我在人间摆地摊[美食] 第100节
“呵呵,根据我抢油鸡枞的经验,你现在不预定的话,连下下批可能都等不到。”
“新推出来的香菇牛肉酱也好吃的,牛肉好大颗,而且不油不咸,我可以直接当零食吃。”
“幸福的随城人民路过。和你们说,叶老板的夜宵摊真的巨好吃。而且绝对不是卖垃圾食品,用的都是很顶级的食材。包括大扇贝、松茸、阳澄湖大闸蟹什么的。如果你钱包够厚,就会吃得非常非常的爽!”
“钱包不够厚也可以的啦,叶老板也不是专瞅着贵的卖,像是炒粉拌面这些她也一直没下架。不过现在看起来,感觉她还留着这些东西简直像是在做慈善233333。”
于是,等到叶夭从睡得天昏地暗的午觉中醒过来后,就发现微博的舆论已经完全的转到了珍玉楼和自己的夜宵摊上去了。这让她有些欣慰。
虽然也挺爱听人夸自己的美貌,但要是能夸夸自己的厨艺,那就更欢喜了。
谢三原本还有些忐忑:“我本来想和你说的,结果你一直不回,我就自作主张了。”
“做得很好啊,现在卖得怎么样了 ”叶夭夸他。她可没那么矫情的觉得这是在消费自己,商业嘛,就是要抓住机遇。而且把珍玉楼的故事传播出去,留存在人们的记忆里,父亲知道了的话应该也会感到很欣慰吧。
现在除了珍玉楼的小程序之外,谢三还在华国最大的购物平台猫网上开了一家品牌旗舰店,已经运营有差不多半个月了。生意据说还不错。
“到现在已经比往常同时段翻倍了,后续应该还会上涨。”谢三开心的汇报。而且,珍玉楼的回头率是极为高的,只要做好了前期的引流,他一点也不担心后续的销量。
“多谢叶老板带货!”谢三给叶夭发了个大红包。
叶夭默默的收下,行吧,能给自己的生意引流,那被人挂一挂好像也可以。这应该是那个营销号的想法——双赢!所以他笃定叶夭不会找他们麻烦。目前他们的新号粉丝数已经涨到快百万了。唯一受到了伤害的,大概就是被拉出来蹭流量的林凛了。叶夭忽然觉得,自己到时候可以请他吃顿饭弥补一下他受伤的心灵。
她继续刷着微博,目前的热度比上午的时候消退了一些,但依然还是有着不少的讨论。在这个颜值经济、金钱经济的时代,一个来历神秘、背景深厚、还有着顶级美貌并且和不同的世家公子有着牵扯的女性,本身就是会热点追逐的目标,多少网红的财富密码。
而对于叶夭来说,看看大家的眼里原来自己的形象原来是这样或是那样,让她不免也有些新奇。
正刷着的时候,一条微博又被顶上了热门。发这条微博的还不是素人,是一位活跃在社媒上的名媛,平时天南海北的在世界各地旅游,发发美照,晒晒美食,粉丝数有五六百万。
“天啦!我居然在微博上看到了伊莲娜!原来她已经回华国了!亏我几个月前还飞了一趟意大利想去预约她的餐厅,结果说早就已经不营业了,还难过了好久。居然现在离我这么近的吗?我要赶紧把去随城的机票定起来。[开心][转圈圈]”
配图是狗仔拍到的叶夭在夜宵摊上的照片和她出门时的素颜照。
粉丝们闻讯而来:“博主认识叶老板?”
“嗯?嗅到了八卦的味道,有故事!”
“伊莲娜是谁?叶老板吗?所以她之前是在意大利开餐厅的吗?我已经有点懵了,这个女人到底是有多少身份可以发掘啊!”
名媛回复了这条评论:“对!她之前在意大利托斯卡纳开了一家私房菜馆,就叫做伊莲娜的餐厅。不对外公开营业,只接受晚餐的预定。绝对不是那种只做给国人和游客吃的餐厅,所以如果你们是按照那些出国攻略或者点评网站上找的话,是找不到的。但她在西欧这边的上流社会和一些美食爱好者的圈子里非常非常的有名!我也是前两年在欧洲住的时候听本地的朋友说起,然后通过他预定,等了一个多月才吃到!真的超级好吃。”
叶夭放下手机,心情复杂。
行吧……能掉的马甲都已经掉得差不多了。
第125章 回应
“我觉得你这两天还是不要出门比较好。”杜望从外面回来后对叶夭说。
“人很多吗?”
“不算多, 但有几个转来转去也挺烦的。”
距离叶夭掉马已经过去了两天,在第一天的时候,叶宅的门口聚集了不少的记者和自媒体, 拿着手机和摄像机转来转去。如果不是林凛事先已经辟谣,估计来的正式娱乐记者只会更多。好在的是,在这个热点只能维持二十四小时不到的时代,大家永远只追逐最新。在第二天新的热搜出来, 而叶夭明确的在微博表示现阶段不接受采访, 请勿打扰正常营业之后,记者就少了很多。
她那天掉马之后,看了看微博的评论。
一开始, 大家表示的都是不敢相信的态度。毕竟这些年国内的一些餐饮品牌出海的也很多, 但大多数的顾客还是来自于国内过去的游客以及留学生和华侨这些群体。而这个不过看上去二十来岁的女孩子,开的餐厅居然风靡了整个西欧的上流社会?
不信!
“中餐在国外是还挺受欢迎的,但说实话都是一些价格很低廉的快餐。说起高端饮食的话, 老外应该还是更喜欢隔壁的和式料理。”
“同意!我在很多国家都旅游过, 也吃过很多中餐馆, 但味道感觉一点都不地道。为了迎合老外的口味,恨不得每一道菜都做成糖醋口味!所以这位美女的餐厅很受欢迎的话, 估计也是做了改良吧。但那已经不是中餐了!”
“你们别都说丧气话呀。小姐姐的厨艺那么好,说不定真的能把真正的高级中餐带到了国外呢。”
也有对外语很在行的网友是行动派,迅速的去了国外的社媒上搜索“伊莲娜的餐厅”, 别说, 还真的搜出了不少提到她的信息。
“大家都别吵了, 我去外网搜了一下,发现这位姐姐真的是很牛!你们可以看看,这是出入她餐厅的一些顾客, 然后还有一些评价。刚好我对国外的名流和明星比较感兴趣,所以认得几位。图一是摩纳哥的公主;图二是很有名的一位欧洲导演,旁边是法国的影星;图三这个人,国内可能还不太认识,但你看看她的姓氏,是鼎鼎大名的摩根;后面这些可能是企业家什么的,我不太认识,你们自己看吧。我只想说,姐姐牛叉!”
“我认识一个,在我们经济学课本上还有他的照片,23333”
随着这些截图被搬到微博上,有人发了一条长微博:“本人法语专业,献丑翻译一个评论:在朋友的带领下去了位于托斯卡纳隐秘小镇上的伊莲娜的餐厅,可以说是我今年经历过最美妙的事情。伊莲娜以她高超的厨艺和无与伦比的想象力给我们呈现了一顿完美的晚餐!棒极了!让我对华国的饮食文化刮目相看。——在我看这些评论的时候,发现了一个出现频率非常高的词,就是改观。有很多人,而且是在国外真的很有影响力的人,通过叶老板改变了自己原本对华国饮食文化的看法。所以我觉得不管你们怎么吵,说她做的不是真正的中餐也好,是在迎合国外顾客的口味也罢,我都佩服她!”
“别理键盘侠,只知道网上叽叽歪歪。而且我叶老板做的怎么就不是真正的中餐了?没看见这张图后面摆着的就是地地道道的小笼包吗?哈哈,就是不知道我和之前在夜宵摊吃到的蟹粉小笼是不是一个味道。”
“对,这张图片上也是,开水白菜!而且这明显的是最传统也最难的开水白菜的做法。真正的用高汤把白菜浇开,而不是后期摆盘。”
“我还发现了一件事情,这个顾客还PUSH了账单,整整三千欧!我看了一下他们是四个人,等于人均六千多块了!然后,我上次在夜宵摊吃的,三百多我还嫌贵?”
“我错了!叶老板,我以后再也不嫌你贵了!”
叶夭看到网上还一直在讨论着,热度丝毫不减。尤其是越来越多的人已经开始在讨论高端中餐到底在外面受不受欢迎,甚至延伸到中餐到底是不是健康时,她想了想,拿起了手机,用夜宵摊的号发了一条微博。
“1. 我就是伊莲娜,伊莲娜的餐厅就是我开的;2. 已有男朋友,所以不要牵扯其他人;3. 随便讨论没问题,但别谩骂,被我发现了直接发律师函;4. 目前不接受媒体采访,也请勿打扰我们的正常营业;5. 中餐没问题,有问题的是某些人的自信心。任何一种饮食文化都有它的高明之处,而中餐是我个人认为最博大精深的菜系,不接受反驳。”
干净利落的发完,叶夭就关掉了微博,不再看这些讨论,在家悠哉悠哉的过了一天。
既然记者们不再那么紧盯着了,她就通知杜望准备开摊了。到时候如果还有捣乱的,就可以让他体会体会噩梦一日游。
这时候,一个电话打了过来。
“喂,请问是叶小姐吗?我们是《残酷厨房》节目组的。之前周庆春大师给我们推荐了您,想邀请您作为我们《残酷厨房》的评委。”
叶夭:“是,我记得。”
“嗯嗯,如果您确定下来的话,我让我们这边的工作人员和您对接,有一些合同和流程方面的细节需要和您确认。”
“没问题,你让他加我微信就好了。”
放下电话,叶夭一挑眉。这个厨艺大赛的节目组,这么久都没联系她,而在自己伊莲娜的身份被曝光之后立刻就来了电话,肯定不是凑巧。估计他们之前是觉得即使有周庆春的推荐,一个夜宵摊老板做评委也根本不能服众,但现在就不一样了。
她并无任何恼意,这样的做法和考量是很实际的,完全可以理解。
工作人员很快就加了她的微信,很热情的一个小姑娘。聊了几句后就把合同范本和资料都发了过来。
《残酷厨房》的原身是一档厨艺比赛,做得很专业但是收视率却一点都不行——没人愿意单纯看一群长相普通的厨师在厨房里默默的做菜,只有业内人会关注。这显然不符合节目组的初衷。因此,这一季他们打算给这个比赛来个改头换面,不仅引入了真人秀的概念,而且还制定了一系列的残酷赛制。为了专业性,又请了周庆春、马均明和文澜这样的顶尖厨艺泰斗来坐镇。叶夭的爆红对于他们来说简直是意外之喜,天降流量,几乎是手忙脚乱的联系上了她,并在心中庆幸还好没有事先就一口回绝周庆春。
等到工作人员带着叶夭签名的合同从随城飞了回来,节目组这才松了一口气,立刻在微博上发布了这个消息。
《残酷厨房》本来就是一档无人问津的节目,这个消息一发布,立刻有叶夭和夜宵摊的粉丝寻过来点赞留言,倒是掀起了小小的热度,让节目组喜不胜喜。
不过这都是后话了。
眼下,叶夭刚恢复夜宵摊的营业。
闻讯而来的食客几乎将小广场塞满了,几乎是重现了十一假期时的人流。杜望在发放了三百个号码牌之后就不再外发,并且开始劝退还在等待的客人。
“今天号码已经全部取完了,大家先回去吧。下次再来。”
他和小幽轮流喊话,在声音中加入了扩音的法术,并不用嘶喊,但一开口就能覆盖全场,并且让场中的人开始安静下来。
“今天不再发了吗?”有食客不甘心的问。
“最起码要等这波消化完哦,就算有人中途离开,也要等两三个小时。”
没有领到号码牌的人只能失望的离开,有的直接走掉,有的停留在别的摊子前,让老板们都喜笑颜开,觉得当时决定挨着夜宵摊做生意实在是太机智了。
“到底是谁把叶老板发到网上的!生气!我都感觉自己快要吃不到夜宵摊了!”有老食客愤愤不平的拍了一张排队的盛况,发到微博上抱怨,获得点赞无数。
杜望紧急的在微博上发布了一条信息,表示今天的号码牌已经发完,大家可以不用再过来了。虽然知道没法让所有人都看到,但最起码还是能劝退部分继续想要前来的。
叶夭今天还是戴了口罩。她明显的发现大家停留在她脸上的时间多了很多,而且拿着手机拍照的人更多了。还有女生拿到餐之后,扭捏的对她表白:“叶老板,我好喜欢你啊!”
叶夭:“……谢谢。”
几个小女生的害羞的跑走了。然后她们后面跟着的是几个年轻的男孩子。
“叶老板,我们也很喜欢你。”
叶夭:“……谢谢。不过我有男朋友了。”
心累!
好在这样的盛况在一个礼拜后开始慢慢的消失,虽然等待的食客比之前最起码翻了一倍,叶夭也把打烊的时间从半夜一点半左右推迟到了两点半,但看看荷包的进账,她觉得也能接受。
来吃的食客里头,除了普通人之外,还有很多是美食记者和美食家。一时之间在微博上和各种媒体上冒出来很多关于夜宵摊的美食评论,基本都给予了极高的评价,个别甚至是狂热的赞赏。
“的确是很不错!”坐着吃的食客中有一位年轻人赞叹道。
在他旁边的是一个有点微胖还留着胡子的中年人,摇摇头:“这可不单单是不错,简直优秀得过分了!”
他们点了两份羊肉汤,桌上还摆着炒粉和蟹粉捞面。
“老板用的应该是冰碴驹利,天山上的山羊,只有这个季节能吃得到。再过一两个月吃都比不上这时候的嫩。我每年都会飞北疆去吃一趟,没想到却在这么个夜宵摊上吃到了。”中年人感叹道。
“虽然卖得不便宜,但人家食材也是实打实的好,成本很高。”
“那这次就定这家了?”年轻人问。
“能拍到当然好!”中年人有些愁,“不过老板说了好像不接受采访,不一定能拍到。”
“您和侯导不是认识吗?”年轻人给他出主意,“我听说她在侯导的电影里演了一角色,看样子和侯导也是认识的。您不如让侯导帮帮忙?”
中年人眼睛一亮:“对呀!可以让侯灿明帮我问问。”
第二天,叶夭就收到了侯灿明的电话。
“您是说有一个美食纪录片想要来拍我?”
第126章 摄制组
“我那朋友叫穆成, 他那纪录片,拍的就是各个城市的夜宵,名字就叫‘夜宵江湖’。”侯灿明向她说明情况, “第一季还挺受欢迎的,现在正在拍摄第二季,据说他们之前给你发过私信,不过你没回。”
“我平时很少看私信。”叶夭承认。
“穆成这两天应该是去了随城, 他在和我嘚瑟, 吃到了你摊子上的羊肉汤。”侯灿明语带羡慕,“这要不是我在忙着拍戏,轮得到他老小子在我面前显摆?”
叶夭失笑安慰他:“羊肉汤能卖到过年, 不急。”
“那可太好了, 我是北方人,一到冬天就好这口。”侯灿明转到纪录片那事儿上:“穆成拍纪录片的水平还可以,叶老板你可以考虑一下。不过如果不愿意的话也没关系, 我来替你回绝他就好。”
叶夭沉吟了一下, 爽快的答应了下来:“没事, 既然是美食纪录片的话,我倒是没什么意见。你就和他说我答应了, 随时都可以来拍。”
侯灿明高兴的应下了。
《夜宵江湖》摄制组的动作十分快,立刻就有工作人员联系上了叶夭,拉了个群, 对了一下流程, 穆成就亲自带着摄像上门了。和叶夭参加过的电影拍摄不一样, 纪录片的拍摄相对比较简单,他们加起来都只有四个在现场的工作人员。