第207章 发现竹炭

钱洪入京当晚，便负伤去见了左丞相，不成想得到的却是镇西王上奏折弹劾左丞相的消息。

左丞相见了钱洪就要动手，若不是钱洪有伤在身，估计也会被他打残。

原因是相府的探子打听到，钱洪私自围攻镇西王府，这才让镇西王起了反心。

丞相府后书房里，钱洪跑在地上差点把头皮磕破。

“大人，冤枉呀，此番我是被人陷害于此，您看看我这伤势，若我不逃回来，您也不会知道真相！”钱洪虔诚地抬头去瞧左丞相。

左远冷哼着让他起身，“你小子要是敢跟我藏心眼，小心你的人头！”

二人又说了些其他的事项，钱洪只想着千秋阁的阁主之位，便从左丞相府出来，直接去了皇宫。

结果在宫门口便被挡了回去，皇帝根本没见他。

可他准备进宫觐见的消息还是被左丞相得知，又让人紧盯着钱洪，怕他又生出其他的事端。

左、钱二人之间生出嫌隙。

傍晚，古桐村牧家大院。

酿制啤酒和气泡水的工作都挪到城里啤酒坊，牧家大院这边就只做些稠酒，收纳合作坊的农户送来的稠酒、粮食之类，所以并没有先前那么忙碌。

几个长工去了县城啤酒坊，牧家大院里短工也只剩下铁蛋媳妇和元宝媳妇。

活不多，二人上午去县城买了东西回来，下午都没过来。

牧七想着范宁宁的话有道理，便在县城市集上买下不少食材，回到大院便开始烧火做饭。

买回来的牛排骨用砍刀处理成拳头大小的肉块，下锅中焯水，捞出洗清干净，再把牛排骨重新下锅，加入花椒、桂皮等调料进行炖煮，没一会浓稠的牛骨汤便冒出香气。

羊肉切成薄片捶打几遍之后，沾上全蛋浆、土豆粉前后拍打，接着下入六层热的油锅里炸制金黄，捞出后切成手指宽窄的长条，牧七把提前熬制的蕃茄酱淋在上面，焦黄的嫩羊排沾着咸中带酸的酱汁，味道极佳。

第三道菜是猪肉酿藕盒，猪肉馅调好味道，把藕切成不分离的两个薄片，再把肉馅酿到其中，然后再沾蛋液和米粉，摆到笼屉里蒸制。

第四道菜则是炖鱼头，为了调味牧七放入一点辣椒粉，为了去腥特意加入了果醋和高粱酒。怕修竹和牧老爹吃不了太辣的东西，牧七便没有做成剁椒口味的。这一大盆鱼头端上桌，鲜香的气味弥漫。

岳灵仙倒是吃过炖牛肉，却没见过这么大块的牛排直接摆在盘子里，而发好的白面团居然也是被撵成薄饼，铺在牛排上面一起煮熟。

“娘亲，这面饼上面的汤汁可真好吃！”小修竹这几个月长得快，说话也一串串的讨人喜欢。

“多吃肉！”牧七抱过肉敦子似的修竹坐下，便想喊两兄弟出来吃饭，却听江霄陌道：“他们二人往后就住在城里大院，你不是也说，那边的宅子是给他们兄弟二人娶媳妇准备的吗？”

这……么多的好吃的，牧七想到两兄弟没有口福，便有些埋怨地看着江霄陌。

“那也不差这一日，家中做美食，你倒让兄弟在城里吃冷食？原本也不给二人发工钱，我都觉着亏待了他们。”

牧七抬眼去看，不把自己当外人的岳灵仙，她居然紧挨着江霄陌坐下，给江霄陌倒满菊酒之后，还给自己倒了一大碗。

牧老爹下午就发现家里多了个人，听到牧七喊她灵仙，也没多想。

只以为是雇工，可是到了吃饭的时辰，岳灵仙没走，反而大咧咧地坐在江霄陌身边吃饭，连倒酒也像没瞧见他这个长辈似的，便就拉下了脸。

牧七接过酒坛子，亲自给牧老爹满上酒，这才道：“爹，这是灵仙，是相公的师妹，往后就跟着我做活。”

“她既是跟着你干活的，那为啥不帮忙，这一桌子的菜，都是你的手艺！”牧老爹敏锐地发现岳灵仙看江霄陌的眼神不对。

牧七正想打个马虎眼，只听岳灵仙不客气地说：“早听无冬他们说长嫂的饭菜做的好吃，果然不错，只是……怎么都是肉菜，没有些青菜呢，再说这饼不是饼、馍不是馍，肉汤太咸，炸羊肉上面这一坨通红的是什么东西……真不知道无冬他们是什么口味？”

岳灵仙说的是事实，牧七做的是家常菜，也有自己在现代吃惯的口味，加之农村灶大锅大，也没有太精致的装盘，都是用黑色的大陶盆陶碗端上来的，看起来还真有些土气。

但也不用这么不客气吧。

修竹正拿着块大牛骨奋力的啃咬着，嘴里还啪唧着说香。

岳灵仙又摇头道：“就算不是在……那孩子吃饭也得有些礼仪，总不能……”像饿死鬼似的。

江霄陌轻咳出声，岳灵仙这才勉强闭了嘴，正准备伸筷子去夹菜，牧老爹冷哼道：“挑毛病就不要吃，我们乡下人就这样，灵仙姑娘是来做工，还是来让我们七娘侍候的？”

还真别说，这一句话倒让江霄陌突然就清醒了些，看岳灵仙的眼神也带着质疑。

岳灵仙闻言生怕被牧老爹赶出去，便立即笑着赔不是，开始安静吃饭，结果她倒是比谁吃的都香。她也奇怪，分明卖相粗糙的食物，怎么会这么好吃。

牧七安排岳灵仙住在后院厢房里，心里却怎么也不踏实，便是连江霄陌抱紧她想要欢好，牧七也生生地推开，独自侧身睡去。

江霄陌被拒绝只以为牧七太累，倒没多想。

一晃就是九月底，天气渐凉。

农家也迎来了丰收季节，长工短工都有田地，牧七便给他们放了两天假，让他们回家秋收。

县城里酒坊酒水不够卖，半天就歇业。

在这半个多月的时间里，牧七一直在研究如何能把酿制出来的小五粮酒中的酒麯味道去除。

试了好多种方法，效果都不好。

但她也窖藏了几坛小五粮酒和药材酒。

这天，牧七闲着去万大娘家看稠酒，才进了院子便见万大娘正在从酱缸里掏东西。

走过去便见万大娘把几块黑乎乎的东西扔在陶土盆里，“七娘，你们家里不做酱，回头给你拿一坛回去，我家的酱里没有外味，都是这后山的竹炭有功劳！”

竹炭？！

对呀！

牧七突然就想到现代有人用竹炭作为吸附杂质的工具，这东西一定可以去除异味。