第251章 打折活动月票)
第二天,叶辰接到了夏璎珞的电话赶到了火锅店。
看到夏璎珞和宋雨雨的时候,两个人都非常的着急。
“怎么了?”
叶辰发现今天店里的客人明显比平时少了不少。
宋雨雨气冲冲说道:“模仿咱们的那家火锅店又开业了,而且他们最近做活动,半价促销。”
夏璎珞也是皱了皱眉头说道:“叶辰,咱们今天的客人明显少了很多,这可怎么办啊?”
由于他们这一片的受众群体大多数是周边大学的学生。
所以降价对于他们太有诱惑力了。
特别是火锅,虽然叶辰的火锅店火锅的味道非常的好,但是如果少了一半价钱,这点口味上的差距也不算什么了。
毕竟,花少一半的钱吃火锅,差那么一点点口味也不算什么了。
本来,对方火锅店的价钱就比叶辰的火锅店便宜。
叶辰的火锅店,还可以从味道和口味上弥补。
但是这一次,显然江涛是下了狠招,一口气降价了一半。
宋雨雨咬了咬牙说道:“要不然我们也打折吧。”
其实,宋雨雨是最不想打折的,因为毕竟她还有利润分红。
如果打折销售,就意味着亏本,更意味着宋雨雨没有利润分红了。
但是尽管如此,宋雨雨还是提出了对她很不利的方案。
她看向叶辰,想听听叶辰的意见。
叶辰却没有说话,而是看着一旁的夏璎珞。
“不行,绝对不能打折,如果我们的价钱降下来了,以后再涨回来就难了。”
夏璎珞直接否定了宋雨雨的建议。
叶辰听了夏璎珞的话,也是欣慰的点了点头。
不愧是夏璎珞,果然很有商业的头脑。
显然,江涛想借助着自己实力雄厚,想和叶辰打价格战。
他先搞一波降价,把叶辰的店搞垮了之后,然后再涨价。
但是叶辰明白,这样做是很难的。
价格战要想获胜的先决条件是,你通过价格战,将竞争对手打败,然后拖垮对手,垄断市场。
但是,京都的火锅市场,想要垄断根本是不可能的。
京城的火锅店,高档的低档的都有不少。
所以,如果你一旦降下来了,就会给消费者一个错觉,你的火锅店火锅就值这么多钱。
所以说玩亏本赚吆喝的方法是很不理智的。
最终的结果就是越玩越亏。
等你涨起价来,却没有人吃了。
所以说,江涛的这个价格战方法,叶辰是不堪好的。
一旦叶辰的火锅店跟风,将价格降下来,那逼格就低了。
叶辰很欣慰,叶辰能够意识到这个问题了。
宋雨雨看到自己的建议被否定,看向了叶辰和夏璎珞。
“那咱们怎么办?”
宋雨雨彻底的没招了。
虽然她不明白,夏璎珞的想法,但是从小大事上,宋雨雨都是听夏璎珞的。
她感觉夏璎珞的决定肯定是不会错的。
夏璎珞其实现在也没有办法,她只能把目光投向了叶辰。
叶辰说道:“对方打价格战,那么咱们必须迎战,打折是肯定的,不然我们店真的会被对方拖垮的。”
现在,火锅店的客人流失量已经很大了,所以打折已经势在必行。
夏璎珞说道:“那你也同意打折了?”
叶辰说道:“当然,不过我们打折也不能轻描淡写地打折,可以搞个活动,就算打折,我们也要有点逼格。”
听到叶辰的话,夏璎珞和宋雨雨都愣住了。
打折还需要逼格吗?
叶辰笑了笑:“我们可以策划一个活动,比如情侣第二杯半价。”
“情侣第二份火锅半价?”宋雨雨和夏璎珞愣了一下。
叶辰点了点头说道:“这种活动,我们可以随时停止,而且我们直接打折和搞活动打折给观众的感觉是不一样的。”
“还有一个我们可以用情侣这个名头,策划一些宣传活动,我觉得我们可以搞一个接吻三十秒,两份火锅直接免单。”
叶辰的话一说,一旁的夏璎珞眼前一亮。
不愧是叶辰,想的方法简直太有创意了。
这个活动,对于大学生来说太有诱惑力了。
夏璎珞看着叶辰,眼神中写满了崇拜。
看着夏璎珞崇拜的目光,其实叶辰还是有些不好意思的。
这些可不是他的创意,而是前世非常普遍的营销策略。
这种活动的特点是传播力强,但是在08年这个活动还没有开始流行。
此刻,高仿火锅店里,江涛和合伙人亲自坐镇。
这一次江涛不敢做甩手掌柜了。
因为叶辰真的太厉害了。
他们担心自己好不容易招来的员工再次被抢走了。
这一次,有了上次的经验,待遇比之前提高了很多,而且都是提供了防止跳槽的协议。
这一下,成本高了不少。
江涛上一次吃了叶辰的亏,这一次无论如何也要找回来。
虽然赔本了,但是效果非常的好,今天火锅店的人越来越多了。
现在,江涛明白了,和叶辰竞争不需要什么套路。
就是砸钱。
叶辰不过就是一个高中生,江涛不相信,用钱砸叶辰一个大学生能顶得住?
……
中午的时候,营业效果还是非常不错的,但是江涛发现,下午的时候,人明显少了很多。
这时候,一堆年轻的恋人走了过来。
两个人是京大的学生,刚刚谈恋爱。
男孩和女孩走到了火锅店前。
看到了门口的广告,男孩眼前一亮:“我请你吃火锅吧。”
女孩点了点头:“可是我比较爱吃前面的那家火锅。”
男孩不舍地看了一眼门口打折的牌匾。
这一次,男孩身上的钱不是很多。
而且,他还要留着一点钱去酒店呢。
虽然这种可能比较小,但是万一有机会了呢?
就在这时候,突然前面的火锅店一片喧闹。
女孩的目光立刻被吸引了过去。
男孩看到女孩好奇的目光,咬了咬牙。
“算了,贵就贵一点吧,总不能让女孩觉得自己小气。”
男孩对着女孩说道:“那,咱们就去你说的那家去吃。”
女孩点了点头。
两个人走到店门口,转身向着叶辰的火锅店走去。
坐在门口的江涛看到这一幕也愣了一下。
这个叶辰到底又耍什么花样。