第206章 闻所未闻,见所未见

燕君采碍于步涉情面，让晨风小道童也一起坐了下来用餐。

燕君采左手握竹筒酒，右手握开酒锤，锤尖对准竹筒顶盖敲击一下，开了酒。

浓郁的芬香溢满斋堂，醇香的酒气扑鼻而来，令人飘然陶醉。

再为每人斟上美酒，但见酒质色泽金黄，燕君采解释道：

“这是三清竹筒酒，竹子笋幼苗时，便往活笋内注入醇酒原浆。

“竹子自然生长，天然密封，醇酒原浆饱吸竹子精华，五年之后，酿成人间美酒。

所以竹筒酒也叫竹子林天露——比白酒更香、更纯、更环保。”

步涉赞叹笑道：

“好酒，只是不知道，燕兄身在道家，是没有禁酒的戒律呢，还是佳酿太美，情不自禁！

就像如果要我出家，见到美女，可能把自己的袈裟都忘掉！”

燕君采哑然失笑道：

“步兄真性情，要是出家，会是嘉措第二！

“说到酒戒律，道家养生，不戒荤酒。

“郑板桥说——‘酒能养性，仙家饮之；酒能乱性，佛家戒之。’

而郑板桥则是‘有酒学仙，无酒学佛。’”

叶何翩给的天珠，还有那两句诗——“世间安得双全法，不负如来不负卿”，在脑际浮现。

步涉一愣之后，大讶道：

“荤也不戒吗，那仙家和凡人的区别，只剩不结婚生子了......”

燕君采徐徐道：

“道家也有荤戒的，主要戒三厌——

‘天厌’飞禽类，多食失神；‘地厌’走兽类，多食阻气；‘水厌’水族类，多食耗精。”

覃长缨奇道：

“我孤陋寡闻了，不知道燕师兄说的——‘天厌’、‘地厌’和‘水厌’，具体指什么？”

燕君采微微一笑道：

“长缨师弟谦虚了，天厌就是大雁，地厌是犬，水厌是鲤、鳝、龟。”

一番道家养生姿势，步涉闻所未闻！

第一道上来的汤，更是见所未见！

首先端上来的开水白菜汤，看着清汤寡水，清润香气却扑鼻而来，闻之食指大动。

两人忍不住呷了一口，清鲜柔美，沁人心脾。

看着两人陶醉神情，燕君采含笑解释道：

“开水白菜汤，看似普通，其实大有名堂。

“开水清汤，是用老母鸡、老母鸭、干贝等食材，加入姜、葱，熬制4小时以上。

“再用鸡脯肉茸，吸附汤中的杂质，反复吸附三次，汤才会这么清冽，毫不油腻。

大白菜则用的是东北白菜嫩心，须将熟未熟，再用清汤把它浇烫熟。”

步涉暗忖，四小时的菜，原来我们行程，都在你算计之中，不知道我们真要栽在倭国人手中，你继续袖手旁观，还是仗义相助？

步涉于是惊奇道：

“这道汤，专门为我们做的吗，竟用了四小时？”

燕君采似乎猜到步涉疑虑，眼内愕然一闪即逝，顾左右而言他，侃侃道：

“若合两位口味，四小时又如何？

“下次提前联系，还有一道菜，叫黄焖鱼翅——从泡发到上桌，前后九天制成。

“要想鱼翅美味妙不可言，一定要选料严，加工细，下料狠，火候足，刀工到家......

“缺一不可，鱼翅的胶原蛋白，才会尽溶入汤汁中，味道浓醇鲜美。

“还有三清九转仙草，九蒸九煮晒制，四十九天制成。

更是黑如漆、光如油、甘如饴，色香味俱全。”

步涉悠然道：

“难怪都想修仙，不愿做凡人了。”

燕君采举起酒杯道：

“其实无论神仙凡人，注重养生，总是有益无害，最基本也可强身健体、延年益寿。

来，我敬两位一杯，愿二位在紫城尽兴而归。”

一饮而尽，竹筒酒口感绵柔清香、醇和甘爽，伴随竹香，余味悠长。

后面上的每一道菜，无不色、香、味、意、形、养齐备。

步涉脑海浮现起一个场景，自己被曲子昭追杀，和凤蝈蝈躲在山洞，她吃自己烤的野兔场景。

步涉暗想，一只野兔就觉得美味，凤蝈蝈尝过三清观美食，不知道得多震撼，于是悠悠道：

“不提仙法，为了这厨艺，多少人愿意拜师学艺！”

燕君采含笑道：

“道家饮**髓，在于清淡。

“清淡让人神清气爽，油腻则使人萎靡不振。

“若是酸、甜、苦、辣、咸五味过重，会伤人脾胃，比如太酸会伤脾、太甜会伤肾、太咸会伤心。”

喝完了竹筒酒，燕君采再搬出了一坛酒。

往杯子倾倒，黄金浆一般，酒线拉得老长。

步涉暗叹，燕君采这美食家，不知道多少吃货愿意下嫁！

嘴上讶道：

“这酒恐怕年龄比我还老了！”

燕君采解释道：

“这是青梅酒，用的是高度纯粮酒浸泡，确实堪比女儿红的年份，步兄一饮便知。”

步涉细品了一口，果香的甜柔，和蒸馏酒的浓郁，两种风情交揉一体，别有风味，忍不住一饮而尽！

不到半斤，步涉和覃长缨已感觉到微醺，燕君采才解释道：

“两位都是海量，这酒一斤，相当于平常烈酒三斤。”

用餐完毕，步涉熏熏然，随着燕君采，到了后罩房的前院子。

步涉登时一愣！

一座丹坛映入步涉眼帘，上面还有八卦炼丹炉。

整个炼丹炉像长了足的大葫芦，分炉盖和上下层，下层是烧炉，上层是炼鼎。

下烧炉开了八个圆窗，寓意乾天、坎水、艮山、震雷、巽风、离火、坤地、兑泽。

圆窗三尺远的地方还装了八块铜镜，上分别铸了卦象，可活动反照阳光，始终对着圆窗。

步涉暗讶，三清观也炼丹？

玉魂回应，还是千古罕见的炼丹炉，除了用燃料炼丹，八面铜镜，为炼丹炉加了太阳能，温度可以突破极限，更八倍加快炼丹速度。

步涉暗问，比起我伍园的九鼎炉怎样？

玉魂气结，这天没法聊了！

步涉暗笑，到底咋样嘛？

玉魂生气不语。

步涉只好随燕君采到了地下室，终于见到移山道至宝......

居然是玉雕昭陵六骏中的五骏！

步涉在鬼市之中，将特勒骠收入囊中，想不到心心念念的另外五骏，居然在三清观！

一个疑问掠过步涉内心——特勒骠是不是移山道出的？

特勒骠是鱼饵，这五骏是钩？