第87章 他连胡萝卜都不认识
白桃把猪肋骨洗净,用刀剁成差不多大小,准备炖个排骨汤。
晚上就排骨汤泡饭,就着那条鱼吃。
“这个东西要怎么弄啊?”白重明举起一根胡萝卜,突然道。
他瞧着这东西像是萝卜的样子,却又不是萝卜的颜色,忍不住奇怪:“这萝卜是坏了吗?怎么这个颜色了?”
从前在李铁柱家,整个院子的菜,都是他料理伺候的,萝卜白菜什么的,也都是种过的。
大部分农家菜,他都认得出来,也分的清楚。
偏偏这根像萝卜又不像萝卜的东西,超出了他的认知……
也打破了,他才刚刚建立起来的一点自信。
他有些忍不住羞耻的缩回手,心里觉得,白桃一定是认识这个东西的。
她见过世面,肯定比他这个只生活在村子里的土包子要有见识。
果不其然……
“这个是胡萝卜,听说是域外胡人那边传过来的,可以入药。”
白桃说着,微微蹙了下眉:“现下应该还没有人把胡萝卜当吃食才对,之前在王宝柱家做菜,也没见有这个东西,想来不是准备给宾客的,怎么塞到给咱们的菜篮子里了?”
按说,这东西在原产地,一开始也没有多受欢迎,传到大靖,也没有太过于普遍种植,要不是能够入药的话,估计都没多少人会种。
白桃想了想道:“这个先放着吧,等下我拿了去问问……”
从原主的记忆里可知,胡萝卜这东西,在这里还是蛮贵的,且寻常人家不易得。
“好。”
白重明乖巧应了声,低着头,掩饰心里的失落,不想让白桃看到。
炖排骨汤,排骨要先焯水去掉血沫子,之后烧开水,再把排骨放进去慢慢炖着。
这样即使没有高压锅,排骨也一样可以炖烂。
等排骨炖的差不多了,再放进去配菜炖一刻钟左右。
这是她平时比较喜欢的炖法。
“明明,你把土豆削皮切丁,在掰两个苞米,洗干净切成小块,等排骨熟了下锅,我去宝柱叔家问问,顺便把篮子还回去。”
“好。”
白桃洗净了手,擦了擦,拎着胡萝卜走了。
白重明等了一会儿,才走到厨房的门口,看着空荡荡没有关上的大门,心里难过。
他都不认识什么是胡萝卜。
沉默的又站了一会儿,他收拾起心情,去院子里掰苞米。
这个季节,还不是正经吃苞米的时候,只有个别比较努力争气的苞米,才到了可以烀着吃的程度,其他的都还嫩着。
老王家这座院子,之前空着没有人住,苞米却种了不少。
这都是一家人来年的粮食。
之前搬进来的时候,还没注意到这边有种苞米……是这两天,他收拾院子的时候,挪开了一些干草堆,才发现藏在后面的苞米地。
往深处走了一些,他勉强挑了几棒还算实成的苞米,干脆就全都掰了下来。
多出来的,可以明天早上烀了吃。
他看白桃还是挺喜欢吃的,每次都会啃的很认真很满足。
想着想着,他就忍不住笑了起来……白桃真的,很好看。
还有些不为人知的可爱……