第六章 狗大爷
到底是身子太虚,白苗苗回到酒楼时,便已经累的气喘吁吁。
柳氏正在酒楼门口守望着,看到白苗苗回来了,立刻满脸笑容迎了上来。
可走进见到小白狗之后,她脸上顿时笑容僵住,眉头微雏:“你不是向来讨厌这些小玩意儿,怎么还捡了一只回来?”
白苗苗脸色微红:“娘,这是我路过肉摊买来的,你看,它这么小,若是被做成狗肉,多可惜!”
听到白苗苗这么说,柳氏虽然心里觉得有些奇怪,却也没多说什么,只是默默接过了白苗苗手中的东西。
跟在柳氏身后进了酒楼,白苗苗把手中的小狗放到了酒楼大厅之中。
小狗一落地,便找了个角落,病怏怏的趴着去了,白苗苗也没管它,直接就进了厨房。
柳氏正在厨房中褪鸡毛,见白苗苗进来,只是瞥了一眼,手上的动作半点不停。
只是,她这么努力,鸡身上的毛却半根没掉。
“娘,我来做吧,你去看着元元。”白苗苗接过柳氏的活儿。
从锅中盛出一票热水,浇到鸡身上之后,白苗苗双手飞快的拽着鸡毛,没一会儿,一只鸡就褪完了。
褪完鸡毛,把手中的鸡用开肠破肚,掏出内脏放到一边,清洗了一下鸡身,又往鸡肚子里面塞了一堆调料,白苗苗把鸡放进了锅中。
白苗苗收拾完鸡后,一抬头,现柳氏正满脸羞愧的站在角落里,忙安慰道:“娘,你若是没事,可以烧一会儿火,一直大火就成。”
“诶,好!”说完,柳氏蹲在灶前,开始烧火。
有了柳氏烧火,白苗苗便开始收拾鸡杂,鸡杂虽然收拾起来稍微麻烦了一些,可炒着吃,确是少有的美味!
收拾好了鸡杂,白苗苗掀开炖着鸡的锅,把油花撇出来,又往锅中撒了点盐后,盖上锅盖。
然后开始和面。
有了稳定工作,这点白面,留着也没有多大的必要,正好做成鸡汤面。
把撇出来的鸡肉油倒入面中后,又磕开一个鸡蛋,挑出蛋黄,放入面中,白苗苗便开始揉起了面。
因为没有放水,只放了鸡油,所以面团揉起来,十分要劲儿,白苗苗揉了一会儿,便累得满身大汗。想着也是自己吃,味道稍微差一点也不要紧,面刚刚成型,还没有揉到火候,她就停下了手。
“苗苗,你这是要做什么?”柳氏从白苗苗开始和面就一直在注意着她,可看了好久,也没有看出什么名堂。
“面条。”太累,白苗苗并不想多说话。
看着浅金色的面团,柳氏在记忆中搜索了一下,现自己竟然没有见过这种做法。
休息了片刻,白苗苗掀开了炖着鸡的锅,大火烧了这么久,锅里的水比起开始时,已经少了一半有余,白苗苗忙让柳氏改成小火。
然后,她开始切起了鸡杂。
因为刀没有锋,鸡杂比想象中的难切的多,白苗苗切了好久,才算是把它们都切碎。
切好鸡杂之后,腌制上,开始擀面。
刀不锋利,所以没办法切细面条,她直接把面擀城了一张大饼,然后,切成长条。
面切好之后,锅里的鸡也炖的差不多了,白苗苗掀了锅盖看了一眼。
锅中的汤色透亮,肉色鲜嫩,味道内敛,不亏是无污染的地到土鸡!
把锅中鸡肉盛出后,让柳氏加大火,等锅里鸡汤开始泛花儿,白苗苗立刻扯着面片,往锅里丢去。
面片揪完之后,用新买的大勺子在锅中搅拌两次,又抓了一大把香菜,撒进汤里,鸡汤面片就算成了!
白苗苗舀了满满两碗,柳氏忙起身,垫着布,端出了厨房,放到她用木板新搭的桌子上。
面端出去,柳氏去喊白元元吃饭的空儿,白苗苗又飞快的炒了一个鸡杂。
鸡杂炒好,柳氏和白元元刚好从楼上下来。
白苗苗端着鸡杂和鸡肉出了厨房,还没放到桌上,却见角落里趴着的小狗站起身,吸了吸鼻子,然后慢慢悠悠起身,走到了桌子边,跳桌子!
“呀!快拦着点,别让它把饭弄脏!”柳氏一声惊呼。
愚蠢的妇人!竟敢把朕当成不知礼仪的野狗!
小狗抬眼,蓝汪汪的大眼满是鄙夷的朝着柳氏翻了一个白眼!
看着小狗朝着柳氏翻白眼的动作,不知为何,白苗苗有些想笑,可又怕柳氏恼了,只能憋着。
小狗翻完白眼,就看到憋的一脸扭曲的白苗苗,误以为她是在笑自己,身上的绒毛瞬间就炸了起来,同时,还呲着牙,朝着白苗苗出恐吓的低吼。
“哈哈哈……”明明是一只巴掌大的小狗,却偏偏要做出一副凶恶的样子,简直萌化了!
白苗苗笑着上前,放下菜,伸手在它头顶上揉搓起来。
小狗被白苗苗揉搓的一脸懵逼,露在外面的半截小粉舌头,都没有来得及收回去!
那半截小粉舌头,随着白苗苗的抚摸,一动一动的,看的白苗苗手直泛痒痒,不由得伸出手指点了一下。
敏感的小舌头被点,小狗“腾”的一下,身上的皮肤泛起了粉红。
“呀,这狗,被摸一下还会害羞!”白苗苗看的“喷喷”称奇,说罢,求证一般,又摸了一把小狗的屁股……
愚蠢的女人!不知道男女授受不亲?
被摸到屁股,小狗瞬间夹起尾巴,恼羞成怒,对着白苗苗的手就咬了上去,可它不过巴掌大小,一口小米牙,看似凶狠的一口,却连个印儿都没留下!
一口未咬成,小狗立刻又张口咬了第二口……
“小白?你怎么回来了?不要咬,这是我姐姐!”白元元见到小狗追着白苗苗咬,忙小跑几步,伸出小手,拦在了白苗苗和小狗之间。
小狗似乎认识白元元,被拦之后,它忍住怒气,踱步到离白苗苗最远的桌角,蹲坐下来。
白苗苗晒晒的收回了手。
没想到,这小狗个子不大,脾气却这么大,让人不敢招惹它,倒不是怕它咬人,而是怕把它气坏。
“娘,你吃这碗,我和元元吃这碗就成。”不逗狗,白苗苗终于想到了正事儿。
柳氏点头。反正在家时,白苗苗就总喜欢和白元元用一个碗吃饭。
一家人都在吃饭,只有小狗自己孤孤单单的蹲在桌角,看着怪可怜的,迟疑了片刻,白苗苗夹了一块鸡肉,放到它面前。
这女人,真当自己是狗了,竟把吃食扔桌子上!
小狗下巴抬起,看了一眼鸡肉,又看看了一眼白苗苗,蓝汪汪的眸子里,露出几分恼怒,然后小爪一挥,“啪”的一下,把鸡肉打到了地上!
“诶——”柳氏忙伸手,打算接住肉块,可无奈手慢一步,肉块还是掉到了地上,“苗苗你也真是,不知道肉多贵么,还这么浪费!”
肉掉到地上,小狗却丝毫没有悔意,反而用爪子指了指碗,又点了点自己,冲这白苗苗嗷了一嗓子。
白苗苗嘴角忍不住抽了抽,如果她没理解错,这只狗的意思,是要个碗?
好家伙,它还真把自己当成大爷了啊!