第169章 鱼酥虾卷

店里面高朋满座，姚颜玉有些退却，里面的店小二见到二人，连忙出来招呼：

“二位别急着走，我们二楼还有位置呢，你先点好，在二楼就坐，我们马上给您送过来。

二楼位置很多呢，大厅也空的很，您若是错过了，就吃不到我们这么地道的淡水美食了。”

姚颜玉和师诗二人跟着小二穿过人群，上了一层梯子，来到了渡船的二楼，二楼相比一楼，能安静一些，环境相对也要更好一些。

两人透过天窗，可以看到外面闪亮着的星辰，因为是露天的，渡船前行的过程中，有缓缓的凉风袭来，送来一室的清爽。

这里的其他人，也没有一楼的行人那行色般匆匆，各个三五坐在一起，悠闲的谈笑着。

那小二打开桌上摆放好的小册子，十分殷勤道：

“您二位看看，想吃什么，我们这儿的小吃，绝对不像外面烂大街的那些，非常地道。”说着，他还形象的向着二人竖起了拇指。

师诗指了指册子左边的一道小吃，上面写着鱼酥二字，“这不就是大花想吃的那个吗？”

姚颜玉轻轻点了点头，好不容易出来一趟，她也大方，没有想要拘着大花的意思。

“我们要四份鱼酥——”

“好嘞，您再看看，还需要点什么？”小二热情道。

姚颜玉将这食谱递给了师诗，示意让她来选择，师诗接过，边看小册子，边问道：

“你是这里的本地人，不妨你给我们二人推荐一番，不过，我们只要好吃的，否则这打赏你也就别想了。”

说着，师诗取出两块儿灵石，在小二的眼前晃了晃。提示他尽心些。

小二见二位客人这般慷慨，这两块灵石。抵得上自己家中一个月的零用开销了，他连忙答应道：

“二位放心，我绝对不敢怠慢两位的，我们陈义淡水鱼丸，也是几百年的老字号了，因为味道好，生意也是经久不衰，我们老板的手艺，是从祖上传下来的，绝对值得尝一尝。”

“二位定然是前来游历的仙人了，既然这般，淡水这边的小吃，可是不得不尝的，这里的味道，定然与二位以前尝过的小吃不同。

而且，店铺里用的材料，也是今日早晨下水新打捞好的，二位一路看来，想必也知道，来这弱水，是一定要尝尝我们的淡水鱼丸和鱼酥的。

不过我自己觉得，这虾卷的味道儿也是一绝，二位最好也别错过。”

师诗见小二说话倒是有些根据，十分豪迈道：

“那行，你刚才说的那些小吃，给我一样各来四份。”

“好勒！”小二惊喜的回应道，虽然他不知道，明明两只有个人，为何要点四人份的？不过于自己而言又不亏，他也识相的没有多问。

首先端上来的，是霸王花想吃的鱼酥，接着鱼丸，随后虾卷也相继上来，每上一道菜，小二就热情的为两人介绍。

“二位，这就是我们店里有名的招牌菜，鱼酥！

这鱼酥的做法，在我们掌柜家族里，已经传承了十几代儿了，至今仍旧保留着最初原创的风味，算是远近驰名了。”

材料是新鲜的母鱼，是将鱼肉连同鱼骨一同打碎，活上地瓜粉，以及我们门店的独门配料。

几者搅拌均匀后，先油炸一次，将肉炸熟了，这时候的鱼酥较为湿软油腻，口感远远没有现在这般好。”

姚颜玉闻言，忍不住问道，“你的意思是，这鱼酥不仅油炸过一次吗？”

小二连声应道：“没错，若是将这鱼酥，第二次在油锅中过油，口感也就更加酥脆了。

二位一会儿尽可以尝尝，若是觉得好吃，我们店里还可以批量制作，你可以带回去给师尊亲人们尝一尝的。”

所有的小吃都上齐全了，师诗看着这一旁的虾卷新奇的问道：

“这个呢，可是有什么说法？”

“哈——这道小吃名叫虾卷，也是我们小店精心经营，质量上佳的小吃了。

正如二位所看到的，虾卷的外层，是薄薄的面皮儿，里面则是新鲜的虾仁，吃起来也是鲜嫩爽滑，清香不腻，十分可口呢，您们尝过以后，绝对回味无穷，吃了还想吃呢！”

说完，他直接着这旁边的淡水鱼丸一同介绍道，这道小吃，大家应该是听说过的，也算是我们弱水这边的特产，大家说不定也吃过。

不过，来弱水，也是必须要尝一尝这个的，我们的这个鱼丸，是今日早上新鲜做出来的，而不是冰窖中搁置个十天半个月，方才拿出来的次品，口味相比较来说，也要好上不少。

小二介绍完之后，师诗递给小二零碎的灵石，小二便知趣的退了下去，临走前不忘说道：

“二位客官若是还有什么需要，尽管来找我。”

等到小二走后，霸王花趴着身子，迫不及待的从姚颜玉发间下来，小宝儿也有些性急，从师诗的袖子里钻了出来，它的小鼻子轻轻嗅了嗅，似乎十分感兴趣的样子。

姚颜玉分别给霸王花和小宝儿夹了一个鱼酥，霸王花自是不必说，非常喜欢这味道的。

难得小宝也吃的津津有味，师诗见此，面上一喜：

“颜玉，大花和小宝竟然都喜欢吃这鱼酥，我们倒是可以打包，带回去一些，日后当做零嘴儿吃吃，也可以打发打发时间。”

姚颜玉尝了一筷子，的确好吃，十分小软酥脆，最重要的，大概因为裹着地瓜粉的缘故，即使过了两遍油，却带着淡淡的清甜，没有一点儿油腻的感觉，她忍不住又尝了一筷子。

味道儿的确不错呢，就这样，两人一狐一花，乘着渡船，感受着莹莹的月光，吹着弱水河畔的凉风，惬意的享受着这儿的风味小吃，别有一番风味儿。

吃得差不多后，师诗和姚颜玉觉得稍微有些腻味了，盘子中倒也没剩下多少，霸王花和小狐狸配合着，挑着各自喜欢的，算是吃得干净了。

姚颜玉和师诗二人出了这家鱼酥店，通过甲板，进入了下一艘船。

这艘渡船没有了刚才渡船的烟火味，空气中多了一丝淡淡的清甜，果然！竟然有很多卖着甜品的铺子。

两人各自买了一份酒酿圆子，去去腻味儿，只见，清澈的白汤内，沉着紫色、粉色、黄色和白色的圆子，清汤上面，加以红色的枸杞子点缀。

酒酿味儿浓儿甜润，圆子十分软糯，算是稍稍缓解了一番两人口中的腻味儿。

两人又买了一份鲜奶麻薯，在渡船上，用勺子边走边吃，俱都享受着这番乐趣。

先前载有各种小吃铺子的渡船，位于整个渡船组成的弱水小街的中部。

两人继续朝着船尾处逛着，景致构造已然有些不同，小街尾巴的渡船上，小吃店儿已经基本见不上了。取而代之的，是一些工艺饰品店儿，姚颜玉和师诗两人刚刚吃了一肚子小食，倒也愿意来回逛逛，消消胃中的积食。