第21章 谁是苏东坡
“客官，你的剁椒鱼头好了。”
许海晏扭头看了一眼正坐在桌子边上嗷嗷待哺的李惟楚，微笑着把剁椒鱼头端到了她面前。
跟着还有油泼辣子拌上的红油面皮，擂椒皮蛋，昙花甜汤以及刚刚剩下的几个芋头。
这还没吃，李惟楚看着摆在自己面前的这么些菜，就已经忍不住打了个嗝。
许海晏正在给她盛饭，一下没忍住笑出声：“这还没吃呢，你就饱了？”
“我这是饿的！”
李惟楚拿着筷子夹了会儿空气，下意识伸手就要去夹菜。
突然反应过来，悄悄抬眼看向坐在自己对面的许海晏。
“许大人，你今天怎么突然想着给我做饭？”
李惟楚趁着许海晏不注意再次扫了一眼放在自己面前尝试用香气勾引自己的剁椒鱼头，稍稍克制了一下自己的食欲，唤醒了一点理智。
这俗话说的好，吃人嘴软，拿人手短。要是许海晏想借着这剁椒鱼头把自己给卖了咋办？
那也太得不偿失了！
“前段时间你给我出的那几个关于难民的点子起了很大的作用，所以这顿饭，算是我替那些真正的难民谢谢你的。”
听完这话，李惟楚甚至都没来及回个话，直接伸出筷子去夹自己面前的剁椒鱼头去了。
那鱼肉已经被蒸的极软，李惟楚的筷子只是稍稍一用力，鱼肉就已经从上边掉了下来在底下的红汤里边滚动了两下裹上了红油。
赶紧把碗贴在盘子边缘怕鱼肉给掉出去，李惟楚把那块鱼肉用筷子从盘子里给扒拉出来，直接一口吞进肚子里。
简直就是入口即化，鲜嫩无比。肉里还带着紫苏的香气，让人欲罢不能。
“太好吃了！”
李惟楚就着里边的辣椒油扒了一口饭。
叠加上刚刚的窝窝头的幸福感，李惟楚感觉自己现在已经直接上了天堂。
“你慢点吃，又没人跟你抢，都是你的。”
许海晏把菜又往李惟楚的方向推了推，她也毫不客气，把剁辣椒往自己碗里一扒，猛地往自己嘴里塞了一口饭进去。
太爽了，剁辣椒拌饭简直就是人间极品！
更绝的是，许海晏腌的这个剁辣椒，里边还有茶的味道。细细一品，里边的白糖和料酒让剁辣椒的香味更加浓厚。
李惟楚朝他竖起大拇指：“许大人，这剁椒鱼头绝了。”
“是吗？”许海晏一脸微笑着看着她，“饭不够还有粥。”
“许大人，一起吃啊。”李惟楚见他只是坐在对面看自己吃，总觉得怪不好意思的。
这毕竟是人家辛辛苦苦做的，怎么着也得吃点吧。
“我原本还好，不是很饿。”许海晏摆手，“不过，刚刚看你吃饭，我竟然也有些饿了。”
“饿了就吃啊！”李惟楚起身从旁边给他拿了个碗来盛饭，笑眯眯地看着他，“我爹娘也说，看我吃饭特别有胃口。”
“是吗？”许海晏伸出手去夹了一个芋头放在自己碗里，“挺好的，能吃是福。”
李惟楚原本就已经很瘦，为了掩饰自己的身份，李惟楚还总是穿些十分宽大的衣袍，整个人看上去显得更加的娇小。再加上这几天没吃饭，许海晏从心理上觉得她一下子瘦了十几斤。
李惟楚饿起来的食量实在是吓人，再加上许海晏的菜十分下饭，不到一会儿就已经两碗米饭下肚了。要不是许海晏盯着说忽然一下不要吃太多容易肚子痛，李惟楚估计还能再吃上好几碗。
不过菜全都被她给吃完了。
满足地摸了摸自己的肚子，李惟楚整个人放松地瘫在椅子上，看着坐在自己对面的许海晏：
“姜芽紫醋炙鲥鱼，雪碗擎来二尺余，。尚有桃花春气在，此种风味胜莼鲈。”
吟完诗，李惟楚猝不及防地打了个饱嗝。
“这下终于是吃饱了以后打的嗝了吧？”许海晏调侃她，“这时候还能吟首诗来。”
“嘿，这不是我写的。”李惟楚摊手道，“是一位叫苏东坡的先生写的。”
“苏东坡？”
许海晏愣了一下，“不知是那位隐士高人？为何从来没有听说过？”
“额……”李惟楚意识到自己又不小心说漏了嘴，表情呆滞了几秒，旋即自己给自己打圆场，“啊，东坡先生啊，是很久以前一个非常有名的才子。他同你一样，不仅自己很有才华，做饭也非常厉害。而且还自己发明了很多菜的做法，包括什么东坡肉，东坡鱼，东坡豆腐。是百年难得一见的奇才。”
“很久以前？”
许海晏若有所思地点头，“难怪我好像从来没有听说过这个名字。”
李惟楚在一边附和地点了点头，却忘记了比自己还要小上许多的李惟楚如何得知的这件事。
“说起来，你还是我除了东坡先生以外，第一个见到的做菜做这么好吃的文人。”李惟楚再次忍不住打了个嗝，许海晏赶紧从一边给她倒了一杯水让她喝下去，“不一般都说，君子远庖厨吗？怎么许大人你看起来做菜这么熟练？”
“是儿时在瀛洲的时候，我娘亲教我的。”许海晏回她的话，“我娘亲说，那些什么君子远庖厨的话都是屁话。”
“欸嘿——”
第一次从这个世界听到说话这么放荡不羁的女人，李惟楚一下来了兴趣，“你娘有远见。”
“汪曾祺先生说的好，‘一个人的口味要宽一点，杂一点，南甜北咸东辣西酸，都去尝尝。对食物如此，对文化也应该这样。’现在的文人啊，就是对其余文化缺少些包容性。要是其他文化也一同繁荣，百花齐放，百家争鸣。你的思想和我的思想碰撞在一起，产生更多交流更多火花，这才能推动思想的进步嘛。”
李惟楚突然瞧见盘子里还有块肉可以吃，赶紧再次伸出筷子去夹。
许海晏点头道：“我娘也是这么觉得的。她还说，做官就像这做菜一样。什么时候该放盐，什么时候食材下锅。大火煮多久，小火煮多久，都是由你想做什么菜决定的。而调料和食材选定多少份额，如何把握他们之间的平衡，就像处理人际关系一样，永远保持这天平的稳定。”
“一个连食材之间的平衡问题都解决不了的人，最终一定是成不了大事的。”
李惟楚听完许海晏的话，忍不住竖起了大拇指。
瀛王妃果然不愧是瀛王妃妃，这见识果真是常人所不及。
“不过……”许海晏抬头看向她，“汪曾祺先生又是谁？”