第75章 品牌直营店的想法
“今天我们自己去买菜吧,你们喜欢吃什么就买什么。”
因为父母还在外面没有回来,看了下时间距离晚饭时间还早,于是魏蓝干脆提议去买菜自己做等家人回来。
“好好好!”听到能选自己喜欢吃的食材,魏晴马上举手赞同道。
高冷枝想了下,问他们:“伯父和阿姨喜欢吃什么,我们待会都买回来,我给他们做个晚餐的菜。”
“嗯唔……”魏晴思考了一会后,说:“我爸好像什么菜都吃,就我妈挑食,不过我妈跟我一样喜欢吃菠萝古老肉!”
难得决定要自己动手给家里做晚饭,魏晴这个以前从来没进过厨房的大小姐也显得异常兴奋与期待,她走到佣人房那边,找到平时负责做饭的阿姨。
“李阿姨,今晚我哥回来……”
她话还没说完,那个李阿姨就对她微笑点头:“我知道阿蓝今天回来了,还带了那位姑娘一起,今天我会多做几个菜的!”
魏晴发现这个李阿姨完全会错了意,连忙抬手示意打住,“不是不是,我哥说今天我们自己去买菜回来做饭,如果到时候有什么地方不懂的,才会请您过来帮下忙。”
听到她这么解释,李阿姨好像明白点什么似的,笑着点了点头,“好,好,那你们赶快走吧,我还要回去收拾一下东西呢!“
“嗯,那您就先去忙吧,我们先走啦!“魏晴微笑着朝她挥了挥手,转身向着门口走去。
等她走远后,佣人房的另外一个阿姨上来说道:“今天少爷带回家里的姑娘就是跟普通人家女孩不一样,那个漂亮。”
李阿姨回了一句:“哪不一样?我看都一样,我猜是那位姑娘想出来的主意,下厨做个饭讨好下未来的公婆,这年头啊,想嫁进这种豪富之家的漂亮姑娘可多了。”
“谁家的儿媳过来不要表现一下的,我家那孩子要有这样的姑娘肯跟她回家,还能亲自做饭给我吃,我都不知有多羡慕。”
阿姨们说完闲话后,叹了声又做起了自己的活去了。
……
另一边,魏蓝带上高冷枝跟妹妹,就开车直奔一家会员制超市,那里的食材品类多样,而且能提供很多本地其他超市菜市没有的一些少见材料。
在车上,几人又讨论了几个菜式,到地方后,直接就先去刚才说到的几样菜需要的食材区,挑选合适的食材做料理。
首先,就是菠萝古老肉这道菜要准备的几样食材。
新鲜菠萝一个,一些不辣的青红辣椒,还有最重要的肉。
家里一些面粉、鸡蛋之类的材料都是常备,调味料也非常齐全,倒是不需要她们自己去挑选。
魏晴在前面推着小推车,先到了水果区这边,找到最好看的一个菠萝,就往推车里放。
“小晴,你说你和阿姨都喜欢吃菠萝古老肉,那肉馅是想要瘦肉还是半肥瘦类型的,对了,其实用鸡胸肉来做也很不错,而且我会用话梅调菠萝甜酸酱要不要试一下?”
“嗯嗯,都试一下!”
魏晴自然是什么口味都想试一下的。
“好,那我们去鲜肉区咯!”
“等下还要买海鲜,今天我要吃海鲜大餐~”
“对了,那高冷姐你是不是会做日式的味噌汤?”
魏晴像是想到了之前她在日本待过一年时间,好奇问道。
“嗯,会做没错啦,不过一般国人肯定对味噌汤不合口味,我也是试过好多次才习惯。”
“那我也想试一试!”
“好,过几天给你做,不过你可要做好心理准备哦!”
高冷枝好像对逛超市买菜也是兴致不错,和魏晴一起,开心地聊起了各种好吃的菜式。
在会员制超市里买好东西后,魏蓝和她们就回到了自己家的别墅。
三人拿着大袋小贷的食材进到厨房后,高冷枝就开始准备整理起刚才大家一起挑选的食材。
看见几人回来的做饭阿姨马上上前说道,“洗菜处理食材这样的活就交给我吧,别像今早那样,小晴被刀划伤了自己手指,夫人知道了会生气的。”
“不用,阿姨,我们自己来就好。”高冷枝刚想让阿姨去歇着,魏蓝就上来将东西交到李阿姨手上。
跟她说:“处理食材这些工作还是交给阿姨们吧,你又不经常下厨,刀工不好容易切到自己,别学我那傻妹妹削到自己手指。”
“那好吧,我去准备面粉蛋液这些的。”高冷枝还是别他说服了。
李阿姨将他们买回来的那堆食材都一一拿出来分类,洗干净之后开始切成不同菜式所需要的形状后,剩余的部分工作都只有分配食材和上锅烹制了,这才完全将厨房空出来给他们。
“高冷姐,我也来帮忙。”魏晴兴致冲冲地进来,东看西瞧的,开口后也不知道要先做什么?
“你要帮忙就去准备盘子装菜,还有可以试下摆盘。”
魏蓝也在一边给自己女人打着下手,他看到妹妹过来,就给她分派了工作。
两人同居一年时间,空闲的时候,也会像今天这样,一起下厨改善下自己的胃口。
……
就这样,家里的几个年轻人一直忙碌了好久后,外面魏家父母的说话声传进厨房。
魏蓝之前就跟两人说了,自己今天和高冷枝回来,所以,夫妻俩干脆提前下了班回家。
“阿姨,伯父,你们刚回来先去坐下歇着吧,这边的菜马上就可以上了。”
“老妈,我给你做了菠萝古老肉,我跟你说,嫂子做的话梅菠萝甜酸酱真的好吃!”
厨房里,魏晴也在忙着给几个菜式摆盘,加上一些烫熟的菜花点缀后,还有几分美观。
“哟,没想到几个孩子居然都在厨房里给我们做饭。”魏辰先前在公司带了海外的合作商资料回来,打算给儿子,问问他的意见,见他们都在忙碌其他事情,就准备等之后吃完饭再说。
“呵呵,那阿姨就期待今晚的这份晚餐了。”母亲也是掩嘴笑着站在厨房门口那看着几人的生疏操作。
饭桌上,不一会就被端上了今天几人一起合作完成的料理。
看上去,都还有点香色俱全的样子……
“你们两人平时多回家几次,我让李姐做点你们喜欢吃的,在外面的时候别总是出去订餐,有空就像今天这样动手自己做一下,别说,这些菜的味道做得都挺好,尤其是这道小枝特制的话梅菠萝咕咾肉。”
他们的母亲薛钥华吃饭时不忘对两人叮嘱一两句话。
高冷枝说:“阿姨你喜欢就多吃一点,我有时间也会在家里给魏蓝做饭的。”
魏蓝也在一边帮腔,“妈,这次我们回来休息几天,有的是时间聊这些,我们都饿了。”
“好好,我不说了行不,吃饭吧。”说完,她手上也频频夹起桌上的菜肴,显得胃口不错。
父亲见这话题聊完,开始跟魏蓝说起关于集团海外合作商来找他们公司想要合作蓝星手机的事。
“魏蓝,最近有海外的合作商找到我这边,想要谈蓝星手机的海外市场版发行,这我也不给你做主,我带了资料回来,准备给你看看。”
魏蓝意外地说:“海外的市场吗?我倒是有考虑发展海外的分公司发售新手机,只是现在我们公司现在还腾不出管理人手。”
等吃完饭后,魏蓝带着高冷枝进了父亲的书房,魏辰将手中的文件袋递给了魏蓝。
魏蓝点了点头接过那份文件,仔细地翻阅起来。
文件中的内容大致是说,那个国家的电信运营商想寻求辰星科技合作,对方想在自己国内甚至是他们公司的电信网络合作国发行辰星科技的最新智能手机。
这家国外的电信运营商与辰星科技想要智能手机的海外限定销售区域,并且需要辰星科技提供相应的技术支持和产品供蓝星手机的海外合作商使用……
那不就是运营商定制机嘛?
“如果生产地是在我们国内,那倒是可以谈。”
魏蓝看完资料以后,对一起看这份资料的高冷枝说道。
“嗯,确实一开始给其他国家做定制机也是不错的选择,等我们的品牌知名度更高以后,可以建立专门负责海外发行产品的公司。”
高冷枝也是这样认为的。
魏辰见两人交谈完,问起辰星科技国内销售渠道的事,“听说你们发布蓝星手机前,以前和公司合作的那些线下经销商都停止了以前的合约,现在有考虑过将蓝星手机线下的销售,加入到集团这边的产品渠道吗?”
说完海外方面的市场后,魏辰又和他说起了国内的销售渠道。
“我其实有想过开设品牌自营店的。”魏蓝将自己之前在平行世界的产品发布会上,所了解到的一种线下产品销售模式,说给他们知道。
这种模式诺亚、三星这类的国际大品牌也有,类似在龙国建立过单独品牌专卖店,但与魏蓝所说的品牌自营店,还是有着明显的差别。
品牌专卖店是二级经销商与某个品牌合作授权的模式,而魏蓝想到的确实平行世界提到过的线下品牌门店,直属品牌母公司经营与管理。
“自己开设品牌自营店?”魏辰明显有些愣神,问道:“不是专卖店授权模式?”
“不是专卖店,是公司自己开设实体店,只卖自己品牌的产品,由母公司负责从设计生产开始的链路式管理运营模式。”
“我不明白你这样做的目的,就没有任何品牌愿意这样做。”
显然,父亲明显不明白他所说的品牌自营店,也不能说是不懂,只是觉得厂商自己没有开店的必要。
“这样不是要投入很多资源?”高冷枝想到他说的这样模式,如果要实现的话,估计要往里面投入大量的资金。
哪怕现在辰星科技看起来盈利能力很不错,流动资金也在不断增多,但对新品的研发投入,还有将来需要建立新的公司总部,这些钱还是有些不够。
“投入的资源确实要比授权专卖店高很多,不过这样更容易实现垂直式品牌的营销管理,更容易把控品牌自身在客户群体中的口碑。”
“再说了,我也没说要一下就将自营店开到全国,反而我只准备开一家全国旗舰店,例如开在新公司总部大楼的底层位置……”
魏蓝想到这点,不止是在之前几次发布会上听说自营店的概念,让他有这样打算的,还是签到系统中,还在不断累积新增的发布会穿越场数。
他现在除了各类型智能手机设计外,还有无线耳机与平板电脑的新产品线即将发布。
另外,这几个月他也是又进行过两次的平行世界科技发布会签到的。
继首次的小米手机发布会让他获得智能手机的设计概念后,第二场,小米MIX全面屏设计,第三场,苹果AirPods无线耳机。
魏蓝还有两次新的平行世界的发布会穿越次数,被他保留了下来,准备在这次回家用完累积的两轮发布会,说不定第六百万的销量累积,也会在九月的辰星科技新品发布会前就积累足够……
等九月以后,只要魏蓝愿意,就能不断的爆产能,毕竟三种产品累加的销量,他也不知道会不会不用半个月就能积累出一百万数量!
“当然现在还只是有这样的设想,毕竟目前辰星只有蓝星一个品牌,产品线也还非常单调,最起码我要等到明年的蓝星手机2上市后。”
那个时候,估计辰星科技的资金更为充足,而且,蓝星品牌旗下的产品也开始增多了,这还有几个月时间,谁知道他会不会又搞出什么样的新奇产品出来呢?
这就连魏蓝自己都不知道!
“你的想法一直都是这样超前新颖,作为父亲我也只能一直支持着你,毕竟你确实做得很不错!”
魏辰说出这番话的时候,想到了他自己父亲,所创下的顶星集团,如今也是龙国最大的几家企业之一了。
现在老爷子年纪大了,大家都在想着如何控股接任董事长一职,原本他还想着自己竞争上去,也给魏蓝在总公司里获得更大的发挥空间。
只是没想到,现在魏蓝继承了他原来的那家公司后,短短一年时间,已经将公司发展到难以估量的程度。
辰星科技未来说不定也不输于星耀科技了……