第50章 闹着要出宫
“逛庄子。”玉衡面无表情地回道。
“嗯。”
胡管事走在前面指引玉衡,哪些地方种了什么。
玉衡看得兴致勃勃,林砚走在她的后面,面上风轻云淡,心里却有些小心翼翼。
田间小路崎岖不平,玉衡穿了双轻便的鞋,边走边看,非常轻松。
没有注意脚下,忽然踩到一个石块,脚下一滑,向着田间扑去。
林砚在后面,眼明手快,伸出修长的手臂,一把捞住她,卷到自己怀中。
男人清俊的眉眼映入玉衡略显慌乱的眸子,男性特有的气息扑面而来。
四周安静得落针可闻,玉衡只听到了自己的心跳声。
噗通!噗通!
玉衡红了红脸连忙站稳,“谢谢。”
“嗯。”男人低低的应了一声,鼻尖似乎还萦绕着熟悉的馨香,嘴角微微扬起。
“没事吧?”
“没事。”玉衡摇摇头。
转过身继续跟着胡管事的脚步,查看这一片。
林砚扬着嘴角,看向她背影的眸色又深了几分。
忽然想到一件事情,玉衡转头,刚好看到林砚上扬的嘴角,面容明亮温柔。
“怎么了?”
林砚见她转过来,粉润的唇张了张,又顿住了。
“回西宁的时间定了吗?”
“没有,大概春闱过后吧。”
那也没多久了,玉衡点点头。
经过一个晚上,一百斤红薯被磨碎打成粉,已经烘干了。
玉衡写了红薯粉条加工的方子,交给胡管事,让胡管事亲自督促庄子上的人做粉条。
胡管事速度很快,下午就让人做出来了,送过来时粉条有些潮湿,韧度尚可。
纯手工能做成这样也不错了。
林砚上前,捻了一根薄薄的宽粉条放到眼前,“这个晒干了可以保存多久?”
“两三年不成问题吧,太久也可以吃,就是味道不好。”
玉衡思忖了下,她也不知道保质期多久,不过干货应该可以放好几年,就估摸着说了个大概时间。
林砚点点头,便不再言语。
米面太贵了,顿顿白米饭和面条军中是吃不起的,这两年伙食越来越差,只剩稀粥大白菜,陪黑面馒头,这个红薯粉丝成本应该不高,是个很好的主食。
“你是不是很缺钱?”
玉衡冷不丁问了他一句。
“军中缺钱。”
“哦。”
“中午我们吃粉丝锅子吧”
“粉丝锅子?”
“对,就是火锅。”
“好。”
林砚微微眯起眼,笑了起来。
……
“姑娘!”
“七筒回来啦!”
七筒穿了一身灰不溜秋的细布短打衣裳,头发束成小童样,蹦蹦跳跳,活脱脱一个机智伶俐的小厮。
“先去换身衣服,等会儿再说。”
“姑娘,吃烤羊肉吗?”
玉衡正在将新鲜的羊肉切成薄片。
一想到撒上盐,孜然,花椒粉,再刷上一层薄薄的辣椒酱,放在炭火架子上,烤出滋溜滋溜声,外酥里嫩,香气扑鼻,七筒的口水都要留下来了。
“不是,今天吃锅子,新做了一些红薯粉,烧火锅尝尝鲜。”
玉衡没有停下手中切菜的刀,说话间一碟子羊肉已经码放整整齐齐。
“是嘛。”
七筒舔了舔嘴唇,涮羊肉吃红薯粉好呀。
采月端了一篮子新鲜蔬菜进来,“你怎么穿成这样了?”
“采月姐姐。”
七筒笑嘻嘻道,“我一个姑娘家,一个人跑这么远路,遇上拍花子的怎么办?当然要低调点啦。”
“拍花子的最喜欢拍男童。”
“啊?”
七筒摸摸头,对呀。
“别贫嘴了,快去收拾下,吃中饭了。”
玉衡笑着止住她们的话。
七筒这才转身回房换衣服。
接过采月篮子中洗好的蔬菜,手撕成一块块,码放到大的白瓷碗中。
炖在火上的大骨汤噗嗤噗嗤冒着热气,一股浓厚的香气飘散到厨房的各个角落。
铁锅架上,放了一大勺油,滋滋作响,油热后,放了茴香,八角,桂皮,胡椒等大料炒制,开始溢出香气,放入碾碎成块的辣椒,炒至颜色金黄。
拿出特制的鸳鸯锅,一锅清汤锅底,一锅麻辣锅底。
吃火锅味儿大,玉衡直接放到了院子里开火。
单独给采月和七筒开了一锅。
……
林砚看着堆放整整齐齐的一排排配菜,嘴角抽了抽,早晚都要下锅,放这么整齐做什么。
“我开动了。”
玉衡眼盯着面前,鸳鸯锅底里的大骨清汤和麻辣汤开始咕噜咕噜沸腾起来。
夹了一块切得薄如蝉翼的羊肉片,放到大骨汤里涮两下,红肉变白肉。
“好吃!”
薄薄的羊肉片进了嘴巴,肉质细嫩,嚼两下,唇齿间溢满肉香。
玉衡放了一卷粉条,放到不同的汤底里,又放了些蔬菜。
羊肉就是要边涮边吃,老了嚼起来就不香了。
美食进肚,说不出的服帖舒适。
香气环绕,冒着滚烫红油的麻辣锅底一看就很有食欲。
林砚是个嗜辣的人,西宁寒冷,在当地居住的人多喜欢吃辣椒御寒。
夹了一筷子羊肉涮了涮,放入口中,又辣又麻,带着大棒骨的髓香和羊肉香。
好吃到停不下来。
麻辣锅底全被林砚一个人给包圆了。
玉衡也喜欢吃辣,不过上次受伤,已经许久没吃辛辣刺激的东西了,这会儿也没开戒。
吃了肉,再吃点蔬菜,和劲道的粉条,味道简直美滋滋。
两个人吃得欢快,挥汗如雨,火锅非常烫,得慢慢吃,这一吃就吃了一个时辰。
肚皮都撑圆了。
玉衡一脸满的躺倒在竹椅上,“嗝~”
太饱了。
现在天气渐渐热起来,可以让胡管事把收到的红薯陆陆续续全做成粉条了。
等她把酸辣粉的配料试验几遍,方子交给厨房之人,和林繁合开的吃食铺子就可以准备开业了。
“姑娘。”
七筒收拾好,见她未睡觉,笑着走了过来。
“怎么样了?”
玉衡问。
“宫中传来消息,建平公主这会儿正闹着要出宫住呢。”
建平公主因为袁贵妃的得宠,也颇受皇帝宠爱,才三岁时,皇帝就为她开建公主府,建平公主还未出嫁,所以一直居住在宫中。
未成亲的公主出宫居住,需要皇上特许。
玉衡摇晃着竹椅,嘴角牵出一丝讥诮,“有袁贵妃在,她想什么就成什么。”
“人找好了吗?”
玉衡接着问道。
“找好了,就等着建平公主出宫呢!”
七筒嘻嘻笑着,万事俱备只欠建平公主出宫啦。
玉衡点点头,叮嘱道,“痕迹都断干净点。”
“放心吧姑娘,都抹干净了。”
七筒挺起胸脯,我办事,你放心!