串冰糖葫芦。
这种纯手工制作的冰糖葫芦,杜凯丰打算买贵一点,五块钱一串,才不会辜负杜成果的手艺。
送走了它们,杜凯丰回来一只手拿了一个冰糖葫芦,给大毛和二毛撸串。昨天做好了冰糖葫芦,杜成果非要拿两串给大毛二毛尝尝,它们原本不敢吃,上午吃山楂吃怕了。后来尝到甜味,两只狗就闹起来了,非要吃冰糖葫芦。
今天郑立推着车出门,它们非不让,郑立留下两串冰糖葫芦,它们才肯放郑立离开。
吃了一颗冰糖葫芦之后,大毛二毛迅速领悟了撸串的技巧,让杜凯丰帮忙拿着棍子,它们就在旁边啃。
三毛蹲在旁边的桌子上,面前的盘子里摆着切开的冰糖葫芦。三毛原本不屑于吃这种小孩子的玩意,但是杜凯丰这么殷勤,它就勉为其难吃上几颗好了。
自从变成猫之后,三毛的很多习性都变的跟猫类似,它看到正在飞的东西,会忍不住想去抓,还总想舔自己的毛。每天睡觉,一定要晒着太阳。这些都是猫的本性,三毛忍了很久,也改不掉这些毛病。
最让它难以忍受的是有几次它看到老鼠,还想去老鼠窝前蹲守抓老鼠。而且有次它真的不受控制的蹲在老鼠窝前,醒悟过来的时候,三毛差点崩溃。
所以后来,三毛有点破罐子破摔的意味,反正也没有人知道,它的内里是人。做一些猫该做的事情也是正常的,吃东西方面它更不会为难自己,想吃什么就吃什么,绝对不忍着。
三毛啃着冰糖葫芦,突然一阵手机铃声响起,吓的它嘴里衔着的冰糖葫芦差点掉下去。
“哥。”郑立有些为难的跟杜凯丰说道:“梅乐老板想包下咱们所有的冰糖葫芦,说给十块钱一串。”
“我们车里有四百多串冰糖葫芦,最多只能给他一百串,就按十块钱一串收钱。”全部卖给梅乐肯定不行,其它人就吃不到了,杜成果这么好的手艺,一定要让大家都尝到才行,而且杜凯丰并不只是单纯的想卖冰糖葫芦这么简单。
“哦。”郑立挂掉电话,把杜凯丰的话原样转告。
“你们老板怎么这样,我给他打电话。”梅乐叹口气,继续给杜凯丰拨电话。但是不管他怎么说,杜凯丰的答案依然是一样的。
“唉,可惜了。”梅乐十分憋屈,上次买水果杜凯丰不卖,这次买冰糖葫芦,这家伙还不卖,他还没遇到这么坑的人。
“老板,人家不肯卖冰糖葫芦,你问问他们家的糖在哪里买的,你看看这糖。”一个糕点师傅走到梅乐旁边:“这糖口感顺滑,甜味清甜不腻,回味好,香味也勾人,这可是上好的麦芽糖,对身体也很有好处。”
“师傅你可真厉害。”郑立听这师傅把糖夸的这么漂亮,身为熬糖一员的他,顿时成就感满满:“这麦芽糖,可是我们自己熬的,用的都是上好的材料,费了好多功夫,才熬出十几斤糖。”
“你们自己熬的?”糕点师傅急忙追问郑立熬糖的详细情况。郑立也就负责烧火,只知道大致的经过,关键问题全部抓瞎,师傅问了也是白问,知道他们村里还有个熬糖熬了十几年的老师傅,糕点师傅瞬间明白了糖好的秘诀,技术才是关键。
糕点师傅把梅乐拉到一旁说了好半天的话,没多久,梅乐又给杜凯丰拨通电话,山楂不卖给他没事,冰糖葫芦只给他一百串他也认了,但是这麦芽糖要是不给他熬,他就要来找杜凯丰闹事了。
“麦芽糖啊。”杜凯丰想了想,杜成果家里也困难,如果麦芽糖能买个好价钱,老人肯定愿意赚这份外快。但是也不能要太多,杜成果毕竟年纪大了,不能太劳累。
“那一天给我五斤,一斤五十块钱怎么样?”一般的糖没有这么贵,但是师傅说了这个糖绝对值这个价钱。而且这些东西用的原料,都是自己家种植的,绿色无污染的麦芽糖,这么好的东西不好找啊,打出绿色健康的牌子,价钱翻上一倍,那也很有市场。
“行吧,但是一天五斤太多了。我一个星期给你交一次货,一次十五斤,不能再多了。”杜凯丰估算了一下,杜成果一次熬糖只能熬三四斤的样子,他们自己做冰糖葫芦还要用,最高产量也就这么点。
杜成果家里虽然缺钱,但是也不能让老人为了钱,把身体熬坏,往后赚钱的日子还多着呢。
“行吧。”梅乐挂点电话,默默的在心里把杜凯丰唾弃一万遍,有钱还不知道赚,真不是生意人。
郑立留下一百串冰糖葫芦,玻璃罩里空出好大一片空间,他顿时得意起来,如果多来几个像梅乐这样的,他下午就能回家。
郑季军跟郑立交代:“我跟你妈要先去菜市场,你跟我们先一起过去,熟悉熟悉环境,等你习惯了,就到其它地方逛逛。”
“哦。”郑立点点头。
郑季军和齐秀萍虽然在菜市场卖东西的时间不长,但是附近的人都知道他们。夫妻两个人和蔼,脾气好,平时好说话,有个三毛两毛的零头,从来都是不要的。关键是他们的东西真好,生红薯蒸熟又糯又香,比其他人家卖的红薯不知道好了多少,烤红薯也香甜可口,家里的大人孩子都爱吃。
郑季军和齐秀萍每天卖红薯的时候总要说上一句“这是自家种的红薯,没上农药没上化肥,大人小孩都能吃”。这么一段时间下来,大家对这家的红薯也就有了这个印象,虽然大部分人不相信他们的话,但总归还是有那么一点相信。
看到他们过来,附近的小贩急忙收拾出一片空地给他们。附近的小贩都是卖青菜的,自然能分辨出红薯的好坏,吃过几次他们家的红薯之后,好多人都是一百斤一百斤的往家里买,说吃不完还能送给亲戚。
这次齐秀萍身后还跟了个郑立,大家都有点惊奇,怎么改行卖冰糖葫芦了,这两个行业差的有点远啊。
齐秀萍指挥郑立拿着冰糖葫芦送给周围的人吃,笑着跟周围的人介绍:“我们山上种的山楂熟了,正好村里有个老爷子以前是做冰糖葫芦的,说这种品种的山楂最适合做冰糖葫芦,几个孩子就鼓捣着做冰糖葫芦,做冰糖葫芦的糖,是他们费了好大功夫熬的麦芽糖,一点白糖都没放,除了竹签子是从街上卖的,其它可都是自己家做的。你们放心吃。”
齐秀萍还特意指出几个人,笑着跟她们说里面真的一点冰糖白糖什么的都没加,让她们放心吃,不用担心减肥的事情。
琥珀色的麦芽糖裹在红艳的山楂上,看起来分外勾人食欲。附近的小贩平时无聊的时候也会说说笑笑,谁家要是剩下点什么,也会分给周围的人,既然齐秀萍都这么说了,也没人客套,纷纷接过冰糖葫芦。
一串冰糖葫芦吃完,不少人都喊好吃。其中有些人当时就让郑立帮他们留几串冰糖葫芦,等会收摊了带回家给孩子吃。
这冰糖葫芦的好坏,入口便知。很多人都说起自己小时候吃的冰糖葫芦,也是这个味道,可惜最近这些年完全没吃过了,如今竟然又碰到这个味道,一定要带回家给孩子尝尝。
到菜市场买菜的人,大部分是家庭主妇,年轻的年老的,家里都是有孩子的。看到这么红艳的冰糖葫芦,过来问价的也不少。有些人觉得这冰糖葫芦太贵,人家加了草莓橘子还有各种颜色糖果的冰糖葫芦,也才三块钱一串,这么一小串只有山楂的冰糖葫芦,竟然要五块钱。
每到这个时候,齐秀萍就要说上一句,这可是自己家做的,纯手工制作。而郑立一般都不说话,默默的夹出一颗冰糖葫芦递给来人,让她们自己尝尝味道。