第四十八章：大园试产
“我想想……”
“兰博基尼……”
“唉，你好烦。”艾玛抱住头，抓着头：“你是我教父……我不想和你有经济上的瓜葛。要不然，别人会说我被你包养了。”
“靠。”
叶默拍了下方向盘，道：“这特么是侮辱我的审美。”
“我……我要和你同归于尽。”艾玛深深地吸了一口气，咬牙切齿地道：“好，我答应你，别后悔就是了。我要一台粉红玫瑰色的，你给我买，等我成年了就和你签约。”
“想得挺美。”叶默觉得，逗自己的‘女儿’实在是太有意思了，道：“我买了，你明年要是反悔怎么办？我拿你一点办法没有。”
“我可是你的教女，咱们之间就不能多一点信任？”
“不能。”叶默摇头，接着道：“最多，我现在将车子订下来，等你成年……不行的……我太吃亏了，谁知道你有没有真本事。入职前还得对你进行考核……”
“怎么考核？”
“我的大区葡萄园，酿造三款酒。要求，其中一款至少达到帕克93分的标准，另外两款不得低于85分。”
“你是强人所难。帕克93分，要求风味香气都极其复杂，你大园子的葡萄树只有五年树龄，根部都不扎实，结出来的葡萄成分简单，怎么酿出好酒？”
“我会让它结出好的葡萄。”
“如果达不到要求？”
“就是一个考量。到时候看葡萄的品质，也不一定必须达到93分，只要有一个让人信服的分数。否则，别人真会在背后议论，说我保养你。”下了高速公路，叶默将车子停在路边，让出了驾驶位。
“那还行。根据你的葡萄园管理法则，对，法则……你必须要以帕克93分的目标来管理葡萄园。”
“OK。”
“怎么打开敞篷，现在的阳光正好。”
叶默把车顶的两块碳纤维板取了下来，放到车前的行李箱，道：“感受一下，是否可以激起你的斗志……”
艾玛动了车子，轻轻松开离合，随后一脚油门，动机猛地咆哮。
“慢点……”
“我现在的斗志高昂……”
“慢点……”
在叶默不断提醒下，艾玛将车速控制在了每小时70公里以内。
进入大牧场区，叶默放下了窗户，埋头点了根烟，欣赏风景来。中央山谷北部的雨季在冬天，几乎全年的雨都在这个时候下完，吸收饱养分和水分的植物很快芽生长
公路两旁是起起伏伏的山丘，稍远地方是大片绿翠群山。这种景象也就持续一个多月，要不了多久，因为干旱，山上的野草会很快枯黄。
将艾玛送回学校，回家已经傍晚了。
六点过。
康纳和园区工人还在葡萄园里面……
叶默洗了车子，开回车库，骑上自行车过去看了一眼：“还没有下班？”
“马上，收拾好杂草下班。”康纳撑起腰杆，扭动了一下脖子，道。
“真的手工锄草？”叶默看了一眼堆放在葡萄园过道上的连根拔起的杂草，无语了。
“提高逼格，也更加细腻。”
“可是这效率？”还有，其余员工的一脸苦逼样。他们可没有收到叶默送出的兰博基尼……
“只有1.9公顷，慢慢来。”
“好吧。”叶默看了一下进度，1.9英亩，也就是28.5亩，六个人，清理了有两亩多点。
小园子里的杂草茂盛，能有这个进度已经出乎意料了。
“可是你这个进度，太慢了。人是会疲劳的……既然决定采用原始耕作模式，你得再招聘一些人手。暂定十五人怎么样？”
“大园区要管理起来了？”如果只有小园区，十五人的能动力太富足了。
“嗯。”叶默点头：“今年大园区进行试产。你给史蒂芬打个电话，最好明天就过来，一天时间将园子里的泥土松了。”
“大园子以前没怎么管理。怎么忽然……”
“产出的葡萄用来实验，尝试不同的工艺，记录数据。”
等将堆在过道的杂草清理干净，天已经黑了。员工们一个个精疲力尽，康纳还精神抖擞。看来一台兰博基尼带来的激励真是不小……
“对了，你们拔出来的杂草如何处理？”叶默接着道。
康纳指了指葡萄园上方的公路:“晒干，烧了，做肥料。”
“我去，麻不麻烦。”
“这些杂草不敢留。不知道为什么，园里的虫子特别多，等锄完草以后，我还得给园子消毒、杀虫。”康纳很是郁闷的道：“你之前不是说要在葡萄园安装太阳能频振式杀虫灯，还没有运回来？”
叶默两手一摊：“我给忘记了。史蒂芬明天过来，交给他弄。”
康纳笑了笑：“在戴维斯的收货如何？”
“收了一个女儿。”
“干女儿？你什么时候喜欢上了这个调调。”
“滚，认真的，教女。就是前天，詹姆斯邀请过来的那个学生，艾玛。我们以前认识……她有很高的酿酒天赋，是加州大学戴维斯分校的特级优等生。你上网能查到她的资料……是跃鹿、古堡、蒙大维都想提前招聘的天才。我觉得，这回真可能捡了个宝……”
“这么厉害？”
“网上可查资料。今晚回去不？”
“很晚了。今天住在庄园……”
“行，洗个澡到我家里吃饭。”
叶默家里没有食物了，到品酒间的厨房拿了一些。几块生牛排、两块腊肉、一口袋生蚝还有龙虾。
其实，叶默这个人很懒，主要是懒得做饭。
回去以后把碳烤炉搬到院子里，丢上煤球，用喷火筒点燃……
康纳这个糙男人，洗澡也就三两分钟的事情，过来这，叶默刚刚烧燃煤球：“靠，你这速度，可以的。”
“我不像你，磨磨叽叽，娘们一样。”
“嘿，熟归熟，你张口胡说，我一样告你诽谤。”叶默把钥匙丢给了他：“酒室里，喝什么酒自己开。”
“我可不会客气。”康纳呵呵笑道。
叶默回厨房清洗生蚝，制作酱料。出来，康纳已经烤起了小龙虾……
夜伴清风，美酒美食，畅谈人生。