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第16章 卖的就是创意

苏妈妈半信半疑地把鸡蛋煮熟,捞了装在大筐里,又去了一中门外。

苏小昭在锅里放入包着八角、花椒、香叶等的五香料包,又放进去适量的冰糖、香菇、茶叶、酱油等等。

水咕嘟嘟地沸腾起来,她迅速地把煮熟的鸡蛋,磕破大头,放在汤料里,盖上盖子焖煮。

然后把卤料汤汁也再次熬煮起来,咕嘟嘟冒泡,香气四溢。

苏小昭拿了刀子,在剥壳后的白煮蛋上,刻上笑脸,“wi

”等图案,刻一个放进去一个。

苏妈妈问:“三丫,这会不会把蛋黄煮散了?”

苏小昭摇摇头。

这种卤蛋,她和爷爷做了无数次了,绝对没有问题。

早上7、8点,考生和家长陆陆续续地到了一中和中专学校门外,自行车铃铛“叮铃铃”直响,一下子热闹起来。

那些卖卤蛋的摊主大声吆喝:“卤蛋,五香卤蛋,茶叶蛋喽。”

郑琳也不断地招呼考生和家长过来吃包子喝豆浆。

“吉利蛋,逢考必胜!笑脸相迎,要的就是赢啊!3毛一个,卖完收摊!”

苏小昭的声音清亮而柔和,带着一丝儿江南少女的软糯可爱,与岱南人的粗犷完全不同。

好家伙,那几个卖卤蛋的一听,3毛一个?忍不住笑起来,跟着大喊:“又香又大的卤蛋,2毛一个咯!”

有家长带着笑意过来:“你家啥鸡蛋啊,这么贵?人家2毛,你3毛一个?”

苏小昭把刻图案的蛋给他们看,一个个真的是“笑脸”相迎,还有就直接刻着“中”,真的是吉利得很。

可是,3毛钱,也太贵了!

“突突突”,“呜~”

两辆摩托车停在马路边,头盔摘下,呀,众人忍不住惊了,这俩少年长得可真俊啊!

顾绍安抱着头盔,走到苏小昭的摊子前:“茶叶蛋10个。”

苏小昭手脚利索地给他装好,他忽然看见在卤汤里的笑脸蛋,惊奇地说:“这个有意思,怎么做的?来2个。”

苏小昭问他:“你们今天考试?”

顾绍安摇头:“不。”

苏小昭说:“这是逢考必中吉利蛋,你们要不考试就别买了。”

她其实觉得他和那个冷漠的少年算是半拉“熟人”,今天吉利蛋3毛一个,她不想宰熟!

顾绍安多精啊,扭脸看看燕飞。

燕飞嘴唇一动:“10个。”

顾绍安笑着说:“我们就喜欢你家的鸡蛋,谁不想要吉利啊?来10个。”

顾绍安和燕飞就是活广告!

他们骑着时髦的摩托车,穿着打扮气质完全是大城市有见识的年轻人,竟然一下子买了20个,那些家长就开始心动。

加上这香味一直往鼻孔里钻,有家长就图个吉利,不就3毛钱嘛,怎么也要给孩子讨个彩头吧!

人就是喜欢追涨杀跌,有了第一个开头的,后面就争先恐后了!

家长不舍得多花钱,只给孩子买一个吃,可这也够了,要知道报考一中的学生可是好几千人呢!

苏小昭看那些家长只给孩子买,自己不舍得吃,就又喊到:“卤蛋买两个送一个茶叶蛋了!”

一个茶叶蛋也2毛钱呢。

有些家长就再掏3毛钱拿一个吉利蛋,赠送一颗茶叶蛋。

剩下最后10个卤蛋时,苏小昭说:“不卖了,这个是留给我哥和我徒弟的。”

还有家长不甘心地说:“卖给我吧,我孩子还饿着肚子,你帮个忙吧!”

苏妈妈正想说可以,苏小昭摇头:“对不起大叔,我哥哥今天也考试,他昨天吃了这个吉利蛋,考得可好了,这蛋是必须给他留着。”

那人指着剩下的10个蛋,说:“还剩这么多,匀一个呗!”

苏小昭说:“我们村还有8个考生,他们昨天吃了吉利蛋都考得非常好,等会肯定来拿。”

这么一说,那些家长更迫切地要买。

苏妈妈看不下去了:“三丫,卖给他们吧,不就是个鸡蛋吗?你哥他们......”

正说着,就看见苏振华慌慌张张地跑来了,苏小昭立即给他使眼色:“哥,你来的正好,快,把这个吉利蛋吃下去,今天肯定还能考好。”

苏振华多精明啊,看着围在旁边的几个人,马上过来说:“快给我。”

拿了一颗笑脸蛋,看了一眼,立即欢喜地不舍得吃了,眼睛里亮晶晶的,想感叹。

苏小昭拉着他胳膊说:“哥,快吃下去,还有半小时进场,我陪你一起去。”

苏振华三口两口吃下去,苏妈妈看着蛋上刻的笑脸,心情大好,她又拿了一颗递给苏振华说:“再吃一颗。”

苏妈妈看兄妹俩离开,便对那几个家长说:“你们赶紧拿走,那几个人每天白吃不给钱。”

苏小昭要是在,她会说:“妈,学坏了嘛!”

苏妈妈没文化,家长心理却拿捏得死死的。

那几个家长忙不迭地付钱,苏妈妈也不多要,不仅只收3毛,还照样买二赠一个茶叶蛋,在她看来,一个卤蛋卖3毛钱,实在是太贵了。

大门打开,考生进学校的时候,苏小昭和苏妈妈带来的茶叶蛋和卤蛋已经销售一空。

其他那几个摊子,干瞪眼!

苏妈妈收拾了摊子,数着钱,就有点不明白:“三丫,你说今天卤蛋要卖3毛钱1个,可是你卖两个赠送一个,那不还是2毛钱一个吗?”

苏小昭笑着说:“妈,这叫捆绑销售,价钱没变,数量却上来了,他们都在我们家买了鸡蛋,哪里还有心思看其他的摊子。”

茶叶蛋也好,卤蛋也好,又不是必吃不可的早点,苏小昭的卤蛋之所以卖那么好,除了好吃,就是卖创意,卖概念!

如果又好吃、又吉利,还便宜呢,那还有其他摊子什么事!

前几天还挤兑得她无可奈何的摊子,如今卤蛋几乎无人问津,那些摊主恨恨的眼神,让苏妈妈明白了苏小昭的手腕。

她发自内心地笑起来,腰板也挺直了!

小心地把钱数了一下,一大早,她竟然卖了70块钱的鸡蛋,扣除本钱,净赚30块。

感觉可真是爽!

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