第104章 作死
第114章作死
隔壁利民饭店开了好几天,穆槿这边也没什么动静,这让肖大厨夫妻俩很是得意。
到底是他们在国营饭店干过的,有经验,手艺又好,隔壁那几头烂蒜,不敢和他们竞争。
他们夫妻俩就是这么想的。
而且眼看着穆槿那边的客人被他们争过来不少,肖大厨两口子心里更得意了。
没开之前还以为得费一番劲,才能和穆槿那边抗衡一下,没想到生意进行的这么顺利。
这一顺利,两个人骨子里那高人一等的感觉就再也掩藏不住,自然的流露出来了。
首先这刁蛮女人在国营饭店当服务员的时候,眼珠子就是长在头顶的,客人来了还是走了,她想说话就说句话,不想说话,就用鼻孔对着你,现在还是那个态度。
为了省钱,她这边还没雇服务员,里外都是夫妻俩在忙,开始人多的时候,刁蛮女人还接来送往,给端端菜,后来因为太累了,菜也不给端了,后厨菜炒出来,一敲锅沿,还得客人自己去拿。
等人进去了,看见肖大厨光着膀子,嘴里斜叼着一根烟卷的时候,先是皱了皱眉,做饭还抽烟,哪那么大的瘾?这烟灰要是掉进了锅里怎么办?
到时候被菜汤一泡,他们看不出来,还不得吃了?
吃饭的人心里开始不舒服。
而且他们这里还有个规矩,进来先交钱,想点什么菜先交钱开票,然后让人去一边等着,要是交完钱,人家中途有急事等不急要走了,他们是绝对不给退钱的。
因为肖大厨两口子感觉自己的饭菜做得好吃,那些人只要来了,就会被他们给锁定,轻易不会流失。
以前穆槿那边之所以生意好,就是因为她们没出来干,他们就忘记了,经营国营饭店的也是他们,那时生意是怎么败落下来的。
生意好了,刁蛮女人心里一高兴,就跟肖大厨商量“咱家的菜盘太大了,不能装那么多的菜,那些泥腿子,给多少吃多少,这么下去靠什么赚钱啊?
从明天开始,把菜量减少点,五盘就能匀出一盘,这钱不就出来了?”
肖大厨深以为然,还跟着出主意,“这价钱也得涨上来一些,我这手艺可是数一数二的,不能跟那个农村来的娘们比,拉低了咱的身份。”
两口子一拍即合,对啊,他们手艺好,为了区分和隔壁的差别,就得在价钱上找。
不说别的,同样的衣服,挂在百货商场里和集市上,那价钱肯定不一样,他们这饭店里装修可是没少花钱呢,想享受这样的环境,就得付出相应的代价。
很快来他们家吃饭的顾客就发现,穆槿那边三毛五一碗的清汤面,他们家这边开始卖四毛了。
而且穆槿那边面汤随便喝,他这还得交钱,一分钱一碗,还不经常有。
干活的人,那钱都是汗珠子摔八瓣挣来的,一分一毛算的清清楚楚,现在无端多花了钱,心里肯定不舒服。
就有人去找刁蛮女人问,谁知道刁蛮女人两眼一翻,又是用鼻孔对着顾客,撇嘴道“一顿饭而已,多花个三分五分的,还值得跑来问一问,真没见过你们这样小气的人。
我们这饭店可是高级的地方,能和他们那连名字都没有的地方比?
就我们这屋里的环境,吃饭就是享受,多个几分钱怎么了?”
“老板娘,你这可不是多几分钱的问题,这面一碗少了好几口啊,人家那边一碗面能吃饱,你这才吃个大半饱,这差着东西呢。”
“对啊,这菜量也少了,一盘炒豆皮,才几口就夹没了,也太坑人了吧”
面对众人的质疑,刁蛮女人连着翻了几个白眼,目光从那些食客的头顶飘过“哪来那么多事儿?下馆子品的不就是个滋味儿,想要吃饱回家去吃,不要钱还实惠,想吃多少就吃多少。”
几句话噎的,吃饭的人也没了兴致,钱花了,挨顿损,吃了个哑巴亏,这才想起来穆槿那边的好处。
人家态度好,菜量多,就是吃饭的人多,速度慢了点,可是饭也吃的舒心啊。
一样下馆子,谁愿意花着钱挨狗屁哧呢。
流失的客人一点一点又回到了穆槿那里。
回来后他们才发现,小吃部里有变化了。
所有的桌椅板凳都靠边站,屋子中央出现了一个长条形的架子车,车上炒好的饭菜还冒着热气,而且进来吃饭的人,直接领碗筷,想要吃什么去那个叫加热餐车的地方,直接点了就装盘,一点都不浪费时间,这种开饭店的方式他们可是没见过的,新鲜感一下子就占了上风。
吃过饭出去一说,那些从家里带饭的人心也开始刺挠了,大冷的天,干活够辛苦的了,吃那种带着冰碴的凉饭,胃都不舒服了。
过来一看,还真是方便又快捷价钱也合理,米饭五毛钱一碗,馅饼两毛钱一张,包子一毛五一个,全部做好了热乎乎的就等着大家伙过来吃。
那几个服务员,胳膊上带着一样的套袖,腰上扎着相同的围裙,见了人不笑不说话,嘴里“大叔,大哥,叫的亲切,让人感觉好象回到了家里,好像就连天气都跟着暖和了。
徐小米也得到了休息,前边缺哪个菜,她就炒了添上来,不缺,就可以坐在一边休息,她从心里感叹,外甥女真是有主意,好像生来就是做生意的材料。
穆槿这边的人,一下子就多了起来,生意比之前还要火爆,而且饭店里还新推出了一项业务,哪家要是来了客人,可以到她这里点菜,然后她让人装饭盒里给送过去。
生意再次稳中增多,穆槿长长地松了口气。
时间很快就到了返校的日子。
这次穆槿自己估了一下分数,不出意外的话,她班级前三是肯定能拿下来。
可是返校这天,张爱国公布分数的时候,念到穆槿的语文分数,是零分。
不光穆槿,所有的同学都震惊了,穆槿的成绩进步有多快他们是知道的,总不至于零分吧?
”老师,不对,我要查卷子。“穆槿站起来,气愤地说道。