第64章 处处是考验
接下来的步骤便是赏茶。
赏茶便是闻,看,观其变化三步骤。
叶芝怡停下了动作,看向了黄程。
黄程明白叶芝怡的意思,眼睛开始打量着茶杯,伸手捧起茶杯,将鼻子凑过去,闻了闻它的香味,赞不绝口道:“这茶,真香。”
“只是香吗?”叶芝怡笑眯眯地说道。
黄程又看着它的颜色,说道:“色泽碧绿,是好茶。”
又看了看茶叶的变化,茶叶已经完全泡开了。
第五个步骤,便是饮茶。
黄程将茶杯抬至嘴边,小珉一口,感受着茶叶的香气在嘴中蔓延开来,黄程只感觉身心舒展开来。
“好茶!”黄程一口将茶叶饮尽,说道:“我从来就没有喝过这么好喝的茶!”
“不知叶阿姨的沏茶手艺是跟谁学的?”黄程一脸好奇地问道。
“无师自通。”叶芝怡说道。
“叶阿姨可真厉害。”黄程摇了摇头,说道:“我也会沏茶,只是我手笨,手艺生疏,沏不了好茶。”
“哦?你也会?”叶芝怡惊讶,显然没料到黄程还有这种手艺。
“你来试试?”
“好。”黄程也开始沏茶,按照过目不忘的本领,将刚刚叶芝怡的动作重复了一遍,可是因为没有实践技巧,手法笨拙,连连出错。
好在还是泡了一杯茶。
叶芝怡点了点头,黄程的步骤没有出错,但是一看就是新人。
如果他坚持这样做下去,茶道这方面或许会小有成就。
叶芝怡捧起,先是闻了闻,觉得味道不错,但是与她泡的一杯相差十万八千里。
又用眼睛看了看,黄程这杯泡的不行,茶水并不像她那样的碧绿,水中有着一丝昏黄,里面有几粒渣滓。
等到茶叶完全伸展开来,叶芝怡才将茶水尽喝入腹中。
“不错。”叶芝怡说道:“你的手艺不错,算不上手笨,比我绝大多数见到的人都要好。”
“叶阿姨廖赞了。”黄程说道:“与您相比,一个在天上,一个在地上。”
“拍马屁的功夫不错。”叶芝怡用毛巾擦了擦手,转身朝着餐厅的方向走去,说道:“好了,时候不早了,先去吃饭吧。”
见叶芝怡走远,叶璇偷偷戳了戳他的腰部,眨着大眼睛说道:“你过关了!”
“过关什么?”黄程疑惑。
“妈咪搞了一个习惯。只要是家里来了一个客人,妈咪就会亲自沏茶考验客人,如果她觉得客人的表现你能够让她满意,就会让他吃饭,如果不满意,就会让他离开。”叶璇得意洋洋地说道:“我妈咪刚刚对你很满意呢!”
“原来是这样啊!”黄程无语道,没想到叶家竟然弄出了这么一茬,要是刚才自己表现的不满意,岂不是现在已经被叶芝怡给赶出去了?
不过说实话,叶芝怡的沏茶手艺,着实让人惊艳,而黄程过目不忘的超能力,早就将她的步骤给记了下来,以后也只需要经常锻炼,茶道一定会很精湛。
叶芝怡带着黄程来到了别墅的餐厅,而家里聘请的厨师早就事先做好了饭菜。
叶芝怡坐在了主位,黄程和叶璇坐在了副位。
餐厅桌子很大,是一个长十米,宽一米的长方形桌子。
偌大的餐桌只有三个人坐着,厨师和保姆就站在旁边,有吩咐便可叫来差遣。
简直就是富贵家族的做派。
黄程从来没有吃过这样的饭,只感觉屁股如坐针毡,浑身不自在。
桌子上摆放着刀叉,是西餐。
叶芝怡打开面前的一杯红酒,倒在自己面前的红酒杯上,对着黄程说道:“要来点吗?”
“那就谢谢叶阿姨了。”黄程没有推辞,将红酒杯伸到叶芝怡的面前。
叶芝怡笑了笑,这黄程的性格她倒是喜欢。
不谦虚,也不狂傲。
叶芝怡给黄程到了一杯,黄程放在嘴中闻了闻,说道:“不知道这是什么酒,闻得挺香。”
“不知道,我不是很在意这些。”叶芝怡看了看酒瓶上的标签,不确定道:“好像是拉菲,我看看年份……82年的。”
黄程嘴角抽搐,这叶芝怡简直就是无形装逼啊!
无形装逼最为致命!
吃个饭就用几万块钱的名酒,也真是奢侈。
黄程也小珉一口,一股苦涩感在嘴中徘徊。
黄程想皱眉,可是叶芝怡就在自己面前,他不能失了礼仪。
他现在的内心是崩溃的,电视上都是骗人的……不是说红酒是甜的吗?
这味道喝起来怎么感觉像马尿……
别问黄程说这么知道的。
讲真……还是啤酒好喝。
叶芝怡放在嘴中小珉一口,然后将红酒杯放在桌子上,有些陶醉。
喝完酒,就准备吃饭了。
叶芝怡没有拿餐具,黄程也不能拿。
这是餐桌礼仪,长辈要先请。
叶芝怡静静观察着黄程,没想到他竟然还这么有礼仪,赞许地点点头,拿起了刀叉,说道:“好了,我们吃饭吧!”
黄程这才拿起刀叉。
可是拿起来,黄程便感觉不对劲。
西方刀叉正确拿法,是左叉右刀,而黄程却拿反了,左刀右叉。
叶璇噗嗤一声笑了出来。
“小璇,不许笑。”叶芝怡皱眉。
“哦。”叶璇撇撇嘴。
黄程微微一笑,说道:“不好意思,没吃过西餐,不知道如何拿餐具。”
“都是华夏人,没有人天生就是西方人。”叶芝怡倒是不在意,手中的刀叉切割着骨碟内的一块牛肉,说道:“这是一位米其林三星的大厨做的手艺,你尝尝。”
“哦?”
既然是大厨,黄程便准备大吃一顿。反正又不要钱。
黄程切了一块,放在嘴中细细咀嚼,却又想皱眉……
这牛排……没熟啊?
是不是锅的火候不够?
不好吃……这是黄程的第一感觉。
虽然他知道西方人的牛排没有十分熟……可是他还是不习惯吃生食……
黄程内心无语,表面却装作一副享受的模样。
“嗯!真好吃!”黄程吞咽下去,称赞道:“不过这是如何做的呢?”
一旁的厨师高大魁梧,满嘴胡渣,碧眼高鼻,是一个来自西方的外国人。