第35章 欢迎回家

崔衡头一回要把副字去掉，要做统摄片场的导演，他背负的压力很大，会选择《过路食肆》这部剧打响第一炮，是经过深思熟虑的，综合考虑过曾经他做副导演时协助拍摄过的片子，他还是更加倾向于古装剧。樂文小說|

而这个片子也融合了几大萌元素，包括了作为重要配角的一只被人类人类灵魂附身的猫、还有那些让人垂涎欲滴的美食，以及在食肆中的暖男帅哥。这部电视剧不求它多么有深度，只希望能在观众们看了之后可以会心一笑，或者是饿到去厨房里找吃的东西。

因为几乎是一集一个小故事，所以是铁打的男主角、流水的配角，能请到一个很合观众胃口的男主角是至关重要。但是崔衡的资历尚轻，公司拨给他的投资并不十分充足，电视剧里确实没有大场面，而他这样的青年导演作品想要卖出一个好价格，在请演员的时候就要慎重考虑了。

关于每一集会出现的重要配角，他已经想好了就请那些演技出众，可是并不是很走红的演员，关键就是在男主角身上，要是请了当红的，他出不起那个价格，可是不够红的，甚至会撑不起整部剧。

崔衡并不觉得当红的艺人就一定能达到他心里的标准，可谁让观众看菜下碟，有时候收视率才是代表了一切。胆敢全线启用新人，也要先到到马一骋导演的水准。

这时候崔衡看到了杨沱的访谈，说实话他是没有想过请杨沱的，因为杨沱对他来说不便宜，可是饭团猫在沙上看到电视里的杨沱时，一直喵喵喵个不停，那整张猫脸都有些荡漾，像是看到了许久不见的小鱼干。

饭团，你是一只公猫，至于对一个男人念念不忘吗！

崔衡有些吃醋，是谁每天辛苦的铲屎，可换来的往往是不留情的几爪子，而那个与饭团才相处了一个月不到，像是遛狗一样遛猫的杨沱居然被饭团记住了。

崔衡把吃醋的心思先压了一压，他见到饭团还记得杨沱，当初他们在片场时也配合的不错，这次的戏里饭团要再出镜，这也是他担心的另外一件事情，找来的男主角要与饭团好好配合，这也是有些不容易的。

为什么不找其他的猫？因为用饭团能省钱。

崔衡抱着试试看的心态打电话给杨沱，而同时他也在为预算哭泣，用了杨沱之后就要去拉赞助了，也不知道能拉到哪个投资商，古代剧不比时装剧，因为没有直接的植入广告，赞助商不太好找。

何况杨沱会不会接这部戏也是问题，虽说在访谈上杨沱说了没忘记当初是谁把他带入了影视圈，可是人嘴两张皮，谁能看到心呢？

杨沱是没直接答应，说了要看一看剧本再做定夺，不过没有让崔衡等太久，两天后杨沱就联系了崔衡表示他愿意接下这部戏。然后两人就在京城见了面，具体说一下。

杨沱对于剧本没有其他的疑问，却是把那些要实拍烧菜场面的地方给圈了出来，真是见了鬼，每一集居然都要给他一个特写镜头，他可以保证观众要真是看了他的炒菜现场会食不下咽。

“我只想提一个简单的要求，能不能把这些特写厨艺的镜头删了，这不是写毛笔字，专门拍摄一只手在写字就行了，这是要全景的。你有没有认真地看我上的邬思源的节目，那里面我说了，我是厨艺废渣，这真不是骗人的。”

“那些镜头不能删。”崔衡很坚持，这是美食暖心剧，把做美食的过程删了怎么能激起观众的食欲。“其实不用太苦恼，与拍书法特写需要一手好字不同，这样的镜头里你只要摆摆样子就行了，炒出来的菜是什么味道不重要。”

杨沱用‘你太天真’的眼神看着崔衡，今天就让他知道什么叫做连样子也摆不了的深刻内涵。“反正你也来我家了，你就亲自看看我的厨艺吧。”

杨沱家的厨房很干净，所有的厨具也都是配齐的，乍一看都很光亮。冰箱里也有不少食材，而那些油盐酱醋一点都不少。

崔衡是常年自给自足，他看到了杨沱的厨房就有了不详的预感，太干净了，这是房间里最干净的地方，排油烟机上一点油迹都没有，这表明杨沱平时真的不太动手。

“我就给你做一个简单的炒青菜。”杨沱不和崔衡啰嗦，直接用行动表明他在厨艺上的迷之不靠谱。

杨沱一开始的步骤都很正常，他拿了两棵青菜出来，把菜叶一层层拨开，用清水洗干净了，然后把青菜切断，就准备开始炒。

杨沱先是往锅里倒油，崔衡在一边看着热油的时间，在他觉得差不多的时候，杨沱先把菜梗倒了进去，先要翻炒半分钟左右，然后再加入菜叶子。一切都没有什么不对的地方，可是就在杨沱放入菜叶子没有多久，崔衡就眼睁睁地看着菜叶子一下子变焦了。

一股刺鼻的味道瞬间飘了出来，与崔衡一起来的饭团原来趴在杨沱的沙垫上睡的舒服，闻到这味道它炸毛惨叫了起来，这真是虐待猫猫的嗅觉！

崔衡傻眼了，这不科学啊，杨沱是怎么做到的，他在一边看着明明觉得一点问题都没有，怎么就引突变了？

“你是怎么办到的？我觉得步骤没有出错，翻炒的动作也都很正常啊！”

杨沱打开了窗户通风，他只能朝着崔衡摇头表示他也不知道，“你觉得我这个样子能拍特写镜头吗？”

“练习一下应该会好的吧？”崔衡有些表情不自然地说，而他自己也有些不相信了。

饭团来到了杨沱的脚边，用猫尾巴拍拍他，“喵~”别伤心了，我们都不会做饭，这么麻烦的事情交给小崔子就行了。

杨沱与饭团都是精神力联系，他读懂了饭团的意思，自己居然被一只猫安慰了，然而却一点也没有被安慰到。

杨沱把饭团抱了起来，崔衡看着眼前这一人一猫，这么光是看颜值真的很搭，可是配上背景图案里，那一锅焦状不明菜叶子就一点也不美好了。

“距离电视剧开拍还有半个月，我会认真练习，不过说实话，我的把握不太大，你要好好想一下，如果我的水平不能改进，那些特写的镜头要怎么办？”

杨沱真不是为难崔衡，他是真没有办法。

这厨艺渣的黑暗技能跟随他多年，心里有过猜测，也许是在做菜的过程中，因为心里对食物过于炙热的爱，让那些食材本身承受不来他的精神波攻击？这种很不负责任的猜测，只能憋在肚子里，谁也不会说。

不过杨沱也想了一下应对之法，“不过除了上炉子烧菜之外，我能表现一下其他技能，对了，我的刀工很好。”

杨沱这么说着就要给崔衡露一手，他把饭团放下来，洗干净手之后，从冰箱里拿拿出了一只哈密瓜。“你且看着，我能马上雕出一只饭团来。”

崔衡显然是不相信的，他见识到了杨沱刚才那个炒青菜也能炒焦掉的本领，对于杨沱说能用一只哈密瓜雕出饭团来，就当杨沱是打肿脸充胖子了。

“喵~”饭团可比崔衡这个没信心的人类好多了，它开口一叫就是支持杨沱，还摆了一个不错的姿势，居然还会猫爪合十。这个姿势在崔衡面前就从来没有做过，让崔衡又心中流泪了，这到底是谁家的猫，叛徒猫！

杨沱朝着饭团笑了笑，对于崔衡的不信任一句话都没多说，让他见识一下真功夫。用的刀就是刚才切青菜的朴实无华的菜刀，可崔衡却现他的眼前出现了残影。只看到杨沱一手托着哈密瓜，一手拿着菜刀，杨沱找了一个下手的点，然后菜刀围着哈密瓜转了起来。

这绝不是崔衡的夸大言辞，而是杨沱的速度太快，让他看上去这菜刀就黏在了瓜上，都没来得及看清哈密瓜的上半只是怎么被菜刀一点点削掉的，前后只是三分钟的时间，就看到那只哈密瓜的下半只仍旧保持着带绿皮的原貌，可是上半只已经被雕刻成了一只小猫双手合十抬头看人的样子，可怕的是连猫毛都被根根分明的雕刻了出来。

“你真的是人类吗？”崔衡接过了这只哈密瓜，他张口而出就问了这个问题。

杨沱就把这话当做是夸奖了，“我只是把所有的天分都分到了刀工上，没有留一点给烧菜。你是羡慕不来的。”

崔衡没有想要羡慕，只是觉得打开了新世界的大门而已。

饭团与这只哈密瓜的猫对视了三秒钟，然后它张开了嘴巴，一口把那水果猫的脑袋咬了下来，嚼了嚼吞下去了。甜的，味道不错。

崔衡看到留有半截身体的哈密瓜猫，觉得更加不好了，他先被焦青菜摧残，现在又目睹了饭团的凶残，今天就不和杨沱一起进餐了。

“饭团放你这里，你们培养一下感情，我这半个月的事情比较多，《过路食肆》在横店开机，我要去把关那个食肆的布景等等。你带着饭团，它的一家一档我都收拾好了，要注意不能吃的东西也给你列了清单，相信你们会相处愉快。

至于那些做菜的特写镜头，让我好好想想，刀工这一段是能放进去的，不过也不可能不拍上锅的镜头。你再受累想办法努力练习一下。”

杨沱与饭团一人一猫送走了崔衡，当天下午就迎来了奚阜，他终于从米国开会回来啦。这也是杨沱家里食材充足的真相，因为奚阜回来了，刚回来就不出去吃了，在家里自己做比较舒服。所以杨沱特地准备好了食材，就等着奚阜回来。

奚阜不是第一次对自己把杨沱推荐给奚望而感到明智，就是因为杨沱签到了乾坤娱乐，他才能住在玫瑰苑，两人走走也就是五分钟的路。他下飞机回到京城是中午，洗了澡稍稍睡了一个午觉，精神满满后就去找了杨沱。

之前他们有联系过，杨沱买好食材帮忙做前期处理，然后就坐等奚阜回来做接风宴，多么合理的分配。

奚阜不是第一次来杨沱家，这里有他的专用拖鞋。这次一进门倒是看到一只没见过的小家伙。杨沱给奚阜开门的时候，饭团还窝在杨沱怀里不肯下来。

“欢迎回来，就等你了。”杨沱看到奚阜那个激动啊，这次奚阜离开的时间长，他满脑袋都在怀念奚阜，恩，他做的菜。

奚阜原先还以为他们能有一个久别重逢的拥抱，不过这次两人之间却多了一只饭团猫。

“恩，我回来了。”奚阜先是对着杨沱笑了一下，然后他严肃看着饭团猫，盯得饭团想要从杨沱怀里跳下来。不过，让杨沱与饭团都没有想到的是奚阜居然学了猫叫，“喵——”

饭团听到奚阜的猫叫声，小心脏颤了一下，它立马从杨沱怀里跳下来了，逃到了沙上。小崔子救命，它听到很恐怖的声音。

奚阜无辜地看着杨沱，“我想和它打个招呼而已，我有这么吓人吗？”

必须没有，杨沱果断地摇头，“饭团那只猫审美不行，你叫的很好听，所以我们别客气了，你也饿了吧，我都把肉切好了，就等你来下锅了。”