第61章 虚有其表

同样的一天，穷苦人挤在巷子里吃三文钱一碗的臊子面，而达官贵人们则齐聚楠家酒楼，品尝鱼肚蟹的鲜嫩。

前一天的鱼肚蟹传的神乎其神，而大多人又无缘一见，正遗憾着，听闻楠家酒楼也开始贩卖鱼肚蟹，顿时喜出望外，未到午时，已经是将三层的酒楼做的满满当当，当真是客似云来。

楠陆见状十分得意，他就说了，食物好坏根本不重要，只有宣发才是永远的神！说起来他还真想感谢一下刘家酒楼，若不是对方把鱼肚蟹炒的火热，他也不可能借着这股东风大赚特赚啊！

楠陆忍不住感慨，这古代就是好，没有版权专利的讲究不说，古人一个个还迂腐的厉害，在经历过现代商战洗礼的自己面前根本不堪一击。鱼肚蟹是刘家酒楼先推出的不错，但今天过后，这道菜可就要改姓楠了！

随着一盘盘鱼肚蟹端上来，那独特的造型顿时引得达官贵人们一阵惊叹，待掀开螃蟹上盖，品尝了一口其中的鱼肚和蟹柳后，他们更是赞不绝口，连连竖起大拇指称赞其中的鲜美。

但吃过原版鱼肚蟹的庄王只是夹了一口，就笑着摇了摇头，再也没动过筷子。

而康王更是连吃都没吃，只是扒拉了一下螃蟹耷拉的两只钳子，直接是嗤笑一声，面露不屑。

他们贵为亲王，一举一动皆受人追捧，众人见他们对鱼肚蟹不理不睬，也停止了无脑的赞美，其中一位官员小心问道：“敢问二位王爷，不知楠家酒楼的鱼肚蟹和现在的有什么不同？”

庄王淡淡说道：“不同？并无不同。但镜中花，水中月也与原物没有不同，可终究是不得其香，不见其亮。”

众人大惊，听庄王这意思，分明是说楠家酒楼这鱼肚蟹徒有其表啊！

康王更是直接，一脸嫌弃的说道：“什么镜中花，水中月，皇兄也太抬举它们了。刘家那道鱼肚蟹蟹壳完整，而楠家这边则坑坑洼洼满是破损，明显刀工差了不是一点半点。最重要的是，刘家鱼肚蟹的钳子都是支棱起来的，而楠家这些则是软趴趴的，我王府中还有数位娇妻美眷，这么晦气的东西我可不敢吃！”

这话中隐晦的意思是个男人都懂，在场的达官贵人哪个不是妻妾成群，一听都是心中一惊，连忙放下了手中筷子。这种事情可是宁可信其有不可信其无，万万马虎不得。

只有康庄两位王爷停筷还不明显，可现在众人都是停筷，楠陆除非是瞎了才看不到。他让小二去打听原因，听到回报也是哭笑不得，暗道古人没点学问，那事跟螃蟹钳子有什么关系？可当他听到两位王爷对自家鱼肚蟹的评价后却是彻底黑了脸，立刻叫人端来一份自己亲自去尝。他也是吃过正版的人，这一尝立刻就尝出了问题，首先那鱼肚有些粘牙，其次就是那蟹柳还十分松散，若是一般人也还罢了，但康王和庄王吃尽了山珍海味，却是万万糊弄不住他俩，更别说人家也是吃过正版的人。

楠陆气恼不已，当即把酒店厨师们叫来问罪：“你们不是说能复原鱼肚蟹的味道吗？这就是你们的手段？把我当傻子糊弄呢！今天你们若是说不出个一二三来，就立刻给我卷铺盖走人！”

厨子们吓了一跳，楠家酒楼待遇优渥，他们可是费了不少手段花了不少心思才挤了进来，让他们离开是万万舍不得的，为了摆脱自己的责任，他们连连甩出了无数借口，什么厨具有问题，食材不够上等，柴火不是松木，甚至连小二上菜太慢都被扯了进来，总之万事都有问题，只有他们的厨艺没问题，当真是把楠陆气了个七窍生烟！

他心中已经决定，等找到新的厨师，就把这帮推诿甩锅的酒囊饭袋统统开了。可他也不想想，所谓上行下效，正是他这个老板不注重品质，只追求夸夸其谈的表面功夫，才会让这些不负责任的厨师身居高位。

不过当务之急是消除影响，厨师的问题可以等等再说。可没等楠陆想出洗地的法子，就见庄王府管家走进店中，在庄王身边恭敬说道：“王爷，刘家酒楼的那位神秘大厨来了。”

“这都申时了，他怎么才来，是想要饿死本王吗？”庄王嘴上骂了一句，但身体却老老实实的站起来说道：“走，改道刘家酒楼，这鱼肚蟹还是正宗的好吃！”

“皇兄等我，咱们一起！”康王也追了出去。

众多达官贵人一见，干脆也一同跟上，一是为了巴结两位王爷，二也是实在好奇正宗的鱼肚蟹是什么滋味。就见哗啦一下，原本满满当当的楠家酒楼瞬间走了个精光，只留下一桌桌美味佳肴无人问津，透着一股凄惨，把楠陆气的脸都绿了。

“去，派个人跟去刘家酒楼看看……算了，我亲自去！”楠陆说着正要离开，掌柜问道：“那这些饭菜……”

楠陆不耐烦说道：“跟之前一样，统统埋了！”

掌柜有点心疼道：“可这次有好多菜动都未动，全埋了恐怕可惜。不若分于穷人，也能为咱们酒楼搏个美名！”

“美名这东西找些落魄文人喊两声就有，但将食物分于穷人却万万不行！”楠陆厉声道：“我不是告诉过你吗，咱们酒楼走的就是高端路线，咱家的食物就是千金难求。若是连穷人都吃得，失了档次，那才是毁咱们的根！所以这剩菜剩饭宁愿倒了埋了，也绝不对不能分于穷人一分一毫！对了，你让几个人去照看着，若有穷人来捡咱们的饭菜，就给我乱棒赶走，万万不能让他们得逞！”

掌柜嘴角抽了两下，但终究是不敢忤逆楠陆的意思，老老实实说了声“是”。

他正要走，却被楠陆再次叫住，就听楠陆问道：“你刚才说有很多菜动都未动？”

掌柜点了点头。

楠陆干脆说道：“把那些菜挑出来送回厨房，若是有客人点了，便优先把它们端上去！”

掌柜大惊，压低声音说道：“那些可是剩菜……”

“我知道，所以我会降价出售。”楠陆不在意说道：“放心，到时回个锅，再添些重味佐料，客人吃不出来的！”

掌柜一阵无语，那是吃不吃的出来的问题吗？那是会不会吃死人的问题啊！真让人发现了，可不是一句降价出售就能解释的了的。

但还是那句话，楠陆是老板，掌柜也无可奈何。他本以为自己的手段就足够狠戾了，可在自己这位东家面前，他才明白了什么叫做小巫见大巫。

此时在刘家酒楼已是高朋满座，就听康王大声叫道：“什么，今天不做鱼肚蟹，那做什么？”

掌柜陪着笑脸说道：“今日乃是一道新菜，叫做白玉孔雀鱼！”