第136章 合作酒坊

牧七在众人关注的目光里，尽量提高语调，严肃认真地继续说：“你们各家酿制的稠酒成品，我会按市场价低出两成的价格收购，然后再由我们牧记对外统一出售。”

此言一出，众人在短暂的安静之后，突然就都欣喜的议论起来。

“城里可是能卖到六七文钱一碗呢！”

“十斤上等米的出酒率能达到七成！”

“如此说来，那我们岂不是赚到啦，不用出车出力往城里跑，还有钱赚！”

“我家报名！”沈家老大第一个举起手来。

近些时日，他们一家人窝居江家原来的小草屋，牧七不但再没赶走他们，这一回还准备收购乡亲们的稠酒，这可是发财的好路子！

“我们家也想试试！”

“也算我一个！”

工夫不大，牧家大院里众人纷纷赞同牧七的提议。

牧七数了一下，大约有十几家想尝试的，她便又道：“我牧七是个说话算话的，用了我的法子酿酒，不可私自改动，后期若是稠酒的味道对不上，质量不过关，我有权不收你们的酒！”

众人皆喜气洋洋地赞同。

当晚，古桐村里便传来了这个好消息，有几户人家立即回去尝试酿制。

稠酒的发酵需要三到五天，用牧七教给大家的法子，最短三天便可以达到效果。

好在牧七签下的那些订单，要半个月之后交货，如此便来得及。

夜深人静，牧七一个人在书房里鼓捣半天，等江霄陌把温好的汤药送过来，这才发现她在一张宣纸上，用炭笔写满了小字。

“相公，我们办合作社，就得有个合作协议，我大概拟定了一份，你帮我看看，有没有需要增补删减的地方。”牧七此言一出，倒让江霄陌对其刮目相看。

“何为合作社？”江霄陌还是头一回听说这个词。

牧七这才反应过来，立即改口道：“这是我自己起的名字，叫合作酒坊也行。”

“牧记往后的发展不可能只局限在这种普通人家皆可制作的酒水上，等到我们取得白酒酿制的专业文书，稠酒的生意一定照顾不来。再说，稠酒酿制简单，家家都可以尝试。”牧七把自己心中所思所想跟江霄陌畅谈。

经她一番解释，江霄陌这才明白，牧七其实是想带着全村人一起致富。

“你是好心，但人性贪婪，日后怕会因此生出许多祸端。”江霄陌在古桐村生活三年，虽然隐姓埋名，改换身份，但他还是曾见到人性最真实而丑陋的一面。

“相公放心，这便是我为以后做下的准备，这协议文书要他们当着村长、里长的面签字画押。”

江霄陌从来都没想过，牧七有如此胆识。

从一个小小的稠酒摊子到一间铺面，已然是质的飞越。想不到她居然目光深远，还要办个合作酒坊。

“如此一来，倒也会省下不少麻烦，那为夫就仔细瞧瞧。”

江霄陌拿过牧七递上来的那张宣纸，从头到尾详细阅读。之后二人又参详增补，列出了几条重要的条款，以免日后起争议。

翌日天明，得知加入合作酒坊需要签字画押，有几户不自信的人家便打了退堂鼓。

第一批愿意签字的有八家。

牧七又向这八户人家传授了酿酒过程当中需要注意的几个细节问题，接着便让他们分头酿酒去了。

得知牧七这边又闹出个什么合作酒坊，地主婆杨氏和周四皮早饭都没能吃安生。

自打牧家开始招短工、长工，一直在周家做工的几个壮劳力都去了那边，好不容易留下的七八个人，还吵着要涨工钱，而且要一月一结账。

长工向来都是年底结算工钱，哪有一月一结账的理由。别说是古桐村，就是十里八乡也没这个规矩。

扬氏瞧着周四皮的媳妇万氏一副事不关己的模样，心中就气郁，“四皮媳妇，昨个儿我让你准备好的贺礼，你准备得怎么样了？”

万氏是个本分安静的，周地主家中生活富裕，里外都不用她操心，她也向来不喜欢多事，听到婆母问这话，突然就想起城里周府少爷升职纳妾的事来。

“母亲，我寻思着还有一日，不着急。”万氏去看奶妈抱着的儿子，根本就没当回事。

“快去准备，让人备出两份来，如今谨爷已经成婚，自然是要给他们小夫妻二人也准备出一份礼物来，周大夫人是我们杨家的嫡长女，最在意这些礼节，万万省不得！”

杨氏又数落万氏几句，这才进入正题，“今天你回娘家，给亲家带点燕窝过去，跟他好好说说，牧家也太不像话了，如今我们家的长工跑了大半不说，现在又闹出几个回家做稠酒的，那两百多亩地谁来侍弄！”

万氏这才明白，敢情拿她出气呢。

“母亲说的是，我这就回娘家。”万氏身后跟着抱着孩子的奶妈，随身的丫头提着两包点心和两盒燕窝，去了万家。

城里，宝香坊这几日生意红火。

除了胡商大会带来的订单，沈明月学着牧七出了几份套餐，点心加酸梅水的模式，倒真的吸引不少年轻的大姑娘小媳妇们过来品尝。

这一来二去的，门口总有排队的。

这两日沈明月在做入府的准备，每天只到店两次，查看一番便回外宅安置。

宝香坊的伙计、掌柜、酿酒师……个个都是人精，听说沈明月一个外宅的小寡妇，隔日便会被接进府里做正儿八经的姨太太，可谓是飞上了枝头做凤凰。

“明月娘子，这是小的们凑的份子，您笑纳。”二掌柜拿出个匣子，里面至少有十两银子，这可不是小数目。

沈明月如今心气也高，用人也得有法子，她自知这宝香坊如今生意红火，不光是她会动些小心思，主要还是他们个个卖力气。

她微笑着从匣子里取出一块碎银子，瞧着只有半两多，“这是你们的心意，我便收下。大家伙儿做工勤勉，也都拖家带口不容易，剩下的都还给大家吧。”

二掌柜闻言立即心生感动。

“明月娘子放心，只要小的在，这宝香坊上下定与明月娘子同心！”他抱着匣子下去给大家返还。

吴婆子和吴老大进门。