第43章 第四十三章

腊月二十五, 推磨做豆腐

但是陈述今天才发现这里居然没有豆腐, 他来这几个月了，一直没有吃过豆腐，他以为家里没有买。

直到今天，大哥买了几条鱼回来, 其中有两条鲫鱼，他就顺嘴说了一句：鲫鱼炖豆腐，好吃又营养还补钙。

结果陈母他们居然问他什么是豆腐, 陈述闻言诧异, 然后回想一下脑子里的记忆, 果然是没有豆腐这道菜。

可是这里家家户户都会种黄豆, 怎么会不知道豆腐呢？

不知道只是他们这个地方没人会做豆腐？还是说整个大商朝都没有人会做豆腐？

如果真是后面这样, 那么他是不是又给家里找了条来钱路呢？

陈述：“豆腐就是用黄豆做, 这是我之前在一本古书上看到的, 做法有点麻烦, 不过做出来的豆腐却很好吃, 特别是没有牙的小孩和老人多吃豆腐身体才好, 而且做豆腐前, 还可以喝豆浆, 据说风寒咳嗽多喝豆浆能止住。”

陈母一听顿时来了兴趣, “那这是个好物呀，不说其他的，单说这豆腐像你说的没牙的老人孩子能吃就个好东西，而且还是用黄豆做的, 那不如今天咱们就来试试，三郎，你说这个豆腐咋做？”

陈述回忆了一下以前在电脑上看到的做豆腐法子，“今天做不了，得先要把黄豆要泡涨，泡涨起码得泡一天，黄豆泡涨后需得用磨子推成浆，然后煮开，煮开后再用卤水点豆腐，点了卤水等豆腐凝固之后，再用盒子和纱布装好在上面放一个大石头压成型就可以了。”

陈母听了后，直道：“这也不难嘛，就跟推汤圆一样，只是里面加一到点卤而已。”说道这，陈母蹙眉问道：“三郎，你说的这个卤水，是要什么卤水？”

陈述想了想，“盐卤或者石膏都可以。”

陈母闻言，道：“盐卤我知晓，可这石膏是啥？”

陈述；“石膏？他是一种矿物质，一时也说不清楚，不过有盐卤就不需要石膏了。”陈母也不拖沓，立即拍板，“行，我这就叫你大嫂泡黄豆。”

肖氏得令，从放粮食的屋子里拖了一袋子黄豆出来，然后问道：“娘，要泡多少呀？”

陈母被问卡壳了，她赶紧看向三儿。

陈述记得当时在电脑上看到的一公斤当年新鲜的黄豆能能做十公斤豆腐，当然豆腐有水分压秤。

“暂时泡五斤。”毕竟他们也是第一次试做，跑多了怕做不成浪费了，但是泡少了又难得起头，就推成浆这步骤，在这里只能用石磨推，不像现代可以用豆浆机。

所以少了估计全粘在石磨上了，所以五斤刚合适，成功了还好，如果失败了顶多就是喝豆浆了，反正家里有这么多人，怎么也能喝完。

“好，那是用冷水泡，还是用热水泡呀？”肖氏又问。

陈述：“冷水。”

“行，我晓得了，不过娘，泡这么多黄豆做啥呀？”肖氏的好奇心又起了。

陈母也知道她的『性』子，便没好言语道：“叫你泡你就泡，问这么多干啥，我还指使你不动了么。”

肖氏被陈母这骂的一脸讪讪，怏怏道：“娘，你看你说的那的话，我这不是好奇一下嘛。”

陈述见此无奈的摇摇头，其实这个大嫂什么都好，就是好奇心太重，按照现代人的说话就是太八卦了。

陈述敢说这整个村子里，就没有他家大嫂不知道的事，他有一次都听见大嫂在跟二嫂讨论村里刚新娶进来的夫郎的八卦，并且讨论的还是人家小两口关起门来的八卦。

当时就让陈述很汗颜，这个大嫂怎么的是太八卦了，还好她这是在古代，要是在现代，肯定妥妥的是一个娱乐圈的八卦狗仔了。

见消失一脸想继续问却又怕挨骂的样子，好笑的解释道：“其实是我在一本古书上看到了一个用黄豆做的吃食，只是这是第一次做，还不晓得能不能做成。”

肖氏闻声，一拍巴掌，大声道：“嗨，原来是这样呀，既然是三郎看的，那肯定能做成的。”

对于肖氏对他蜜汁自信的，陈述无可奈何，说起来除了家里人，就是族里其他人对他都好像很蜜汁自信。

他想着可能是因为族里读书人太少了，而能考上举人的更是少之又少，所以他身上有读书人的声望，所以大家才这么相信他，他说什么就是什么吗。

特别是家里的娘和大嫂二嫂，他这个当儿子和小叔子的说的话有时候比她们的丈夫说的话都还有用。

这让陈述时常被陈家父子三人讨伐，其实他也很无奈呀。

他真是太难了！

........

“举人她娘，举人她娘，在家吗？”

陈述正在屋里写这着他的小说，突然听见大门外有外人在叫他娘。

听见这个举人她娘，陈述嘴角一抽，自从他考上举人后，外人叫他家人都会在前面加上举人儿子。

比如，举人他爹，举人他大哥二哥啥的，偏偏陈父陈母他们他们听了还感到很高兴。

“请问您是？”陈述出来打开大门，入眼的便是一个大红配大绿，脸上还涂抹了胭脂水粉，头上戴着一躲大红花，手里甩着一根手帕的阿么，这阿么大概跟陈母一个年龄的人。

这阿么见到开门的陈述，眼睛都要笑眯了缝，手中的手帕朝他一甩，行了一个很是别扭的福礼，道：“哎哟，你就是陈举人吧，老么么见过陈举人。”

陈述本就被这老么么的打扮受到不小的震撼，再加上这捏着嗓子的声音，让他十分难受。

他挑挑眉，回了个礼，“不知阿么来家何事，家母此时不在家，如...”

结果他的话还没有说完，这老么么就截道：“没事，没事，陈举人你在也一样的。”说完还从陈述身边挤进了院子里来。

陈述见他这话，顿时觉得不是什么好事了，而且还见他这身穿着打扮，怎么看都怎么让他有种以前在电视里见到的媒婆样子。

“三叔，这是谁？”一直在屋里写大字的建功建业兄弟俩听见外面的声音，也跑了出来。

“建业，你去隔壁二阿么家叫你『奶』『奶』回来，就说家里来客人了。”此时就他们三叔侄在家，陈母领着几个小孙子和两个儿媳『妇』去隔壁大伯家推豆腐去了，陈父和陈家兄弟俩去地里了。

“好，我这就去。”建业立马往隔壁跑去。

“您先随我进屋喝口热水。”这天寒地冻的，陈述也不好意思让人一直在这院子里冻着。

“哎哟，不愧是举人老爷，就是懂礼呀。”说着这老阿么又再一次的甩着他手上的帕子。

陈述见他这动作嘴角一抽，转移视线不往他那看，“建功，去泡杯热茶来。”不管怎么样，礼数不能失。

建功懂事的去泡了一壶茶，并且还给陈述倒了一杯，然后规矩的坐在他旁边。

老阿么端起茶杯喝了一口后，用他的帕子擦了擦嘴角，又用他的老强调道：“哎哟，不愧是举人家的茶水，这味道就是香呀。”

陈述已经被他这开口就是哎哟哎哟的，并且又很夸张的语气弄的眉『毛』直跳。

说起来他家的这个茶叶并不是什么茗茶，也就是外面茶铺里买的一般花茶而已。

陈述抿了一口热茶，问道：“不知您上门来是为何事？”

老阿么见陈述问道，顿时是笑的眼不见眼，牙不见牙的，“哎呀，陈举人呀，今天我来是大好事呀，陈举人您今年有二十了吧，现在又身有举人功名，何不再喜上加喜，娶个如意郎君回来伺候您呀。”

这下子不说陈述，就是旁边的小建功也都听明白了，这是个媒么么，是专门来给陈述说媒的。

“咳~咳”陈述被他的话惊的呛了茶水咳嗽不止。

那媒么么以为他是高兴的很，便使劲的夸道：“我就笑的举人老爷您是高兴的很，我给您说呀，托我给您说的这家是县城里有名的肖大户家的少君呢，这位肖大少君今年正是二八年华，长的又是漂亮，特别是家里还有钱，肖大户可是说了，如果您愿意娶他家大少君做主君，他们家陪嫁一万两银子，其实举人老爷，这不是最总要的，重要的是。”

说道这，这媒么么笑的一脸猥琐的朝陈述说道：“最重要的是这肖大户说，娶了他家的大少君，他们家还会让小少军陪嫁过来给举人老爷您做小。”

陈述：......是他听错了，还是这媒么么说错了。

“您刚刚是说，娶他家的大少君，然后还陪嫁小少军给我做小？”

媒么么：“是呀，这可是是何等的喜事呀，虽说那小少军是庶出的，但是那样貌可是比那嫡少君还长的好看。”

陈述十分不理解这肖家的脑回路，“既然这小少君长的漂亮，为何还要当陪嫁做小，何不嫁个好人家做主君。”

媒么么再次挥了挥他手里的帕子，道：“那小少君长的漂亮，但是不端庄呀，这太过漂亮的还是纳回家做小玩玩还可以，做主君还是要端庄的才行，这肖大少君就是个端庄适合做主君的，到时候举人老爷您呀，有端庄主君为您『操』持家里，还有这漂亮的小夫郎，可不是神仙日子嘛。”

“咳~咳”陈述拳头低唇假咳了两声，然后拒绝道：“还请么么您回去告诉这位肖大户，就说他家的好意我心领了，但是我暂时还不想娶夫，让肖家少君另择他人吧！”

陈述拒绝的话一出，媒么么脸『色』大变，“举人老爷，您还是在想想吧，这么好的好事可是过了这个村就没这个店了呀。”

这时，门外传来了陈母的声音，“不用考虑了，我家三郎既然说了不考虑那就是不考虑，这位媒么么还是请回吧！”