第71章 第一顿炸鸡
“好热闹啊，都在参加培训呢？”
陆云谦走进餐厅，看到詹姆斯站在前台，正在给员工培训讲解，便是朗声笑道。
詹姆斯回头看到老板来了，赶忙朝他点头，“陆总！”
“辛苦了，詹姆斯！”
“陆总见外了，这是我们的职责。”
在米国，即便是像詹姆斯这种肯德基副总裁，也没有与陆家少东家见面合作的机会。
说白了，在米国，像陆家这种依靠‘船长’起家，并建立起属于自己的银行，与摩根金融世家分霸米国银行业，与洛克菲勒联手经营石油公司，还参与了安德鲁的钢铁帝国建造。
其家族财富已经凌驾米国土著豪门家族。
到龙国来之前，他们就调查到陆家已是百年家族，财力非同小可，是他们肯德基都得罪不起的大资本势力！
否则，以肯德基创始人在全世界的分店开脱势头，又怎会割让亚洲区的庞大人口市场呢？
了解到这一点，詹姆斯对陆云谦的敬佩就更加的深刻。
听到后厨培训师的说话声，顿时说道：“陆总来的正好，我们后厨今天也开锅了，要不要尝尝您家宝贝娇妻亲自腌制、烹炸的炸鸡？”
“哈？你是说我老婆正在里面做炸鸡？”
詹姆斯一边指导员工接甜筒，客气点头，“是的。”
“行，对了，除了炸鸡，还有别的吃的吗？比如薯条，鸡翅，可乐什么的？”
“您说的这几样，今天都有！那么请陆总稍后几分钟……”
陆云谦点头，他站在柜台前，看了看柜台里面正在接受培训的几名年轻员工，“我能进后厨看一眼吗？”
“呃……可以，您戴上帽子就可以进来参观。”
黎贝卡就像回到自己家一样，早已进了柜台，从柜台下面的纸箱里面取出两只帽子，一只递给陆云谦，“陆总，戴上帽子就可以进来了。”
“好。”
陆云谦想给小娇妻一个惊喜，也没让人事先通知后厨。
戴上帽子，跟着黎贝卡大咧咧的走进后厨。
厨房里面，一股香酥油炸的味道，就是那种香辣鸡翅、上校鸡块、劲脆鸡腿堡、原味鸡……美味、香酥、可口的炸鸡，让人回味不尽，百吃不厌。
殊不知，大老板突然来视察餐厅的消息，早已在后厨传播开了。
程嫣听说陆云谦来餐厅了，有点心虚，“他……今天怎么来餐厅了？”
“嘿嘿嘿……老板娘，大概是老板想你了吧。”一个女服务员笑嘻嘻的谄媚道。
“哼！我忙着呢，哪有空接待他！”程嫣撇嘴道。
她站在油炸锅子的小隔间，旁边还有几名后厨员工跟着学习，培训老师则是手里拿着培训课间，站在课间门口盯着。
很快，就听到外面的员工神色惶急地奔进来，急忙道：“你们都准备一下，老板要进后厨参观！”
“他、他、他进后厨来干什么？”
听说陆云谦要进来参观，程嫣的手都发颤了，心情顿时忐忑的一批。
很担心自己做的不够标准，被男人当众无情嘲讽。
“没事！你们都正常培训，老板只是进来参观，不会干扰我们的培训。”培训师高声说道。
半分钟后，陆云谦才刚冒出一双眼睛，就朗声笑道：
“哎呀！嫣嫣，你会做炸鸡了？”
不知是靠近炸锅的缘故还是怎么回事，程嫣整张脸红通通的。
叫人见了很害羞，又十分紧张。
后厨所有人齐刷刷地朝陆云谦行礼，“陆总好。”
“好！好！大家都辛苦了。”
陆云谦和员工们都打了招呼，走到隔间门口，看到程嫣秀气的鼻子上沾了些白色面粉，一双手也是沾了不少面粉，看起来真的像在肯德基后厨做工作的女性。
跟在程嫣身旁学习炸鸡的几名员工，早已从小隔间退出来，问候了老板和黎贝卡之后不约而同退到远远的地方，好奇地围观老板和老板娘说话。
程嫣紧抿着唇，心口怦怦怦乱跳。
看了看炸锅的倒计时，扭头说道：“还有两分钟，就能吃到我做的炸鸡了。”
…………
在黎贝卡介绍下，陆云谦在后厨转了一圈转身出去了。
卫红听说陆云谦到餐厅来视察，拿着文件从二楼办公室跑下来，见到对方的第一句话就是，“今天那边的合约都签好了么？”
“妥了！本来领导们想让我陪着去馆一逛马路，被我拒绝了。”
陆云谦爽朗的笑了笑，走到一张餐桌旁坐下。
卫红也跟着走过去坐下，把手上的文件递过去，“詹姆斯的意思呢，咱们得自己搭建一个作坊，来进行鸡的处理，因为现在才开第一家餐厅，就近在店内设置一个宰鸡的房间……”
接过文件，陆云谦将文件匆匆浏览了一遍。
这时，黎贝卡指导一名女员工，端着托盘过来。
“陆总，你们先尝一尝味道吧，看看咱们的炸鸡怎么样。”
女员工十分紧张的将托盘放在两个男人中间的餐桌上，托盘里面有香辣鸡翅、上校鸡块、劲脆鸡腿堡、原味炸鸡，薯条，还有两杯小可乐……
陆云谦眼前一亮，耸了耸鼻子，看向卫红，“兄弟！这就是把你骗回来能给你的美味！”
“谁都像你这么幼稚啊？”
卫红没好气笑了笑，拿起一块香辣鸡翅，咬了一口，“嗯……味道还是在米国吃到的那个味儿。”
“对！炸鸡一如既往地美味、香酥、可口，让人回味不尽，百吃不厌。”
两个男人在几十双眼睛注视下，大快朵颐，很快酒吧托盘里面腾空了。
程嫣从后厨出来，看到陆云谦和卫红已将托盘里面的食物一扫而空，微微吞咽着唾沫，“好吃吗？”
“好吃！太好吃了！你吃过了没？”
“还没呢……”
陆云谦：“……”
顿时有一种loser老公的感觉。
这要是小娇妻回到娘家，告诉她妈，老丈母娘会不会觉得他这个女婿不心疼人啊？
陆云谦有点羞愧，早晓得程嫣还没吃过，就喊她出来一起吃，从她的表情就可以看得出来很想尝一尝。
他抹着嘴，嘿嘿笑道：“对不起啊，听说你们培训快一周了，我以为，餐厅里面的员工全部都已经尝过炸鸡味道了呢。”
黎贝卡赶忙解释道：“陆总不必担心，今天就会安排大家都尝一尝咱们餐厅的所有食物。”
陆云谦点了点头，目送小娇妻有些失望的转身走进后厨。
“对了，你刚刚说什么来着？要把宰鸡的房间弄到餐厅来？”
卫红擦了擦嘴，点头道：“如果不弄到餐厅，那就需要在外面，或者是跟农贸市场卖鸡的合作，并让他们按照咱们餐厅的规格，把鸡宰杀之后，再加工分类出鸡块、鸡翅等等。”
“你等一等，我想想啊，这个确实是个问题！”
陆云谦琢磨片刻，上一世，肯德基是有专门的上游供应商。
养鸡的，加工的……
跟门店是彻底分开了的，这样也能确保餐厅内的洁净用餐环境。
如果把加工鸡肉的地点弄到餐厅，不得一股子血腥味和腥臊味儿么？
如此一想，陆云谦当即否定了这个设想。
“这样吧！咱们自己建一个鸡肉加工作坊，让所有养鸡户直接把鸡都送到加工点，你觉得怎么样，黎贝卡？”
黎贝卡游泳托盘端着几个小纸杯过来，里面是刚刚员工练习打出来的冰淇淋杯。
“陆总，要吃冰淇淋吗？”
“我的个姥姥呀！这么冷的天，你们还卖冰淇淋？谁会买啊。”
陆云谦当即打了个冷颤，从托盘里面取出一只纸杯，用小勺舀了一勺送进嘴里，甜甜的冰淇淋瞬间融化。
詹姆斯也过来坐下，和他们一起吃冰淇淋。
“如果是另外建立加工点，那现在就着手办这件事吧！”詹姆斯说道。
“兄弟，前段时间你去跑农贸市场有没有看到这种合适的地点？”
卫红也吃着冰淇淋，抬头看了陆云谦一眼，“没看到，应该要另外找地方，如果现在咱们自己的大楼盖好了，就可以不用去找啦。”
“盖楼也没这么快！那就另外找地方吧，还得找加工鸡块的员工对吧？”
黎贝卡点头，“招人的事情不难，交给林然就可以。”
陆云谦心想，今天过来的还真是时候。
这么多事，真要是交给小娇妻哪里做得下来？
还的是他过来，督促大家把开业之前的每一项事情落实。
“那就这么敲定了吧！餐厅开业之前，必须要把加工点建起来，确保餐厅开业之后，有鸡肉可炸！然后，一些用不到的鸡肉部位，就卖给农贸市场宰鸡店吧。”
“黎贝卡，你通知林然招人吧。”
“要正常开业，还有没有什么需要我出面解决的问题？”最后，陆云谦环顾大家问道。
几双眼睛互相看了看，都摇头，詹姆斯说：
“基本上都解决了，暖气也通了，只是我有点担心，开业之后，二楼、三楼距离一楼前台比较远，到时是需要安排几名服务员分别在二楼、三楼收拾清洁、服务顾客的。”
“这方面，餐厅里面如何分配岗位，你们就安排吧。”
目前的四九城，很多地方都没有通暖气，他们在装修的时候就特地跟官方申请，铺设了暖气管道，所以即便是坐在餐厅里面，也会感觉温暖如春。
黎贝卡送陆云谦从餐厅出来，上去二楼时，陆云谦小心翼翼地问道：“黎贝卡，今年龙国的春节时期，你这么忙，应该没时间回米国，要不，你让家人都到这边来团聚？”
“我也是这么计划的。”黎贝卡轻笑道。
为了让手下大将能安心工作，陆云谦也是贴心道：“那就让你先生带上两个孩子到龙国欢度春节吧。所有费用包括机票钱，住宿费都由公司负担，让他们过来好好陪你。”
“多谢陆总。”