第185章 第184章、上帝偏爱你们国家
说实话，来京城之前，向琛脑海里大概有个想法，他原本是想租个地道的四合院改造成川菜馆。
但是吧，面积小的四合院，向琛看不上。
大的人家就算愿意租，向琛能不能租得起也是回事。
现在麦贝丰主动找上门，倒是让向琛多个选择。
“那位香江的黄主厨不是干的蛮好的，为什么要跟我合作呢？”
向琛有些好奇，像文华东方这种高品质的五星酒店，对于合作餐厅的选择都是无比慎重的。
现在突然更换合作餐厅，对他们来说，绝对是不小的损失。
“这都怪我们过度高估黄主厨的潜力，我们本来对他寄以厚望，希望能帮助他冲击米其林二星。”
“谁想到在签了一份高薪合同后，迅速迷失自己，就连餐厅的出菜水准也受到不少客人质疑。”
“长此以往，我们文华东方的好口碑要被他败坏的一干二净，这是我们不能容忍的！”
麦贝丰语气愤慨，眼神有些火热的看向他。
“向先生，您的结庐在人境如今斩获米其林三星，成为国内唯二的两家三星餐厅。”
“我们愿意给予您最低的租金价格，我们非常欢迎您的餐厅入驻我们京城文华东方，甚至以后未尝不可在更多集团旗下酒店展开合作。”
“嗯……”
向琛陷入沉思，在京城这种寸土寸金的地方，文华东方也是运气使然。
十年前就先签了合同，才拿下这个绝佳的位置。
向琛之前倒是让何继联系过一些中介，看了不少图片，都没有特别满意的。
反倒是这家酒店的紫膳餐厅，且先不说主厨水平如何，就餐厅外面那个视野超棒的露台，京城就独此一号。
“你介绍一下餐厅的具体情况。”
向琛虽然没答应，但这句话已经让麦贝丰喜出望外，连忙滔滔不绝的讲着餐厅的具体情况。
“紫膳餐厅总面积大概在1500平米左右，附带一个外面超大的露台。”
“那些户外的位置，主要留给那些奔着下午茶来的客人们。”
“具体的用餐时间，可以按您的餐厅规划，我们这边全力配合。”
麦贝丰语速适中，让向琛听得非常清楚。
1500平的面积真心不小。
不过想想，文华东方拿下的是王府中环五楼和六楼两层楼，餐厅拥有这么大的面积也就不足为奇了。
麦贝丰有些紧张，又不敢打扰正在做决定的向琛。
别看他们酒店位置好，但生意并不像外界想的那么出色，有的时候甚至会出现空房。
要知道他们酒店总共也就73间客房，作为亚洲客房数量最小的文华东方，要是出现空房的次数过多，麦贝丰之前积累的名望就都完了。
都怪那个挨千刀的黄勇强，厨艺下降的厉害，麦贝丰都担心下次米其林评选，他连一星主厨的位置都不一定保得住。
“麦……算了，我就叫你麦经理好了，我们可以谈一下租金的问题了。”
向琛确实动了心思，与其盲目的当个冤大头，不如跟这个麦贝丰合作。
他们需要一家高品质的餐厅提高入住率，向琛则是需要一个景色环境绝佳的位置大展身手。
“perfect！”
麦贝丰有些激动，拽了句英文，更加热情的握着向琛的手。
“向先生，租金方面，我愿意给您一个低到夸张的价格，请您务必相信我们文华东方对你们的诚意！”
事关自己日后的晋升，麦贝丰打算动用人脉，将向琛这边需要缴纳的租金压到最低。
一家米其林三星的中餐厅入驻，这对文华东方集团也不是件小事。
更何况郑九州如此的年轻，这要是抱住大腿，多培养几个出色的徒弟出来。
那文华东方可就真找到一个强有力的合作伙伴了。
向琛不置可否，王府中环的位置摆着呢，再便宜也低不到哪去。
“我打算给您报一个1000/平米/月的价格，物业费方面，由我们替您支付，也就是说您每个月需要缴纳150万，免租期我给您让三个月，如何？”
这个价格贵吗？
还真不贵。
向琛之前听何继提过王府中环，可惜没什么合适的店铺可用选择，直接被pass了。
但是王府中环的商铺租金，他倒是记得蛮清楚。
商场首层租金接近两千元大关，甚至还一铺难求。
除了首层，店铺平均租金也在八九百/平米左右，这还是最普通的室内租金。
王府中环特意把视野跟风景最好的五楼和六楼让给文华东方。
具体二者谈妥的价格多少，尚不可知，反正不会便宜。
更何况麦贝丰的意思是把露台送给向琛，除了正常的中午和晚上客人就餐，向琛还能增添一个下午茶的赚钱渠道。
这还真的蛮有吸引力的。
而且物业费方面，文华东方那边也愿意承担，那也不是个小数字。
一个月下来，也要二十多万。
“没问题。”
向琛对比起蓉城的川菜馆，这价格简直离谱。
贵是贵了点，但也有贵的好处。
无论是位置，景色，服务，都值这个钱。
“向先生，这边请，我觉得咱们应该开瓶香槟庆祝下我们达成共识！”
麦贝丰也很兴奋，带着向琛来到他的办公室，装修的很不错，开了一瓶玛姆香槟。
现在纯属两人口头上达成共识，麦贝丰需要跟集团总部那边联系。
不过估计也没什么难度，文华东方那边已经对黄勇强彻底失望！
面对如今蹿升势头如此凶猛的郑九州，他们跪舔都来不及。
“向先生，不知道等这边装修结束，郑主厨能否常驻这边呢？”
麦贝丰很关心这点，对于郑九州的厨艺，他是很信服的。
只不过蓉城那边刚刚摘下三星桂冠，要是郑九州这个灵魂人物离开，很容易引发动荡。
“郑主厨不会过来。”
向琛直接泼了盆冷水，看着麦贝丰表情凝滞，笑着解释：“我还认识一名厨师，他的厨艺不在郑主厨之下，这点你可以放心。”
“上帝，难道他老人家这么偏爱你们国家吗？”
麦贝丰有些难以置信，出现一个斩获米其林三星主厨荣誉的郑九州，已经够不可思议的。
刚才向琛说什么？
还有一位不亚于郑九州的厨师，这简直就离谱！