第144章 大隐隐于市,小隐隐于野
顾客们也是纷纷表示,要给司焱买厨师服。
毕竟想要和司焱搞好关系,送别的东西司焱都不要。
而吴燕就找到了最好,也是最合适的礼物。
司焱也不挑剔,去后厨直接换上了这身新的厨师服。
出门对着门上的玻璃照了照,嗯!
帅的一批!
至少司焱是这么认为的。
周围的顾客们也是忍俊不禁,这司老板是真的自恋。
“吴姐,今天就给小湘吃点不一样的吧。”
司焱笑着说道。
“啊?能行吗?”
司焱点了点头:“你应该看了比赛吧?还记得我做的最后一道菜吗?”
吴燕点了点头:“四叶茶泥。”
“没错,那道菜较为清淡,而且洋蓟和白芦笋的功效非常不错。”
“白芦笋其中含丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸,比一般蔬菜高达五倍以上,被誉为‘蔬菜之王’;而洋蓟的可食部分含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素B、维生素C、钙、磷、铁、钾等。这些疗效物质都有辅助洋蓟酸保护肝脏和促进肝脏排毒的功能。”
“所以都非常适合小陈湘。不过......”
司焱犹豫了一下。
“司老板您说。”
吴燕好奇的问道。
“鹰嘴豆我需要替换一下,豆类的话,小孩子一般不易消化。”
“嗯嗯!”
说真的,吴燕是一点都没有听懂。
不过之前陈湘的主治医生王纲就说过,听司焱的准没错。
特别是司焱说出了一些耳熟能详的维生素和蛋白质后,吴燕就更加确信司焱是对的。
司焱也没有继续废话,走进后厨开始为陈湘做饭。
......
不时,司焱便端着更新过后四叶茶泥走了出来。
“尝尝?”
司焱将这份四叶茶泥推到了小陈湘面前。
“嗯!”
陈湘拿起了勺子尝了一口,随即笑了起来。
“好好吃!有一股茶的味道,甜甜的!”
陈湘笑着说道。
司焱点了点头:“在其中我加了点蔗糖,孩子可能会更喜欢。”
“司老板......”
高世哲此时也凑了上来。
“怎么?”
司焱自然知道他的想法。
“小湘的这道四叶茶泥看起来有些不同,不知道鹰嘴豆你换成了什么?”
高世哲好奇的问道。
“你仔细看看,应该能够看出来。”
司焱指了指陈湘吃的那一盘四叶茶泥。
高世哲仔细观察了半天,随即差点惊叫出来:“小雏菊???”
司焱点了点头:“一般的豆类都不好消化,而且还需要蒸熟之后才能做成泥,比较麻烦不说,对小湘也不是很适合。而小雏菊不仅自带糖分,而且好消化,自然是鹰嘴豆的最佳替代品。”
高世哲点了点头:“学到了,不过这道菜是完全蒸的吗?”
“你可以猜测一下。”
“以原食材的碎度来看,不像是切的,更像使用蒜臼砸出来的。”
“继续。”
“这道菜的精髓之处,除了原本的茶泥,还有着一旁的酱汁儿,也是非常加分的。四种茶泥,四种口味,混着来吃,又是一种口味。”
司焱笑着点了点头:“看的很准确,很棒!”
看得出来,高世哲现在只是看着外形,就能简单地描述一下自己的制作过程。
这一点要比以前进步了许多。
“谢谢司老板!”
被司焱当众一夸奖,高世哲倒是有些不好意思了:“之前司老板在全国美食大赛做完这道菜后,我还特意查了查相关资料,也就自己悟了点。”
司焱笑道:“慢慢来,每一道菜都不是完美的,就看你能不能将其创新,做到真正的极致。”
“嗯嗯!”
“那个,拜师的事情......”
“没门!”
“好嘞!”
高世哲也是不纠缠。
能够在食材和制作过程上得到司焱的一些指点,高世哲现在已经很满足了。
......
上午的顾客们都走了以后,司焱原本以为下午的顾客们会少一些。
毕竟来的都是些老熟人。
大家在得知司老板回来了以后,都是上午过来吃的。
不过让司焱惊讶的是,下午的食神小吃店,依旧是人满为患。
很多人都是生面孔。
还有不少人拉着行李箱,背着书包的。
很明显,这些顾客们都是知晓了司焱是全国美食大赛的冠军,慕名找来的。
而店内的赞叹声也是此起彼伏。
“好家伙,我这辈子没吃过这么好吃的拌面,竟然将脆皮蒜香五花肉和面搞在一起。”
“这虾尾酿豆腐也是好吃的一批!”
“绝了绝了!以前怎么没有发现这处神仙地方?”
“简直就是吃货的天堂啊!”
“关键是这司老板没有任何的架子,都冠军了,菜的价格也不贵。”
......
远道而来的顾客们在吃到司焱做的美食后,都是赞不绝口。
他们也是没想到,司焱的食神小吃店,竟然是在这么不起眼的小地方。
仅仅只是一个二层的小楼。
还真是大隐隐于市,小隐隐于野啊!
楚允儿因为犯困,吃完饭就早早的回去了,而冯晓雯则是站在门口,像是导游一般,给大家讲述司焱的经历。
“大家不要挤,好好排队,今天都能吃上!”
“啥?你问司老板的学历?无可奉告!”
“抬头看!司老板的这家店可是著名书法家邢兆元的亲笔!看到没,看到没!下面还有他的亲笔签名呢!”
“当然,司老板还有粉丝群,大家感兴趣的还可以加一下,以后有什么新美食,我都会在群里通知!”
“这家店的起源啊?那可是有说头了,司老板以前可是摆地摊的!后来渐渐的越做越大,就开了这家是食神小吃店!”
“我是谁?我可是司老板的头号粉丝,加店内的服务员总监!”
......
听到冯晓雯说司焱以前是摆地摊的,新来的这些顾客们都是很惊奇。
想不到司焱以前竟然是摆地摊的!
不得不说,人不可貌相,海水不可斗量!
司焱从摆地摊的小老板,竟然直接成为了全国美食大赛的冠军,实在是太令人震惊了。
当然,也是一个极其励志的故事!
那些没有来过这里的顾客们,也是纷纷拿出手机拍照,录像,然后晒到了自己的朋友圈和微博。
如此牛逼的场面,当然要拿出来炫耀一下!