第29章 找纸片
宅子修整完毕,华丹丹细细的检查一遍没有任何的问题,便将尾款也支付了,同时还去官府将房契上的主人也换成了她。
她在应城也是有宅子的人了!还在木匠那儿定了一块牌匾,上面写着华宅二字,挂在了院门的屋檐下。
到了搬家的这一日,郑氏倒是将余下的房租退还给了她,押金却已违反了当初的约定拒绝退还。
这让她的心里有些别扭,怎么说也是朋友了,居然还因为这点小钱伤和气。
因此她也没有客气,于是请郑氏帮忙将她的物什搬到新家去,同时现在一个人住了,像什么锅碗瓢盆什么的都要置办,去到华阳街购买物什的时候也请郑氏一同。
毕竟郑氏要比她有生活经验,购买这么物什能够将价格压到最低,总能省下几文。
郑氏挺着个大肚子陪她东奔西走,她的心里还是有点过意不去,于是置办好了物什么请郑氏在韩家老两头的面摊上吃了一碗面。
忙活完了这些,华丹丹便正式入住新家了,为此她还给自己放了一天假打扫卫生。
耳边随之也轻省了许多,少了小孩子的叽叽喳喳吵闹声,同时也不用再看着郑三郎用她的豆渣喂鸡揪心了。
她现在喂养的这头毛驴胃口大着呢,每日的豆渣她都得节省下来喂毛驴。
同时他也暂时拒绝了张牙子来帮她磨豆浆,孤男寡女整日待在一个院子里,传出了还怎么解释的清楚。
总之华丹丹的生活步入了正轨,一切都在朝着美好的方向发展。
……
华丹丹按照这些时日的惯例,赶着驴车去王记酒肆送豆腐。
往日王家酒肆每日会买十二方豆腐,如今却已经连着几日了,每日减半只买六方豆腐。
她目前只做豆腐买卖,还指着这个赚钱,自然对这个事情很上心,便出声询问:“为何减半了,豆腐越来越不好卖了吗?我这儿有几道豆腐菜你可以试试。”
掌柜摆摆手:“我们酒肆换成小少爷接手了,以往我们是将豆腐当做配菜,然后再提高一些那些菜式的价格,卖的一直还不错,但小少爷却让我们单独将豆腐做成菜,单纯的豆腐菜价格比较高,因此点的客人也就少了,而且不将豆腐当配菜,别的菜也没那么受欢迎了,店里的生意也差了许多。”
“掌柜能否告诉我,你们是怎么做豆腐菜的?”华丹丹有些好奇。
做菜一事说简单也简单,说难却很难,小到盐的添加或是烹饪的时常皆会影响到最后出菜的口味,旁人是很难盗取。
因此掌柜的也不隐瞒:“我们目前做两种豆腐菜,一种是豆腐切片然后和素菜一起炒,一种是和肉炒,我们食铺的客人并不像那些大的酒肆那般,进出的是大户人家为主,更多的是拖家带口来改善伙食的人,所以在点菜上考虑得会多一些。”
“那我就爱莫能助了。”
既然是这样华丹丹也就不担心了,这属于经营上的问题,她的豆腐目前依然受客人的欢迎,王家酒肆虽然买的少了一些,她每日的豆腐依然可以卖完,不差这点。
“唉!”掌柜叹息,许是华丹丹是外人于是多吐槽了几句:“我们这小少爷总是拍拍屁股就做决定,一点也不听我们的意见,这样下去恐怕要黄了。”
“掌柜的我老家有句话”华丹丹笑了笑:“只要能自己做主吃屎都是香的,看开些吧!”
“真贴切。”掌柜细细的品尝了这句话。
虽然王记酒肆少订了六块豆腐,但拿到集市上很快就出售了,依然没耽误收工时间。
赶着驴车到了家门外的时候,门口站着一位身穿五颜六色百家衣的方士,这跟她搬进新家请来做法事的方士是同款。
“小师父,你有事吗?”华丹丹有些疑惑。
“我家师父说有东西拉在你家院子了,让我来看看,能否让我进去?”小方士作揖。
“进来吧!”华丹丹打开院子就让少年进屋,“你师父说掉什么东西没?”
两只小狗也长大了不少,摇着尾巴跑到了华丹丹的腿边亲昵的蹭着。
“是一片小小的黄纸,你可有看见?”少年四处的张望。
“没看见,不过纸片这般小很难能找到,这个纸片很重要吗?”华丹丹摸了摸小狗的脑袋。
对此她不抱希望,或许早就被风吹走了。
“非常重要,里面蕴含了十方雷雨闪电风雪乾坤。”少年神色严肃。
搬新家请人做法事是华丹丹家一直有的习惯,即使是到了这儿依然保持了,并不是要讲究什么。方才小师父煞有其事的说十方雷雨闪电风雪乾坤,她岂会相信这种说辞。
“那你找吧!不过脚步轻些,我要磨豆子不要让灰尘扬起来。”
“多谢”小方士就在院子中细细的查找。任何一个角落也不放过。
华丹丹便开始赶着驴磨起了豆子,从她卖豆腐开始到如今,好奇豆腐做法的人已经越来越多,包括住在爸爸巷的邻居,时不时便会询问郑氏一家人,或者想办法偷看她做豆腐,好在保密措施做的不错。
虽是如此,磨豆子煮豆浆已经不是什么秘密了,有一些人还用自己家的豆子试了试,当然除了胖大娘都失败了,最后得到的就只有豆浆。
而胖大娘也只是成功了一半,做出的是豆浆鸡蛋羹,最多算鸡蛋豆腐,用和豆浆等量的鸡蛋蒸出来的。
这样豆浆虽然是凝固了,同时还能切成块,口感也顺滑,但做出一方豆腐就需要三个鸡蛋来蒸,做来自己吃还成,拿出去卖是没有市场的,毕竟大户人家的厨子蒸鸡蛋是基本功,鸡蛋豆腐在这上面没有任何的优势。
“小师父,你找到纸片没?”已经过了一会了,华丹丹开始催促。
“还没,我能否去房间中找找?”
“那你等等我陪你去。”华丹丹放下手中的活计,带着小方士参观屋子,“那日你师父就在厨房中待得最久了,而且还又唱又跳的,你看看缝隙中有没有,不过别将我东西弄散了。”