第12章 第十二章实践出真理。
江越被这突然蹦出来的声音吓了一跳,下意识地扭过头,江冉冉已经来到他身边了。
江冉冉是个十分具有道德感的崽崽。
无论是在幼儿园还是在家里,都接受过“珍惜粮食,杜绝浪费”的教育,并牢记在心。
所以当她看见江越把一个又一个土豆饼扔进垃圾桶时,简直不能忍。
这么大个人了,难道他上幼儿园的时候,老师没告诉过他,农民伯伯种植粮食有多么辛苦吗?
没听他外公外婆说过,在很多年前,人们因为没有粮食吃,就只能啃树皮,吃泥土吗?
江冉冉朝垃圾桶里看一眼,痛心疾首地质问道:“你为什么要浪费食物?”
浪费食物?江越根本没意识到这一点。
在他看来,扔进垃圾桶的不过是一堆出自他这厨房小白之手的失败品而已,根本入不了口,不扔还能怎么办。
总不能硬着头皮给塞进嘴里咽下去吧?
江越并不为女儿朝自己发火而感到不悦,相反还挺骄傲,能有这么个有道德感的好孩子。
可比他小时候懂事多了,果真是一代人比一代人强。
江越用干抹布擦了擦手上的油渍,平静地解释道:“爸爸不是故意浪费的。是因为那些都没熟不能吃,所以只能给扔掉。不然万一吃坏了肠胃拉肚子,岂不是很不划算么。”
理是这么个理,不过江冉冉很疑『惑』,为什么今天不是『奶』『奶』做早餐,而是讨厌鬼爸爸在这里做。
做就做吧,还做不好,浪费这么多她喜欢的土豆丝煎饼。
真是讨厌讨厌。
讨厌死了!
江冉冉一语点破真相:“你根本就不会做早餐!”
“……”江越微微张了张口,条件反『射』地想去反驳,但很快就意识到,孩子并没有说错。
他确实不会做早餐,家务活对他来说,完完全全是个陌生的领域。
如果不是有视频教程,他甚至不知道该往锅里倒多少油。
按照自己的想法,没准儿一倒就是半锅,煎饼直接变成炸饼。
江越脸上『露』出一抹尴尬的笑,不得不承认道:“爸爸确实不太会做,这还是第一次做。”
江冉冉:“不会做你为什么要逞能?外婆说过,不会做的事还非要做,就是逞能。”
逞能……
这个词,还是第一次有人用在江越身上。
录综艺时,节目组不建议做的事情,他做了,会被说成有综艺感。拍戏时,导演不建议做的事情,他做了,会被夸成敬业。
在家里倒好,居然被孩子指责他逞能。
江越觉得母亲被赶出厨房时,心里没准儿也是这个想法,只是没说出来罢了。
可是这个能既然已经逞了,总不能半途而废吧?
这不是他的行事风格,无论如何,也得把早餐给做出来。
“话不能这么说。”江越试图给自己找回一些颜面,“任何事情都需要经历第一次,不是吗?如果不会做的事情总是不去尝试着做,就永远都不会做。虽然我这第一次做的不行,但有了经验,下次说不定就能给做好了。”
下次的事情下次再说,江冉冉比较在意的是眼前,“可是这次你把食物都浪费了,我们吃什么?”
江越微怔,随即拎起灶台上的袋子,说:“没事,这里还有几个土豆和两根胡萝卜,我给洗了重新再做一遍。”
江冉冉之前看汪景珍做过土豆丝煎饼,虽然不能牢牢记住每个步骤,但她清楚的记得,土豆和胡萝卜刨成丝后,是需要放进锅里煮的。
眼见着江越给洗干净,准备直接倒进已经打入鸡蛋的容器里了,赶紧开口提醒了他一句。
江冉冉:“不是你这样做的!”
江越闻声一顿,低头看着小小的人儿,面『露』疑『惑』,“嗯?那要怎么做?视频上就是这么做的啊。”
“要先把土豆丝和胡萝卜丝放进锅里煮。”江冉冉不知道他口中的视频是什么,但这话是『奶』『奶』告诉她的,就肯定没错。
江冉冉对『奶』『奶』百分百的信任,“『奶』『奶』说这样容易熟。”
他妈说的?
江越半信半疑,“是……是吗?”
江越不太敢相信小孩子的话,总觉得不靠谱,怕最后剩下的一点配菜又被浪费,那就真没得吃了。
可是刚才明明已经煎的很用心了,而且时长也够,结果出锅后土豆丝却是生的,胡萝卜丝也不是很熟。
难不成真是因为少了这一步?
江越陷入纠结,把视频又给翻出来看了一遍,确实没有先煮一遍土豆丝和胡萝卜丝的步骤。
但这回他顺手翻了翻评论区,结果发现好多评论都在说这样做出来的土豆丝煎饼根本熟不了,必须先把土豆丝和胡萝卜丝焯一遍水断生才行。
哦?
还真是这样!
江越立马听了女儿的话,先放小半锅冷水,烧开后再把土豆丝和胡萝卜丝一起倒进去焯水。
时间不需要太长,看到胡萝卜丝颜『色』变深,变软后,就可以给捞出来了。
增加了这一步,江越继续按照原来的步骤,把土豆丝胡萝卜丝以及火腿肠丝,还有适量的面粉和葱花一起放进打了几个鸡蛋的容器里。
最后再加入胡椒粉,盐等好几种调味料给拌匀,静置几分钟,就可以打火热油开始煎饼了。
有了前面失败的经验,这回江越非常注意火候,一看到先入锅的那一面逐渐成型了,立马赶在煎糊之前给翻了面。
这样来回翻面煎了一会儿,江冉冉闻到了一股土豆丝煎饼特有的香味,跟『奶』『奶』煎出来的一样。
江冉冉『舔』了『舔』嘴唇说:“我觉得可能已经煎好了。”
江越的脸上浮现出一丝喜悦,“我也觉得。”
这一锅他一共煎了四个饼,个个看上去金黄酥脆,卖相简直不要太好。江越为自己在厨艺上颇具天赋而感到开心,没想到初次下厨,就能做出如此美食。
他赶紧用筷子夹一个煎饼送到江冉冉的嘴边,说:“尝尝味道怎么样,看跟『奶』『奶』做的差别大不大。”
煎饼冒着热气,江冉冉拒绝入口,“你想把我给烫死吗?”
“啊?哦……好像是有点烫。”
江越忙给缩回来,吹了吹气,再给送到女儿嘴边。
江冉冉小心翼翼地咬一口,很酥。咀嚼过后细细品一品,片刻,一本正经地给出评价,“还行吧,虽然能吃,但是不如我『奶』『奶』做的。”
“能吃就行。”江越咬了一口剩下的饼,顿时眼睛一亮。
能吃?仅仅就只是能吃吗??
这明明非常美味好吧!他真不觉得会比他妈做的差多少。
实践出真理,增加了一个步骤,成功做出『色』香味俱佳的土豆丝煎饼后,江越觉得那些视频教程实在是太误导人了。
为避免其他人再被坑,从来不在任何视频下面评论的江影帝,忍不住用手在键盘上狂点,发出了自己的第一条评论。
江越:“试着做了一下,土豆丝和胡萝卜丝不焯水确实不容易熟,第一遍失败。第二遍稍微焯水过后很快就熟了,美味~”
发完评论江越就把手机给搁下了,又开始打豆浆。江冉冉转身离开厨房,去敲门喊爷爷『奶』『奶』还有外公外婆起床。
汪景珍和江绍礼先去的卫生间洗漱,两人弄完后,唐永来和杨芳才不慌不忙,一前一后地进去。
等他们俩也洗漱完,江越已经把热腾腾的豆浆和土豆丝煎饼给端上桌了。他招呼大家坐下,然后自己去小解,懒得往楼上跑,直接去的楼下的公用卫生间。
结果关上门一看,马桶里的暗黄,明显是有人解了小便没有冲水。
江越在外工作时,对家里的各种情况一无所知,特别是两位母亲三天两头吵架的事情。
杨芳和唐永来不可能特意打电话跟女婿抱怨这些,汪景珍为了不给儿子增加烦恼,通话时也不会去说。
至于唐潇,十次吵架最少有六次是因为自己母亲没有冲厕所,她就更不好意思跟丈夫吐槽此等琐事了。
头一回遇到这种情况,简直就是一道晴天霹雳在头顶炸开。江越很难形容此刻心里的感受,他觉得有点恶心。
同时无法理解,不过是个顺手的动作而已,为什么能有人上完厕所不冲。
江越别开目光,按了下冲水键,但他已经无法直视这个马桶。
本想偷个懒,最后却还是不得不往楼上跑。
可是等他上完厕所下楼开始吃早餐,脑子里的那一幕,却怎么都挥之不去,瞬间食欲全无。
抬眼看看大家,倒是食欲旺盛。
江冉冉吃着吃着,突然盯着江绍礼看了起来,随即问他:“爷爷今天为什么不吃『药』?”
江绍礼的降糖『药』既不在餐前吃,也不在餐后吃。而是每天吃早晚饭的时候,在饭间吃。
他平时都是吃两口东西,就开始吃『药』了,但今天没有,怕不是忘了?
孙女能这么关心自己,江绍礼很感动,笑了笑说:“爷爷的『药』吃完了,晚点得再去医院开一点。”
江越随口问道:“一般每次去,医生给开多长时间的『药』量?”
江绍礼: “一个月,一个月去开一次。”
安静数秒,汪景珍说:“等会儿吃完早餐,我陪你去开。”
江冉冉听着却觉得有些不大对劲。
以前都是妈妈送她去幼儿园的时候,顺便去医院给爷爷买『药』,现在妈妈出去拍戏了,为什么不让讨厌鬼爸爸去买『药』?
江冉冉瞟江越一眼,忍不住嘀咕道:“应该让爸爸去买。”
江越没听清,“你说什么?”
江冉冉:“以前都是我妈妈去给爷爷买『药』的,现在应该是你去买。”