第31章 小鸡炖蘑菇

赵颖神色间便是一怔，这一刻甚至忘记了哭泣。

她和另外三人看去，四女目光之中，只见到远处山谷中，一道健硕的身影正在烹饪美食。

楚风光着上身，露出了健硕的身材。

今天中午，他为自己准备的是一道经典名菜，小鸡炖蘑菇。

只不过，他的鸡跟别人的鸡不一样，他这是一只野鸡。

野鸡作为一种顶级食材，尤其是在这种天然无污染的岛屿上，没有任何化学元素的侵害，肉质绝对是极品。

他抓到的这只野鸡足有三四斤，去掉毛和一些杂碎后，纯肉还有两斤。

要是放在外面，少说也得要几百块一斤。

为了抓这只野鸡，楚风也下了不少功夫。

在三天前，他苦心孤诣地设置了一个陷阱，然后趴在草丛里等了六个小时，才将这只野鸡抓住。

抓回来后，他也并没有着急宰杀，而是又在自己的洞穴旁边又另外开了一个洞，然后将野鸡捆绑，放在里面喂养了三天。

今天终于轮到它上场了。

野鸡先杀去毛，然后处理干净，开膛破肚，留下有用的，去掉没用的，比如什么鸡肝鸡肠鸡肾鸡胗之类的东西都是好东西，当然得留下，什么鸡屁股鸡肠里的垃圾自然要扔掉。

野鸡处理干净后，剁成块状，接着起锅烧水。

不用任何华丽的招式，也不用添加什么重口味的调味料。

在水热了以后，将鸡块放入，进行清洗一遍，将血沫去除干净。

然后再起锅烧水，将清洗干净的鸡块放入锅中，加上花椒胡椒料酒之类的调味品。

料酒楚风是没有的，自然就忽略了，好在的是岛上都是纯天然无公害，野鸡生存环境如此优越，所以它的肉没有什么腥味，反而带着一股自然清香，料酒也倒是省了。

至于生抽老抽鸡精味精，这对于这只野鸡来说，就是一种侮辱，当然，楚风也没有，所以就更不用了。

花椒和胡椒楚风倒是带了一些，放入锅中和鸡块一块炖，让其融入鸡肉当中，顿时一股令人沉醉的鸡汤香味就弥漫而出，向四面八方散开来。

白色的汤气从大铁锅中升腾。

“好香啊，这是什么味道，是鸡汤吗？”

远处，赵颖四女很快就闻到了空气中弥漫的一股扑鼻的肉香味，顿时令四女都眼睛发直了。

她们循着香味的方向，看到了楚风的背影。

顿时一个个忍不住暗暗吞了吞口水。

这一回，不仅是赵颖肚子在咕咕叫，另外三女的肚子，也不禁叫了起来，发出了强烈抗议。

但这不算完。

当锅中的鸡汤沸腾起来，鸡肉里的味道渗人鸡汤中后，楚风将一盘野生蘑菇洗干净后，放入了其中。

这一下可不得了。

野鸡和蘑菇本身就各自带着鲜味，蘑菇的加入，立刻让鸡肉的鲜味再度提升了一个档次。

锅中的鸡汤香味瞬间更浓烈起来，鸡油油花金黄地飘散在鸡汤之上，诱人无比，带着别样的清香，沁人心脾，让人忍不住食指大动，食欲大增。

楚风进行搅拌，将蘑菇和鸡肉彻底混合在一起，然后盖上锅盖，小火进行慢炖。

当然，最重要的一步，楚风提前往锅里放了一些盐。

这一步十分关键。

之所以这样做，是为了让鸡肉和蘑菇更好的浸入盐味。

适量提前放盐，既不会让鸡肉变老，又能让食材入味，这是一名优秀厨师才具备的意识。

不然提前放入太多的盐或者最后才放盐，都不能达到一个让食材可口的效果。

一番炖煮后，蘑菇与鸡肉之间的结合越发融洽。

鸡肉之中有蘑菇的鲜味，蘑菇之中有鸡汤的鲜美。

这就成了一顿顶级的午餐。

哪怕是放在都市，也是稀罕。

不远处。

嗅到空气中更加诱人的鸡汤香味，赵颖等四女目光一下都锁定在了楚风身前篝火上的铁锅上。

“太香了，为什么他可以做到这样，我们却只能看着。”

“如此美味，我们却只能看不能吃，老天爷为什么要这样残忍地对待我们。”

宁雯雯和李芊儿心中忍不住发问，如果可以，她们恨不得立刻就扑过去，将那一锅小鸡炖蘑菇占为己有。

赵颖看着，心中也是无比渴望。

她比另外三人更清楚，楚风的厨艺有多么妖孽。

只是可惜，楚风要的价钱太高了，她实在是无法承受。

而等到楚风将“饭”做好，坐在一块巨石上美美的近食的时候，四个女人眼睛都看绿了，只觉得一阵抓心挠肝。

“哧溜。”

看着楚风大口吃肉，吸收着鲜美鸡汤肉汁，四女口中狂咽饥饿的口水。

楚风每一次张口，对她们来说，都是一次巨大的精神折磨和考验。