第56章 府县生活16道歉
第五六章
最那闹事跪地哭着赔不是, 求顾秀才原谅,不拉他去见官。
围观路人义愤填膺纷纷说告官、不能就这样轻易放,顾兆先一把将人扶起来, 声音温和说:“你是错,可背指使你来家铺子闹事人, 那才是真害人之心,你一小人, 人微言轻,今日不拉你见官可——”
顾兆话还没说完,闹事先痛哭流涕说只不见官让他干什么成。
“别怕,家又不会指使你害谁。”顾兆拍了拍对胳膊, 似是安慰,又拱手跟路人行礼说:“劳烦各位给黎家铺子做个见证, 将今日之事如实写上, 这位确认无误按了指印,这么做是防着以金玉酒楼掌柜想倒打一耙生什么变故。”
“若是各位哪位热心义人士,留了地址, 以万一对簿公堂帮黎家今日之事做个见证。”顾兆苦一声,“们外来,在府县求学,夫郎为了生计与供读书每日奔波,黎家来府县半年不, 没什么根基,没曾想会惹上这样一位——唉,各位即便是怕,不愿作证,顾某与家人不会说什么, 大家是讨生活不易,还多谢各位对黎记卤煮支持。”
瞧热闹路人看看热闹就成,一听顾秀才说留地址,以还上公堂做什么认证,那一个个便怯了场,必搅进这样麻烦事,而且金玉酒楼那么大,他们一个普通百姓,没必掺和。
可人为顾秀才一番话说动,且骨子里热腾腾。老板便是其一。他是小地来做生意买卖,黎家一个小小铺子没靠山,就如他刚来府县做生意时一般,遭受同行红眼,使着阴招,不由心里一热,扬声说:“来!顾秀才只管写,若是以因为今日之事攀扯不清,便做个见证。”
老板话说全,没那么实心眼,就是做人证是为今日之事,旁他可管不了。
黎周周早早拿了纸笔来,顾兆写完了,诵读了一遍,他写直白,众人听得懂,便让闹事画押按指印,那闹事刚做犹豫状,顾兆便利落收回纸眼神冷了,显然是那就见官。
闹事一见哪敢还犹豫,赶紧求着画押按了指印。
人群中老板连着其他两位热心人士留了地址姓名,为了表其感谢,顾兆说:“日家里还卤别新鲜花样,时候送给三位尝尝鲜。”
这三人当即高兴,本来留了地址心里刚升起一些麻烦来,这会没了。
倒是好。
人群中围观,一听免费送,不由遗憾刚没主动站出来帮黎家,不就是说两句话事,而且以去不去见官谁知道呢。
半个时辰,这场闹剧热闹散了。
顾兆跟闹事说:“你回去告诉指使你人,家今日不追究那是因为做生意和气发财,可之是还用宵小手段,便让他想想,若是顾某高中呢。”
这闹事忙不迭点头,软着两条腿跑踉跄溜了。
今日算是震慑一二。真见官那就是小事大做,毕竟闹事被戳破,黎家生意没受什么影响,还白得了一文钱——牌子还回来了,这是拉人见官,府尊可能对他们家没了好印象。
现如今,不是打死人、『逼』家产,走投无路没办法,不然百姓是不可能上衙门告状。些地官,还不成文规矩,百姓来告状,身上无功名,不问对错,一律先打个板子五板子,以防一些鸡『毛』蒜皮事拿来衙门攀扯,浪费时间。
一府县令,断官司是工作内容小部。
其实现在很多地官是抱着大差不差混日子,反原身以前便是,和他同级地官是如是。
不求往上调,毕竟县令是七品,地管辖一把手,在往上那就是州府,知州大人五品,中间从六、六、从五、五这四个官阶,很少数人能一跃这么多直接当知州一把手,更多是去了州府做副,或者调任别地是做个副手。
再或者进京。这个难度系数高了些,除非家里系或者钱,打通人脉才能调京城。
同是一批进士,成绩顶尖一甲是肯定进翰林,二甲考试择优录进,剩下那些人,家中门路自然留京城,钱那就花银子买通去地官,做地官县令那区别,江南富饶一带和边远穷苦地区,者自然是没钱没门路寒门士子了。
能不犯错能不动就不动,这就是寒门出身地官选择。除非是天降运道,你在位期间作出什么大功绩,比如田地收成翻倍。
对小农为本封建王朝来说,这就是天大功绩了。
顾兆打听了,如今府尊在宁平府县已六年了,一直没挪窝,可见背是没什么靠山人脉,所以为什么乍听西坪村税收多了,亲自来给黎家发牌子,还给包了一百两银子。
府尊是激动吧,事他前程。
如今府尊肯定是一心扎在农田上了。
再就是人情——人和人平等那是人情,下位者对上位者那可不是人情,顾兆想白,他现在借着府尊匾额震慑一二可,是去告官动了这层系,那真划不来。
综上所述,见官是不可能,希望金玉酒楼这次不来硬。
“没事,收拾吧。”顾兆同周周爹说。
三人了铺子,隔绝了外头目光,不隔不了隔壁两邻说话闲谈声:“诶呦没想黎家还府尊大人赠匾额。”、“瞧了又瞧,不愧是府尊大人写字,就是好。”
说话是许阿婶,许阿婶不识字,不就是拍拍府尊大人马屁。
“真是没想,一个庄稼汉子还这样本事。”
“不能这么说,府尊大人赞扬了黎家,这说黎家人是好。”
“那倒是,肥田法子不藏私,你说真翻一翻法子?”
“应当是,没看府尊大人给了匾额了吗。”
……
闹事还没回酒楼,掌柜已听了事情败『露』风声。石榴街离着金玉酒楼又不远,走路不两刻,是跑就更快了。
闹事弟弟一直藏在角落暗处听着,一看不对,赶紧跑回去跟掌柜求助,说黎家咋还见官,还府尊匾额,求掌柜救他兄弟。
跑去是气喘吁吁,说话只字半语,来回颠倒那几句。
掌柜一听府尊大人,顿时吓得手软,咋还跟府尊大人攀扯上系了?黎家背还这么大靠山在?再听见官,吓得额头直冒冷汗,直问那闹事弟弟话说清楚。
可闹事弟弟是听了一半跑回来,哭着求掌柜救救他哥,可不能见官啊云云。
掌管一听事情严重了,当时是翻脸不认人,说不随便攀扯,你们兄弟去黎家闹事和什么系,即便是见官什么证据说是指使。
又没写什么东西,口头上吩咐,不认就成。掌柜心略略安定了些。
这下换那弟弟傻眼了,还被掌柜叫了小二赶了出去,又恨又急,不知道哥哥咋样,早知道就不为了那五文钱做这等恶事了。
直见哥哥全须全尾回来,虽然脸发白,腿软着,像是没了半条命,可好歹人回来了没见官就成,弟弟把掌柜话说了,“……这是想拿咱们兄弟二人做替罪羊顶罪。”
“算了,酒楼不是咱们能计较,是说多了闹起来,连给出去钱收回去,就当吃个亏吧。”闹事吓破了胆,现在是只想回家,以再不敢接这样事了。
那弟弟便问黎家说告官,怎么最没去。
“黎家人好,心善,放了这一次,可觉得顾秀才……”哥哥越说声越小。
弟弟还好奇问怎么顾秀才咋了,哥哥便摇头说没什么,可心里一直记着,刚他犹豫画押按指印时,顾秀才看他眼神多冷,不是唬他,是真送他见官坐牢。
幸好幸好。
这事便罢。
来掌柜打听清楚了,人不敢当着他鼻子说三道四,可瞧他眼神不对劲,掌柜迎来送往脸皮厚,不在意这些,听清原委不由松了口气,原来不是府尊大人亲戚,只是送了一块匾额。
那就还好。掌柜心里安生些,觉得事不重。
金玉酒楼老板听了,思忖一二说:“以别动这些心思了,卤煮法子事只能着来……你日带了礼去黎家赔不是,就说底下人『乱』来,想卖酒楼一个好,酒楼是受了蒙蔽。”
这些话不用老板教,掌柜白。府县说大是大,可石榴街离酒楼近啊,尤其黎记卤煮风头现在好,今天事传出去,酒楼名声坏了,几年老酒楼了犯不着跟着黎记卤煮碰,该低头就低头。
“一句是对,那黎记卤煮虽不是府尊亲戚,没根基小买卖一个,可黎家养了一位秀才,这秀才还在府尊面前挂了名,是以真了本事,中了举。”老板说给掌柜听。
掌柜立刻弓着腰,这下怕了。
还是老板想周道,做生意和气生财,他之前是眼高了没想这一层。
这下是真记住了,日去黎家赔不是,态度可好。
石榴巷黎家院子。
黎周周一边做饭,顾兆就在灶屋打下手,拾了一盆子花生,泥土冲洗干净,把盆子递给周周,黎周周放了灶上,火势小,慢慢煮好入味。
这是给爹做盐水卤花生。
“相公你说啥稀罕?”
“个买个猪头回来,这猪头肉卤着好吃。”顾兆说。
猪头肉比起下水自然是贵一些,因为猪头肉多,尤其肥腻多,现在人肚里缺油水,不能见天吃荤腥,因此爱吃肥多,肥贵。
可猪头毕竟比不上儿八猪肉,价略贱一些。
“其实是单猪耳朵更好。”顾兆说:“不知道能不能单买,还是全买整个猪头。”
黎周周说:“先买一只回来试试开卤。”又解释说:“郑大哥给大料价钱便宜,原先铺子里一大锅,糖、料、酱、酒,算上柴火,一锅下来本就在九文多,能卖出三勺这就是二百一文,刨去本,一天能赚一百二文。现如今,那一锅料就便宜了文。”
这还是铺子那大锅,一天能赚一百三文钱。早上卤鸡豆腐豆干卤蛋是一锅,成本如今便宜了八文左右,那锅刨去本能赚个七多文。
整个成本降下来约莫快二文,整一只卤猪头肉成,先试试。
还个原因,黎周周之前试着卤鸡,每日卖干净,所以了信心,加上相公猪头可以卤,那定然没问题。
“家周周是数学小天才,咱们这是夫唱夫随。”顾兆逗老婆。
黎周周先了下,难得说了句俏皮话。
“那自然,漂亮小相公可跟着。”
“跟跟跟,不仅跟着家周周,还粘着呢。”顾兆啥脸,立刻粘上去。
黎周周:……
还在灶屋,天没黑,相公没个。黎周周虽是这么想,可那是甜蜜羞涩不好意思罢了。
因为外头闹事耽搁了,吃完下午饭天就麻黑了,小夫夫与爹各自洗漱,那一盆卤好放凉入味花生,黎周周捡了一碗给爹送去,送完了没走,说:“爹,晚上吃完了花生漱口,相公说牙是坏了,以不好吃肉了。”
“晓得了。”黎大点头应好。他家周周外向了不少,好事。
天黑全了,黎大便躺在床上,一条腿搭在另一条腿上,草席子上放了一碗盐水卤花生,已凉了,煮颜『色』发深,花生个头小巧,一捏就是一条缝,呲一手水,连忙凑去吸,这味——
黎大惬意了,眯着眼吃着花生。
好吃!
花生小巧又嚼劲儿,味比以前好,好吃好吃。
另一头,小夫夫房间点着油灯,黎周周还上课呢。
小课堂不能断。
黎大回来了,家里营生准备活儿一下子不紧张,松快了起来。一大早天还没亮,黎大就起来了,套了骡车,听了周周和兆儿说详细地址,拿了银钱,赶着车去西边肉铺买肉。
骡车车板上放着两大木盒子。
这会街上没什么人,黎大赶车快,不半个时辰就了肉铺子。铺子门没,黎大便绕头去,前头骡车走走、来来,不远人家推着车来,是来拉肉,轮了黎大。
小六子见人眼生,弯着腰说:“老板,瞧您脸生不是在家定肉?”
“不是买肉,是来买下水。”黎大说。
小六子说了声您等下,去找师傅了,这咋来了个生人提前买了下水,莫不是想抢黎夫郎家生意?三言两语跟师傅说了。
朱老板心里是这么想,来一看,好声好气说:“抱歉了,家下水和黎记卤煮签了,人家定了一年买卖,不能不作数,真是对不住您了。”
黎大才反应来,不由想起昨个儿闹事那一出,觉得这老板人好心眼实在,忙说:“朱老板误会了,是黎周周爹,叫黎大,西坪村人,前些日子回村……”
前前说详细。
朱老板赶紧说:“老哥,咱可真是。”真是误会一场,赶紧让徒弟给黎大搬下水,说:“往前是黎夫郎和顾秀才换着来,没认出来你,这是刚杀完还新鲜。”
小六子给往车上倒,这会看清那两个大木箱子,确实是黎家。往日是他倒,记得这箱子。
“老板心好,是没说清,没想府县为了个生意啥手段耍。”黎大付了钱,说:“没猪头?再买个猪头,今个卤着试试。”
“猪头,一只四文。”朱老板报完价,见黎大没说话,便让小徒弟去选,“拿个大点。”
“好嘞师傅。”
小六子挑了个最大给搬上车。
黎大自然承情,忙不迭道谢,给了钱,『摸』钱包时候,『摸』了周周给他缝口袋,那里头装了一袋子花生,就是昨个儿煮那个。
还没坏,味道好着呢。
黎大是庄稼汉子,直来直往,就把一袋子花生递去了,说:“家周周昨个儿夜里煮,好吃,老板、小生尝尝。”
“成嘞。”朱老板接了袋子。
等黎大走远了,小六子还说:“还是第一次见人给师傅您送花生吃。”
“人家随身带着肯定是稀罕这口,能拿出来给你这是真心实意,甭管东西贵贱。”朱老板教徒弟道理,他做生意买卖再大,在一些人眼里那是低三下四跟着臭烘烘猪打交道,面上说得好一口一个朱老板,背身就捏着鼻子嫌他味。
“黎家父子俩一样实诚人。”
朱老板说完,掏出花生给了徒弟一把,自顺手捏了一颗送嘴里,然尝着味了,就悔给徒弟抓些多了——来吧。
小六子咔咔嗑着花生,眼睛亮了,“师傅真好吃,您说得对,这可是稀罕,不能凭着贵贱说。”
……算了。朱老板捂着花生口袋子了。
黎大赶着车回去,街上买卖铺子开张,摊子支起来,吆喝声、豆浆香、包子一笼笼出锅热乎气,一下子热闹了。
黎家院门敞开,门槛早取了。
黎大赶着骡车直接进,顾兆听见动静出来卸货,爹早上出太早了,估『摸』着五点半多?反这会回来不八点。
“爹辛苦了。”顾兆搬了猪头下来,黎大说:“那个四文一个,还是贵了,以前咱『自杀』猪三就能拿下。”
“府县物价贵。”顾兆搭话,上手掂想试试多少斤。
黎大就在旁看,说:“掂出来了?”
“差不多来斤吧?”这能难得他!万金油回答。
黎大肯定说:“这个大,六斤。”
“爹真厉害。”顾兆拍爹马屁,说:“一斤肥瘦肉是一文,这六斤猪头肉卖四文咱们能多赚,而且卤猪肉没卤猪头花样多,猪肉、猪耳,卤完了,放凉,切片做凉拌菜好吃,单吃香。”
“还卤猪蹄。”
黎大说:“那个儿问问猪蹄咋卖。”
“爹,瞧着咱家现在摊子这些够了,在多话,怕您和周周辛苦吃不消,长久买卖,咱们换着来。”
黎大知道兆儿是心疼周周,便不提了,问:“周周呢?”
说着,黎周周拎着一只活鸡回来了,还挎着篮子,里头是鸡蛋豆腐,顾兆去接,黎周周说不用,让相公别沾手。
“不沉,爹回来了?早上相公买了早饭,在堂屋里放着。”
黎大说:“成了,洗了手就去吃。”
黎周周和顾兆早吃了,这会黎周周杀鸡,不让相公干,说相公怕这个——顾兆想起之前借口,便只能认了,乖乖当个小绿茶去灶屋烧热水,洗豆腐这些琐碎活。
等黎大吃完了早饭,便接手顾兆活。黎周周说:“相公你还是去看书,这里和爹来就成了。”
别家不提,相公农假放假回来看书是挤着时间。
顾兆见真忙开,尤其爹还嫌他干活慢,慢手慢脚,把他赶走了。
“用啥面粉洗,烧草木灰就能洗大肠。”黎大去灶台下『摸』,回头跟儿子说:“你就啥听他顺着他。”
黎周周说:“相公没用多少,面粉洗干净。”
“幸亏是兆儿秉『性』好,是个坏,你还能顺着?”
“是坏,就不顺了,不傻。”
这个黎大信。
父子俩闲聊不多,闷头干活,可不像往日里顾兆干个活和周周说两嘴,虽说手上活没停,底比不杀猪老手黎大来利索。
三两下处理完了,鸡、豆腐豆干照旧灶屋锅里卤。那只处理完拆开猪头卤前头大灶上。
两锅上了锅,只时不时去看看,添一把柴火就成。
趁这个功夫,黎大开始处理下水,不用儿子搭手。黎周周便能做晌午饭,等吃饭时间早。
顾兆约莫一点多就吃晌午饭,还是焖米饭,好配着卤好鸡杂和蛋还肉块,炒了一碟丝瓜蛋,拌了个凉拌菜,绿油油杆子脆脆,是大历民间常见好活绿菜叶子。
拌凉菜好吃。
早上石榴街上挑着扁担城外村里人卖。
一锅白米饭。
之前为了省事图便,毕竟早上去买下水是靠腿,晌午吃饭每次了二点快一点了,吃是面条,凑合一把。今个大米饭配三菜。
顾兆见了转头跟爹说:“爹,您回来可真好!”
黎周周听出来相公意思,抿嘴。黎大是想了下,才知道咋回事,“瞧你这出息,成了,吃饭吧。”孩子们靠爹,黎大是心里高兴。
孩子们能指望依赖住爹,说他还是用。之前黎大还想,他只会种地杀猪,是来府县找不营生,那就是给孩子们拖腿,没啥用处,现在高兴了。
一痛快,中午吃了三大碗饭。
黎周周和顾兆是两碗,准确说顾兆是一碗半,多一半撒娇给他家周周出去了,他今个没咋出力,不是很饿,就是菜香。
大米饭真香,中午卤鸡香,连凉拌绿菜杆子香喷喷!
时间充裕,吃饭没赶着,不黎家人不习惯吃慢悠悠,两刻不吃完了,黎周周收拾洗碗,黎大去前头盛卤好猪头,放木盆子里用纱布盖着放案上晾着。
兆儿说这个凉了好吃,热点腻。
那就晾着,了下午和卤煮一起卖。
然铺子大灶开始卤下水,午开铺子,卖卤鸡,发木牌。自从昨个儿闹事一,黎家铺子墙上挂府尊赠匾额事传出去,震慑普通老百姓是没个问题,不怕之拿牌子作假。
因此牌子照旧发,依旧是发了五人。
卤猪头今个试营业,先不发牌子了。
今个老板没买卤鸡,只了一碗豆腐卤蛋,拿回去给老母亲拌饭吃,他吃了几天卤鸡,今日想换个口味想吃吃卤下水,顺便来领牌子。
“今个儿早上铺子里灶头卤早啊?排队味飘出来了,香。”老板结了账。
黎周周说:“爹回来了,家里现在忙开。”
老板想起昨个儿壮汉,想说铺子里个男人还是好,可一看头挂匾额,这东西震着比男人还好使,便说下午再来,便走了。没问昨个儿顾秀才说送什么新鲜花样,反顾秀才说话又不作假,急啥。
买卤鸡人虽少一看是仆人来买,像老板这样,开着铺子没事干,让伙计守着铺子,自出来溜达溜达顺路买回去。
牌子是发快,约莫一刻多卤鸡卖完了。黎周周收拾,铺子前张家卖醋张嫂来说:“金玉酒楼掌柜带人来了,你赶紧叫你家秀才相公出来。”
黎大干活成,动嘴皮子就和他家周周一样,听恼怒,是对来闹事,现在还敢找上门,是在村里那就动手,黎大不怕,可现在不比村中,兆儿还读书科举,便忍了这口气,让周周去喊兆儿。
顾兆见周周神『色』略是慌张,先说:“冷静不怕,啥事?”
“金玉酒楼掌柜带人来了,张嫂说。”黎周周一下子静了下来。
顾兆起身,“出去看看,不怕,他家就算想来硬,不该挑今天这个时机,昨个儿晃晃他家错,那么多人看着,这会再带人来砸铺子不可能,除非金玉酒楼老板是府尊产业,这不可能。”
真是府尊产业,那就不会用宵小手段,用权、钱压成,软硬兼施可不比那什么闹事快。
大历朝规矩:官不与民挣利。意思是当官了就不能做买卖商赚钱,违者严重一些罢官杖刑,法律条文是摆着白上,仔细数,世家门阀、做高官能没个产业链?
能钻漏洞。
一般是妻舅家做生意,给当官送钱。若是妻家牛走仕途,那还,挂在管家、家奴仆人头上,或者信下属,反当官权势,那讨饭吃仆人还敢反水攀扯你不成?
先给你随便按个什么罪名就能办了你全家,让你苦说不得。
这种情况比比皆是,只不是发展成沈万三那种规模财富,上头会睁只眼闭只眼,官官相护——大家这么干。
就没听说哪位大人因这个名头真罢官,若是,是因为犯了什么别事不好对外宣,选了个最不起眼普通借口把人办了。
顾兆一边走一边大概跟周周科普了下。黎周周没想里头门道这么多。
两人了铺子,一瞧爹已‘怒发冲冠’了,倒是铺子外头掌柜弓着腰呵呵,顾兆一看就知道,对不是来找事硬碰硬,是来服软,便着上前,听听掌柜放什么花样屁。
“这位便是顾秀才了?长得真是一表人才,一看日必成大器。”掌柜先着攀谈。
顾兆拱手,说:“夸赞了,阁下是?”
掌柜哪敢担这么个称呼,腰低了几,赔说:“顾秀才说了,老徐,一介布衣,在金玉酒楼某个差事,人人叫徐掌柜。”
顾兆容淡了几,“金玉酒楼啊。”
徐掌柜继续赔没上前,就站在铺子外头,姿态做足,摆低,说:“昨个儿发生事听说了,真不是指使,那两个混账小子想来酒楼做工,听着说这两人手脚不干净便拒了,只是没说白,怕他俩误会了,想拿什么卤煮法子来贿赂买好。”
“顾秀才定信,在金玉酒楼做了二年掌柜,金玉酒楼开了这多年,咱家哪里干这样龌龊事?您是不信,对着天赌咒发誓担保!”
外头铺子围了不少人瞧热闹。
顾兆听完是知道了,这徐掌柜是来刷名声口碑,是今日道歉人姿态足,借口棒,你是不给脸,这就是舆论高地把你架住了。
路人这会想:人家说误会,拿爹娘赌咒发誓说没做还给你赔了礼误会一场,你还端着不放,这就没道理了。是龌龊小人干事,昨个儿一面之词,不能全信。
牛啊。果然是做掌柜。
顾兆上前说:“哪敢让徐掌柜拿全家『性』命发誓,这是哪路神佛听岔了,少漏了一字一句,误会了,真给逮了去多不好。”
徐掌柜眼皮子跳,这秀才骂他死全家呢。
顾兆顿了顿,和善说解释:“昨个儿人闹事,说是金玉酒楼指使,那闹事空口说话,没两认证,只是家根基浅,若是不问个白,较真对错,那家这营生买卖以就不得安生了。”
“今日人用这种小人手段对付家,他若是赢了,以保管对付其他家,整条街做小本生意买卖,是上官学,圣上仁厚,免了学费供着吃食,是没事,可其他家生意是毁了,开销嚼头怎么办?”顾兆说圣上时,举高了手冲着天拱了拱。
徐掌柜见顾秀才拱手向天时,膝盖软,不知道是跪还是咋样,学着顾秀才行礼向天看,只是心里战战兢兢,怎么还搬出了圣上?
这顾秀才可真不普通,是个难缠,老板说得对,早知道就不该惹上。
“今个徐掌柜解释了,便信了,是做买卖,家诚信相待,想必您不差。”顾兆眯眯说:“是不是啊?”
徐掌柜擦擦汗,“是是是,顾秀才说是。”
“至于徐掌柜拿礼,家就不收了,既然是误会一场,们家不是拿昨个那事挟图礼图银子人家,说开了就成。”顾兆堵了徐掌柜送礼话。
拿人手短,就算拿,不能短着气收。
腰板挺直站着把礼收了。
徐掌柜让头捧着礼小二上来,说道说道赔礼,是高声念了礼,让大家伙瞧瞧他们赔了什么,还没开口就被顾秀才给堵了回去,一张脸憋得哟,可不能真不送。
人家说不收,你就回去,那今个来做低了姿态就成话了。
黎家名声又好了一截。
徐掌柜这会是看白了,顾秀才年纪轻轻肚子里弯弯绕绕多着呢,不能自持身份,还真贴着,软和着,巴着人家,求人家收了礼。
于是软声呵呵说:“顾秀才说得对,在理,哪能是挟们送礼,想了下,可能跟说一嘴系。”说着抽了自嘴巴一下。
顾兆自然是说徐掌柜这么做干什么,不干你事知道。
“顾秀才你不知道,刚想起来,咱家卤煮味好,还差店里小二买回来尝尝味,不怕您话,吃了当时就说好,顶呱呱。”徐掌柜竖大拇指夸,又说:“不瞒大家伙,还真想出卤煮咋做,就是做酒楼营生,遇啥好吃了,稀罕,就想琢磨琢磨。”
“老小儿没琢磨出来,来就想算了,想吃了就去买,反近近不费什么功夫,哪里知道唉声叹气说卤煮好吃,可惜不能见天吃,这话让那两个闹事小子听见了,才了头这一茬。”
语言加工,这算是两害取一轻。徐掌柜是个人精子。
徐掌柜是千万不是,一脸诚恳,“说底是错,给黎家铺子赔不是,这些礼就是一份心意,您收着吧,是不收,回去睡觉吃饭难安。”
说完,一张脸大写着:求求您快收了吧。
“本不该收——”顾兆拉了音。
徐掌柜心一放松,这‘本不该收’那就是收,还没彻底放松,就听顾秀才拉长音,于是跟着把心调起来了。
“您这礼是塞了银子,什么贵价,那家决不能收。”顾兆声音略高几,“本来就是误会一场,您一句话失误,哪能赔什么贵礼。”
徐掌柜当即咬牙说:“什么贵礼,没,是小老儿代表酒楼一份心意,是一些糕点果子,统共没值几个钱。”其实糕点盒子里还包了两银子,只黎家一收,那以旁人就别想拿话臊酒楼了。
又推脱两次,顾兆只能‘勉为其难’收下了。
这事皆大欢喜,徐掌柜走时候,脚步虚浮,直擦冷汗,顾兆在头目送徐掌柜背影,还能胡说八道:“徐掌柜心事一了,走路轻快高兴了。”
众人一看觉得是,做坏事了道了歉得了黎家原谅,是轻快些。
徐掌柜:……
再不想和黎家这铺子打交道了,以只好没坏。
热闹又没了。
了铺子,黎大和黎周周父子俩拎着点心、糖礼回去,还是两脸复杂,黎周周复杂是个金玉酒楼这事,看相公是敬佩之情,黎大再次心里想,这读书人脑子肚子不知道装什么。
“原来是这么个事,那徐掌柜可怜就一句话唉。”黎周周放了点心在堂屋桌上说。
顾兆:……他家周周真信了!
傻白甜味老婆。
“他浑说。”顾兆拉着周周手坐下,指着茶杯说:“说嘴皮子干了,周周小同学给老师倒杯水,就给你讲其中卡。”
黎周周啊了声,“怎么还浑说,可看徐掌柜说实话头快哭了。”好奇忘了倒水这事。
顾老师便拎着茶壶亲自倒,第一杯给爹,然周周,再是自,喝了口凉茶,润了嗓子,这才说完了。
就是徐掌柜搞事,最开始是为了挽回酒楼名誉,还想架着他家,在之知道走不通,才情真意切卖惨说一部实话——还是加工美言。
“府县人弯弯道道咋这么多,真不是个东西。”黎大在旁听得直皱眉,他刚才是觉得兆儿咋来来回回说那么一大通,收就收了,不收就不收,按他想法,就不收,觉得那掌柜不是个好。
没顾兆想细,拆开看徐掌柜还给黎家刨了坑。
“送礼不止徐掌柜说便宜,应该还别。”顾兆肯定。
黎周周便去拆,拆完盒子,看包了一包沉甸甸荷包,一打开吓着了,“这么多银子——”立刻放了回去。
黎大惊了。
“外头人不知道这包银子,咱家只收了两盒糕点果子。”顾兆见周周吓着了,握着周周手说:“不想咱们送回去,不拿他家银子。”
黎周周点头,很认真说:“这银子咱不该拿。”
“那就今天下午给徐掌柜送一碗猪头肉,把银子藏着一并送回去。”顾兆说。这事好办。
吃了金玉酒楼糕,不白吃,送你一碗肉,谁见了不说一声黎家人宽宏大量实诚人?
于是等下午三点铺子开张,照旧是卖好,老板来打,黎周周便着送了老板半只猪耳朵,说:“这个凉着好吃,切成条,拌凉菜一样凉拌着,加点醋盐蒜香油,能单口吃。”
那半扇猪耳朵女子巴掌大呢。
老板自然是爱极,这顾秀才说话顶事,黎家更是记着好大度。
昨日其他两位登了地址同样,是半只猪耳朵,剩下半只,黎周周没卖,下午烧稀饭,自家凉拌了吃,相公说好吃,定是馋这个了。
卤煮卖完了,没排行人今个是不抱希望上来问一问,可没成想还真别——
“卤猪头肉,就是贵价一些。”黎周周说。
一只鸡三文钱,最大不四五斤。猪头肉四文,可六斤,比卤鸡能多出肉,多卖价。
猪耳朵便宜没啥肉,猪头肉就贵一些。
一斤五文,耳朵是半只八文。
四猪头,还做料这些加起来三文——大料如今便宜了。这么算,成本在七,去了骨头,六斤猪肉单肉个二三斤,总价卖出去能个一百五文,刨去本七文,能赚一半还多。
黎周周本想着是不是贵了,相公说以前算成本没加铺子租金,不贵。黎周周想是,就定了,而且猪头大小。
划算啊,一斤猪肉一二三文,还没算煮熟,行人当即了一斤,听黎夫郎说回去凉拌凉着好吃,记下了。
等卖完了肉,了铺子。
黎周周找了食盒装了一碗猪头肉,将那两银子包着放进去,别人问时实话说,吃了徐掌柜糕不好意思,家里今天卤了猪头肉给送一份去。
“这黎家心真实诚。”
“可不是嘛。”
“乡下来老实人,多亏了顾秀才压着,不然黎夫郎和他爹得吃亏。”
“就是,不黎夫郎对着顾秀才好,供顾秀才读书上学,是好。”
黎周周刚进金玉酒楼,徐掌柜就瞧出来了,热情上前问事,是半点没托大小瞧人,黎周周话不多,按照相公教说:家里做了新鲜卤肉,知道掌柜喜欢,相公让送了一些来,您倒个碗,在这儿等着拿食盒。
徐掌柜一听话意思,便呵呵接了食盒往厨去,人少时,揭开一看,那熟悉包着银两荷包——
这、这黎家还真是实心眼。
人家给了他脸,不计前嫌了,连着送银子是遮盖着悄声声。
徐掌柜这次没油滑再多说,收了银子,肉倒了碗,回去给黎夫郎还碗时,真心实意多了,说:“谢谢你家肉,下次顾秀才是考中了,老小儿给顾秀才置办一桌席面。”
“谢谢徐掌柜了。”黎周周高兴徐掌柜夸了相公,不置办席面没往心里去,拿了食盒离开了。
徐掌柜中午铩羽而归,自诩千年道行没玩年轻轻顾秀才,还懊恼着觉得丢脸,如今这会是心服口服了,人家没想打他脸,是他先做不地道,小人手段,人黎家才反击。
这两银子徐掌柜没独吞,钱数多,不敢,乖乖拿着去找了老板。老板听了全头全尾,说了句:“黎家是个体面人,这次栽了跟头以千万别跟顾秀才做对了。”
“哪敢啊。”徐掌柜可是怕了。
老板便赏了徐掌柜二两银子,让徐掌柜压压惊,这次可是豁出老脸了。