第43章 捉螃蟹的趣事
两人放下背篓，扎好衣裤，便下了水。
周勤只允许她在岸边能看到底下石头，水没有过小腿肚的地方玩。
徐丹觉得能出来玩已经很开心了，深的地方反正她也是不敢去的。
岸边有些小鱼游来游去，看着动作慢吞吞的，但是她硬是却捉不到。
她还看见有绿色的小虾呢，自己下手去抓时，那虾好像是瞬间弹跳逃走的，连它影子都看不着。
徐丹以为小虾是躲石头底下去了，就开始扒拉着翻石头。
太大的石头有时翻不动，得费力翻几次才行，一翻开泥沙便混浊了水面，什么都看不清楚了，哪里能抓到。
徐丹也不懊恼，弯下腰再接着找，翻到一颗石头时竟然看到一只螃蟹，下意识反应手抓过去，却被夹了手。
“啊！”
徐丹惊呼一声，赶紧甩手，螃蟹趁机逃亡，只剩下受伤的她留在原地。
“丹娘怎么了？”
周勤虽忙着篓鱼虾，但一直警惕的留意徐丹那边的情况，听她痛呼便赶忙过来看。
“周大哥，有只螃蟹咬我。”
螃蟹虽小，但夹人可痛了，徐丹抓螃蟹没有经验，直接把手伸到蟹钳里，大拇指被夹破了皮，出了一点血。
周勤拿起她手指吹了吹，安抚道：“螃蟹可凶了，夹人又特别疼，你没有经验，直接拿手抓肯定会受伤的。”
“那怎样才能抓到？”
嗯，乡下农家小孩子都是在疼痛中学会的。
况且螃蟹都是壳，肉比蚌壳还少，实在是吃个感觉而已。
“你拿块大块的石头压住后再抓，要从后面抓，按住它的壳，不行的话我还是找些大叶子给你，用捞的吧。”
“那你快去快去。”
听到有办法，徐丹觉得大拇指都没有那么疼了。
周勤去找些大而厚实的树叶，两张叠在一起，做成漏斗形状，接口处用小树梗串好后递给她。
周勤有些纠结，若给她编个小鱼篓挂在身上应该会方便许多，但若是编了鱼篓，徐丹肯定会时常吵着来玩。
溪水凉爽，但玩耍时间长了可不是好事，玩了这处还想着玩别处，到时候生病着凉就麻烦了。
但是周勤见徐丹如此高兴，脸上的笑容单纯而满足，觉得好像她只要一提什么要求，自己根本无法拒绝似的。
罢了罢了，周勤想，下次要带她去哪里，自己提前把地方清理干净，清除潜在安全隐患，自己也能安心些。
“周大哥，这里有只大螃蟹，你快过来帮我。”
徐丹打乱周勤的思绪，正兴奋的朝他招手。
原来一个大石头底下有一只螃蟹，她刚刚被夹了手，这回可不敢轻易上前抓了。
这只螃蟹耀武扬威的举着大钳子，嘴里还吐着泡泡，像在嘲笑徐丹是个胆小鬼。
她心里有些害怕，赶紧找帮手。
螃蟹似乎感应到有杀气靠近，缩起身子往石头缝里钻，伺机逃跑。
“周大哥，螃蟹要跑了。”
徐丹心急如焚，这么大的螃蟹可不能放过呀。
“没事，看我的。”
周勤先看清螃蟹的位置，一只手在螃蟹侧面准备，一只手稍微提起石头，看准时机迅速出手，还没等徐丹反应过来，螃蟹已经被他抓住了。
“抓到了抓到了，周大哥好厉害。”
徐丹想去拿周勤手上的螃蟹，但是有些害怕，有一边的钳子很大，被夹一下肯定会流血。
“这样就不怕它夹你了。”周勤直接掰断那两只蟹钳，然后把螃蟹递给她。
这方法有些暴力，但十分有效。
徐丹接过螃蟹，拿在手里晃了晃，骄傲的说：“是我发现的哦。”
“嗯，多亏丹娘眼尖看见，不然就错过一只大螃蟹了。”
徐丹还点点头，表示周勤说得对。
两人对看一眼，不约而同的笑了起来。
“丹娘你继续玩吧，小心点就行。”
“好。”
徐丹忙着翻石头找螃蟹，周勤忙着拿簸箕篓鱼虾，等篓到后再放到罐子里，除了吃，还打算拿一些回去放在水塘里。
前天放置的鱼篓里有七八条不大不小的鱼，也要拿回去水塘养着。
等周勤觉得差不多了便叫徐丹上岸准备回家。
“周大哥，你看，我找到五只螃蟹。”
徐丹把螃蟹放到背篓里，她不知道这样螃蟹其实会爬走的。
背篓里还有十几颗螺，呃，塞牙缝都不够。
“丹娘，你是想吃螃蟹吗？”
“嗯，我还没有吃过这种螃蟹呢。”
她可不是那种爱心泛滥的女子，螃蟹当然不是拿回去养的，她觉得自己亲手抓的肯定更美味。
“那你跟我来。”
周勤把蟹放进鱼篓里，让徐丹背着她的小背篓，牵着她的手往溪谷下面走。
“周大哥，你要带我去哪？”
徐丹虽隐约知道答案，还是要问问，免得自作多情。
“下面溪谷水浅些，螃蟹多也好抓，路不太好走，我牵着你走。”
“嗯，我知道了。”
溪谷两旁多淤泥，水草茂密，树木丛生，乱石嶙峋。
有的地方水流湍急，有的地方溪谷狭窄，地势复杂不输深山野林。
那些不好走的地方，周勤便抱着徐丹过去，一路紧紧牵着她的手，护在身后。
艰难走了一段路，终于到了一段比较平缓开阔的溪谷，周勤带着徐丹下了水。
“丹娘，这里螃蟹多，我们多抓点，凑够一碟菜。”
“好，抓多多的。”
徐丹瞬间充满信心，不过不是对自己有信心，而是对周勤有信心。
两人默契合作，大的石头周勤来翻，徐丹负责寻找螃蟹。
看着周勤抓得简单，徐丹渐渐胆子大了，不是很大的螃蟹便敢直接上手抓。
反正抓不到还有周勤善后，在不断的尝试和周勤的细心指导下，徐丹渐渐找到了窍门。
有时还会遇到大一点的虾，这就得周勤出马才行，顺便再捡些螺和蚌壳。
那小背篓都快装满了，真是收货颇丰呀。
“丹娘，时候不早了，我们回去吧。。”
“嗯，我听周大哥的。”
徐丹今日已经玩得很开心了，她当然知道见好就收的道理。
周勤是因为她才特地来这溪谷下面抓螃蟹的，虽然他没有明说，但是徐丹心中明白。
周勤弯了弯嘴角，满意自家娘子今日的听话乖巧，背起她的小背篓上了岸。
两人原路返回，刚刚走过的路，再走一次，明显顺畅了许多。
周勤将徐丹背篓里的东西倒入自己的背篓里，蚌壳和螺都是带壳的，重。
那罐子里面装了水还有鱼虾，周勤也是自己拿。
周勤只把装着鱼篓的螃蟹给她放到背篓里，螃蟹虽多，却没有什么分量。
徐丹拗不过周勤，放弃了抵抗。
有时一个男人爱你的方式，就是在你的面前尽情的展示他力量。
“回家啦，汤圆定是等得着急了。”
徐丹背上背篓，挽着周勤的手，两人说说笑笑下了山。
当然了，说笑的话题主要是调侃汤圆。
汤圆在主人面前已经完全暴露了吃货的属性，得了新的食材，徐丹总会猜测汤圆的反应。
果然到家一开大门，汤圆便急不可耐的冲出来朝两人揺尾巴。
“汤圆，你是不是饿啦？今天有好东西哦，你看……”
徐丹把鱼篓拿给汤圆看，山螃蟹是青褐色的，鱼篓洞口狭窄，能看得到什么才怪了。
蚌壳和螺蛳要明后天才吃，所以得先养起来。
周勤把要放在水塘的鱼虾留出来，剩下的倒出来挑拣一下。
徐丹毛遂自荐，主动接过这个活计。
周勤便来料理螃蟹，他把螃蟹分成两份，有一些要留来明天煮粥，不然一次性处理那么多螃蟹太费功夫了。
他出门去摘了一些葱，割了一小把韭菜，还找了一些干茅草回来把螃蟹刷洗干净。
清理完后切开，加料酒姜片和生粉腌制一会，下锅用油炸，等螃蟹变红后捞起。
再将剁好的蒜末和葱白炒香后再次加入螃蟹炒匀，最后加一些料酒，盐，酱油调味，出锅时丢入葱段翻炒两三下便可盛出。
小鱼虾还是老样子，加韭菜一起炒。从集市换回来的咸菜简单加些蒜末炒，配粥最好不过了。
“周大哥，这螃蟹虽然小，但是却很香。”
“你喜欢吃就好。”
这样煮的山螃蟹，别有一番滋味，那蟹脚嚼一嚼也是可以吃的。
但是徐丹不太习惯这样的吃法，只是吸允了味道便吐出来。
汤圆也咬的咔咔作响，吃得津津有味。
吃过午饭，周勤带上斗笠去水塘放鱼，罐子小，天气炎热，他怕留久了鱼虾就养不活了。
汤圆跟着周勤出了门，徐丹坐在堂屋发呆。
蓝天白云，晴空万里，她托腮看着天空，眼皮却越来越重。
周勤看到，直接拉她回房午休。
徐丹睡醒时周勤正坐在大门处破竹子，削竹条，汤圆乖巧的呆在他身边。
汤圆如今更听周勤的命令，不管它窜去了哪，周勤一叫它，它便会应答，而且会马上回到周勤身边。
在徐丹身边汤圆只会憨憨的吐舌头揺尾巴，越叫走越远。
徐丹为此还和周勤告状，怒斥汤圆欺善怕恶。
其实汤圆冤枉啊，徐丹喜欢没事时不时都要喊汤圆几声。
汤圆一开始都积极回应，跑回她身边，但徐丹都没有什么事，久而久之它可不就没有那么听话了嘛。
周勤不同，他对山里熟悉，耳力过人，时刻保持警惕。
当它发现汤圆去到危险的地方时会马上出声阻止，其它时候则不管它。
汤圆聪明且会看眼色，更知道该听谁的话，其实两人都在时，它都挺乖的。
“周大哥，你又要编什么好东西？”
徐丹知道周勤手巧，每次看他编东西总觉得很神奇。
“丹娘你想要什么？”
“我想要什么都能编吗？”
“唔……，其实我会的也就那些。”周勤有些懊恼自己刚刚干吗逗她。
“周大哥，我想要个鞋架子，你能做吗？”