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第142章 联手

姜姑娘未免狮子大张开,一开口就是抽三成,不过瞧着姜雪卿,一脸胸有成竹的模样,似乎真的能让他德胜楼,起生回生?

张掌柜的一时拿不定主意。

这边,姜雪卿知道此时张掌柜,心中定是一直在纠结,她不介意再推一把,桥娇唇抿了抿一口茶水,嫣然一笑,“想必你东家给你时间也不多了吧?”

“若是真没其他法子,在短期内把亏损转为盈利,您的德胜楼,真到了这一步,也就保不住了。”

此言一出,张掌柜额头布满汗水。

确实,东家肖思御给了他最后三个月的期限,若是三个月一到,德胜楼无法盈利,只有关门一条路可走。

“张掌柜,何不按照我的法子试一试,或许能给你带来新的转机。”

姜雪卿放下茶盏,杯底与茶几碰撞,发出一声轻微动静,击到了张掌柜的心里,她继续道,“我只要抽取新菜式卖出的三成毛利,并非您德胜楼所有盈利的毛利。

只要张掌柜点头,我再此可以承诺您,每月提供至少三到四个新菜式。”

这番话,确实打入了张掌柜的心房,他略微有些松懈,“容我想想。”

“没问题,张掌柜喝茶。”姜雪卿点点头,给他添了茶水。

两盏茶的功夫后,张掌柜一拍大腿,“行,死马当活马医,或许这也是德胜楼的一番生机,我答应姑娘的要求。”

“合作愉快。”姜雪卿莞尔一笑。

“合作愉快。”

“一会我写好契约后,亲自给张掌柜送去德胜楼,再详细与你畅谈未来三个月的规划以及新菜单。”

姜雪卿立马拿定主意,宛如一副上位者的气势,抓住主动权。

“姑娘有才,你是老夫敬佩不多的女子之一,相信在姑娘的新菜式帮助下,德胜楼会迎来一次重大的蜕变。”

这话是跟姜雪卿说的,也是张掌柜给自己打气用的。

只剩不到三个月的时间,他要抓住每一个机会,把自己辅助心血的德胜楼,给救回来。

“张掌柜请放心,等我好消息。”

“好,我就在德胜楼等着姑娘到来,现下德胜楼一大堆烂摊子等我老夫回去收拾,就先告辞了。”

“张掌柜慢走。”

“姑娘留步,不必送了。”

张掌柜阻止了正要起身相送的姜雪卿,朝她拱拱手,一撩衣袍,大步走出书舍。

这会儿,临近中午,买了书舍听话本子的客人,拿着票,陆陆续续排队进来,姜雪卿清了清嗓子,拿起话本子起身,坐在说书位置,等着客人都到齐,拍下案板,娓娓道来话本讲的故事。

“颐和五年,偏僻小山村住着以为贫穷,无父无母,吃着百家饭长大的男子,自小聪慧,年过十七得案首,在众乡亲集资下,通往京城赶考....”

说着说着,不知不觉到了时辰,她留下悬念,“明日咱们就讲讲这书生落魄后,遇上的奇奇古怪之事,其中迷雾重重,到底十八条人命是何人手笔,又是何人,要至书生与死地!”

拍的一声——

案板落下,上回故事已讲解完毕,今日书舍半时辰说书环节已结束,姜雪卿起身离开书舍,把后边的事,都交给肖有梅去处理,而她,则是去厨房喝了好几碗清水,嗓子才舒服一些。

“姑娘累了吧,锅里温着吃食,你去吃上一些,补充下体力。”

这时,捧着一篮子鸡蛋回来的潘婶子,见姜雪卿在厨房喝水,她放下鸡蛋篮,揭开锅,里边温着荤素搭配的菜肴,砂锅里正用小火煨鸡汤,这是听从姜雪卿的吩咐,专门给时野时公子做的灵芝炖母鸡汤。

又因铺子的伙计们,吃饭时间不统一,分批陆陆续续来厨房吃食,留一些伙计看着铺子,吃完回来在换班,也就只有晚上拿一顿饭,坐满三桌人。

潘婶子怕饭菜凉了,一直就把做好的饭菜,放进还有余温的大锅里盖住木盖。

“好,潘婶子吃了没?没吃的话一起吃,您做完饭就可以去休息,不必守着像热炉一般的厨房,那些个伙计们,自己饿了会来吃的,你只需要按时做饭饭菜即可。”

“好,我晓得了。”潘婶子笑笑。

新东家给了她母子二人,一个不用每日都提心吊胆的环境,是救她母子二人走出地狱的贵人,她唯有多做一些事情,好好报答姜姑娘。

姜雪卿盛了小半碗饭,夹了一些菜,随意的吃了几口就放下碗筷。

“姑娘,咋吃的这般少,是饭菜不合胃口吗?”

瞧着姑娘身板小小的,她两个弟弟都比她高了一个头,本就瘦弱,还吃得这么少,难道是不喜欢她的厨艺?

潘婶子一时之间,脑子胡思乱想。

姜雪卿眸子看着乱想事情的人,她开口解释道,“您做的饭菜很美味,是我近日没什么胃口,吃得少些罢了。”

越是忙活,越吃不下,姜雪卿这幅身子最直观的感受。

她想了想,继续道了一句,“潘婶子,我娘那边,除了每日准时送去药和饭食外,这几日给她多准备一碗梨子水。”

这天气干燥,得多喝些梨子水,润一润嗓子。

“姑娘和夫人真是心意相通,刚刚伺候在夫人身边的张婆婆,她替夫人传话,想喝梨子水了,我这不,一会把这两只大梨子给炖成汁水。”

听见姑娘不是不喜欢她厨艺时,潘婶子暗自松了一口气,她不过留在姜家二日不到的时间,就注意到姑娘饭量不打,吃的极少,还有宅子其他人的口味也留意到了。

潘婶子的观察力极强,这点也是姜雪卿没想到的,当初买潘婶子,不过是看重了她儿子的能力,为了找到合适姜少恒的书童,她把潘婶子也买了,安排了个厨房的差事。

不过,或许正是因为潘婶子之前的出身,又有数十年宅内管家经验,观察力或许就是从那时候锻炼来的。

“好,这厨房太热了,潘婶子你做好梨子水送去后,就下去休息,别把自己热晕过去了。”

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