第九十九章 七彩琉璃登场
每个人揉面的方式都有所不同,老四的揉面中很显然添加了自己的个人特色,动作十分优美。?
面团在老四的手下慢慢变得光滑细腻,微微黄的颜色也变成了带着光亮的感觉,面粉的香气混合着蛋香,就像蛋糕的香味一样。
老四揉完面,在面板上撒上一些干面粉,拿出豆豆店中备好的擀面杖使用起来。
豆豆店中的器具也是十分齐全,单单这一个擀面杖就是专门制作面条使用的大擀面杖。
而且是由叶乔木所制,传说中1983年在汉水流域,天下暴雨,生大洪水,水涨到四层楼高,有3o多人走投无路急忙爬上了一颗叶乔树,此树高大结实,主干直径约有1米,且中上部有许多个粗壮分支,3o人登树,这棵叶乔木竟然硬生生承受了下来,经过一天一夜,大水退了以后,树附近房屋荡然无存,而这树与人都安然脱险,因此叶乔木也被称为“救命树”。
足以可见叶乔木有多么的坚实!而这种树木所制作的工具,经久不损,刨面光滑如镜,且湿木时清香宜人。
当然,叶乔木在现实中早就绝迹,也只有在这模拟人生,才有这种木材做擀面杖的奢侈行为。
……
另一方面,由于老曹地利优势,提前很长时间做出了准备,度很快,不一会功夫已经进入了切面环节,只见他将已经擀好的厚薄适中的面皮堆成三层,用切面刀开始切面。
切面刀锋利无比,每次落到都像切豆腐一般,与面板生碰撞,伴随着“咚咚咚”的声响,面条也随之切成,每条的长度都有着很严格的标准,长约33厘米,粗1o毫米,被整齐的罗列在一起堆砌起来放在一旁。
切好面老曹就开始煮面,擦了擦略微湿热的额头,将面条放入了煮面锅。
豆豆店中的煮面锅是高科技元素的结晶,智能的耐高温陶瓷锅,中间的一格会自动注满水位,不到十秒钟水便开始沸腾,老曹将面条一点点丢了进去,瞬间面条在锅中翻滚,如同舞动的精灵一般出现各种美丽的姿态,不愧是五星级大厨师,就连做一个面都像是在上演行为艺术。
“嘿,还好我的这个面也不简单。”老曹暗暗给自己打气。
他的这个面粉,是选用含角质粒百分之六十以上的小麦,称为硬质白皮小麦,比起世面上常见的普通小麦皮薄,胚乳量高,出粉率高。
老曹坚信,他的面做出来,就算是不如老四,也绝不是那边像看戏的赵绅可比。
……
赵绅其实也没闲着,小祖宗似乎对他泄不满一样,进入了伙伴系统空间便不出来了,无奈之下他只好给小祖宗做了一杯七彩琉璃。
七彩琉璃一出现,什么面香稻香的,全部崩溃,整个后厨之中只剩下了七彩琉璃甜美的气息。
这种香味并不浓烈,相反是一种清香,如同幽谷之中的花香,悠远绵长。
“小伙子,你这是一会给亣老爷子准备的饮品?”老曹望着七彩琉璃喃喃的说道。
其中的色彩斑斓,竟然分开了七种不同的品相,老曹可以肯定,这个店中没有食材是这个样子的,这是他的后厨,他最清楚,这根本就不是这里的东西。
那么唯一一个理由,就是这一杯饮品,是小伙子自己用的食材。
“不是。”赵绅说道。
果然,冬冬没能抗拒美味的诱惑,“砰”的一声点点冰晶凝聚,出现在了七彩琉璃旁,拿起勺子两眼冒光的开始自己的美食享受。
赵绅满意的点了点头,他已经掌握了一个规律,冬冬看起来很高傲,说话不理,问话不回,怎么捅咕也不动,但只要拿出一份美食,这小家伙准会流着哈喇子出现。
“天,现在距离晚宴开始还剩下不到半小时,你竟然还有心情喂宠物,你就不怕耽误了东家的晚宴吗?”老曹很不能理解赵绅这种满不在乎的行为。
“你的东家。”赵绅皱了皱眉头,再次重复了一遍。
……
老曹无奈的摇了摇头,没有时间与闲心继续劝这个自大的青年了,那边的老四在煮面的同时已经开始了菜品的制作,竟然是一道烧鹅。
这种压轴性的菜品,理应当是由他这个地主来完成,他始终是个外来人,这行为无疑是在喧宾夺主,来意再明显不过。
就算是那个自大的青年来制作,老曹也不会说什么,毕竟东家有交代,这是东家请来的人。
可竟然是老四在做,而眼下赵绅看起来完全不靠谱,只能靠他一个人来撑起东家的面子了!
感受到身上背负的艰巨任务,老曹准备制作一道他这些年来的压制菜,这道菜其实在这里拿出并不符合过生日的晚宴寓意,但眼下也只有拿出这道菜,才能与老四相抗衡了。
目光一凝,老曹进入了全神贯注的状态,不再去理会老四和正在喂宠物的赵绅,开始了他现有实力的最强挥。
……
清香甘甜的七彩琉璃不仅仅只有老曹闻到了,正在制作烧鹅的老四自然也闻到了,他只看了一眼,心神便有些不宁了起来。
其他的东西他没有认出,但他认出了第四层的玛德琳草莓汁。
那是唯一一种能够与甜点玛德琳的甜度相媲美的草莓,那种草莓是天生的甜度,无需任何后天的添加剂。
而这种草莓,是需要品尝的。
因为一百颗玛德琳草莓中,只有其中的一颗玛德琳草莓是甜的,其他的,都是苦涩的。
没有人能够解释其中的原理,就好像上帝取走了其他的玛德琳草莓中的甜度,赋予凝聚在了一颗上面,所以这唯一一颗玛德琳草莓,才能被称为真正的玛德琳草莓。
这种草莓所做出来的汁液,是根本没有任何办法保存的,只要与空气相接触,过十分钟,这种草莓汁就会变苦,就像甜度会挥一样。
那小女孩正在品尝的时候,老四看见了她在舀起来的一瞬间,原本鲜红色的草莓汁,竟然在肉眼可见的程度下变紫。
世界上唯一一种会变色的草莓汁,就是会枯萎的玛德琳草莓汁,而这仅仅是那杯七彩斑斓的饮品七分之一。
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